第298章 奸猾的生意人
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回到府上,方氏帶著堂妹方錦繡和沈清雨一起迎出來。
分別好一段時日,姐妹相見,眾人很是歡喜。
“來得正好,看看我給你們帶的好東西。”
秦晴吩咐凝冬把包裹送到偏廳。
禮物沒有多貴重,而是代表她的心意。
“天熱了,海味運送來要加很多的冰塊。”
秦晴走得急,沒有跟著商隊出發。
不然她還想置辦一大桌席麵,與姐妹們好好聚一聚。
“秦姐姐,你就別操心咱們了。”
沈清雨上下打量秦晴,笑道,“看來秦姐姐在泗水城沒受委屈,氣色不錯。”
自打泗水城成為大齊的領地後,每日都有運送海產的商隊走貨。
從前隻有在海鮮酒樓才能吃到的魚蝦蟹,已經上了普通百姓的餐桌。
“價錢便宜,大海魚五文錢一斤,比吃豬肉劃算。”
有賺錢的生意,秦晴優先照顧自己人。
胡鐵牛在漁村承包了漁船,每隔一日走貨,生意紅火。
“咱們先別提吃,看看秦姐姐送的禮物!”
方錦繡看著紫檀木的小匣子,期盼地道,“有我一份吧?”
“當然有了。”
送給姐妹的東西,秦晴沒厚此薄彼。
款式不一樣,價錢差不多等同。
再說,秦晴身邊幾人都是不差錢的,更不是斤斤計較的性子。
“多出來的一份給寶珠。”
秦晴把小匣子遞給小喜存著,敏銳地發覺沈清雨麵色不對。
“寶珠怎麽沒來?”
以二人的交情,賈寶珠得知她從泗水城回來,必定湊個熱鬧。
“賈家出了點事。”
沈清雨欲言又止。
最近邊城傳得沸沸揚揚,到底是家醜,作為姐妹更不該說閑話。
“平安就好。”
秦晴察覺出異樣,沒有再過問。
關起門來過日子,家事隻能留給自己人解決,外人還是少摻和。
“小妹,咱們醬肉鋪子的生意做起來了。”
無論是選肉,配料,熏醬的過程,全部按照嚴格的程序和配比。
“上個月開張,幾乎日日排隊,人滿為患。”
沈清雨對生意上心,每日都去鋪子。
排隊人擠人,還有因插隊打起來的。
“是啊,為防止有人插隊,清雨想出個點子。”
沈清雨設計了竹牌,給排隊的百姓們分發。
買熏醬肉,先交牌子,再付錢。
並且,店裏出產不多,已經搞了限售。
“每人限購一斤。”
最初,幾個人合夥做生意,隻為讓更多的人嚐嚐好吃的熏醬肉。
普通百姓和稍微有點家底的人家,是他們的目標客戶。
“那些小販心眼太活了,早早來排隊,買上幾十斤,再高價賣到不想排隊的人家。”
發覺有人倒賣後,沈清雨果斷提出限購。
但即便如此,也防不住黃牛黨。
“值得他們如此大費周章?”
秦晴也很訝然,沒想到開的小鋪子火成這樣,有黃牛介入。
黃牛也是辛辛苦苦排隊,對方二次轉賣,一個願打一個願挨,總有有錢的主顧願意買單。
這門生意從古至今都有,秦晴也阻止不了。
“當然了,現在天還不算很熱,買一塊熏醬肉切片,夾在油餅裏吃,那才叫香。”
生意太好,以至於方氏很久沒吃過了。
“我去鋪子想帶走一斤,旁邊有百姓求我讓給他們,他們都等了一個時辰了。”
方氏心軟,被懇求後,每次都勻給別人。
況且,來排隊的不僅是本地百姓,還有外地商隊。
商隊的人離開邊城,再吃不到這麽好吃的熏醬肉了。
“咱們煮肉的時候用了幾味藥材,好吃不上火。”
隻可惜,熏醬肉不是臘肉,存不了多久。
商隊的人唏噓不已,都想給家人帶一些嚐嚐。
“小妹,咱們會把鋪子開出去嗎?”
方氏不止一次地想過這個問題。
思來想去,感覺很難。
“為了長久打算,咱們得買鋪子而不是賃鋪子。”
買鋪子雖然投入一筆成本,卻屬於自己。
如賃的鋪子,房東提出無理要求,如漲價等,己方就沒奈何。
“秦姐姐的方子才是熏醬肉的關鍵,萬一選的人不可靠,泄露咱們的方子咋怎麽辦?”
鋪子開得太遠,對於管理上難顧及。
沈清雨歎口氣,作為女子,注定不能像男子一樣隨意出行。
“想把鋪子開到其餘城池,未必要開鋪子,也可以選擇加盟。”
秦晴提出一種全新的理念。
“秦姐姐,加盟是什麽意思?”
沈清雨看向方氏,方氏雖跟著胡鐵牛走貨,卻也沒聽說過。
“簡單來說,咱們收取加盟費,準許對方開熏醬鋪子。”
己方負責出手藝,對方出鋪子,兩方合夥做生意。
鋪子的選址,裝飾,都要統一管理。
“咱們是盟主,加盟商除了一次性加盟費,每年要付管理費和一定數額的毛利提成。”
秦晴提出後,也感覺加盟有些難度。
在大齊,根本沒有知識產權保護一說。
若加盟的商戶違反合約,把得到的方子低價賣出獲取暴利擾亂市場,這門生意沒的做了。
如果想用這樣的模式,還需在契約上改進。
“咱們集思廣益,都好好想一想,如把鋪子開到江南,該如何管理。”
辦法總比困難多。
總不能因有困難,就止步不前了。
沈清雨記在心上,找了她的堂兄沈淮商議。
“加盟是秦女醫提出來的?”
沈淮背著手,好半晌才道,“妙,奇思妙想!”
這般巧思,換做是任何人,沈淮都會驚訝的。
但提出那人是秦晴,似乎也就理所當然了。
“我當然知道妙。”
正是如此,沈清雨才想反其道而行之。
“堂兄,你是奸猾的生意人,如若你成為加盟商,會不會在銷售額上做手腳?”
知己知彼,百戰不殆。
先把奸猾生意人的套路掌握,己方才可在加盟問題上規避風險。
沈淮囧了囧,問道:“不是找我出主意的?”
“你能有什麽好主意?”
沈清雨隻需要堂兄提供一個思路,她再想反製措施。
“我作為加盟商,一次性交了一筆加盟費,也按照要求裝飾鋪子,每年交管理費還要銷售額的提成,是不是太黑心了?”
沈淮掐指一算,最奸猾的應該是秦晴吧。
隻出一個方子,四處撈錢。
撈一年還不夠,投入的方子成本不算,還要撈取別人勞動所得,簡直是空手套白狼的買賣!
想到雙方合作的啤酒生意,沈淮突然有些感動。
他一直以為秦晴是獅子大開口,想不到秦女醫已經很仁慈了。
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