3. 鴛鴦譜 隻是年輕人臉皮薄,不好意思,……

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    國營飯店上班時間跟其他單位不同,是從早上八點上到晚上八點,下午兩點到四點能休息兩個小時,但每天要有一個人留在店裏值班。
    今天值班的是陳小萍,所以忙完後程蔓就回家了,一覺睡到三點多,泡了壺濃茶才回到國營飯店。
    到時發現其他人都來了,原定今天休息的燕敏芝也在後廚備菜。
    沒到晚飯點,前廳沒事,程蔓到了後廚幫忙,壓低聲音問“你不是休息嗎怎麽又來上班了”
    “我在家待著也無聊。”燕敏芝擇著蔥說。
    程蔓說道“在家待著無聊,可以多出去轉一轉啊,聽說電影院最近上映了一部電影聽挺好看。”
    燕敏芝笑笑“算了,我還是更願意待在後廚。”
    程蔓知道燕敏芝喜歡做飯,也很有天分,原著中前後兩輩子,她都以此謀生,開了自己的飯店。
    沒錯,程蔓不是簡單的穿越,而是穿書。
    而燕敏芝,就是小說裏的女主角。
    並且她還是重生的。
    因為母親早逝後父親迅速再婚,並跟繼母生了弟弟。除了弟弟,她還有個繼母帶來的妹妹。
    雖然家裏有三個孩子,但這年頭廚子吃香,不但工資高,還能時不時往家裏倒騰點吃食,再加上燕敏芝繼母也有工作,所以燕家日子過得不錯。
    燕敏芝在家裏,除了不受重視,幹的家務比繼妹多,倒沒吃過別的苦,一路順利地讀到了高中畢業。
    如果沒有大運動,燕敏芝這輩子應該能過得不錯,可沒有如果,他們家三個孩子,隻能留一個。
    弟弟是不可能下鄉的,一來年紀小,二來這是她爸的心肝,繼妹有媽媽疼,也能暫時不下鄉,她媽花錢給買了個工作。
    就她親爹不疼,隻好背著行囊去鄉下。
    因為廚藝好,到插隊的地方後燕敏芝很快跟女知青們打成了一片,男知青們也因為愛吃她炒的菜,樂意幫她做一些力所能及的活。
    隻是很快,她就被大隊裏的癩子給盯上了,總到她麵前說一些輕佻的話。但這也不是什麽大問題,隻要注意別脫單就行。
    燕敏芝一直很小心,所以下鄉前三年,她的日子過得還不錯。
    但第四年,出事了。
    她被人下了藥,跟癩子滾到了一起,還被人抓住,不得已嫁給了他。
    婚後很長一段時間裏,她都渾渾噩噩的,直到有次被癩子打了一巴掌才清醒,她開始想逃,也付諸了行動。
    但前三次她都失敗了,而每次被抓回去,迎接她的都是一頓暴揍,以及更嚴密的看管。
    直到她生下孩子,癩子家人才放鬆,在一個沒有回城的知青的幫助下,她終於逃了出去,回到了家。
    隻是那時候她父親已經去世,家裏早沒有她的位置,最後她是在街道的幫助下,才找到了份包住的工作容身。
    解決基本生存問題後,她開始鑽研廚藝,最後成功開了一家自己的飯店。
    也就是在這時候,燕敏芝重生回到了下鄉第四年,但被下藥的事情還沒有發生,有了戒備心的她順利解決了這件事,讓癩子和前世害了她的人惡有惡報。
    處理好鄉下的事後,燕敏芝就收拾東西回到了臨江市。
    那是三個月前,當時燕父摔倒中風,國營飯店的工作沒辦法做下去,偏偏兒子還沒長大,夫妻兩個正在發愁接班的事。
    前世接班的是燕敏芝繼母娘家的侄子,接班前說好了他幹三年,等燕敏芝弟弟長到十五歲就把工作還給他,結果三年後那人反悔得十分徹底。
    燕父正是在三年後的爭吵中氣絕身亡。
    燕敏芝回來後跟父親談判,曉之以情動之以理,最終成功說服燕父,接班回城。
    而程蔓,也是在燕敏芝來到芳草路國營飯店上班後,才想起前世記憶,並意識到自己是穿書的。
    不過她在原著中,既算不上女主閨蜜,也不是惡毒女配,她就是個單純的路人甲,連名字都沒有的那種。
    在原著中她的任務就是,在男主來吃飯時問一句吃什麽,再去後廚報個信,告訴燕敏芝他來了。
    從頭到尾,她的代稱都是“前台小妹”。
    戲份連陳小萍都不如。
    當然,程蔓一點都不想跟陳小萍比戲份,因為這人比較杠精,酷愛找茬,在原著中戲份雖多,卻是被女主打臉的存在。
    她不想被打臉。
    燕敏芝來上班後,她也沒被重生的女主打過臉,投喂倒是不少。
    就像這會,燕敏芝問“晚上你想吃什麽菜”
    “吃什麽都可以嗎”
    燕敏芝猶豫了下說“店裏有的菜吧。”
    其實店裏有的菜,他們也不能隨便做,青菜倒是無所謂,魚和肉不好說,頂多切點肉絲當配菜。
    飯店上午供應了紅燒肉和糍粑魚,肉是沒有剩的,魚身和魚尾也吃掉了,魚頭和魚腸則剩了下來。
    程蔓眼睛一亮問“晚上能吃剁椒魚頭嗎”
    “應該能,我跟關叔商量一下,我來做。”燕敏芝想了想說,“魚腸也剩了不少,再來個爆炒魚腸吧。”
    程蔓隻吃過爆炒肥腸,好奇問“魚腸炒了好吃嗎會不會很腥”
    “處理好了不會,吃著很彈,有嚼勁,晚上你嚐嚐。”
    “嗯嗯”程蔓用力點頭,擇菜時更有勁了。
    大廚關建國很痛快地同意了燕敏芝提的兩道菜,畢竟有葷菜吃,誰都不想吃素。
    魚腸本來就屬於邊角料,除非顧客有要求,否則不好上飯桌,通常情況下,剔出來的魚腸會隨便他們處理。
    魚頭則要看品種,如果是胖頭魚,魚頭就得留著做剁椒魚頭,頭小身子大的品種,則跟魚腸一樣,任由處理。
    今天供應的糍粑魚是用鯉魚做的,個頭不大,魚頭不好單獨售賣,上午王主任就說讓他們把這些魚頭分掉。
    飯店總共就六個人,每人帶一個魚頭回去,剩下的也夠晚上吃了。
    定下晚上的菜品,燕敏芝就開始幹活了,五點半到七點半是晚飯高峰期,所以他們要在五點半之前吃完飯。
    燕敏芝忙活的時候,程蔓在旁邊打下手。
    羅嬸幫著備好菜見她們配合默契,就沒摻和,倒一杯熱水,端著去了前廳偷懶,順便跟陳小萍咵天。
    兩人聊的也不是別的,正是晚上的夥食。
    雖然他們是國營飯店的職工,但也不是頓頓能吃肉的,按照正常夥食,一星期能吃兩頓葷腥就算不錯。
    通常吃的都是邊角料,像今天的魚頭、魚腸,再不就剩點肉絲出來,打個湯,或者炒青菜,供應雞鴨倒是能跟著蹭一點。
    總之,這年頭不管什麽行業,隔三差五能吃上一頓葷腥,都能讓人高興許久。
    隻是兩人聊著聊著,話題就歪到了其他地方,變成了討論常來國營飯店吃飯的客人。
    陳小萍順勢問“總來咱們飯店吃飯的那個大高個是幹嘛的”
    “哪個大高個”常來他們飯店的大高個可不止一個。
    “總穿軍裝的那個,”陳小萍不太確定地問,“他是當兵的嗎”
    羅嬸驚訝問“是啊,你不知道嗎”
    “我知道啥”陳小萍一臉茫然。
    羅嬸一回想,拍腦門說“我忘了那次你休息,他是當兵的,據他自己說還是副團級,厲害著呢。”
    “副團級是什麽級別”
    羅嬸也太清楚,猜測道“到地方至少得是千人大廠的廠長副廠長吧。”
    “這麽厲害”陳小萍一臉震驚,“他多大了看著也不顯年紀啊”
    “當然不顯年紀他今年才二十六,”羅嬸說著想起件事,“而且他現在還沒結婚,連個對象都沒有。”
    “真的你確定嗎”陳小萍看起來不太相信。
    “當然是真的,他親口說的,”羅嬸說著不由感慨,“可惜我沒閨女,不然肯定要想辦法撮合撮合。”
    陳小萍心想就算你有閨女也撮合不成啊,就你這模樣,閨女肯定不好看。又想到自家妹子,年初剛滿十八,也該談婚論嫁了。
    正想著,就聽見羅嬸問從後廚出來透氣的程蔓“小程你最近相親咋樣了有合適的嗎”
    程蔓沒聽到前因,聞言隻覺得莫名,一臉疑惑地問“什麽”
    眼見羅嬸要開口解釋,陳小萍心裏危機感頓生。
    雖然她偏向自家妹子,卻也不得不承認程蔓條件比她妹子好。
    首先程蔓有正式工作,而她妹妹是臨時工;其次程蔓長得比她妹妹好看,學曆也比她妹妹高,她妹妹是初中學曆。
    萬一羅嬸真撮合了程蔓和那個當兵的,她妹妹怎麽辦
    陳小萍搶在羅嬸前麵開口說“嬸子你別亂點鴛鴦譜了,他每次來都能見到程蔓,要是對她有意思,早就行動了,哪用得著你來撮合。”
    羅嬸聞言將話咽回去,對著一頭霧水的程蔓說“你別聽她瞎說,我就是想問問你,菜炒好了沒。”
    程蔓恍然,哦了聲說“魚頭和魚腸炒好了,再炒個青菜就能開飯。”
    “好。”羅嬸應聲,看著程蔓又轉進廚房的背影,心想陳小萍這回怕是說錯了。
    有次陸平洲過來吃飯,當天是周六,程蔓正好休息,是陳小萍接待的,當時她在旁邊看著,明顯能感覺到他情緒不高。
    事實也的確如此,當天他隨便點了兩個菜,吃不到半小時就走了。
    而程蔓在的時候,哪怕是吃一碗素麵,他都能在他們飯店裏消磨兩小時。並且打那以後,他都是周日來他們飯店吃飯。
    越想,羅嬸越覺得陸平洲肯定對程蔓有意思。
    程蔓那丫頭呢,應該也不是全然無動無衷,否則怎麽打從陸平洲來他們飯店吃飯,她就再也沒在周日休息過
    隻是年輕人臉皮薄,不好意思,才遲遲沒有進展。
    看來還是需要她這樣的過來人,幫忙推一把才行啊。
    作者有話要說  羅嬸該我出場了。
    有紅包
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