021——梁美人
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敗家子家家都會有,隻是不定出在哪一代而
項靕稍作感慨後,就把心思拉回正事
家家一本經,自己家的還沒念懂呢,哪有資格關心別人
除了這把小提琴,也不準備再買別的東隻看了十幾分鍾,項靕就帶著趙婧離開
來一次京城不能說不容易,但也絕不是常規行程的安排,名廚和老字號的館子必須選幾家吃一
什麽厲家菜、程府宴、白家大院、京兆尹,還有一堆看不懂名字的所謂拍照餐廳,聽聽名字就
羊房胡同十一號吹牛逼都吹出散逸層了,也沒見他家哪道菜比退休國宴廚師的徒弟做得更
晚上八點半,從大董烤鴨出
項靕抿了抿舌頭上最後一點甜麵醬配蔥絲的味道,多少有點意猶未
看看身邊的趙婧,估計還是沒到狀態,情緒得繼續培養
一邊拿出手機叫車,一邊道:“找個地方坐一會兒吧,現在回去還太早”
趙婧也知道,這不是和自己商量,而是直接作出安排的決定,於是點了點
去什麽地方,項靕是早有預案國貿就有一家不錯的紅酒吧,最適合此時的需
夜店什麽的就別想了,項靕當初上學的時候,就能在裏邊睡著,實在沒感
半個小時後,國貿紅酒
項靕在服務生稱讚的眼神中,點了一瓶2016年的武當莊,和藍紋乳酪、烤小羊肉、煙熏鹿肉、檸檬漬蝦四種小
紅酒的各種名頭有很多,諸如新、舊世界,五大莊、八大莊、超然裝,1855列級名莊,北美五大莊,加州十二莊等
最耳熟能詳的就是拉菲、羅曼尼康帝,一般人也就知道這兩個,其他五大莊都弄不全
實際上都是給電影鬧的,港村大佬愛喝82年的拉菲,《美人魚》之後又變成羅曼尼康
而其實呢,年份不對了再好的牌子也不敢吹牛逼,好年份的超級名莊往往又沒那麽多陳
2016年是武當莊新世紀以來最好的年份,最著名品酒大師羅伯特·帕克給出了100分,其次是2019年的98—100
你要嚴格來說,長城的赤霞珠也很不錯,品質並不比武當莊差太多,價格的力度足以彌補品質帶來的缺
隻不過出門在外,花錢不能弱了氣左右現在也不缺錢,多花大幾千享受一下品質,還是能承受
這個可不是項靕多喜歡裝逼,而是當初上班時候不得已才研究
基建處嘛,搞招待是主要的業務之正好當時集團有幾個領導甚愛紅酒,你不好好研究哪能
趙婧對紅酒是基本不懂的,看著項靕把一小塊藍紋乳酪放進嘴裏,享受著咀嚼的樣子,也跟著如法炮
結果還沒來得及合上牙,就被一股類似臭襪子的味道嗆得眼淚都快流出來
那種感覺,就像用微波爐加熱過的臭豆腐,抹在陳年黴變的桃酥上,又在太陽下暴曬了好幾
她敢發誓,自己這輩子就沒吃過這麽難聞的東西,真不知道項靕是怎麽做到那副享受表情
項靕閉著嘴笑了笑,端起酒杯來喝一口,把化成濃湯狀的青黴菌屍體咽下
又拿起一塊給趙婧示範:“這種藍紋乳酪的味道特別刺激,你得像是吃臭豆腐或者榴蓮那樣,剛開始不能用鼻
要閉著氣放進嘴裏,讓它慢慢融化開,讓你的味蕾適應和接這麽幾次之後,味蕾就會拉動嗅覺係統一起加
然後你再嚐試著咀嚼,慢慢品味,才能感受到其中的香赤霞珠葡萄酒的口感濃烈、複雜,和這種刺激又淩厲的味道最搭
你先吃個蝦,把嘴裏的味道清一再按照我說的方法,讓舌頭充分感受乳酪的味道,接著喝一口酒,吃一塊鹿這麽循環兩三次之後,應該就能稍微適應”
趙婧按著項靕教的方法做了兩遍,果然感受大不相嘴裏的乳酪變得不再那麽刺激,而是帶著濃鬱的香氣,直衝心
嘴巴得了好處,趙婧的情緒也活了起來:“項哥,你懂的可真多,我就從來都沒有聽說過這些”
項靕舉起酒杯示意:“嗬嗬,這算什麽懂得多啊,撐死了算個懂得其實我更喜歡咱們華夏的酒,這些洋玩意兒都是當初在單位被迫接受
你嚐嚐這個烤小羊肉,別看它略微有點肥,味道還是真不錯尤其是這時候的溫度,配紅酒相當標”
兩人越聊越上勁,趙婧也逐漸恢複了本有的靈說到今天下午去拍賣公司,還能稍作幾句點
正聊得開心呢,左側方傳來一個女人的聲音把話題打斷:“項靕,你跑京城幹嘛來了?”
轉頭看過去,是一個身著套裙的大長腿美女,五官柔和淡雅,眼睛像寶石一
小立領外邊包裹著半燙的大卷發,配上清純的氣質,讓人很容易就生出一股想要征服的念
“謔,這不是我校校花梁美人嘛!”對這種顏和身材都達到9.5級別的美女,項靕從來都是過目不忘的,更何況還是老同
“這位是?”梁薇看看坐在項靕對麵的趙婧,顏值比自己略差半分,身材應該不相上下,但人家夠年輕,這是自己不具備
女人嘛,尤其是美女,見麵都會打量一在心裏先做個對比,然後才能定下交談的方向和風
項靕對這些不是多懂,但也大致明白一些:“趙婧,我女朋友,一起來京城辦點坐下說話,我脖子不你呢,現在混京城了?”
梁薇拉開椅子坐在側麵,白了項靕一眼:“我混什麽京城啊,通陽都還混不出個行情呢,到京城撿破爛嗎?”
等項靕喊來服務生,加了隻杯子,倒上酒碰一下,小聲解釋道:“我是來偷師的,準備在通陽開一個這種的酒”
小城市的流行風潮和審美,很多時候都是跟著大城市走至少在通陽,近三十年裏的大多數新興項目,都模仿自北上
項靕點頭表示明白:“那你可以呀,在通陽開一個這種酒吧,沒有大幾百上千萬可拿不”