178 好香呀
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“嗯,那咱們就去弄吃的。”宋清瑤肚子也餓了。
仨人找出了粘板,菜刀,還有碗,宋清樂擦幹淨了手,道:“我來切。”
平時在家裏,這些家務活也都是她做的多。
看著小妹這麽的勤快,宋清瑤心裏一暖,又有點愧疚,弟弟妹妹變的這麽能幹,都是因為長姐無用呀!
但從側麵來看,也正因為如此,弟弟妹妹才變的格外的能幹。
她看向不遠處,宋清書正在南宮淩的指導下,練功呢!
一動不動的在那紮馬步,還挺有毅力。
小雀兒和小清懷也有模有樣的跟著學。
對於弟弟要學武,宋清瑤也是十分的支持的。
一會宋清樂切好了兔子肉。
宋清瑤把籮筐裏的調料都拿了出來,還拿出了她的平底鍋。
“炒兔丁,還得準備點其他的配菜。”考慮到有孩子不能吃辣,宋清瑤放棄了拿紅辣椒出來,讓宋清樂和阿青去板車上拿土豆和洋蔥。
有這兩個配菜,味道會更好,而且菜的份量也會多一點。
宋清瑤將兔肉提前醃製了一下,加了鹽,胡椒粉,生抽,生薑,大蔥,一起拌勻。
一旁蘇麗娘在熬粥,看到宋清瑤準備要炒兔子肉,也好奇的張望,要跟著學。
一會阿青和宋清樂把洗幹淨的土豆和洋蔥都拿了過來。
“哥,這些一起做,會不會味道很奇怪?”宋清樂忍不住好奇問道,土豆一般都會蒸了當幹糧吃,洋蔥一般也很少吃,實在是不怎麽好吃,味道衝。
而且,她記得姐姐是不會做飯的,現在姐姐病好了,難道也會做菜了?
嗯,可能真是這樣的,姐姐現在不但醫術了得,廚藝應該也是十分的了得。
宋清樂忍不住的興奮,她要跟姐姐好好的學廚藝。
“一會吃了就知道了,對了,你再去拿點胡蘿卜過來。”宋清瑤想起阿九需要多點維生素a,有利於他的眼睛。
她早上在板車裏偷偷的放了一麻袋的胡蘿卜。
“好,我去拿。”宋清樂是認識胡蘿卜的。
前些年家鄉鬧水災,沒吃的,一個冬天,家裏天天吃胡蘿卜,胡蘿卜的葉子都不舍得丟,天天把胡蘿卜和胡蘿卜葉子剁碎了,和玉米棒子粉熬了弄餅吃。
那一個冬天就是這麽過來的,天天吃這些,吃的人臉都發黃。
後來家裏人一看到胡蘿卜都覺得反胃。
姐姐今天怎麽想起來吃胡蘿卜了。
她可是最討厭吃胡蘿卜的。
宋清樂用水洗幹淨了兩根蘿卜,拿給了宋清瑤。
“切丁,備用。”宋清瑤對宋清樂道。
阿青找到羅大年,重新搞了一個土灶,阿青勤快的燒起了火。
宋清瑤在土灶上,架起了平底鍋,倒油,加入了一點花椒,炒香,然後下兔丁,爆炒幾下,再加土豆丁,洋蔥,胡蘿卜丁。
幾種配菜一起爆炒,拿起鹽袋,直接灑,她平時做菜,都這麽幹的,雖然很隨性,但是從來沒出錯,最後再加醬油調味,再加一點點水,蓋上木粘板悶一下,畢竟有不易熟的土豆和胡蘿卜,需要悶一悶。
很快這鮮香味就出來了,味道香的,大夥都忍不住咽了一下口水。
宋清瑤自己都被自己的廚藝給秀到了,她平時也做飯,可還是第一次做這個爆炒兔丁,也不知道味道如何。
反正現在聞著挺香的。
“哇!好香呀!”阿青十分捧場。
宋清瑤看配菜都軟了,應該可以出鍋了。
“好了,阿樂你嚐一個看看。”宋清瑤其實有點心虛,萬一炒的不好吃,那可就尷尬了。
宋清樂夾了一個土豆,塞嘴裏,隨即對著宋清瑤點頭,“好吃,太好吃了。”
阿青忍不住的咽口水,她聞著這味道就很香呀!
其他人也都聞到了這鮮香的味道,這麽香的味道,對於有些人來說,可是出生以來,第一次聞到。
羅大年聞著味道過來了,看到鍋裏的炒菜,這一鍋菜,分開來看,都認識,可他沒想到,這些菜還能混在一起這樣做的。
不但羅大年好奇,其他人也是好奇驚訝。
蘇麗娘一直覺得自己在這個隊伍裏是有價值的,自己會做飯呀!
可是看到宋小哥做的這一道菜,頓時感覺自己會的那些,真是拿不出手了。
她一定要多學一些菜的樣式。
“蘇姨,你那邊的稀飯熬好了嗎?好了,大家就吃飯吧,早吃完了,早點走。”
路上耽擱的時間越久,小姨就多一分危險。
“好了!”蘇麗娘忙回道,並招呼大家來盛飯吃飯。
大夥紛紛的拿上自己的碗。
阿青早就迫不及待的掏出了自己的黑色陶碗,這可是她從雲碧城撿的,特意挑的又大又深的撿。
她喜滋滋的抱著自己的碗,讓蘇麗娘多給她盛點粥,她胃口大。
蘇麗娘看著這個姑娘,再看看這麽大的一個碗,忍不住的歎了口氣,“一人一勺,我可不會徇私的。”
這本來就是有定例的,一人一勺,如今糧食雖然充足,但也不能想怎麽吃就怎麽吃,得省著了吃。
一路北下,這路可長了。
“你以為拿了一個大碗,就能多點吃的?做夢吧!”紅魔嘲笑阿青。
因為這種事情,他也幹過。
不但沒多,還都是最後才給他,還好,他可以進小瑤瑤的空間,開小灶。
早上,在空間裏找鍋的時候,他就偷偷的偷了好幾個蘋果,幾大包零食放在了自己的空間裏。
晚上進空間裏,一邊看小說,一邊吃零食,想想都覺得美。
阿青瞪了紫月靈一眼,“我就喜歡大碗吃飯,不行呀!”
阿青端著碗去宋清瑤那裏領兔子丁去。
宋清瑤給大家盛菜,一人一小勺。
這兔子不大,人卻不少,有十幾個人呢,一人也就隻能分一小勺,一小勺裏,也就三四塊兔子肉。
算是解解饞吧!
她給阿九盛菜的時候,裝了很多胡蘿卜丁給他,“阿九多吃點胡蘿卜,對你的眼睛有好處。”
阿九感激,對宋清瑤低頭謝道:“多謝主子!”謝完他就走了。
看著碗中的胡蘿卜,他夾起一個吃了,眼神一亮,原來這就是胡蘿卜,還挺好吃的。
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