第23章有人憂愁有人喜上大魚了
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田地裏的野黃鱔不少,但黃鱔隻能吃新鮮的,離開田地時蘇牧有些意猶未
不過眼下他簡化了編織技能,等黃鱔的銷路打開後,他就可以動手去編織地籠,那樣捉起來效率更高,還省心省
家門口,路過李嬸院子前,李嬸瞧見蘇牧竹簍裏蹦躂著的黃鱔,暗歎一口氣後喊住了
不一會兒,李嬸提著一筐菜出來,有青菜,蘿卜,紅薯這
“小牧,這些菜你先拿去吃”
“李嬸,這怎麽好意”
蘇牧哪裏好收李嬸的菜,便想要掏錢,這一下李嬸頓時激動了,連忙抓住了蘇牧的手
“你這娃兒怎麽不聽話,這點菜算什麽,嬸讓你拿去吃,你就拿去吃就”
盛情難卻,蘇牧隻好滿載而
若非他對燒鱔魚沒有太大的把握,不然待會怎麽也要讓李嬸和胡叔也嚐嚐鱔魚的滋
“等以後手藝好了,再給李嬸他們嚐”
……
同一時間,黃橋鎮,薑家開飯
今天薑遠山得到了學校的嘉獎,心情不錯,在鎮上買了蕭記的包子回來,今晚薑家吃包
看著桌上的包子,淼淼就想起了昨日蘇牧做的香菇菜包,她下意識從一堆肉包子裏挑了個菜包
隻是菜包一入口,淼淼的眉頭便是有些失望,這包子遠不及蘇牧做的好
李秀芸有些疑惑,平日自家閨女愛吃蕭記的肉包子,今天怎麽突然變了
她也很快聯想起最近淼淼開始親自下廚的
晚飯後,她將淼淼喊到廚
“之前你說那蘇牧想讓你教他識字,你這幾天教了嗎,淼淼你給媽說”
一提起蘇牧,起初薑淼淼眼神有些閃爍,話也有些支吾,但片刻後話就多了起來,當下她講了識字的事,不過跳過了手心的
聽到蘇牧真的在用心識字,還主動交作業時,李秀芸多少有些詫
話說開後,淼淼還提了一嘴蘇牧做的菜很好
知女莫若母,李秀芸不禁暗歎一口氣後,不過此刻她心中也有些疑惑,那蘇牧做菜真能有那麽好吃?
自家閨女都著了蘇牧的魔了,一道什麽金錢蛋都吹的比肉還香,還比肉好吃了,她怎麽就不信
“那香煎金錢蛋真的很好吃,不過比起老媽做的還是差一”
聽到這李秀芸忍不住笑了笑,伸手寵溺的揉了揉淼淼的腦
“你啊,真是個小饞貓,以後想娶我家淼淼,必須要得會做菜才行”
說著,李秀芸往客廳望去一眼,餘光中她發現淼淼也望了眼客
這事的確不好
……
萬裏水庫,金雞村,吳大牛回到家中將自己要幫蘇牧賣魚的打算告訴媳婦張萍,想要取出積蓄的一部分用來買
大牛本以為媳婦會好好誇讚他一番後欣然答應,沒想到媳婦張萍一聽當即變了臉
口中直罵吳大牛被人騙了還要給人數錢,說什麽一上午不可能賣出幾十斤魚,還說那可是二十多塊錢,都夠一家子吃喝小半年
被媳婦當頭潑了一盆冷水,吳大牛氣不過,小聲說了一
“你這婆娘,真是頭發長見識”
當晚吳大牛被張萍罵了個狗血淋頭,說什麽也不願拿錢出來,就連半分錢都不
吳大牛想要再說些什麽時,張萍直接提出要帶孩子回娘家,不然就說是這日子過不下去了,要和大牛離婚
一時間,吳大牛嚇壞了,隻好去哄著媳婦,可不敢再提什麽魚錢
“這下該如何是好”
有人憂愁有人
那邊大牛正愁眉苦臉,這邊蘇牧鱔魚出鍋
爆鱔魚的香味很快飄遍了隔壁院
胡有田頓時就吹胡子瞪眼了,李嬸也很是無
“老胡,小牧他才受了打擊,多半過幾天就好”
“這娃兒下手可真狠啊,這油放的,要是讓村裏知道有人放這麽重的油用來燒沒人吃的黃鱔,指定要罵娘”
“但話說回來,你還別說,這小牧燒菜的手藝也不知是哪裏學來的,沒人吃的黃鱔被他燒出來聞著還挺香的,一點腥味都沒有,就是不知吃起來如”
痛心疾首的胡有田抽動著鼻子,咽了一口
“是挺香的,但那黃鱔能好吃嗎?”
“不能”
好在夫婦兩人昨日才剛吃過魚,嚐過了肉的滋味,不然哪裏遭得住蘇牧這樣天天折
“這一天天的,日子還過不過”
才吃過幾個窩窩頭和紅薯的胡有田就頓時覺得又餓
一牆之
廚房裏的蘇牧夾起一塊鱔魚,這是鱔魚頭,新鮮的黃鱔燒出來嘴巴會張開,大致有個六十
所以蘇牧一眼就能瞧出白日館子裏的黃鱔有些不太新
燒製鱔魚最好的油是香油,也就是菜籽油,烹製時再往其中加上一塊豬肉,成菜會更香更
而館子裏用的顯然並不是香
以及若是再往其中加點泡仔薑,風味隻會更佳,眼下蘇牧便簡單用剁辣椒替代
鱔魚入口,層次感豐富,先是剁辣椒的發酵的酸辣味,鱔魚本身的鮮味、蔥蒜爆出的香味,米酒的濃香
沒有脫骨的鱔魚,入口後隻是微微一抿,骨肉當即分離,但肉還是極具口感,嫩滑爽
蘇牧邊品嚐著鱔魚,邊驗證著館子裏那道鱔魚的不足之
他燒製的這道菜並不完美,但吃起來已經比館子裏好上不少,說白了,是前世的他見的多了,吃的多了,吃出了經
前世的他在後廚做過學徒,也有作為食客的豐富經驗,再加上現在還有簡化後的紅案廚
兩者一經結合,做出菜放在這個年代,屬於是超出年代的美
親身驗證後,蘇牧心中對接下來的計劃更有底氣
以及久違地吃到野生鱔魚,這一頓蘇牧吃的很舒
吃飽喝足後他打了個飽嗝,便提著魚竿和魚簍出門去夜釣
蘇牧放下板凳,剛撒了一把玉米麵團打窩後,不遠處傳來動靜,很快大橘黑夜中現
“喵”
大橘打了個招呼,在距離一米外坐下
瞧見大橘,蘇牧暗道剛才應該留些鱔魚帶過來的,不過現在也不晚,他從不空
“你等會,看我”
大橘在身旁,蘇牧吃飽後生出的困意頓時消散了大半,他來了精
放誘餌,甩杆一氣嗬
時間流逝,十五分鍾後上魚了,蘇牧起竿,打破了河麵的平靜,一條一斤左右的小草魚出
“好像有點大”
蘇牧本打算釣條小一些的魚給大橘,但奈何實力不允許,取魚時見大橘死死盯來,他有些遲
“伱吃得下嗎?”
“喵”
蘇牧將魚放在腳下,大橘有些警惕一步步走來後一口咬在魚身上,然後快速抽身往後退
瞧見蘇牧沒有其他舉動後,大橘又放下了魚,朝他喵了一聲後離開
這野貓兒還真不好養
十分鍾後,一條鯉魚被釣上的一刻蘇牧渾身如觸
【初級釣魚100)中級釣魚1)】
拋竿、壓線、揚竿、溜魚、牽魚、飛魚等釣魚技巧浮現腦海,然後在瞬息間被蘇牧完全消
此刻他宛若已是在釣魚一道上淫浸十多年的老釣魚佬
蘇牧麵露喜色取下鯉魚放入魚簍,他沒有繼續甩杆,而是喚出了簡化麵
【姓名:蘇牧】
【年齡:20】
【職業:鉗工】
【技能:中級釣魚1)、一級鉗工71)、初級紅案19)、初級白案15)、初級編織2)……】
【天賦:化繁為簡你可以消耗技能點,將技能進行高效率的簡化)】
【可用技能點:0每日零點可恢複一)】
隻是蘇牧搗鼓一陣並沒有發現其他變化,他猜測得再次簡化釣魚技能後才能有變
這麽一想,蘇牧隻能按耐住心中的激動收回麵
下一秒,他再次甩杆時頓時就感覺手感完全不一樣
熟練度達到中級釣魚後,同樣的甩杆動作,給蘇牧的感覺像是頓悟了一般,直接從熟手的程度達到了得心應手的境
才甩杆短短幾分鍾後,就有魚兒上鉤了,這一次蘇牧從魚竿上感受到了前所未有的牽扯
他眼眸一亮,心知多半是上了一條大魚,怕是有三斤重了
幾番拉扯後,蘇牧看準時機猛然發力,大魚出水
謔,是條大草
蘇牧瞧見後眼睛都睜大了幾
那大魚腦袋,還有那瘋狂拍擊著水麵的魚身,眼前這大魚可不止三斤重啊!