第23章 鹵肥腸

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    慕成河直接走向豬下水那邊,準備拿走那些腥臭無比的下水。
    這些下水對這個時代的人來說就是廢物,他們拿回去也不會吃的。
    一是清理困難麻煩,二是腥臭味太大,做不好,肯定很難吃。
    莊稼人處理這種下水一般就是拿來當做肥料用。
    薛寧不明所以的看著慕成河。
    他這種廚藝廢的人拿下水回去做什麽?
    難不成準備做大腸刺身?
    薛寧看向一旁的幾塊排骨。
    上麵雖然沒有多少肉,但在莊稼漢子眼中,總歸是比豬下水好很多。
    薛寧有了一個大膽的猜測,難不成,慕成河之所以選擇沒什麽用處的下水,就是想把排骨留給她?
    目光停留在男人身上半晌,心中突然就有些酸澀。
    慕成河現在家庭條件很差,一點肉食對他來說非常珍貴,可他為什麽還要去拿那些下水啊!
    他不是很討厭她的嗎?
    薛寧在心中暗罵道,真是個傻子。
    慕成河就這麽把下水給拿走了。
    剩下的最後幾根排骨歸了薛寧。
    過去將排骨用草繩綁好,拎著就往回走。
    一直在一旁看著這一幕的薛小紅跺了跺腳。
    氣死她了,她就是在這裏守著看薛寧拿豬下水的,好嘲笑她一番,畢竟她可是拿到了最珍貴的肥肉,肯定得羨慕死薛寧。
    可沒想到,村裏那個混混竟然把下水給拿走了,還把排骨留給了薛寧,害得她笑話都沒有看成。
    薛小紅摸著腫脹的臉,盯著薛寧的背影氣的眼睛都紅了。
    她一定要讓薛寧過上艱難的日子。
    腦海裏有什麽一閃而過。
    想到剛才那個混混選擇豬下水的樣子,心中有了一個大膽的猜想。
    難不成,那個混混喜歡薛寧?
    薛小紅不得不承認,薛寧確實長得好看,被一個名聲毀壞的混混喜歡上也很正常。
    若是薛寧真的被那個混混糾纏上了,那她跟曹思誠就徹底沒戲了。
    薛小紅眼中閃過一抹惡毒,若是薛寧徹底跟那個混混生米煮成了熟飯,他們就不得不在一起了。
    她要薛寧一輩子困在這個小山村,一輩子被那個混混欺負打罵。
    哼,薛寧你給我等著,我一定會讓你身敗名裂的。
    ——
    薛寧拿著排骨快速的追上慕成河。
    “慕成河,你等等。”
    跑到男人身前,攔住了他。
    慕成河眉頭下意識的就是一皺,漆黑的眸子不善的盯著薛寧,表情依舊很凶。
    這幅樣子雖然很嚇人,但是薛寧可不怕。
    他什麽樣子她沒見過啊,全裸狀態,連他屁股上有顆痣她都知道。
    薛寧依舊笑著直視慕成河的眼睛。
    “你是不是故意把排骨留給我的?”問的極其直白,眼裏還帶著一絲戲謔。
    慕成河難得臉色發窘。
    暗自唾棄自己多管閑事。
    他怎麽就想不通要去拿豬下水了,要是拿了排骨,就沒後麵這些事了。
    “你想多了。”男人冷冰冰凶巴巴的,不近人情。
    薛寧失望的表情沒有掩飾,“哦,那可能是我想多了,我還以為,你……”
    話到一半停頓了三秒,又道,“算了,當我沒問。”
    慕成河一口氣憋著上不來下不去,鬱悶。
    還沒反應過來,手中的豬下水就被薛寧給搶走了。
    “你做什麽?”
    薛寧將排骨塞到慕成河手中,臉上依舊保持著甜美的笑意,“我想要這一副豬下水,所以排骨就歸你了。”
    也不跟男人瞎掰扯,拿著豬下水就回了家。
    回去都沒閑著,將豬下水放在井邊,開始清理。
    豬下水的味道特別衝,清洗起來也很費勁。
    薛寧忍著惡臭,將豬大腸翻了出來,清洗掉裏麵的大便。
    再把裏麵的油脂也用剪刀剪幹淨,最後再加入麵粉,反複揉搓,直到清洗幹淨為止。
    薛寧在這邊清洗肥腸,慕成河回家的時候正好看見了。
    真的很難想象,一個嬌滴滴的姑娘一點都不矯情,竟然會處理肥腸這種東西。
    她究竟是個怎麽樣的人啊?
    清洗肥腸就花去了一個小時,薛寧看著幹淨沒有一絲油脂的肥腸,大大的鬆了口氣。
    拿著洗好的肥腸回了廚房,又去打院子,將井邊的髒汙衝洗幹淨,這才重新回了廚房。
    肥腸最多的做法就是鹵,薛寧自然也是準備鹵肥腸的。
    她在鎮上買的調味料也不少,鹵肥腸剛剛夠用。
    將肥腸焯完水就放在砂鍋裏麵,加入各種調味料,便開始慢慢滿鹵煮。
    很快,香味就出來了,完全沒有之前那種腥臭的味道。
    家裏的柴火不多了,想著得找個時間上山摟柴火。
    在鹵肥腸的過程中,薛寧就去了院子,準備把院子裏的自留地清理一遍。
    原本這邊沒有人住,院裏的一小方地就長了很多的雜草。
    薛寧從行李箱裏找了一副手套出來,就開始清理雜草。
    好在地不是很大,就 3x3的麵積。
    薛寧考慮要在這裏種些蔬菜,還有小蔥什麽的。
    這個時代吃菜也不容易,能自己種點就不能懶惰。
    全部將自留地弄完,已經到傍晚了。
    這個時候,肥腸也鹵好了。
    薛寧洗了手洗了臉,就回了廚房,舀了碗中午剩下的米飯,拌上鹵肥腸的湯汁,就大口吃了起來。
    肥腸鹵的很入味,軟糯彈牙,一點都不腥氣。
    一副豬肥腸還挺多的,薛寧根本就吃不完。
    她現在也不好意思再送東西到隔壁去,想也不用想就會被拒絕。
    畢竟上午送酸菜魚的時候那老男人已經很不耐煩了。
    算了,想要拿下隔壁小混混,得慢慢來,得徐徐圖之,不能著急。
    將剩下的肥腸連同湯汁一起裝著放進櫥櫃裏。
    再將櫥櫃門鎖好,防止半夜有貓黃鼠狼什麽的過來偷吃。
    7月份的天氣還是很熱的,食物一般都放不了多久。
    好在鹵肥腸這種放一晚上是沒有問題的。
    將廚房收拾好就將燒好的洗澡水提到房間,開始洗澡洗頭。
    洗完澡又得將頭發擦幹髒衣服洗了,這一係列枯燥又乏味的事情做下來,人也累癱了。
    直到躺在床上,才徹底鬆了口氣。
    白天實在太累,很快,薛寧就睡著了。
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