第5章發現商機逛供銷社
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一碗牛肉麵的香味,甚至引起了麵館外不少人吞咽口
在這個年代的鄉鎮,除逢年過節外,一月能吃上幾頓肉的家庭已經算不錯的了,不少家庭莫說吃上肉,每頓能填飽肚子,不挨餓就算不錯
蘇牧起筷,麵條入口後軟塌塌的,不夠勁
他又夾起一塊牛肉,不夠入味,還有些柴,分量也少得可
麵對這麽一碗不盡人意的牛肉麵,蘇牧卻是吃的很開心,甚至抿嘴笑了
蘇牧幾大口將麵吃盡,連麵湯也沒放過,吃過後他問了老板一個問題,“你這可有黃鱔麵?”
麵館老板一聽搖搖頭,這年輕人看來是沒下過廚的,不然怎麽會問出這麽奇怪的問題
“黃鱔那東西腥的很,黃鱔下麵不得腥死,哪有人會用黃鱔下”
答案不出預料,這個年代很多人還不怎麽會
野生黃鱔在後世幾乎很難見到了,因為農藥的濫用,以及大肆捕撈的緣故導致野生黃鱔幾乎絕跡
市麵上所謂的野生黃鱔,大多是人工養殖
離開前,蘇牧提出讓麵館老板幫忙看一下板車,老板沒多想點頭應下
之後蘇牧在集市到處轉了轉,這一次他的注意力主要放在那些吃的東西上,像是包子鋪,餅攤這
這一看,蘇牧頓時就嗅到了其中蘊含的巨大商
這些大餅,包子與後世的一比,差距頗大,那些個包子若是放在後世,隻怕是很難賣出
一個個包子皮看著沒有油光,很粗糙,其中不少還是裂開來的,露出了裏邊的肉
至於那些肉餡看著也是很幹很柴,蘇牧隻是看上幾眼就能猜測到入口後的幹枯口
這個年代很多人的溫飽都成問題,大多對這些吃的東西沒那麽講究,也沒能力去講究,就圖能吃飽就
這些包子鋪見這樣都能賣出去,自然也不會花心思去改良技藝,因為本身就沒有什麽競爭壓
究其本質就是這個年代還沒有卷起
蘇牧將一切看在眼中,很快又來到鎮裏指定的供銷
在後世,供銷社在城市裏完全消失,唯有在一些鄉鎮裏還存有一席之
供銷社是統購統銷的產物,有點像是後世裏的雜貨店,小型超市,鄉鎮的居民想要買的東西一般都能在供銷社裏買
但這個年代買東西與後世有些不
若是要買東西,不僅需要花錢,通常還需要用到一種名為糧票的東
糧票是後世對著年代票證的一種統稱,在這會買肉要用肉票,買米要用米票
不過眼下已是開放的初期,不少東西你可以不用糧票直接花錢來買,但如此往往要花更多的
比如供銷社裏米的牌價是一毛三一斤,若是沒有對應的糧票,便會貴上三分錢,要賣一毛六一
但有些東西你想買還是必須要有票才行,比如薑淼淼心心念念的自行車這些大件商品,普通人就算有錢,也得托關係獲取購買自行車所需的票證才能去買自行
供銷社裏的蘇牧眼中有些追憶,有著琳琅滿目商品的供銷社很有年代
“你有糧票嗎?”
“有”
蘇牧從口袋摸出好幾張票,蘇牧家和不少人家是一樣的,糧票富餘,空有糧票而沒有錢
“這是你要的東西,兩斤油四毛二,三斤米三毛九,兩斤麵粉兩毛三,二十枚雞蛋八毛錢,還有鹽、白糖、醋這些加起來五毛二,一共兩塊三毛六”
蘇牧點頭,將糧票和錢一起遞
供銷社裏的其他人看見蘇牧一口氣買了好幾斤油米麵蛋,很是吃驚紛紛望來,供銷社裏賣的都是精細糧
好些人家平時都吃不上這些精糧,吃的都是紅薯、土豆、玉米這些粗糧,一年到頭也僅有逢年過節會買上一些
眼下不是節日,除了那些小康家庭,少人會來供銷社買精
但他們瞧蘇牧的穿著,也不似鎮裏那些有錢人家,一時間他們隻能往蘇牧家裏辦喜事上猜
買了這些有糧票的東西後,蘇牧繼續在供銷社裏逛
很快他又買了半斤煤油兩毛,兩個燈泡五毛二,花了七毛
最後他將供銷社逛了一圈也沒找著釣魚用具,一問了供銷社裏的售貨員後才知,楊林鎮的供銷社沒有釣具出售,就連最簡單的釣鉤和釣線都沒
“你說的這些要去黃橋鎮的供銷”蘇牧剛花錢買了不少東西,售貨員對蘇牧的語氣很客氣,很快將東西分開裝入袋子打包
“好的,謝”
偌大的楊林鎮供銷社沒有釣具售賣著實有些出乎蘇牧的預料,也難怪鎮子裏買魚難,魚肉價格再高些都快趕上肉價
之前那中年婦人的抱怨不是沒道理
蘇牧提著大包小包走出供銷社,瞬間就讓不少人看得眼睛都直了,若是那些行頭光鮮亮麗些的人也就算
但他們眼中的蘇牧上半身是粗麻衣,下半身是條破舊還有補丁的工廠褲,一看就隻是普通工人而
不少人見狀不禁想要暗罵幾聲敗家,這日子哪能這麽過,不管不顧,幾頓享受完,吃完,之後的日子還過不過
一路上,感受著街上人的目光,蘇牧走路都比平時快了不少,回到麵館,麵館老板一見蘇牧拎著的東西,有些目瞪口
“小夥子,伱家這是要辦喜事吧,上供銷社買了這麽多東西?”
“喜事還早,不過承老板吉言,爭取明年就辦,這隻是些日常用品,不是什麽貴重東西,沒幾個”蘇牧笑著說
開始將東西裝上車,並用繩子固定好後招招手往回家的路上走
麵館老板看著蘇牧的身影遠去,很是有些疑
楊林鎮大街走至一半,蘇牧看到了長長的隊列,他定睛看去,發現是副食品店,裏麵主營的是肉,他本來也想順帶買點肉回
但一看這架勢還是作罷了,等下次不是趕集時再來買好
說起肉,蘇牧還想起一件事情,這個年代的肥肉反而要比瘦肉更
普通家庭一年難得吃兩斤肉,飯菜沒什麽油水,買肉都喜歡要肥肉不愛瘦肉,就因為買了肥肉,可以回家熬製豬
豬油可以吃很多頓,無論是炒菜,還是直接拌飯都可
這也就導致肥肉更吃香,更為搶手,價格也自然就比瘦肉更貴
回來時蘇牧走的不快,路本就不太平整,是碎石路,坑坑窪窪的,若是推得快了,雞蛋就得遭
同樣的路,蘇牧幾乎花了兩倍的時間,回到村裏,穿過田埂,地裏眾人正忙得熱火朝天,眼下正是農忙時
賣完魚的蘇牧就這麽悠哉悠哉推著空板車回到院裏,並沒有引起太多關
時間還很充裕,距離中午還有一段時
蘇牧哼著小曲,伸手從水缸裏抄起一條大鯉魚走入廚
“今天是個好日子”