第54章鹽漬香魚子
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麵對著眾人質疑阿爾迪尼兄弟端出來的料理不是日式料
塔克米·阿爾迪尼還沒辯解,主考官乾日向子倒是給出了解
“不,這個醬料,不是鹽漬江魚仔,而是以鹽漬香魚子為主題做成”
乾日向子對阿爾迪尼的料理滿是讚歎,“製作鹽漬香魚子本來需要花費一周多的時間,可是你這個是現場做出來的吧?”
“是的,我把清洗過的香魚內髒用泥轟酒煮了2分鍾,之後再加上料酒、醬油和鹽,就能做出用擁有適度苦味,讓人停不下嘴的速成濃鬱鹽漬香魚”
“速成的鹽漬香魚子?”
“居然能夠做出那種東西?”
“他所下的功夫不單單隻是如此,把紫蘇和青蔥切碎之後代替洋香菜,帶出鮮豔的綠色和清爽的味並且用柚子胡椒取代日式烹飪中極少使用的大蒜,這為整個菜品添加了日式風”
“沒錯,這就是臨時速成鹽漬香魚子為主題的【和風sasaverde”
“可惡,光是聽到使用的材料就讓人食指大動!”
“把意大利烹飪用的醬汁做成泥轟式的風”
“居然能在這座山裏將那麽多食材組合起來……”
“多麽厲害的家”
眾遠月學員們再次驚呼,可惡竟被塔克米·阿爾迪尼裝到
有一說一,能把意大利料理常用的食材做成泥轟式風味的料理,塔克米·阿爾迪尼確實了不
一旁的馬鹿也是覺得塔克米·阿爾迪尼不愧是未來的遠月茶寮料理學園十傑中的一
“不過,這個料理風味嘛!”馬鹿深深地看了美作昂一
美作昂之前與傑西·艾米莉進行食戟時,就用泥轟清酒做出泥轟式風味的料理,打敗了傑西·艾米莉的澳洲風味牛
這也是很多廚藝動漫主角打敗對手的“法寶
但也其實也經常是純屬扯淡的設
如果是主角,那麽就有可能是用食物“原本的味道”戰勝對手,或者是用嶄新的“外國風味道”獲
食物的風味不重要,重點是主角站在什麽位
主角站“原味”,那麽“原味”就獲
主角站“新味道”,那麽“新味道”就獲
就連《超魔神英雄傳2》這種喊著“登龍劍”的機甲戰鬥流動漫中,戰部渡在創界山第一層與機械師龜肉進行賽車比賽時,就使用了龜肉原本設計的“原汁原味”的堅固賽車打敗了失去善心的龜肉設計的高速賽
也有《美味大挑戰》中,男主角山岡就用外國的調味料打破父親海原雄山認為傳統的泥轟懷石料理完美無缺的認
廚藝漫畫勝利無關味道,重點是主角的定位,當主角是美作昂,那麽自然清酒澆灌的澳洲牛肉自然充滿了神奇的泥轟風,勝過原汁原味的紅酒牛
當主角是傑西·艾米麗,那麽美作昂的清酒浸泡澳洲牛肉則是失去了澳洲牛肉的“原汁原味唯有澳洲紅酒才能充分發揮澳洲牛肉的醇香可口,清酒則是異
也因此,廚藝漫畫的異端恥辱馬鹿,深深知道廚藝救不了《食戟之靈》,所以,我馬鹿廚藝不佳,那也是可以滴!
再次為自己的廚藝不佳找到借口後,馬鹿就在一旁繼續欣賞著這難得的3dax環繞真人動漫表
乾日向子毫不吝嗇自己對塔克米·阿爾迪尼的讚
“塔克米·阿爾迪尼和伊薩米·阿爾迪尼小組,及”
意大利跟泥轟不一樣,自古以來就是以肉類文化作為中阿爾迪尼倆兄弟的家鄉托斯卡尼州,逢季時也會把鴨肉、兔肉或者是豬肉端上餐
而阿爾迪尼兩兄弟就是在這樣的生活中,才學會肢解和處理鴨子的方
在胸、脯肉上刷了以醬油、黑胡椒和蜂蜜混合而成的醬汁,然後烤的香氣四溢,跟醬汁也很對
把和風的元素盒子嵌入到了合鴨與sasa·verde之中,完美地把兩者結合成了一道優秀泥轟菜
這倆兄弟無疑是合格
“grazie!謝謝)”阿爾迪尼兩兄擊拳慶
田所惠神色有些複雜地看著塔克米·阿爾迪尼,“在食材受限製的情況下,卻仍然活用自身的聰明才智發揮機會,從而出色的完成那麽美味的料理……”
“那個人……跟創真君好像——”
已然及格的塔克米·阿爾迪尼對幸平創真挑釁道:“好了……我看你那邊好像沒什麽動靜啊,你到底要做什麽呢?”
這時,緩過神來的乾日向子突然精神了,好似恍然大悟道:“原來如此,你們之前說過要一決勝負來者呢……”
“好吧,如果能夠品嚐到與剛才那道菜品不相上下的美味的話……”
“我就特別為你們審查一下,評一評你們誰的料理更美味好了!”
“幸平!你聽到了吧!”
“哦——那就來比比看啊!”
熱血上頭的幸平創真與塔克米·阿爾迪尼卻沒想到乾日向子比他們兩人更加上
“那麽輸的那方要跪下磕”
“誒?”
乾日向子三月說越興奮,繼續道:“除了在對手麵前跪下磕頭,還要高呼【我是敗家犬】三次既然是賭上了店名,那這場對決就應該有這等份量才行啊!嗬嗬嗬……”
幸平創真、塔克米·阿爾迪尼倆人無
“啊!但是你可以不要跪下磕頭哦,田所惠妹妹,你的手指好漂”
瑟瑟發抖的田所惠無力地看著乾日向子的揩油手不斷地撫摸著自己的手
“總……總感覺這個人好可怕——”
看到這一幕的馬鹿隻覺得一個名為“腹黑”的魔鬼在乾日向子的身後冒出,成熟的大姐姐果然是一般人把握不住
“好……好吧!總之……要是你能做出能超越我們的料理的話……那你就來試試看吧!”塔克米·阿爾迪尼向幸平創真發起了挑
“這家夥沒有先入為主的觀念,所以才找出了合鴨,並且還找齊了能襯托出合鴨美味的食”
“好好想想……現在,我此時此地能做出來的,最棒的料理是什麽——”
幸平創真陷入了沉思,腦內飛快地閃過廚房、山林、調味料、食材的影響,乾日向子的“用這裏的食材”、塔克米·阿爾迪尼說的“兔子和雞”更是讓幸平創真恍然驚
不多時,幸平創真露出了自信的笑容,這笑容令塔克米·阿爾迪尼動
“唔……難不成,他有了靈感?”
“田所!”幸平創真抄起筆和紙,飛快地寫下一行行文字,“配菜就用我想用的這個食材,希望你能幫我摘來,你能分得清楚嗎?”
“我看看,嗯!那個我想應該沒問題!”田所惠接過幸平創真寫下的食材單,略一掃過,便道:“在鄉下的時候,我經常去摘野”
這也是附田佑鬥讓田所惠與幸平創真搭檔的原因,鄉下出身的小惠能認識並采摘到幸平創真所需要的野
話說,野菜也不是想摘就摘的,這個庭院中,怎麽幸平創真要的野菜全都有,這就是“天命之子”嗎?
馬鹿心裏泛著酸,就差咬著手帕哀怨
“好!拜托你了,田所!”
“創真君你要做什麽?”
“我也想找個東西,要再去一趟外麵……”
“啊,在那之前……”幸平創真突然發現乾日向子的零食盤中的一樣東
幸平創真問出了與馬鹿類似的話,“乾學姐,隻要是這裏有的東西,不論是什麽都可以用吧?”
聽到了這句熟悉的話,乾日向子一愣,扭頭看向馬鹿,馬鹿立馬羞澀地微笑,禮貌再禮
“這個小家夥,不會也是……”乾日向子內心咯噔了一下,直覺地回道:“對啊,在柵欄之內的東西都可以用!”
沒等乾日向子想明白,幸平創真便道:“在我們要做的料理裏,起到關鍵作用的食材……”
幸平創真兩眼放光,抄起乾日向子零食盤裏的一包柿種,笑道:“就是這個……”
“誒!”
“那……那是……”塔克米·阿爾迪尼有些驚
“我的茶點……”乾日向子還想掙紮,但是很可惜,她已經把話說出口了,隻要是在柵欄之內的東西都可以
乾日向子痛失柿
馬鹿再次在內心痛罵:“該死的命運,考官剛好是喜歡吃柿種的乾日向子,無巧不成書,這個世界太假”
“幸平……你到底……在想些什麽?”這般想的塔克米·阿爾迪尼還沒想明白,就看見幸平創真把柿種丟給自
“就是這樣,我們還要出去一趟!啊,這個你能幫我保管一下嗎?”
“啊?為……為什麽要我幫你?”
“好——出發了,田所!”
“好——好的……”
幸平創真不待塔克米·阿爾迪尼再來幾波推辭、請求、推辭的戰術口腔體操,便帶著田所惠離開了廚
隻留下了呆滯的阿爾迪尼兄弟,以及塔克米·阿爾迪尼手中的柿種,哀悼丟失零食的乾日向
“我……我的柿種……”
“哼,如果塔克米·阿爾迪尼把柿種吃了,那就hy了!”
“不過幸平創真也算聰明,知道把柿種交給塔克米·阿爾迪尼,不然等他找到食材回來,柿種怕不是就被乾日向子吃完”
罵罵咧咧的馬鹿依然坐在廚房的椅子上,保持著禮貌再禮貌的神