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    應玲瓏最近在研究外賣。
    很多客人來店裏問過有沒有外賣, 大部分人都很期待山海食堂能夠上線外賣平台。
    人總有犯懶不想出門的時候，要是有外賣就方便多了。
    也有以馬大爺為代表的客人委婉的表示，為了盈利上架外賣平台或是整體提高價格都可以，但是千萬不要因此影響到菜品的質量。他們也會經常來支持應玲瓏的生意, 請應玲瓏千萬不要關門停業。
    應玲瓏你們是怎麽看出來山海食堂會倒閉的
    不過應玲瓏並不打算上架目前火熱的外賣平台, 抽成實在是太高了，看到自己的錢流向別人的口袋, 比應玲瓏自己賺不到錢還難受。
    她想自己搞一個訂餐小程序, 這個想法早早就有了。為了省錢, 應玲瓏讓洞天鏡自學了編程, 進度很快，他現在已經可以上手製作簡單的小程序, 誰見了都要說一句老當益壯。
    有了小程序, 還需要一個專門負責送餐的新員工。重明和金烏現在已經忙不過來, 不能再增加他們的工作量了。
    雇人類很貴，妖怪就便宜得多。
    應玲瓏想起楊主任曾經對他說，他那裏有不少待業的妖怪資料, 可以推薦給自己, 趕緊聯係上了楊主任。
    “有的有的，我這有很多優質的妖力資源, 資料我發你一份。沒想到應老板又要吸納新員工了, 可喜可賀”楊主任表現的非常積極，很快將求職妖怪的資料發給了應玲瓏。
    應玲瓏翻遍資料，篩選出兩隻適合雇來做外賣騎手的妖怪。
    虞三周，種族騶虞，據說騶虞能日行千裏，應玲瓏也不指望他日行千裏, 跑跑周邊十幾公裏內的區域就已經趕超絕大多數外賣的配送範圍了。資料上顯示，這隻騶虞性格仁慈和善，唯一的要求就是三餐。
    麻煩就在這裏。虞三周的性格好，要求的工資也不高，卻一直沒找到工作的原因就出在吃食上。他“非自死之獸不食”，因為性格太仁厚了，看不得殺戮，隻吃自然死亡的生物。
    嗯，難搞，再看看。
    應玲瓏繼續翻著資料。
    照片上是個三十多歲的男人，紅色的頭發根根豎立，看向鏡頭的眼神透著不好惹。
    高山，種族山膏，是來自苦山的一隻妖獸，很早就來到人間門，有多年的駕校教練經驗，不久之前離職，現在在找工作。
    應玲瓏和洞天鏡商量“洞叔，這個高山不錯，他做過駕校教練，熟知交通規則，送外賣的時候肯定不會給我惹事。”
    洞天鏡幽幽道“你知道他有什麽毛病嗎”
    他用那種“你這孩子太天真”的語氣說道“人類對妖獸知之甚少，記錄往往流於表麵，多是外形、叫聲、給人類帶來的災禍或福祉，能被記載下關於性格的信息的那些妖獸，你自己想想吧。”
    被記載下性格信息應玲瓏查了查山膏這種妖獸。
    “其狀如逐，赤若丹火，善詈。”
    說的是山膏的原形與豬相似，周身通紅如火，喜歡罵人。
    喜歡罵人
    關於山膏的記載隻有寥寥三句話，還要特意加上一句“善詈”，說明他真的很喜歡罵人。
    等等，他不會是因為想罵人，才去做的駕校教練吧
    應玲瓏快速點了幾下，直接翻到了後麵附著的一張高山做駕校教練時的考核表，考核實行記分製，滿分100，高山隻有10分。
    訓練周期內，有一半以上學員要求更換教練。扣30分。
    與學員吵架。扣20分。
    與教練長吵架，扣20分。
    與駕校校長吵架，扣20分，作開除處理。
    應玲瓏“我收回剛才說的他不會給我惹事這句話。”
    把資料翻了個遍，應玲瓏算是看明白了，能待在楊主任的這份求職名單裏的妖怪，多多少少都有點毛病。
    一番比較下來，虞三周竟然是條件很不錯的一隻好妖，從諸多妖怪中脫穎而出。至於他隻吃自然死亡的生物這個問題，等見了麵再討論一下吧。
    應玲瓏做事一向講究效率，她立刻與虞三周聯係了一下，約定今天下午見一麵，仔細談談待遇問題。
    虞三周身材高大，頭發剃得很短，但看起來不凶，換了任何一個人搞成他這樣的發型，都會讓人覺得是剛從局子裏放出來的。但虞三周不一樣，他身上的那種莫名的氣質會讓一個素不相識的人也敢放心向他求助。
    應玲瓏問他“你的求職資料我看過了，其他的都沒有什麽問題。我想知道，你對這個自死之獸的定義是什麽樣比如我抓隻雞過來，把它丟到水裏淹死，算不算自死”
    虞三周悶聲悶氣“當然不算。”
    “那麽有一隻魚，我把它從這個魚缸挪到那個魚缸，結果它因為不適應變化的環境死了，算不算自死”
    虞三周“算。”
    並不是隻有自然老死的動物才算“自死之獸”，隻要不是被人有意殺死的，他都願意吃。
    他仔細解釋道“我曾經受過重傷，所以不像其他妖怪那樣不吃東西也能活著，我又沒錢買山海界的靈果靈草，想吃東西隻能去魚市裏蹲守，哪條魚翻著白肚飄上來了，就買哪條，還可以打折。”
    應玲瓏聽到卻很高興“這個簡單”
    作為一個餐館老板，她可是有對接的食材供應商的。隻要每天叫供應商送食材的時候，順便看看有沒有符合要求的死魚，一起送過來就是了。
    供應商是黃老板介紹給她的，很可靠，死魚又不值得弄虛作假，正常貨損都有一大堆。
    解決了這個問題，其他的工資待遇都好談，順利的簽下了合同以後，虞三周就是山海食堂的外賣員了。
    沒有外賣要送的時候，他也願意主動幫忙打打雜，不過殺雞殺魚這種事除外。
    應玲瓏的外賣小程序還沒推廣出來，今天就先讓虞三周回去了，臨走之前，應玲瓏不放心的問他“如果沒有明顯的傷口，你能分辨出來送過來的魚是自己死的還是被殺死的嗎那些被殺死的魚身上難道會有怨氣”
    虞三周頓了頓“沒有這回事。”
    他隻是不希望有生靈因自己而死，就是因為辨認不出來，所以才要去魚市親自蹲守。
    應玲瓏和供應商談好這個條件以後，虞三周也會去供應商那裏悄悄觀察，確認他真的把應玲瓏的要求放在心上，不是隨便拿非正常死亡的魚來糊弄才行。
    虞三周走後，應玲瓏評價道“竟然還有這樣仁善的妖獸，如果他是個人，肯定是個得道高僧。”
    金烏“你在諷刺他嗎我記得和尚和道士不對付。”
    應玲瓏白他一眼“不要以你的小人之心度我的君子之腹。我是實實在在的敬佩再說了，我師父成立宗門，讓我去考道士證，也不是真的要我做道士，是讓我多一條後路。”
    應玲瓏自豪道“他說，拿到道士證，可以在全國的道觀免費吃住”
    經過了一段昏天暗地的加班，閻荔整個組終於如期完成了項目。
    可以去聚餐了
    閻荔的心情十分振奮，聚餐代表著什麽不是應酬，不是喝酒，是她可以一次吃到山海食堂的十幾道菜
    平時吃飯就算和閨蜜一起來，也頂多能吃下一兩道菜，在這裏吃飯又從不踩雷，吃了一次沒過癮，下次總忍不住還點一樣的飯菜，以至於閻荔在山海食堂吃了這麽久的飯，菜單上的菜還沒吃全。
    這次她和同事向經理大力推薦了山海食堂，經理給了閻荔大概的預算範圍，叫她來點菜。
    那她可就不客氣了
    宴席要前一天定，這樣上菜比較快，菜品也齊。重明遞上菜單的那一刻，在閻荔眼睛裏看到了一種磨刀霍霍的殺意。
    椒鹽皮皮蝦，好吃，來一份
    火腿鮮筍湯，好喝，來一盆
    清燉獅子頭，好東西，一人一份
    聚餐當天，項目組的成員陸陸續續的來到了山海食堂。
    有個男同事打量著開學後一躍成為客人主力軍的大學生們，語氣有些微妙“好像畢業之後，就沒在學校附近的快餐店吃過飯了，還挺懷念的。”
    閻荔眉頭一皺，都不是剛出社會的學生了，誰聽不出這話裏的陰陽怪氣。餐是她訂的，發票是她報上去的，故意把餐館說成快餐店，不就是陰陽她中飽私囊，故意訂便宜的快餐昧下來聚餐費用嗎
    她還沒有說話，和閻荔相處很好的同事馮樂欣就搶先道“周哥，你肯定是大學的時候光去快餐店吃飯了，都不發掘一下周邊的美食嗎有些地道的中式餐廳，就藏在大學附近。”
    閻荔笑了笑“周哥，我看你總在朋友圈發吃日料的照片，你是不是吃不慣這種中餐廳我去旁邊的美食街給你端盤壽司來”
    她這話一出，周寬的臉色變了變。
    周寬這個人，又扣又虛榮，這次聚餐他之所以變著法挑刺，就是覺得吃的東西都是家常菜，不夠上檔次，沒法拍照發朋友圈吹噓。
    上次項目組聚餐吃了一家高檔日料，這家夥不知道偷偷拍了多少張照片，隔幾天就要發出來幾張，假裝又來光顧。結果不小心忘了屏蔽閻荔，閻荔定睛一看，每一批照片都能在角落裏找到自己的衣角，不就是聚餐的那一次嗎裝什麽大尾巴狼
    閻荔給他麵子沒有聲張，周寬還不知道自己的牛皮早就吹破了。
    被閻荔點破，周寬幹笑了兩聲“吃的慣，怎麽可能吃不慣。”
    又過了一會，人終於到齊了。
    隨著一盤盤菜擺上來，閻荔不爽的心情才漸漸平複，不能為了這種人影響自己的胃口
    清燉獅子頭，一人一盅。
    有個女同事小聲道“聽說獅子頭裏有好多肥肉”
    她旁邊的男同事就比較肆無忌憚，聲音高了幾度“都什麽年代了，還弄這麽老土的菜式，這不就是肉丸子湯嘛”
    說著，他就用筷子去夾那顆獅子頭，準備直接丟進嘴裏。
    筷子一伸出去，徑直從底部透了上來，嫩的夾不起來。
    經理慢條斯理的用勺子盛起獅子頭，輕輕晃了晃，手上的幅度停住了，勺子上的獅子頭還兀自的輕微顫動著，讓人驚歎於它的軟嫩。
    他提醒道“吃獅子頭要用勺子。要是硬邦邦的能被筷子夾起來，那才真成肉丸子了。”
    獅子頭現在也不是什麽名貴菜，經理沒覺得自己會吃這道菜就有什麽優越感了，就是看不慣有些人牛嚼牡丹而已。
    男同事有些尷尬的用勺子舀起被夾碎成好幾塊的獅子頭，盡量裝作若無其事的模樣送進嘴裏。
    嗯
    本以為會吃到類似肉丸那樣的口感，又柴又渣，誰知道還沒用上牙齒，舌頭向上顎一頂，肉就整個柔柔的散開了，沒有一點兒幹巴巴的顆粒感，像是墨暈染在了水裏一樣自然。
    醇厚的肉香混著一種清鮮倏地散開，給人一種特別矛盾又自然的感受，又有濃鬱的肉香，又不帶半點膩人，反而清爽鮮美。
    隔壁一個老大爺的聲音傳來“哎呦，總算趕上這道清燉獅子頭了。”
    他似乎是嚐了嚐，滿意道“豬身上有十四對肋骨，獅子頭就得取這第四對到第九對肋骨上麵的五花肉，不能攪也不能剁，絞出來的肉沫全凝在一起，就是團死疙瘩。剁的肉斷麵有纖維毛頭，隻能切”
    “先切片，再切絲，後切丁。肥瘦肉還得分開，最後獅子頭成型了，再放清雞湯去燉。把肥肉的油脂都燉了出來，才出來這麽一口無渣無筋，不散不碎的獅子頭。”
    鄰桌有人聽到這位大爺的講解，當即坐不住了，趕緊去加了一盅清燉獅子頭。
    那老頭對麵的人說“老板今天怎麽願意做這麽麻煩的菜幸虧沒錯過。”
    路過的重明隨口道“今天訂清燉獅子頭的人多，她順手多做了點，現在還剩下最後三盅。”
    他話音剛落，立刻有人喊道“給我來一份”
    “我也要一份”
    “沒了。”重明記下他們的桌號，轉身去端菜。
    閻荔的同事們紛紛議論道“沒想到這家店還真有點東西，閻荔好會選。”“確實好吃，我一點沒吃出裏麵加過肥肉。”“這個湯特別好喝，又清又鮮。”
    剛剛悄咪咪貶低過這家店的周寬不服氣的出聲“誰知道這道獅子頭的做法是不是像他說的那麽講究，萬一旁邊這老頭是老板雇來的托呢。”
    周寬剛說完，感覺經理的視線在他身上停留了一瞬。周寬莫名的有點心慌，就看見經理站了起來，對剛才出聲的老頭說道
    “爸，原來你也在這家店吃飯。”已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏後就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以後老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號
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