第一百六十九章 馬華
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“不用嚐了,我輸了!南師傅,我老錢對你的廚藝是心服口服啊!”
“錢師傅過獎了,您的廚藝也不差。”
“過譽了!”
聽著二人互相吹捧,馬衛民咳嗽一聲,把眾人的注意力吸引過來。
“還有沒有人想要跟南師傅比試的?”
看著無人回答,馬衛民才接著說道:
“今天我是第一天當食堂主任。老話說,新官上任三把火。”
“南易師傅算是我燒的第一把火了。”
“至於第二把火,我宣布,以後給工人同誌們打飯,絕對不允許出現抖勺的情況,隻要讓我發現在一例,我就處罰一例!”
“若是有人連續觸犯,對不起,我會把你調去打掃廁所!食堂容不下這種人!”
看著食堂眾人有些不滿的眼神,馬衛民知道,這是觸動他們的利益了。
食堂抖勺不光是私人恩怨。
食堂的人往家裏帶飯菜,也是其中原因之一。
這時候的食堂做飯是有定量的,不抖出來一些,哪有剩菜讓你往家裏拿!
“這第三把火,就是以後,我這個食堂主任的火耗取消!”
“這些火耗會補貼給伱們所有人!”
“你們往後也別在工人同誌們的口中,扒拉那點吃食了!”
“大家夥都不容易,幹的也都是體力活!吃不飽,可是很傷身體的!”
火耗的存在,從古到今幾千年沒有變過。
隻是以各種名目出現罷了。
比如:糧食黴變,老鼠啃咬等等損耗。
這屬於灰色地帶,隻要你不過分,就算是有人舉報,上級也是睜一眼閉一眼的。
馬衛民在此光明正大的說出來,根本不用擔心有後續的麻煩。
以前的高主任都是獨吞這一部分,現在馬衛民肯拿出來,這讓食堂的眾人都無話可說。
雖然真的算下來,以後他們分的東西可能會少一些,但是不用挨工人們的詛咒,得失參半吧!
交待好二食堂後,馬衛民去了三,四食堂重複了同樣的話語。
最後來到一食堂。
這還是馬衛民,第二次來一食堂後廚。
現在已經10點多了,食堂裏正在熱火朝天的忙碌著。
唯有傻柱跟個大爺似的,躺在坐椅上,拿著大瓷缸子正在喝茶。
傻柱看到馬衛民進來,眼皮一耷拉,裝作沒看見,想要給馬衛民一個下馬威。
雖然自己欠著他的錢,可在這軋鋼廠食堂裏,傻柱必須得讓馬衛民知道誰才是爺!
馬衛民理都沒理會他,直接拍手把眾人的注意力吸引過來,在一片馬主任的稱呼裏,馬衛民把二食堂的規定,重新說了一次。
馬衛民最後說道:
“馬華,下午開始,你被調到二食堂了。新來的南易師傅會帶你的。”
馬衛民對馬華這個本家人,印象非常好。
電視劇中,馬華對傻柱的忠心和尊敬,令馬衛民都為其感到不值!
馬衛民已經跟南易說好了,他除了要帶劉明敢之外,秦二牛跟馬華也會拜他為師。
馬衛民不指望,南易會像後世的人一樣,徒弟一年以後,就可以獨自掌勺了。
現在的徒弟,是三年雜活,三年學徒,三年出師的!
而且認了師傅,就跟認了幹親一樣,你得孝敬,甚至要養老送終的!
隻要南易肯教授真本事就行!
南易當時聽到馬衛民的安排時,沒有二話,直接答應了下來。
並且他保證會對秦二牛,馬華二人,跟對劉明敢一樣,都會用心教授真正的本事。
至於另外一個胖子,馬衛民表示算了。
雖然胖子背刺傻柱也是有原因的。
胖子跟傻柱學了十幾年的廚藝,可連一個小飯館都支撐不起來。
可見傻柱這十幾年來,對兩個徒弟隻是拿來當苦力的,根本就沒有教授人家真正的本事!
這也就別怪胖子背刺他!
隻是胖子終究是做了背叛的事情,馬衛民雖然理解,但不會再相信他的人品。
馬華在聽到馬衛民的吩咐後到是一愣,他有些遲疑的看向傻柱。
馬華也是有野心的。
他早打聽過,軋鋼廠的廚藝,傻柱排第一!
所以來到軋鋼廠食堂以後,馬華對傻柱就大獻殷勤,期望傻柱能收下自己當學徒。
最近眼看著傻柱態度,有些鬆動的跡象,沒想到馬主任的一句話,令自己的努力化作了泡影。
馬華見到傻柱一點反應都沒有,就知道傻柱根本沒把自己放在心上。
馬華有氣無力的答應道:
“好的,馬主任。吃完中午飯,我就過去二食堂。”
胖子到是有些羨慕的看著馬華。
這一根筋也不知道馬主任看中他什麽了,還特意幫他安排師傅!
難道僅僅是二人都姓馬?
要是馬主任也肯為我安排個師傅多好。
胖子看了一眼傻柱,眼神深處閃過一絲不屑。
不過隨即就變成笑臉,過去幫傻柱喝完水的大瓷缸續水去了。
之後的幾天裏,幾個食堂整體下來還算平靜。
南易已經徹底掌控的二食堂。
隨著南易的到來,除了楊廠長以外,其他的領導所安排的招待,馬衛民通通安排在了二食堂進行。
慢慢的,二食堂裏的眾人也品過味來了。
南易可不像傻柱一樣,是個吃獨食的。
每次有招待,剩下的飯菜,都是人人有份,不論多寡!
再加上招待次數的增加,二食堂的人,發現自己能往家裏帶回去的油水更多了!
這也讓馬衛民跟南易的聲望,在二食堂裏到達了頂點。
錢師傅自從跟南易比試過後,也很眼熱南易的廚藝。
私下裏曾經找過南易,想拜師學藝。
南易拒絕了!
開玩笑,錢師傅都多大歲數了,讓人家稱呼自己為師傅,南易自己都感覺折壽!
南易答應錢師傅,平時可以多交流經驗,其他的就算了!
錢師傅雖然有些遺憾,但能多交流交流,也算不錯了。
僅僅幾天,錢師傅做大鍋菜的手藝明顯見漲。
現在連來二食堂吃飯的工人們,都多了不少!
也讓來晚的,出現了飯菜不夠的情況!
隻是南易還有個心事,自己應該分配的房間,怎麽還沒下來呢?
工人們對馬衛民當上食堂主任以後,更是熱烈歡迎。
看著打飯時,飯盒裏明顯量更多更足的飯菜,哪個不堅起大拇指!
馬主任局氣!
僅僅幾天的時間,馬衛民在工人們中的聲望,可謂是如日中天!
要是此時有人提議,把馬衛民再調到別的崗位上,估計很多工人都會鬧事的!
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