三日後，盧府的管家親自逮著一個三十多歲的婦人來到了沈清的小吃店裏見她。
    見到對方，沈清認識，正是盧府裏舅母身邊的蘭姨，原來她就是王婆婆的女兒，沈清一直還不知道。
    一般，在府裏，這些做事的下人們很少互相攀關係，他們都是憑著本事做事，哪個做的不好，主子們也隻懲罰做錯事的人，從不連帶。
    “蘭姨，您竟然是王婆婆的女兒？”沈清驚訝不已。
    舅母竟然把她身邊得力的人給了自己？
    蘭氏笑了一下，“對啊，不過在府裏，我們不攀關係，隻有主子們知道我們互相的關係，下麵的人除非是原本就在府裏長大的，不然很少有人知道的。”
    “那您離開舅母身邊，她怎麽辦？”沈清下意識的問了一句。
    “放心吧，夫人身邊又培養起來人了。我一直以來就有個學做菜的願望，這次可算是夫人給我安排上了。就是希望表姑娘不要嫌棄蘭姨笨。”
    沈清趕緊搖頭，“怎麽會，隻要蘭姨喜歡，我總是能教您幾個拿手菜的。”
    蘭氏一聽，眉眼間都是笑意，“那就好，以後就要麻煩表姑娘了。”
    “不麻煩，蘭姨客氣了。”沈清趕緊說了一句。
    在盧府，蘭姨原本就在舅母麵前也很有臉麵，舅母處理很多事都會與她商量一下。
    管家把蘭姨一家人的賣身契給了沈清，“這是夫人讓我交給表小姐的。”
    沈清接過，還有一封信。
    管家交代完事，衝著蘭姨點點頭，走了。
    蘭姨笑著說道：“你先看信吧！”
    沈清請蘭姨坐下，就開始看信。
    信裏，舅母說，蘭姨一家四口人，都交給她了，包括他們一家人的身契。她也與蘭姨談過了，他們一家人以後就跟沈清了，另外，舅母還送了一家人一處小院子，就在離這邊的巷子不遠處。
    昨日，蘭姨一家人也都搬了過去。
    他丈夫是在馬場做事的，目前還在馬場做事，如果以後陸南或者沈清有用的上他的時候，再把他調回來。
    蘭姨兩個兒子，大的今年十五，小的今年十三，都跟著他爹在馬場那邊做事。
    一家人都有賺月俸，誰也不用誰照顧，人都不錯。
    之所以把他們全家人的身契都轉過來，舅母有個希望，就是希望在三年後，沈清如果覺得蘭姨幫到了她，就把身契還給一家人，給他們改成平民的身份，以後，他們就再不是奴籍了。
    這也是蘭姨跟在她身邊多年，她最後能為她做的，原本，她就想過再過幾年，給她自由身的，這也是跟在老太太身邊半輩子下來的王婆婆的希望。
    沈清看完信後，也明白舅母的意思了，就是想讓他們一家人轉為平民戶籍，但是得有個由頭。
    而自己就是那個由頭，他們幫自己三年，三年後，他們的兒子正好也大了，到了娶親的年紀，他們也算是有了平民戶籍，可以自家納置田產，蘭姨再跟自己學些手藝，她們一家子開個飯館子或者小酒樓的，沒問題。
    沈清明白了舅母的意思，收起了信，看了看那幾張身契，又看向了蘭姨。
    蘭姨笑了一下，“那麽接下來三年，就要麻煩表姑娘了。”
    “應該的，我這個時候，正是越來越不方便的時候，如果能得蘭姨來幫我，我高興還來不及呢，怎麽會麻煩？”
    “那這身契，我就先替蘭姨你們收著了，三年後，我按照您和舅母約定好的，還您一家四口自由身，並幫你們辦好戶籍。”
    蘭姨點頭，“好，謝謝表小姐。”
    沈清笑了一下，“那蘭姨跟我來吧，先換衣服，我今天先教你做酸辣粉。”
    “是，表小姐！”蘭姨隱隱有些激動。
    沈清失笑，“蘭姨，你從今天開始喊我清清就好，我們是要長時間相處的，總是叫著表小姐也見外了。”
    “好，那奴婢就喊表小姐清清了。”蘭姨笑眯眯的應著，跟著她往後廚走。
    周逸和陳平看了跟著他們出去的陸南一眼，兩個人低聲道：“這下我們店裏人更多了。”
    他們倆繼續收拾著。
    其實每天沒顧客時，他們還是很輕鬆了，他們會在院子裏切磋武功。
    陳平被陸南和周逸操練著，在拳腳功夫上也漸入佳境，套路記住了，隻是因為不是從小開始練，沒有內力的支撐，打出來的功夫不如陸南和周逸那麽行雲流水，力量感十足。
    廚房裏，陸南幫著他們在爐子裏加好炭，輕聲囑咐沈清有事喊他，就出去了。
    沈清應了一聲，就開始先教蘭姨準備輔料。
    今日先讓她學會準備配料和嗆辣椒油。
    想象很美好的，但是，真正當蘭姨動手後，沈清目瞪口呆。
    蘭姨，簡直就是廚房殺手。
    她對於廚藝，沒有任何的感覺，切的菜能切出來讓沈清都能忘記了這個菜原本是什麽來著。
    關鍵，她拿刀的姿勢都不對，感覺，隻要她不注意，蘭姨很可能就會把那把刀切到自己的肚子上。
    沈清捂額，隻能從開頭教她用到的姿勢和手勢。
    蘭姨不好意思的說就是因為她從來沒進過廚房，所以她才特別的向往廚房。
    沈清問道：“那你們家裏誰做飯？”
    “我相公，他以前是盧府廚房掌廚的徒弟。不過，以前我們在府裏時，也不用自己做飯，現在我們搬過來這邊，就是他在做飯。”
    “如今他在馬場裏做事，晚上酉時就下工了，能回去做飯，中午他帶著孩子們都在馬場吃。”蘭姨笑著說道。
    “哦，這樣正好，以後你中午也在這裏忙，晚上回家一家人能一起吃飯。”沈清笑笑。
    兩個人說了一會兒話，沈清再繼續教蘭姨做事。
    這真的是教，一點點的教，包括剝蔥剝蒜剝花生。
    進度肯定是不能按著沈清的計劃來了，原本她計劃好的一天就能讓蘭姨掌握的事情，現在變成了五天。
    不過，就算這樣，沈清也不覺得有什麽，反正她離生的時候還早，她有幾個月的時間，好好教好蘭姨。
    而且，她發現了蘭姨這個特質，特許她不是最聰明的，但是她是最刻苦的，沈清教給她什麽，她一次學不會，就重複多次的學。
    還別說，她學會了，就會做的很好，到了第三日時，蘭姨切的香菜，都是長短一樣樣的長度，找不出一個長一些的，也找不出一個短一些的。
    沈清看過後，笑了。
    太好了，她就喜歡這樣認真而用心去學做飯的人。
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