【叮！檢測到複購率 8，積分 8，總計58457分】
    這幾天，大賣場的生意如火如荼，在“階梯價格”規則之下，出現了大量幾塊幾毛錢的水果，引發搶購熱潮。
    大潤發水果出現了罕見的“日空”景象，收銀台更是大擺長龍，熱鬧非凡。
    即便是每天都能售罄，但是林濤的進貨量，始終保持80左右的倉位。
    這是營銷方麵的技巧，造成水果“始終缺貨”的狀態，刺激消費者購買。
    如果因為購買量大，而大量的進貨，時間一長，新鮮感過去，顧客的心態也會發生變化。
    林濤目前【技能冷卻】時間為1.5天，他這幾天陸續改良了香蕉和火龍果【大小】屬性，水果變大的同時，價格不變，這也讓消費者們趨之若鶩。
    短短幾天，就一改之前大賣場水果口碑的印象，給人一種“價廉質優”的感覺。
    同一件事，不同人做，不同方式去做，結果大相徑庭。
    一個人的思路很重要。
    大賣場的水果基本保持在40左右的利潤，按照每天進貨量在30萬左右，一天的毛利就是12萬。
    看上去很多，但是比起“水果俠”店鋪來說，在係統補貼下，5天左右就能進賬上千萬。
    大賣場的生意，比起“水果俠”，那真是小巫見大巫。
    所以，林濤還是坐鎮自己的小店鋪，至於大賣場的生意，放手讓丁墨去做。
    這個時候，對麵“小張水果鋪”的張德華和萬虹，正在盤上個月的賬。
    按理說，上月下旬開始，林濤開始走精品水果路線以及偏向線上售賣，這讓張德華的水果店生意好了起來。
    顧客增多，量也上去了，但是利潤卻大幅下降了。
    “你看看，上個月的收入減去采購，毛利隻有8200塊？減去房租8000塊，這200塊連水電煤都不夠……”萬虹看著賬本，神情憂鬱。
    夫妻倆起早摸黑，辛辛苦苦幹了一個月，完全是給房東打工？
    兩個人不僅一分錢沒賺，還倒貼生活開支。
    要是在以前，每個月扣除房租的毛利，可以達到2萬多，旺季的時候，將近4萬也有過……
    但是現在，風光已然不再。
    “你是不是算錯了？咱家水果賣得不錯啊，怎麽不見盈利呢？”張德華問道。
    “水果是賣得不錯，但是都是一些廉價打折貨，毛利隻有10，一旦加上損耗，那等於就是虧錢賣。”萬虹解釋道。
    原來這段時間，張德華見林濤生意“不行了”，於是天天打價格戰，希望將老客戶喚回。
    水果行業，一分價格一分貨，張德華家水果賣得便宜，又要賺錢，那怎麽辦？
    那就隻能進差的水果。
    比如三級火龍果，果肉是粉色的，吃口寡淡如水，但是比一級果，便宜近一半價格。
    蘋果一般大小為80號以上，張德華為了壓低價格，進了75號，甚至70號的小號蘋果。
    水果越小，質量越不穩定，口感也越差。
    但是價格便宜，僅有一般蘋果的7折進貨價。
    陽光玫瑰也是，根據顆粒大小，甜度，產地以及新鮮度，進貨價從幾塊到十幾塊不等。
    而張德華為了便宜貨，都是挑別人撿剩的陽光玫瑰來賣。
    價格是便宜了，但是這還能好吃嗎？
    當然了，尾貨水果不僅賣不上高價，損耗也大。
    新鮮水果能賣個四五天，而尾貨水果，本來就不大新鮮，隻能賣兩天左右。
    這就導致張德華必須采取“低價快消”的模式，利潤低到不能再低。
    純粹是花錢賺吆喝。
    無論是走精品路線，還是量販低價路線，水果的品相和質量，是重中之重。
    之前林濤的水果為什麽賣得這麽好？
    通過係統改良【屬性】後，水果品質大大提升，同時又能獲得係統的補貼，所以價格便宜又好賣。
    但是在現實中，根本不存在“便宜又好”的水果。
    這也讓張德華陷入兩難境地。
    究竟是要人氣，還是要利潤，魚和熊掌不可兼得。
    “張老板，你看看，我這是昨天從你家買的蘋果，你看看怎麽吃？”胡大媽拎著一袋蘋果來到店裏。
    這是一批75號陝西紅富士，實際大小，可能更小，隻有普通成年男人的拳頭般大小。
    表麵比較坑窪，花皮嚴重，品相欠缺，但是吃口還可以，基本脆甜。
    這種蘋果一般都是果園挑剩的，基本都是劣質果，要麽走拚多多平台，要麽就直接當飼料。
    張德華的進貨價在1塊3一斤，他進了2000斤，再以“6塊3斤”的價格，對外拋售。
    主要跑量為主。
    張德華剛剛和老婆萬虹不開心，遇上退貨的，心情更糟了。
    “你看這個蘋果，我咬了一口，裏麵居然是爛心……你怎麽能賣這種蘋果呢，吃了要出事的！”胡大媽抱怨道。
    “蘋果裏麵啥樣，我怎麽知道？我也不是存心要賣你爛蘋果，這個隻能算運氣不好。”張德華解釋道。
    賣給伱的時候，蘋果外表是好的，它是壞在裏麵，這誰能知道？
    道理雖然是這個道理，但是顧客不買賬啊！
    “這個壞蘋果是你賣給我的，人家都有售後和無理由退款。這個蘋果，退給你！”胡大媽道。
    謔謔！
    2塊錢一斤，3個蘋果，合下來7毛錢一個蘋果，居然還要退款？
    張德華聞言，立即火冒三丈。
    “這蘋果賣給你的時候，就已經是特價了。買的時候也是你自己挑的，現在壞了，你退給我，我退給誰去？”張德華加大嗓門道。
    他倒也不是為了這7毛錢，而是心裏氣不過。
    這些買了特價水果的顧客，不僅不會“感恩”，相反稍有一點小問題，就要求退換貨。
    一般人，就算吃到差的水果，可能也就損失幾塊錢，最多下次不買了，很少有人花時間，上門跑一次。
    人的時間，不是錢啊？
    但是張德華忽略了，買這些特價水果的人，往往都是上了年紀的人，她們愛斤斤計較，而且有的是時間。
    要是這裏賣雞蛋，價格比超市裏便宜1分錢，這些大媽大爺們，能從早上排隊到晚上……
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