第二十三章 有一點不好

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    煉出來的豬油被一勺勺的盛出來放到一個大碗裏等著凝固,小麥仁煮的粒食也已熟了,發出陣陣麥香。
    燉肉的大鍋還在咕嘟嘟的翻滾著,買回來的那些調料,不管是什麽,夏源都指揮著小媳婦往裏放了一些。
    效果不錯,起碼聞著有一股股的肉香混合著調料香氣從鍋內飄出來。
    兩個人守在灶台邊上,熱的額頭冒汗卻不肯離開,趙月榮小臉被熱的紅撲撲的,近乎貪婪地抽動著小鼻子,又吞咽了幾下口水之後,她軟聲軟語的道:“夫君,好香啊。”
    “香是肯定的,放了那麽多料呢。”
    夏源也在吞咽口水,做的是紅燒肉,但那種紅燒特有的味道並不明顯,可能是醬油放的太少,也可能是明朝的醬油跟後世的有區別,聞起來反而更像是家裏過年時煮的鹵肉。
    甭管是什麽吧,反正他要吃。
    他已經受夠了明朝普通百姓的物資匱乏,天天都是就著野菜喝稀粥。
    盡管在小媳婦眼裏這已經是頂好的生活,若不是夏源從後世來,並不是土生土長的大明普通百姓,可能他也會覺得這日子挺好。
    但他偏偏來自於後世。
    作為現代人,別的都可以忍,但唯獨吃這方麵,夏源真忍不了,人活在世,無非吃喝二字。
    他享受過後世的無數美食,裏麵盡管有科技與狠活,可它香啊。
    而這個時代的食物幾乎沒什麽味道,相當寡淡不說,口感還不怎麽樣。
    鍋裏的豬肉已經燉了將近一個鍾頭,灶房內充斥著讓人垂涎欲滴的肉香。
    小姑娘鼻翼抽動的幅度也越來越大,看看冒著熱氣的大鍋,又瞧瞧夏源,小臉紅撲撲的,眸子亮晶晶的,她從沒聞到過這麽香的燉肉。
    她決定偷偷加深一下對夏源的崇拜,以前覺得夫君很厲害,但沒想到這麽厲害。
    明明沒下過廚房,也沒做過飯,但卻能掌握燉肉的手藝。
    又過了一會兒,小姑娘起身把鍋蓋揭開,一大股熱氣撲麵而來,她偏頭躲過,等熱氣散盡之後,她又掂著腳往裏瞅瞅,使勁抽動幾下小鼻子,回頭說道:“夫君,我覺得熟了。”
    “我看看。”
    夏源起身走過去,鍋內的湯水燉成了濃濃的汁狀,而切成麻將塊的豬肉也燉的軟乎乎的,他拿起一旁的筷子戳了戳,又夾了夾,一戳就進去,一夾就斷,大功告成。
    “可以了,去把鹽巴拿過來,現在往鍋裏放鹽。”
    “哦。”
    趙月榮哦一聲,從案板上的小口袋裏取出鹽巴,一塊有些發黃,並且結著塊的結晶顆粒狀物體。
    “夫君,要放多少鹽啊?”
    “這麽一大鍋肉呢,多放點。”
    小姑娘用手掐了一小塊扔進去,“夠嗎?”
    “不夠。”
    又是指甲蓋大小的鹽巴丟進去,“夠嗎?”
    “再放。”
    “這下夠了嗎?”
    “......”
    “來,你把鹽巴給我,我自己放。”
    回回都是指甲蓋大小的鹽巴,夏源看不下去了,伸手就準備去拿鹽巴然後自己來。
    結果啪的一下,很快啊,趙月榮一下就把抓著鹽巴的那隻手合攏,然後嗖的將胳膊往回一撤,接著滿臉警惕的看著他。
    夏源哭笑不得,“我就放點鹽又不算做飯。”
    “算。”
    “行吧行吧,那你來放,多放點,別摳摳搜搜的。”
    這一次,趙月榮終於狠下心來,掰下一塊約莫有指頭肚大小的鹽巴丟進去,看著那鹽巴在鍋中隨著湯汁融化,她可心疼壞了。
    “再放點,還放剛才這麽多。”
    “啊?”
    聽到還要再放,小媳婦一呆,忍不住肅著一張小臉朝夏源說道:“夫君,鹽很貴的。”
    這都已經放了這麽多鹽,甚至已經把三五天要用的鹽巴放進去了,這就已經讓素來節儉的她心疼的不行,結果還要再放。
    “沒事,鹽沒了咱們再買。”
    “可是.....”
    “沒有可是,快放。”
    說罷,夏源又補充性的問道:“聽不聽夫君的話?”
    “...聽。”
    “那就再放。”
    “噢。”
    趙月榮蹙著小眉頭,極不情願的噢了一聲,然後露出一副極其心疼的表情掰下鹽巴丟進鍋裏。
    看得夏源既想笑又覺得可氣,他娘的,就說為啥吃飯總覺得沒味,原來是這小蘿莉做飯時舍不得放鹽。
    民以食為天,食以味為先,味以鹽為首。
    鹽出五味,在後世有那麽多調味品的情況下,鹽都是必不可少的東西,更別說這個時代。
    結果這小妮子做飯竟然舍不得放。
    天色微微有些發暗時,兩人才終於吃上了晚飯,這個時間點吃晚飯已經很晚了,明朝的普通百姓都是一日兩餐,早上一餐,下午一餐。
    剛穿越過來的時候,夏源和趙月榮也是一天兩頓,後來在夏源的堅持下才改成一日三餐。
    畢竟小姑娘正是長身體的時候,一定得多吃點。
    紅燒肉出鍋,先是舀出一大碗,給夏儒他們家送去,夏源這才又折返回來。
    桌上一碗似是而非的紅燒肉,一碗有些發涼的豬油渣,兩碗粒食就是今晚的晚飯。
    粒食煮的太久,幾乎沒有了水分,成了糊糊狀,打眼一看很像是那種很稠的米粥。
    “來,多吃點,看你瘦的。”
    又是一塊紅燒肉夾到碗裏,隔著飯菜上蒸騰的熱氣,趙月榮看著夏源不停給自己夾菜的舉動,眸子一時間有些失神。
    她想起出嫁之前,那個姐姐為了勸自己替她出嫁說的話,“你還別不想嫁,說不定你這嫁過去還能過上好日子。”
    話說的好聽,不過她知道隻是安慰而已,但現在,她真的過上好日子了。
    就是有一點不好。
    夫君總是不肯和自己洞房。
    想到這,她就有些苦惱起來。
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