20220204
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今日初四,立春,街道冰雪已消融。
媽媽講那過去的故事,父親家裏種糜子,高粱、種冬小麥,冬小麥農曆八月份種,來年農曆五月份收。在高粱地裏種黑豆,用黑豆來做醋。
七月七采桃葉,磨小麥脫皮,用麵湯和成幹拌狀,壓進升子裏,抹平。在案板底下鋪上麥草,從升子裏倒出麩子,上麵放桃葉,做浀,以便做酒做醋。
我問媽媽,家裏是否有織布機,外婆是否織過布,媽媽說過去大戶人家才有織布機織布,外爺家買白色的粗布來染色,外婆熬製的顏料水染布料,通常染的是藍色。
棉花產量低,外爺家沒有種棉花。大隊裏種棉花,媽媽采摘過棉花。
下午,小剛哥一家和曉鋒哥來看媽媽,小剛哥帶的他們地方產的白酒以及一大桶食用油。
媽媽雖然被疾病困擾全身疼痛,想到她的外甥喜歡吃手擀麵,提起精神和麵擀麵、做菜。媽媽心強氣高,我上中學時,有次媽媽生病了,我和姐姐做米飯、炒土豆絲,土豆絲切的粗的。當天中午,從家鄉來了一個遠房親戚,媽媽又強忍著病,起身給親戚擀麵做飯。
人的性子、心氣真的是無法改變的。
父母家風就是熱情好客。
父母年輕時在銀川工作,要是從家鄉來一個親戚,父母一年的工資就花掉了,當時父母一個月工資才幾十塊錢,來一個親戚,媽媽要請假回家做飯,一天的工資就扣掉了,父母給親戚割肉、扯布做衣服,回家買車票,還要給家裏老人帶錢。
晚上八點,直播bj冬奧會開幕式,我也沒有看,早早地休息了。 (www.101novel.com)