第21章 胖子飯店
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第21章 胖子飯店
方言看看牆上貼著的菜譜,這裏也有辣子魚塊,方言點了一份,有心要和小鈺的哥哥比比,到時看看她哥哥的辣子魚塊,到底有沒有像她說的那麽好吃。
接著,方言又點了一份醬爆螺螄,一份青椒蘿卜幹炒油渣,還想點第四個菜的時候,姑娘叫道:
“夠了,夠了,你一個人三個菜夠了,我們家的菜量很多的。”
方言笑了起來:“沒見過你這麽做生意的。”
姑娘二十來歲,看樣子應該是老板娘,她朝方言嘻嘻一笑:“吃不掉也浪費,對吧?你剩這裏很多,他會傷心的,巨受打擊,還以為自己炒的菜不好吃。”
老板娘說著,朝後廚指了指,方言明白,她說的是裏麵掌勺的。
方言說好,“那就聽你的,夠了。再給我來兩瓶冰啤酒,對了,現在還有沒有梅花啤酒?”
“早就沒有了,我才這麽貓貓小的時候看到過。”
老板娘拿手比劃出一個比桌子還矮的高度,和方言說,那是她的小時候,長到桌子這麽高,大概梅花啤酒就不見了。
梅花啤酒是原來梅城啤酒廠生產的啤酒,他們生產梅花啤酒,也生產新安江啤酒,現在這家廠和梅城針織廠一樣,都沒有了,先是搬遷去了新安江,再是被青島啤酒公司兼並。
“那新安江啤酒還有嗎?”方言問。
“有,有,7017。”姑娘說。
方言問:“什麽意思?”
老板娘沒和他解釋什麽意思,而是轉身去冰櫃裏,拿了一瓶黃澄澄的啤酒過來,放在方言的麵前。方言看到,黃色的酒標上,上麵是很小的“新安江啤酒”幾個字,中間是大大的“7017”四個數字,下麵是“青島啤酒公司榮譽出品”。
“這個7017什麽意思?”方言指著那四個數字問。
老板娘說:“說是這個啤酒,是用新安江水庫,也就是千島湖七十米深的地方,十七度的恒溫生態水釀造的啤酒,七十,十七,加起來就是7017。”
方言明白了,笑了起來:“那不就和千島湖啤酒一樣嘛,用的都是千島湖的水,這水七十米和五十米,還有區別啊,搞什麽噱頭。”
老板娘笑笑,未置可否,方言自己卻馬上想到了,還是有區別的,千島湖啤酒,用的是千島湖的湖水,而這個啤酒,用的應該是新安江水電站,大壩底下流出來的水。
他說:“那就來兩瓶這個。”
老板娘把這瓶酒放下,拿了起子,替方言把瓶蓋打開,她轉身走進後廚,後廚馬上響起了鼓風機嗡嗡的聲音。
從後廚出來,老板娘這才走去冰櫃,拿了另外一瓶啤酒,送過來放在方言的桌上。
方言正要開口問她知不知道梅城針織廠,後廚那裏,鼓風機的聲音弱了,傳來馬勺敲擊鍋子的聲音,老板娘朝方言擺了一下手:
“你的菜好了,馬上給你上來。”
“這麽快?”方言奇怪了。
老板娘笑笑:“就你一個客人啊。”
她進了後廚,再出來的時候,給方言端過來醬爆螺螄,一大盤,這裏的菜量,看樣子還真是大。
老板娘把菜在桌上放下,沒有馬上走開,她看著方言問:
“你剛剛是不是有什麽話想問我?”
方言笑了起來,他說對對,“我有事情要向你打聽,你知不知道梅城針織廠?”
“梅城針織廠?梅城針織廠,梅城針織廠……”老板娘一邊嘀咕一邊往後退,退到後廚門口,然後大叫一聲:
“喂,你出來一下。”
鼓風機的聲音馬上停了,從後廚出來一個小夥子,很胖,他走到後廚門口,看著老板娘問:
“什麽事?”
老板娘朝方言指了指:“這個客人有事情要問。”
方言趕緊用筷子,指了指自己剛剛吃完的一顆螺螄殼,和胖子說:
“你炒的螺螄很好吃。”
胖子籲了口氣:“謝謝!”
老板娘跟過來說:“他是問我們梅城有沒有一個什麽廠,哦哦,梅城針織廠。”
“梅城針織廠?”胖子側著頭想了一下,然後搖了搖頭,朝方言很確定地說:“沒有,梅城肯定沒有針織廠。”
“對對,現在已經沒有了。”方言說,“我是問以前,以前這裏是不是有家梅城針織廠?”
“以前,什麽時候?”
“八八年。”
“八八年?!”胖子好像被燙到了,叫道:“八八年我都還不是,哪裏知道。”
邊上的老板娘馬上踢了他一腳,同時白了他一眼,胖子辯解道:
“真的啊,八八年,你算算,那是三十五年前了,我爸媽都還沒有結婚,哪裏會有我。”
方言順著他的話,和他說:“不過你爸爸那個時候,應該已經發育了,那個已經有了。”
胖子和老板娘都沒料到方言會這麽說,兩個人一個吃吃,一個嘎嘎,一起笑了起來,這一笑,大家就隨意了,胖子和方言說:
“你要是想知道這麽老早的事情,要問我小爺爺,他肯定知道。”
小爺爺是胖子爺爺的弟弟,按歲數算,最少也應該有六七十歲了,他要是不糊塗,記憶好的話,確實應該能記住那時候的事情。
“對對,他小爺爺是梅城的地保。”老板娘在邊上馬上插話,胖子反過來白了她一眼。
方言問:“什麽意思?”
老板娘說:“就是隻要梅城這地上的事情,他都知道。”
方言一聽這話就樂了,那就有戲了,他連忙問胖子:“那我可不可以見見你小爺爺?”
胖子為難了,他撓了撓後腦勺,答不出話,方言馬上想到了,和他說:“不是現在,現在老人家肯定已經睡覺了……”
胖子和老板娘互相看看,兩個人又笑了起來,方言不知道他們笑什麽,自己這話有錯嗎?
胖子說:“他哪裏有這麽安耽,會這麽早睡覺,這個時候,他不是出去摳魚了,就是在哪裏搓麻將,他搓麻將的時候,打他電話,他會罵人的。你要是想問他老早的事情,明天白天吧,明天我叫他過來。”
方言點點頭,問:“你們店中午開門了吧?”
胖子說開了,我們中餐開始做。
“那這樣,明天中午,就在你這裏,我請你小爺爺吃飯,再問問他事情,好嗎?”方言說。
胖子還沒來得及回答,老板娘在他屁股上拍了一巴掌,和他說:“快答應人家!”
胖子趕緊說,好好,那就明天中午。
方言拿出自己的名片,給了他們,和他們說:
“明天中午十一點半,我準時到,萬一你小爺爺有事來不了,打我電話通知一下,好嗎?”
“他沒有事,每天就是蕩來蕩去,不叫他,他一天都要蕩過來店裏兩三次,你放心吧,電話我來打。”老板娘把名片接了過去,和方言說。
事情有了眉目,方言心情大好,胖子炒的菜也確實很好吃,菜量也確實很大,一份辣子魚塊,居然用了一整條兩斤多的鰱魚。方言兩瓶酒喝完,又要了一瓶,這啤酒也很好喝,不是吹牛。方言在杭城還沒見過這種啤酒,他決定走的時候,尾箱裏帶幾箱回去。
酒足菜飽,方言和胖子他們小夫妻告別,一個人走著回去。
走出門口的時候回頭看看,方言這才發現,原來這家飯店,名字就叫胖子飯店。
謝謝星海書蟲1977、斷背的山、娃娃錫兵、從上往下排第三、日日翻書、半夜三點多、一上一下兩條魚的打賞!謝謝浪漫櫻花勤翻書的月票!謝謝所有的推薦票和閱讀!祝大家早上好!
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