第258章 一位很重要的客人
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今天的早餐是刀削麵。
蘇允禾一大早起來和麵、炒澆頭。
因為廚房多了個打下手的,蘇允禾就多花時間炒了三個澆頭,芹菜羊肉、紅燒肥腸、香菇肉花。
馮國瑞走到街上就聞到濃鬱的香味,肚子馬上饞得咕咕叫。
“這也太香了!”
店門打開了一扇,他把自行車推進去,跟宋雲和蘇允禾打招呼。
“老板早,小宋早。”
宋雲笑了笑,“馮叔早,吃早飯了嗎?”
“在家吃過了。”馮國瑞把自行車停到後院去,出來穿好圍裙袖套幫忙打掃衛生。
蘇允禾決定從今天開始,每天早上都賣300份早餐,七點鍾開賣。
一到七點,王大爺王大娘就準時到店裏。
宋雲已經搞好衛生,笑著說:“王大爺王大娘,以後咱們每天都七點鍾營業,你們不用等太久了。”
王大爺王大娘高興,“那太好了!”
王大爺看了看今天的早餐單子,“來一碗香菇肉花和芹菜牛肉的。”
“好的,兩位稍坐一會兒。”宋雲把單子寫下來給蘇允禾。
鍋燒開,馮國瑞端起一大塊和好的麵,用小刀快速的削麵,嗖嗖嗖的下鍋。
蘇允禾拿碗放好調味料,刀削麵煮好後,馮國瑞用漏勺撈到碗裏。
蘇允禾打好澆頭,放到托盤上,讓宋雲端出去。
這比蘇允禾之前一個人做輕鬆多了。
客人陸陸續續的進來,馮國瑞削麵的速度更快了,跟才藝表演一樣。
……
沈薇一直聽周圍的朋友說蘇記私房菜特別好吃,無論是早點還是午餐,味道都是一絕!
於是沈薇就決定早上來試試。
她看到門口和大廳坐著那麽多人,有些不太想進去,覺得太嘈雜了,降低自己的檔次。
但聞著麵實在香得很,還是硬著頭皮去排隊。
到了她,她問宋雲,“有沒有安靜一點的位置?”
宋雲笑說:“包廂還有位置,我帶您過去。”
沈薇覺得好笑,這麽小的地方居然還有包廂。
她跟著宋雲進去,看了看早餐單子,芹菜牛肉還能理解,但這紅燒肥腸就不知道了。
“肥腸是什麽?”
宋雲解釋,“就是豬的大腸,不過您放心,我們這裏的大腸絕對一點味道都沒有。”
沈薇光看名字就覺得反胃,“給我來一份香菇肉花刀削麵吧,快點啊。”
很快香菇肉花刀削麵端上來。
“看著倒是有食欲。”
沈薇拿起筷子吃了一口,原本以為是一碗非常普通的刀削麵,但事實證明她低估了廚師的手藝。
“還真是挺好吃的!”
麵條勁道,噴香入味,和澆頭一起吃味道更是一絕。
她從沒吃過這麽好吃的麵!
讓人吃完一碗還想吃第二碗。
他們還真是沒說錯,味道果然很好。
沈薇完全忘了自己剛才有多麽嫌棄這裏,飽飽的吃完,下意識還想再叫第二碗。
“算了算了,已經吃撐了。”
她去外麵付了錢,坐上小轎車就去了學校。
林雨彤已經來到教室,她走過去跟她說:“彤彤,我早上去蘇記私房菜館吃了一碗麵,太好吃了!咱們中午去那裏吃吧!”
林雨彤非常反感‘蘇’這個姓,從前是,現在也是。
“你去吧,我自己帶了飯。”
沈薇一聽,挨著她坐下來,笑道:“哎呦我的好彤彤,我是開玩笑的嘛,外麵飯館的菜再好吃,也不及你做的萬分之一啊!”
林雨彤笑了笑,“我還想說你不吃,我就把你那份兒全吃了。”
“別!”
……
賀廷鈞一月十六號放寒假,一家子要回老家去過年,過完年再過來開店。
臨近放假的前一周,蘇允禾就把放假和開店的時間貼出去。
好多老顧客一看要關店那麽久,都紮堆過來吃飯,否則要過十幾二十來天才能吃到美味的飯菜了。
吃晚飯的時候,蘇允禾對宋雲說:“宋宋,你跟我們一起回去過年吧。”
讓她一個人在這麽大的房子裏待半個多月,冷冷清清的,太孤獨了。
宋雲小心翼翼的問:“真的能跟你們一起回去嗎?”
“當然。”
宋雲很激動,“允禾姐,太謝謝你了!”
韓英笑說:“允禾怕你一個小姑娘家在這孤單害怕,所以讓你跟我們回去熱熱鬧鬧的過個年。”
宋雲聽到這裏,眼眶有點濕潤,低頭不語。
韓英見狀,心想怕是讓這丫頭想到了不好的事,便給她夾菜,扯出別的話題轉移她的注意力。
在關店門的頭一天,蘇允禾本來打算今天隻賣早飯,中午大家聚個餐,提前團圓。
但十點多的時候,店裏來了位很重要的客人。
來人年輕英俊,看起來不到三十的年紀,氣質卻十分沉穩。
蘇允禾一眼就看到他,恍惚又詫異。
爺爺……
他好年輕,跟以前老照片上的一模一樣。
他怎麽會來這裏?
蘇林安看向她,微笑說:“我能點一個菜嗎?實在有點餓了。”
宋雲剛想說今天中午不接待客人,蘇允禾就開口說:“當然可以,您坐下看看菜單。”
蘇林安隨便找了個位置坐下來,拿起菜單翻看了一下,“就點一道麻婆豆腐吧。”
這道菜都是爺爺喜歡吃的。
蘇允禾點頭,“您稍等一下,我去做。”
馮國瑞準備過來備食材,蘇允禾說:“馮叔,就這一桌菜,我來吧。”
“嗯。”馮國瑞點點頭,去做其他的。
蘇允禾開始把食材都切出來,等油燒熱後下食材,很快菜出鍋。
她做的沒有平時細致,味道上也有差異。
現在她還不能讓爺爺從菜裏吃到端倪。
做好後,她親自把一份麻婆豆腐和一份米飯端出去,“這是您的菜,請慢用。”
蘇林安看了她一眼,點點頭,“謝謝。”
他嚐了嚐麻婆豆腐。
“嗯,味道很不錯,就是多了些火候,花椒麵和芡水也多了,蓋住了豆腐本身的香味,如果稍微避免一下,會做的更好。”
馮國瑞在廚房聽到這話,覺得這年輕人純屬在找茬,一份麻婆豆腐而已,允禾怎麽可能出現這種錯誤?
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