第43章甲乙對換求追讀~
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“老板,我力氣更大,打聽消息我也”薑山突然開
“嗯?”薑灶正看著牛一牛二走遠,想著他們一走,他就能回去了,就聽見了薑山的聲
薑灶轉過頭看過去,這話是薑山第二次說,他那張臉上半張真的很像老鼠,頗有些精明相,但現在卻帶著一種說不清的委
“薑山,你的跟我姓,而且隻有你可以跟我回”薑灶笑
對於薑山這種類吃醋的行為,薑灶並不反感,甚至有些開心,因為這說明薑山很在乎他在自己心裏的看法,因此薑灶直接點出了他和其他人不同的地
“是,老”薑山這次回答的格外大
“走吧,回去”薑灶
說完,薑灶習慣性的要拍下薑山的胳膊,而薑山和往常一樣,不等自己拍上來就彎腰側身讓薑灶的手落在了他肩
兩個剛剛回到廚房,門口就響起一陣敲門
“早晨十點,這個時間誰會過來?”薑灶有些好
“王老板?”薑灶看著門口的人有些驚
“薑老板”王大誌露出一個略帶諂媚的笑容,邊說邊拎著手上的東西擠進了
“這是?”薑灶指著王大誌剛剛放下牛奶、水果、以及一些堅果,看起來都不便宜的樣
“禮多人不怪,薑老板好久不見,我可是老想你”王大誌一激動,口音都出來
“王老板四天前才來過呢,今天過來是有什麽事?您有事我肯定能幫就”薑灶
“這話說的就見外了,四天不見肯定想了,不過這次來還真有”王大誌嘿嘿一笑,一臉憨厚的說
“是關於肉的事?”薑灶問
“就說薑老板你厲害,我還沒說,你就猜到了,確實是因為那個肉,我想問問你這還有嗎?”王大誌也是個商人,邊誇人邊
“有還是有的,就說不多,不知道王老板你要多少?”薑灶立刻計算了下買福天的差
“有多少要多少?”王大誌試探性的問
王大誌的精品生鮮店開在蓉城梓琳那塊,那裏是蓉城的老富人區,住在那邊的基本都有錢,因此對吃的就挑剔,所以高檔餐廳也開在那裏居
上次那豬肉和牛肉拿回去後,王大誌是有些後悔的,剛剛一上頭,他可買的不算
“這可抓瞎了,要是不好賣,肉一般可怎麽”王大誌盯著剛搬進來的肉有些發
“豁,老板你哪裏進來的肉,這肉真不”剛剛搬肉進來的,平時也負責生肉的刀匠昌叔驚呼一
“肉好?”王大誌立刻問
“不是”昌叔搖頭,不等王大誌臉垮,就接著道:“是太好了,從樣子看就不比那些a5和牛差,就是不知道味道怎麽樣”
“昌叔你下次說話別大喘氣,嚇死我了,我拿貨價都是這個”王大誌比劃了四根手
“不便”昌叔搖
“可不”王大誌點
接著王大誌和昌叔對視一眼,然後不約而同開口道:“嚐嚐?”
“嚐嚐!”
昌叔是刀匠,那切肉技術沒的說,不過五分鍾摩囉豚和黑炎獸都一樣兩片的烤在了卡式爐的鐵板
漆黑的鑄鐵板上白紅相間的肉,被高溫一激,發出‘滋啦’的聲音,四片肉頓時變得焦黃,誘人的香味撲鼻而
“好”昌叔雙眼亮
“不會虧”王大
昌叔切的肉很薄,四片肉兩麵十秒就熟了,塞進嘴裏的時候王大誌已經有了至少不會虧的自覺,因此神態還算輕
但肉一入口,那迷人的肉香,帶著些微傳說中的橡果香氣,一些些清新但又肉香滿溢的感覺頓時充斥口
舌頭接觸肉的時候,那肉明明滾燙,但依舊不妨礙舌頭感受到它的柔嫩多汁,讓王大誌直接吃的齜牙咧嘴都舍不得吐出來,雖燙,但是好
“我店裏的最招牌的肉有”王大誌大吼一
“是,這肉太好了,多貴都有人”昌叔也美滋滋搖頭晃腦的說
“對了,那老板還給了我個複印的肉質營養檢測文”王大誌想起被他丟在角落的文件,趕忙翻出
“這肉厲害,老板咱們不能賣便宜了,到時候就在這裏支個鍋,我來切點試吃的,這麽一煎,誰能抵”昌叔一看文件,立刻興奮
“肯定切的比今天”昌叔咀嚼著肉感十足的肉片,
“嗯,交給昌叔我放”王大誌點
接下來就如昌叔說的,他支著鍋,人一多就煎肉,別說嚐過的人必買,就是那些聞到香味的人都忍不住買些嚐
幾百斤肉,一天就賣完了,利潤更是達到了百分之四十,王大誌驚喜異常,本想第二天直接殺
王大誌後來一打聽就知道了薑灶那個朋友圈是定向給他王大誌發的,作為生意人,他馬上就明白了薑灶的用意,因此硬是在店裏挺了三天等著薑灶主動聯係,這樣才好掌握進貨、價格的主動
然而他雖然挺的抓心撓肺,但店裏那些買過摩囉豚和黑炎獸的顧客卻挺不住了,不斷催促詢問,因此王大誌來
因為那些顧客讓王大誌終於意識到,這肉隻要嚐過就不需要再費心巴拉打廣告,直接顧客盈
“我一個進貨的還成了乙方,估計今天能拿到多少肉還得看薑老板心”王大誌來前有些自
想他王大誌以前去進貨都是他挑剔別人的菜,不符合要求看都不看,還第一次麵對這種要求著人讓他進點的貨的
“不光我,汪成和任璿也能體會到,都得當甲方弟”抱著這樣的想法,王大誌從自己店裏拎來了水果、牛奶和堅果,企圖博得一個好印
“那肯定不行,這樣吧,牛肉五百,豬肉一百,價格和上次一樣行”薑灶笑著
“能再多點不?”王大誌問的小心翼
“我那店裏生意挺好的,薑老板你是不知道那吃過這肉的人都說以前那些什麽和牛安格斯牛都白吃了,還有那什麽伊比利亞黑豬,還比不上從薑老板你這拿的那豬的豬”王大誌一句句的說著好聽的,表情誇張當中又帶著真
“那這樣,牛肉給王老板你補兩百,一共七百斤,豬肉是真沒有多”薑灶攤手
“噯,行,真是謝謝薑老板,以後有事您吱聲,我老王隨叫隨到,就希望薑老板你下次再給我多留點那肉就”王大誌把自己胸脯拍的啪啪作響,一臉真
“也謝謝王老板你支持我生意,一會一起吃個煎肉,正好今天新到了”薑灶
“那肯定,薑老板你這手藝再加上那肉,那肯定天下無”王大誌誇
王大誌誇薑灶的話還言猶在耳呢,下一刻就看見薑灶直接取了兩片肉就在吧台鐵板煎了起
說真的,王大誌作為一個成功商人,好東西吃了不少,自己也賣精品食材,因此還是懂些廚藝
比如他店裏的昌叔雖說自稱刀匠,但他廚藝還是很不錯,比如昌叔煎的肉外焦裏嫩,薄薄一片肉卻能完美鎖住肉汁,吃的時候一口下去肉汁溢滿口腔,極其美
而眼前薑灶不論鐵板上肉片切好的樣子,還是薑灶翻動肉片的姿勢,以及那需要看下時間的動作,都在告訴王大誌,薑灶好像、大概、也許沒有什麽廚
“薑老板廚藝真好,這肉煎的好,兩麵焦黃,看起來就好吃,正好中午了我就不客氣”王大誌端著盤子,拿著刀叉,誇的真心實
……
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