這件事情交給舅舅母和表哥後，沈清和陸南趕著馬車回了鋪子裏，陸南先去燒火熱水，把前後屋子的爐子都燒好火後，沈清那邊也把前後屋子裏都擦幹淨了。
    之後，沈清從空間拿出他們倆的工作服來。
    這是她特意去買了兩套顏色一樣的棗紅色長褂配褲子式的衣服，腰上自己配了個同色係的腰帶，這樣他們倆做事也利索方便一些。
    沈清之所以選這個顏色，是因為這個顏色接近辣椒成熟了的顏色。再紅一些的，怕陸南不喜歡穿，所以她就選了這個顏色。
    “咱們換上工服，就要開始正式忙了，估計星兒他們也快來了。”沈清把衣服遞給陸南。
    陸南笑笑，接過，兩個人就直接在鋪子裏換了。
    這個時候，鋪子外麵的鎖還沒開，他們要準備好才去開。
    換好後，沈清把兩個人換下的衣服送到空間，又拿了一塊棗紅色的頭巾出來，把頭發都盤在頭頂挽成發髻，用頭巾把頭發再包緊了，這樣在做飯時，就不會有頭發掉下來。
    陸南係好腰帶，一回頭，看到沈清頭頂挽著頭巾的樣子，愣了一下笑了起來。
    自家清清真是怎麽打扮都好看，都會讓人眼前一亮。
    她這樣的造型他還是第一次見到。
    沈清看到他傻笑的神情，翻了個白眼，一個意念，手中又多出來兩對白色袖套，遞給他一對。
    “這個是什麽？怎麽用？”陸南疑惑。
    沈清給他做了個示範。
    陸南學著她的樣子套在胳膊上，沈清過來幫著他抽緊繩子，係緊，又把自己的胳膊伸過去，陸南也學著她剛才的動作，幫她也係緊。
    沈清手中再次多出來一個白色的紗布類的東西，拿著兩邊的帶子係好先掛在脖子上，又拿起一根直接掛在了耳朵上，一下子就把半張臉遮了起來。
    “這又是什麽？”陸南好奇。
    “口罩。”沈清說道。
    “我沒有？”陸南疑惑。
    “你不用戴，你又不是廚師，這個是需要做食物的人戴著的，為了幹淨衛生。”沈清搖搖頭。
    “哦！”陸南應了一聲，退後兩步，端詳了一下沈清，笑著點點頭，嗯，這個口罩是個好東西，把臉都遮了起來，這樣別人就窺探不到清清的美貌了。
    沈清又提著個籃子進空間拿出來今日需要用的蔥，香菜和小米辣，再把昨日在家裏炸好的一罐辣椒油也抱了出來。
    把這些都在廚房裏準備好後，開始燒水，準備煮茶，做一些搭配的主食。
    因為酸辣粉她打算賣的是辣，不辣，素的和肉的幾種口味，所以，雞肉也得提前煮好。
    肉的她打算做雞肉絲口味的，牛肉這個世界並不常吃，隻有廣陵城那樣的大城市裏的有錢人才會吃。
    百姓們吃雞肉鴨肉魚肉和豬肉的多。
    “阿南，你去買兩隻雞，直接讓那邊給殺好，我們不要雞毛雞血那些，隻要雞肉和雞油。”沈清吩咐陸南。
    這條街轉過去就有一家賣雞的，這也是他倆這幾日都踩好的點，問好的價錢。
    陸南應了一聲，去買去了。
    沈清又把空間裏陸南做好的那個貨架拿出來放在了門口靠西牆的帳櫃後麵，帳櫃與貨架之間是收錢的掌櫃坐的地方。
    目前他們這是夫妻店，暫時就他們倆，她在後麵忙著時，陸南在店裏招呼。
    剛開業這幾日估計顧客會多一些，他們已經跟陸東說好了，明日開始陸東也會跟著來，他負責坐在門口帳櫃後麵收錢，當掌櫃。
    沈清把她準備好的禮品盒子拿出來放上去後，又把她昨天做好的立牌放在了禮品旁邊，上麵標注了贈送標準。
    禮品是分層次在貨架上放的，最值錢最吸引人的那個套裝放在了貨架的最上麵。
    這個貨架八十公分寬，一米五的高，是沈清讓陸南做的尺寸大小。
    這個寬度，和他們買的那個帳櫃的尺寸是一樣的。
    酸辣粉沈清準備賣的是兩個價位的，素的十五文一碗，肉的二十文一碗，辣的不辣的一個價。
    另外還有一些涼菜和主食，那些都不貴，幾文錢。酸辣粉之所以定的高一些，是因為這個東西稀罕，是特色，這鎮上或者整個東裕國就她這一家。
    所以，禮品她就定了一次性消費滿五十文一個階梯，一次性消費滿一百文又一個階梯。
    這個，基本上就是幾個人一起來吃的容易達到，或者一次來了買幾碗帶回去的那種。
    然後就是累計消費滿二兩銀子的，送一個禮物，滿五兩的送一個，滿十兩的送一個。
    當然，這個積累的幾乎都是給老顧客的一個常來光顧的禮物贈送。
    不過，還得是來吃的顧客願意登記名字，辦成她店裏的會員，才會給累計次數。
    會員冊沈清都做出來了。
    在做會員冊時，沈清是無比的懷念電腦那個東西，這些，一個excel表格全部搞定，還可以自動求和。
    這些東西，她也教過陸南了，她忙著時，陸南負責收錢時，會幫著會員顧客記錄。
    現在差的就是會員卡沒做出來，隻能給顧客按登記先後的排會員號，讓顧客自己記住自己的號，到時候對名字。
    她把這些布置好，陸南也買了雞回來，沈清就去後麵燉雞肉去了。
    陸南看了一眼店裏，確定都沒問題後，出去外麵開了鎖，摘了擋門板。
    進來後，他想了想，又去對麵的鋪子裏買了二斤紅糖回來，親自給沈清衝了一杯紅糖水。
    沈清燉上雞肉進來，就聞到了紅糖的甜膩香味。
    “你去買紅糖了？”沈清笑著問了一下。
    “嗯，衝了一杯，一會兒你趁熱喝，有需要沾涼水的地方就喊我，我來做。”陸南笑眯眯的把紅糖水杯遞給她後，給她搬了個凳子讓她休息。
    “好！”沈清看了他一眼，取下口罩，低頭喝紅糖水，很甜，很熱，很暖。
    “清清，萬一明日開張沒人來吃怎麽辦？”陸南對做生意沒有什麽自信，總覺得心裏沒底。
    沈清失笑，“別怕，怕就做不成生意了，我們的東西都是現做的，有顧客點了才做，沒人點東西不是還在嗎，不用擔心會浪費東西。”
    “再說，萬事開頭難，哪有總是一帆風順的事情，哪有天天好的生意，那樣的話，人們都做生意去了，商人都發大財了。”
    “況且，房子是我們自己的，我們也沒有雇夥計，即便就是一天沒顧客，我們也賠不了多少，至於買房子的錢，遲早有一日能賺回來的。”
    “而且，這也算是我們的不動產投資，我們是花錢了，但我們也有鋪子在手中，將來還可以租出去賺錢，對吧，你仔細想想，算一算這個賬，你就知道我們的生意無論是好還是不好，我們都不會虧。”
    沈清笑眯眯的一點一點的教著他做生意，她能感覺陸南打從心裏對做生意賺錢這個事情的不自信。
    既然要想入這一行，光靠熱情和頭鐵還不行，還需要發自內心裏的自信和熱愛。
    兩個人正說著話，門被推開，有人進來了。
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