bh市政府九三年度第一次重要的會議，因為一場突如其來的大雪，整整拖後了一周。

    眼看著倉庫裏儲備的青菜慢慢爛掉、丟棄，姍姍來遲來的三幹會，終於在市府第一招待所大禮堂宣布開幕。

    與會者由市、縣、鄉三級政府領導、市局主要領導組成，部分成績顯著的村幹部列席參加會議。

    後廚一時忙成一鍋粥。

    缺人！缺人！還是缺人！

    楊廚心急火燎，直接闖進所長辦公室要人。

    黃所長眼珠子溜圓：“缺人去技校挑人啊，我這裏能給你變出廚師來？”

    領導一言九鼎，後廚菜墩上突然多了三個年輕的生力軍。

    因為蘇思安先前有過熬湯的經曆，楊廚便安排他臨時上了大灶。

    多年的工作經驗，楊廚知道三幹會的與會者縣鄉一級幹部居多，這些人肚子裏明顯缺少油水，自然無肉不歡。

    師傅分配給蘇思安的任務很簡單，上午一鍋扒雞，下午一鍋紅燒肘子。

    簡單歸簡單，卻是------

    數量巨大！

    藏在廚房最不起眼的角落裏的這口十六印的大鐵鍋，如果沒有五百人以上的大型會議，幾乎沒有人會想起它，畢竟它的肚子太大了，二百隻白條雞勉強讓它‘吃’個半飽。

    扒雞的製作不算繁雜，白條雞開水焯出血汙，周身遍塗飴糖，入油鍋炸至表皮上色，放入老湯鍋。

    注意！這鍋老湯或許十年或許二十年更長，像真正的德州扒雞店，人家鍋裏的老湯不下百年之久，這才是味道醇厚的根本所在。

    蔥薑、料酒、大料、花椒、茴香、砂仁、丁香、玉果、桂條、白芷、肉桂等二十幾味香料精心搭配；

    大火燒開，小火煨爛。

    精妙處------

    外形完整，骨肉脫離，實乃人間第一補精填髓之妙品。

    至於紅燒肘子，也是一個純粹的扒菜，權宜之計便借用了扒雞的老湯一鍋出。

    益臨縣縣長這次帶來了龍山鎮婦女致富能手趙君芝，此君原是龍山鎮龍塘村的姑娘，前年嫁給南鄉村赤腳醫生蘇玉龍，過門後帶領村子裏的女人紮製絹花，一年下來，收入也算可觀，趙君芝的無意之作看在鎮領導眼裏，無疑是增加農民致富的一條好門路，特別是與一群每天隻會做飯洗衣拉閑呱的農家婦女聯係在一起，便體現出更深層的意義。

    很快，鎮長常有功便暗示鎮宣傳幹事在市級黨報上發表了一片社論------《婦女也拉一副套，致富路上不走偏》。

    一石激起千層浪。

    縣婦聯立刻添油加醋上報到了市政府。

    一個典型的農村致富能手脫穎而出，南鄉村冉冉升起一顆耀眼的政壇新星，並順理成章的奪走了支書十幾年雷打不動的列席三幹會的資格。

    能夠在工作單位遇到鄉親，確實需要很大的偶然性，所以當趙君芝迎麵喊出蘇思安的名字時，小夥子著實一陣訝異：

    “君芝嫂子，你怎麽來了？”

    趙君芝眯起好看的杏眼爽朗地笑了：“對呀，嫂子就是找你來了嘛。”

    蘇思安原以為君芝嫂子進城賣絹花，順便逛逛招待所，一眼掃見她胸前佩戴的代表證，恍然大悟：“嫂子為咱村爭光了，能夠參加市裏三幹會的，個個都是bh市的精英啊。”

    “矬子裏麵拔將軍，嫂子在這裏就是個擺設，大會一結束，該幹啥還得幹啥”。

    知道如何擺正自己的位置，僅憑這點便看出趙君芝是個精明的女人。

    既然到了招待所，蘇思安不能不略盡地主之誼，伸手向君芝嫂子發出邀請：

    “嫂子，去我的宿舍坐坐？”

    君芝嫂子猶豫了片刻，說還是不去了吧，屋裏一群大老爺們，嫂子去了不方便。

    想想也是，宿舍裏剛剛住下了三個實習的學生，一色沒有洗腳的習慣，窗戶一關能把一屋人熏死。

    “還是去客房吧，嫂子住的是雙人間，同屋的女政工中午回家休息，聽說就在這院裏住著呢。”

    嫂子口中的女政工招待所無人不曉，她就是黃所長的妻子，市府政工科科長，楊廚的堂姐楊依蘭。

    幾個月沒回家，蘇思安也正想借此機會問問家裏的情況，一樓購物區買了一籃水果，跟君芝嫂子上了三樓。

    進門還沒坐穩，趙君芝突然問蘇思安：“二兄弟，家裏出事了，你知道不？”

    打小到大，蘇思安最怕聽的就是‘家裏出事’這四個字，一緊張，他的小腹開始隱隱作痛，這是打小擔驚受怕做下的毛病。

    “我娘的病複發了？”

    “嬸子身體倒是很硬朗，是居安出事了”······。

    “我哥怎麽了？”大哥是一家的頂梁柱，他出了事，無疑是這個家庭的巨大災難。

    “家裏發生這麽大的事，居安竟然沒有告訴你？嫂子多嘴了，看來他是怕你跟著上火哩”。

    雖然有點後悔自己嘴快，君芝嫂子還是把一周前發生的事情一五一十的告訴了蘇思安------

    或許是建棚之心太急切了，以至於遇事一項沉著的蘇居安這次竟然犯了一個原則性的錯誤。

    有道是清明斷雪，穀雨斷霜，可是春分還未過去，蘇居安便急急忙忙開了工。

    原本輕車熟路，又是自家的活計，半個月後牆剛剛完工，隨之而來一陣寒流，後半夜天空中竟然洋洋灑灑飄起了雪花。

    蘇居安早上推開門，眼前白茫茫一片雪白，“這鬼天氣！‘穀雨’都過了，咋就冒出這場大雪？”怔怔地想了兩分鍾，他的心髒突然一陣狂跳，“我的後山牆，我的菜棚！”

    蘇居安棉襖也顧不得穿，一路跌跌撞撞出了村子，遠遠地，自家菜棚後山牆還在雪地裏昂然挺立著。

    蘇居安不禁暗自鬆了口氣：“該死的鬼天氣，幸虧不是一場春雨。”

    可是，蘇居安內心的寬慰並沒有持續幾秒，當他真正走到牆下，不由地倒吸一口涼氣。    （www.101novel.com）