58. 開小食館,別擺攤了 送上門的靠山……
字數:6261 加入書籤
一秒記住無彈窗,更新快,免費閱讀!
海珠是上午賣完了餅, 回去洗了澡換身衣裳才走的,沈遂在碼頭等她, 他爹跟幾個兄長已經先一步乘船過去了。
海珠取了船,兩人船頭船尾坐著,海風推著風帆往無人島去。
現在應該不能說是無人島了,紮了三四千的駐兵。
“今天應該隻有你一個女眷,韓霽挺夠意思的,你過去走一趟露個麵,往後在永寧和回安能橫著走了。”沈遂笑道。
“你娘跟你嫂子沒去”海珠往碼頭看去一眼。
“沒有, 韓提督沒帶女眷,無人招待。”另一方麵軍營裏都是兵卒, 也不適合女眷行走。
一條大魚跳出海麵, 又飛快地砸進海裏,濺起的水花有些許落在船艙裏。
在海上行了大概一柱香的時間, 從回安方向來了船,兩船目的地是一致的, 越靠越近,離近了看見海珠,對麵船上的三人皆是疑惑又驚訝地瞪著她。
沈遂暗暗發笑,海珠裝模作樣地衝對方頷首示意。
對方搞不清她的身份, 怕得罪人也跟著還禮。
“往那邊走,島上修了個小碼頭。”沈遂指方向。
韓霽就在碼頭上迎客,遠遠瞧見海珠跟沈遂, 他多走了幾步,船靠岸了他接過扔過來的船錨卡在礁石縫裏,跟海珠說“賣完餅才過來的”
“嗯,沒來晚吧”
“沒有。”
隔了段距離的船隻一直等靠岸的漁船上沒人了才過去, 見那姑娘被韓提督之子帶走,三人齊齊鬆了口氣,幸好沒亂說話得罪人。
島上被駐兵修整過,亂石推走,藤蔓砍去,清理出的小路已被踏平,跟兩個月前一片荒蕪的模樣大相徑庭。
“廚房還留著嗎”海珠問。
“拆了,有陰影。”韓霽笑言。
三人一路往上走,每看見熟悉的地方都要停步說幾句話,沈遂很是懷念三個人膽大包天勇探敵營的時候。他用手肘撞了海珠一下,慫恿道“海上還有許多被匪寇占領的小島,什麽時候我們再去闖一闖。”
韓霽含笑看著,他對海珠有莫名的信任,千軍百船明戰都不如帶上她暗襲有底氣。
海珠翻白眼,“你倆活夠了”
迎麵走來一行人,沈遂咽下到嘴的話,他衝為首的悍將行個禮,乖順地立在一旁。
“這就是你敬佩已久的韓提督。”韓霽給海珠介紹,“爹,這就是我同你提過的,她叫海珠。”
“見過韓提督。”海珠仿著沈遂的動作行禮。
韓安遠左手虛扶了下,說“原來還是個小姑娘,英雄出少年,西望,你帶你的好友去正廳喝茶。”
民見官不能直視其貌,但海珠不知道這規矩,她抬眼直視,這才注意到對方右手的袖管是空的,胳膊肘以下的袖子在風裏折翻上去。她連眨兩下眼,壓下心裏的震驚,麵上淡淡的,挪開視線往上看,傳聞中殺敵無數的將軍竟然有一雙平和的眼睛,除了五官端正外,看著就像一個打漁的老叟,比沈遂的老爹還顯老。
韓安遠笑了下,帶著屬下快步離去。
海珠轉過身目送一行人走遠,不愧是行伍之人,行走有力,步履矯健,踩在凹凸不平的礁石灘上,腿腳晃都不晃一下。
“看不見人了還瞅著回神了。”韓霽伸手虛晃一下,好笑地問“看什麽”
“你爹的精神真不錯。”海珠回頭,“令尊有五十了”
“差不多,怎麽了”
“我奶也五十左右,跟韓提督走一起看著像兩輩人。你爹喊你喊西望哪兩個字”
“向西望,我出生的時候他在西北打仗,一家人都昂著頭向西北望,希望他能凱旋。”韓霽解釋。
到了正廳,韓霽沒進去,他讓沈遂先帶海珠去旁處轉轉,“開宴的時候再過來,免得其他人看你像看猴。”
他還要去招待其他官員。
海珠跟著沈遂走了,她悄聲問“韓提督的胳膊是在戰場上受傷的”
“應該是,我沒打聽。”沈遂沒打聽過,他也不讓海珠去問韓霽,“他家的事你別多問,你年紀小還不清楚中原人對臨海的態度,在朝廷看來,我們這邊是蠻荒之地,來臨海當差的官員多是流放和貶謫。”
臨海多匪寇,距中原甚遠,進京科舉翻山越嶺,所行甚難,所以書香不豐,朝堂上也極少有廣南的官員。漁民與海搏鬥,生性要強悍勇,在文人墨客筆下就成了蠻橫無禮。
“我決不打聽一個字。”海珠保證,她心想韓提督在西北守了半輩子,手都沒了一隻,還被皇帝老兒貶謫到臨海來,真是傷功臣的心。
開宴時,海珠被韓霽領著進去遛一圈,飯桌上的話不適合她聽,韓霽差人把她送到自己的院子裏吃飯。
“安排的有客房,你飯後要是想歇歇就讓小廝領你過去,午後你別忙著走,我爹說想見見你。”韓霽交代。
“見我好好好,我就在你院子裏等著。”海珠答應的痛快。
這一等就等到了日落黃昏,她在島上無所事事地數螞蟻,冬珠已經指揮著齊老三推車去擺攤了。
沉穩的腳步聲漸近,海珠扔了釣螞蟻的饅頭站起來,沒等她見禮,韓安遠爽朗地說“別多禮,進屋坐吧,讓你久等了。”
“沒有沒有,我回去了也沒什麽事的。”
“我聽西望提過你現在在擺攤賣吃食”韓安遠走進書房坐上首位,示意海珠隨便坐。
韓霽接過小廝送來的茶壺提進去,倒了三杯茶水,在海珠對麵落座。
海珠握著茶杯說“我早上會擺攤賣餅,傍晚擺攤賣鐵板魷魚和烤魚之類的,賣什麽全看我當天下午在海裏逮了什麽。”她看了韓霽一眼,略有些不好意思地說“我得了您家的食方,怎麽做菜都是我從食方上學的。”
“這倒是巧了,都學了那些菜”
“蜜汁火腿、煎豆腐、還有燉魚”海珠記不清了,“除了北方吃食的做法,我學得更多的是怎麽處理食材。”
“北方的菜南方的人可能吃不慣,你可以融合些口味,換個做法。”韓安遠也看過他堂弟寫的食方,他來南方吃菜全仿照上麵的做法。
“你早上也擺攤,夜裏也擺攤,挺累的吧”他問。
韓霽聽得皺了眉頭,這問的都是什麽亂七八糟的,他爹什麽時候關心過這些了。
海珠很受用,她敬佩老將軍,又為他的親民而激動,巴拉巴拉說一大堆,不僅說了她目前的生活狀態,還把往後的規劃也講了,然後兩眼放光地看著上首,希望胸有丘壑的老將軍點評一二。
“既然你對吃食感興趣,往後也有繼續做下去的打算,我覺得你可以在這方麵深研,成為一個美食家,如撰寫韓家食方的那個人一樣,會品會食會做。”韓安遠如她所願,挑出長遠規劃裏的毛病,“擺攤可以停了,那個太耗費精力,且容易被取代,一旦有人模仿了你的做法,你就要匆忙琢磨換做法或是換食材來留客,不論哪一種都會把你的靈氣和熱情耗幹。”
海珠垂眼思索。
“你既然不愁養家,隻圖自己喜歡,我建議你開個小食館。不必在熱鬧的大街,可以在鬧中取靜的巷子裏,頭上有瓦,低頭有灶,首先做菜的環境要讓你舒服,不擔心風雨,不懼怕雷電。做菜不急不忙,不被食客催促,可以煎炒油炸,也可以燉一罐香濃的湯。一罐湯燉一天一夜,哪怕就是接待個食客,也要比累得胳膊酸軟時接待十食客更為愜意。你也有時間有心思去鑽研你的廚藝,試練菜色,不局限於南方菜北方菜,做出南方人喜歡的北方菜式。”韓安遠喝了口茶。
又說“我也看過食方,做菜如練武,一招一式都有講究,雞鴨豚魚都是肥美的食物,烹製時要講究油脂留在肉裏,不溢進湯裏,這些有前人的經驗。但海裏不同種類的魚蝦更適合什麽做法鮮少有人琢磨,你潛水能力強,這就是個極大的優勢,在海裏見到的東西多,什麽都可以嚐試。”
海珠悟了,“您說得極對,我回去了就把隔壁的院子買下來開個小食肆。”
韓安遠點頭,“這廣袤的大海就是你的菜園,往後我再過來就去你那裏點菜。”
“好。”海珠應得響亮。
韓霽看她一眼。
“海底是什麽樣的各種魚都有在海裏有沒有遇到驚險的事”韓安遠前傾了身子,臉上有了絲迫切。
海珠無知無覺,思緒被人帶著走,“也不是,淺海的魚少,多是蝦蟹章魚之類的小東西,大魚都很少,多是藏在深海,隻有極少迷路闖過來的。”
“我聽說海底有那種非常大的貝殼,真的假的”
韓霽抬眼看過去。
海珠還沒反應過來,繼續說“您說得是硨磲吧這東西是非常大,兩手伸開抱不住。”
“你在海底見過”韓安遠直起了身子。
“那倒沒有”海珠突然反應過來,她朝上首坐的老頭看過去,又看韓霽一眼,遲疑道“您是想讓我幫忙找硨磲”
韓安遠無話,他沒料到這丫頭這麽機敏。
“難怪你今天這麽有閑心,差點把我嘮睡著了。”韓霽木著臉吐槽。
韓安遠左右各看一眼,靠坐在椅背上笑了,“之前西望多次誇你聰明我還沒當真,這次倒是見識了。對,我是想尋硨磲,在悄悄打探。這樣你看如何,我也不欺負你,你幫我尋硨磲,我對外說收你為義女,有我給你做靠山,廣南三府沒人敢動你。”
他就是不繞彎子直接說,看在韓霽的麵子上她也願意幫忙,或者是直接拿官身壓人她也拒絕不了,海珠剛得了人家的指點,一口答應了。
“但硨磲也不是說找到就能找到,就像尋寶,需要點運氣。”
“不急,趕在明年中秋之前找到就行。”韓安遠看他兒子一眼,說“你也不必太有壓力,我也不止是指望你。”
他願意放出風聲收下一個義女也是看在兒子的麵子上。
海珠沒留在島上吃晚飯,她頂著最後一抹晚霞撐船回去。置身汪洋大海時她回頭看了一眼,一直擔心被人惦記上,進而發現她的秘密,認識了沈遂和韓霽後一直心存僥幸,今天迎麵一擊打破了她的沾沾自喜。遇到真正有能力有心計的,她都不用經曆絞盡腦汁地應對,直接被人牽著鼻子走了。
好在運道占了上風,轉危為安。
回到碼頭天色已經黑透了,守衛拔了刀讓她遞戶籍,沈遂聽到動靜過來,說“讓她上岸,是我認識的人。”
“六哥,你一直在這兒等我”海珠存了船跳上岸。
“那倒沒有,吃了飯才過來的。你快去街上看看,你出門了,小鬼當家了。”已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新網址新電腦版網址大家收藏後就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以後老網址會打不開的,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書,請加qq群647547956群號
手機用戶請瀏覽 閱讀,更優質的閱讀體驗,書架與電腦版同步。