第19章 爸,分家吧

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    賀廷鈞懷疑的眼神,“你會煮雞蛋?”
    蘇允禾挺直腰板,輕哼,“當然會,少瞧不起人了!”
    賀廷鈞不領情,“不用了,雞蛋給我,我自己來煮。”
    蘇允禾不肯,氣鼓鼓的,“你就那麽不信我?連個機會都不給我!”
    賀廷鈞看她眼睛睜得老大,竭力的證明自己,他想起她說過要變好的話,點點頭。
    “行,給你一次證明自己的機會,你想辦法填飽他們的肚子,我去田裏做工了。”
    蘇允禾臉上露出笑容,這是個好的開始啊!
    賀衛強洗了把臉,就一聲不吭的去外麵劃竹篾,看起來心事重重。
    賀廷鈞走出來,在他麵前停下,看著他粗糙的手,開口道:“爸,分家吧,我們才是一家人,你得為我們小家考慮,我媽她,偷偷哭了太多次了。”
    留下這句話,他就走了。
    賀衛強的手都在顫抖,眼裏閃著淚花。
    他們一家子,從未做過對不起賀家的事,任勞任怨,沒有一句怨言,到頭來一句好都討不了,還讓兩個孩子一起遭罪。
    爹媽對他苛刻,他認了,畢竟是生養自己的人,但現在他們做的事,太讓人心寒了!
    他不能再讓全家受委屈了!
    賀衛強抬手抹了把眼淚,眼神堅定,像做了一個重要的決定!
    蘇允禾在屋裏就聽到寧寧在外麵喊餓,她走出去,沈玉芝給兄妹倆衝了點糖水喝。
    蘇允禾說:“媽,我出去一下,等我回來我們就有吃的了。”
    她不等沈玉芝反應,就往外麵跑去。
    沈玉芝追出去,已經看不到人影了,她問在屋旁邊劃竹篾的賀衛強。
    “衛強,你看到允禾往哪兒跑了嗎?”
    賀衛強頓了頓,“沒注意,好像是有個人影飛過去了,怎麽了?”
    沈玉芝在外麵看了一圈,都沒看到人,“允禾說她出去一趟,說回來就有吃的,跑那麽快。”
    蘇允禾跑到一堆草垛後麵,意念一動,一個籃子就出現在手裏。
    裏麵有一碗肉餡,還有十個綠殼鴨蛋,一個用透明保鮮袋裝的高湯,一個白蘿卜。
    沒錯,她要做的就是肉灌蛋!
    做灌蛋要用頭天的新鮮鴨蛋,新鮮且有營養,蛋清稠,不易散開。
    肉餡是起床的時候就調好的,選用的是黑豬的裏脊部分的肉。
    加入香菇丁、胡蘿卜丁,放好調味料,用機器打成肉糜,肉餡就做好了。
    蘇允禾提著籃子回去,對賀衛強說:“爸,我們再過一會兒就開飯。”
    “好,好。”賀衛強看著她手裏提的籃子,心想不會是去娘家拿的吧,這怎麽行。
    賀晏寧抱著搪瓷杯,喝了一大杯糖水了,整個人懨懨的。
    她看蘇允禾回來,跑過去,“大嫂,是不是有吃的了?”
    蘇允禾做了個噓的手勢,“悄悄的,別讓人知道。”
    賀晏寧連連點頭,看向籃子裏,竟然有一碗肉,好香啊!
    蘇允禾把籃子放到灶房的桌上。
    沈玉芝過來一看,驚訝,“閨女,你這是哪裏來的肉和蛋?還有這麽胖的白蘿卜!”
    蘇允禾對她眨了眨眼,“這是個秘密,媽您放心好了,反正不是偷的,您先幫我把大鍋的火燒上。”
    沈玉芝回過神,點點頭,“行!”
    既然閨女說不是偷的,那她就放心大膽的吃。
    蘇允禾用絲瓜布把鍋洗好,加入一瓢清水,再把保鮮袋的高湯倒進去。
    這高湯是她用老母雞、豬腿肉、精瘦火腿、豬肋排,加入白胡椒、陳皮、蔥薑燉煮了三小時。
    燉好後去掉表麵的一層油,餘下的湯清澈鮮美。
    蘇允禾把白蘿卜洗好,去皮,切成塊狀放鍋裏燉煮。
    湯還沒煮沸,賀晏寧就聞到撲鼻的香氣,“好香啊大嫂!這是什麽湯?”
    沈玉芝站起來往鍋裏看,“閨女,這也太香了,我好像還聞到了老母雞的味道。”
    連在外麵玩耍的賀晏然都跑進來看。
    蘇允禾笑了笑,“特製的湯料,以後告訴你們配方。”
    她拿了一個小碗,坐下來,打了一個鴨蛋到碗裏,然後拿著三根筷子,找到蛋黃上的白點,夾了點肉,開始利落的把肉灌進蛋裏。
    母女三人都看呆了。
    好快的速度,好神奇!
    沈玉芝驚訝的嘴都合不攏,“閨女,這鴨蛋是假的吧?都不破的嗎?”
    蘇允禾說:“鴨蛋其實比雞蛋要結實些,找到方法就不會弄破。”
    她很快灌好一個,鍋裏的湯也開了。
    蘇允禾把灌蛋倒進去,接著又灌下一個。
    賀晏寧咽了咽口水,眼睛一眨不眨的盯著。
    賀晏然跑出去望風,過了會兒又像一陣風似的跑進來看。
    蘇允禾已經灌好三個了。
    整個灶房都是鮮美的味道。
    賀晏然看了看鍋裏煮的圓滾滾的灌蛋,咕嚕咽口水,那一定非常好吃吧?
    蘇允禾把先煮好的兩個撈到大碗裏,再撈了幾塊蘿卜,淋上滿滿的高湯,撒上蔥花。
    “然然,去叫爸爸先來吃。”
    “嗯!”
    賀晏然飛跑出去,很快賀衛強就杵著拐杖進來。
    在屋外他就聞到很香的湯味,一進來味道更濃,他滿眼都是不可思議。
    “什麽東西這麽香?”
    蘇允禾把凳子給他搬過來,“爸,這是肉灌蛋,快坐下嚐嚐。”
    “誒好!”
    賀衛強坐下來,把拐杖放到一邊,用筷子把胖嘟嘟的灌蛋夾起來,咬上一口,裏麵滿滿都是肉餡。
    “這,太好吃了!從來沒吃過這麽好吃的東西!”
    賀晏寧看著他手裏的灌蛋,小嘴忘了合攏,口水長長的滴在了地上。
    她‘嘶溜’吸了一口,抹掉嘴角的口水。
    蘇允禾噗嗤一笑,“寧寧乖,我們等會兒就能吃了。”
    “嗯!”賀晏寧重重的點頭,滿眼期待。
    蘇允禾加快灌肉的速度,用了七八分鍾,把剩下的灌好,倒鍋裏煮好。
    一人盛了兩個灌蛋,滿大碗的湯,還有蘿卜塊。
    賀晏寧迫不及待的咬了一口,灌蛋裏浸了鮮美的湯汁,鮮香味美,滿口留香。
    蘿卜塊也入了味,咬下去滿口湯汁,蘿卜一抿就化,清甜解膩。
    “好吃好吃!太好吃了!”
    好吃到恨不得把舌頭都吞下去!
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