第376章 按人頭收費

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    印靜婷苦笑,她這個年紀誰會接受,能接受的也不是衝著她這個人來的。既然不是真心喜歡,她又何必將就地過一輩子委屈自己。
    秦嬌奴看了看她臉上的表情:“你命中注定的人還沒有出現,等他出現的時候,一切都是剛剛好的樣子。”
    她和曹樂天不就是這樣,兜兜轉轉,最終還是在一起了。
    印靜婷微笑點點頭:“東家,你出去這段時間,其他幾個村的村長隔三差五都要來一趟,問你什麽時候過去。”
    秦嬌奴身子往椅背上一靠,一手撐著腦袋支撐在椅子的扶手上:“你怎麽回答他們的?”
    “我說等你回來忙完了,自然會去,讓他們自己先把荒地開出來,等春耕的時候,好把作物給種進去。”
    秦嬌奴坐直了身子:“既然這樣,我們就先把手上的事情做完,我再去處理其他地方的事情。”
    印靜婷點點頭:“好。”
    “文耀,還在作坊忙?”
    “應該差不多要回來了吧。”
    話音才落,湯文耀就已經從院門外走了進來。
    秦嬌奴朝著他招招手:“文耀快來,就等你了。”
    湯文耀走到她們身旁坐下:“秦嬸嬸。”
    秦嬌奴看著他,這個孩子現在長高了不少,五官也慢慢長開了,還真是越看越好看:“文耀,我先和你們說你們不知道的店鋪,剩下的你們去商量解決。”
    湯文耀點點頭:“好。”
    秦嬌奴讓他們拿出紙筆,從奶茶店開始:“奶茶,奶茶,最主要的就是奶和茶,剩下的還有一種東西叫紅薯芋圓。”
    印靜婷抬起頭看了她一眼:“紅薯做的?”
    “是的,所以接下來我們先來講,芋圓的製作方法。”
    印靜婷拿起毛筆在書上認真地寫著:“用紅糖和紅薯粉做?”
    “對,然後是炒茶,加入牛奶煮沸過濾,這就是奶茶的湯了,再加入煮好的芋圓,就是一碗奶茶了。”
    湯文耀看了看步驟:“牛奶就是黑白花紋的那種牛奶嗎?”
    “對,你們還要讓人學會擠奶的方法,這個我隨後去教你黃勇叔。”
    “好。”
    秦嬌奴看了看他們記下的:“都記下了嗎?”
    “記下了。”
    “那我們接著說自助餐的事情。”
    印靜婷來到這裏以後,發現這些新名詞一個接著一個,根本就讓她反應不過來:“什麽是自助餐?”
    “準確來說是吃飯的地方,可是又和酒樓小吃攤有著很大的區別。”
    湯文耀對這個店鋪也挺好奇:“什麽區別。”
    “酒樓也好,小吃店也好,你都需要點菜,它所有的菜品都是有標價的對吧?”
    兩人點點頭:“對啊。”
    印靜婷:“沒有價格,這收費怎麽收?”
    秦嬌奴轉頭看她:“靜婷,你之前經常去酒樓和小吃攤吃東西嗎?”
    印靜婷點點頭:“要應酬會經常去,有時候早晨急忙出門,也在小吃攤隨便地吃點東西。”
    “有沒有碰到過,什麽都想吃一點的情況?”
    印靜婷點點頭:“有,就是什麽都想吃一點,可是買多了又吃不完,太浪費了。”
    湯文耀似乎有些明白自助餐的想法了:“秦嬸嬸,自助餐是不是什麽吃的都有,可以每樣吃一點?”
    “差不多是這個意思。”
    印靜婷提出了心中的疑問:“可是這要怎麽收費?”
    秦嬌奴笑著道:“按人頭收費。”
    “人頭?”湯文耀和印靜婷都有些懵了,還有這樣收費的?
    秦嬌奴開口給他們解釋:“你們算下,你們出去酒樓吃飯,一個人平均需要花費多少錢?”
    湯文耀很少去酒樓,不過經常和雅香居,三碗酒肆打交道,倒是大概知道一些。
    印靜婷思考了片刻,她每次去酒樓請人吃飯,最少兩個人,最多的時候也會有十來個,而最便宜的一頓飯也差不多一兩多銀子。
    按照三個人計算,一個人也要將近三百多個銅板了。
    “一個人將近三百多銅板,這是便宜的。”
    “那麽你們去小吃攤吃一頓早餐呢?”
    “這有肉的貴一點,一頓大概十多個銅板,要是素的就便宜一些,大概是七八個銅板。”
    “能吃飽嗎?”
    印靜婷想了下:“要是我的話,應該是夠的,幹力氣活的可能就不會太夠了。”
    秦嬌奴點點頭:“那麽就把早餐也做了吧。”
    湯文耀一臉懵:“秦嬸嬸,你還是給我們說清楚吧。”
    秦嬌奴笑著道:“我的想法是,早餐人均十五個銅板,午餐和晚餐,人均一百個銅板,小孩子減半,前提條件是不能浪費,不能帶走。違反了就需要有罰款,不然可是會亂套了。”
    印靜婷想了下:“提供素食嗎?”
    “不是,有肉有菜,羊肉,牛肉,雞肉,鴨肉,魚肉,豬肉,隻要我們有的,都會提供。”
    印靜婷倒吸了一口涼氣:“這不得虧啊!”
    “不會虧。”湯文耀臉上露出了一個燦爛的笑容。
    印靜婷轉頭看他:“你怎麽覺得不會虧,這要是進去的人,都衝著肉去,肉沒了,我們是加還是不加,這怎麽算下來,一百個銅板一個人,絕對是虧的。”
    湯文耀笑著解釋:“讓你一直吃肉,一會你就該膩了,更何況還有米飯,饅頭之類的東西,他們吃得膩,就會選擇蔬菜,算下來其他他們吃不了多少。”
    印靜婷還是有些懷疑:“這真的能行嗎?”
    秦嬌奴給他們每人倒了杯水:“行不行,試試不就知道了,三個月,要是不行,我就當給百姓做福利了。”
    湯文耀有些興奮了,這樣的經營模式挺有趣:“秦嬸嬸,在縣城碼頭的店鋪嗎?”
    “嗯,真聰明,不過鎮上要是有合適店鋪,也可以開。”
    “好,我這兩天去鎮上看看,對了他們做的第一批臘肉和香腸已經出來了,不知道味道是不是你說的。”
    “我一會過去看看,牛肉幹呢?”
    “也已經製作出了一部分了,一種是隻有鹽味的,一種是加入了花椒辣椒醃製的。”
    “我一會去看看,剩下的你們自己看著辦。”
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