第230章:顧秀秀的天賦
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“即便不是在長途中當飯食,日常在家中當個零嘴,配著茶都是極好吃的啊。”
“這麵餅是炸過的,可是過了幾日仍舊如此脆,真是難得。”有人道,“隻是這調料粉是如何配的?真香。”
顧柏遠一臉憨厚的撓撓腦袋,道:“我亦不知這是如何配的。我不懂廚藝,三嬸在廚房做的時候,我亦沒看見。”
“況就算我看見了,也……也不能說啊。這可是我三嬸的獨門秘方呢。”顧柏遠紅著臉說。
顧柏遠年紀小,到現在也不過六歲,是這裏頭年紀最小的人。
其他的人,七八歲的有,十一二的也有,甚至還有些年紀更大的。
見顧柏遠一臉老實忠厚的模樣,再加上他小小年紀,偏又舉止老成的模樣,讓人更覺有趣。
因此顧柏遠如是說,叫人聽了沒有一點兒不樂意。
“是我問的冒昧了。”對方拱拱手道,“實在是太好吃,因此沒經思考便脫口而出,還望小友見諒。”
“哪裏。”顧柏遠也有模有樣的回禮,“是兄台心胸寬闊,不與我計較。”
幾人一同往外走。
隻有與顧柏遠考試時挨得近的人嚐到了幹脆麵版本的方便麵。
其餘人隻聞到了點兒味道。
嚐到過的人,紛紛與人說這麵有多好吃。
“可惜我隻試了幹吃。幹吃酥脆,加上調味粉,滿嘴鹹香。”那人道,“待方便麵對外賣,我一定多買一些回家試試。”
“叫你說的我都饞了。說起來,不隻是跑商的人需要,你像咱們每日一早便起來讀書,在書院恨不能把一個時辰掰成兩個時辰來用。若是有了方便麵,每早泡了吃,還節省時間,能多些時間讀書呢。”
顧柏遠:“……”
這一點是他沒有想到的。
顧柏遠小小年紀,就被人卷到了。
緊跟著,他又聽人說:“你說的很是,這樣的話確實需要多買一些了。”
而後,他們便討論起每日都是多早起床。
“我們書院每日巳初開始上課,但我們這些學生寅正便會起床梳洗,卯初時便點燈讀書了。”
崇安冬日天光的晚,寅正時天還是漆黑的。
“那我也該去書院讀書才行了,在自家中,難免懈怠。”
顧柏遠聽著,頓時覺得自己還不夠用功。
原本以為過去兩個月,他每日巳初上課,到午正結束,下午便自己讀書,都不跟顧柏進玩耍,已是很用功了。
沒想到別人竟是比他用功百倍。
顧柏遠決定,從明日起,他也要更早起床,用功讀書才行。
邊想著,邊出了貢院。
嚐過方便麵的考生,紛紛友好的與顧柏遠道了再見。
顧家眾人遠遠看著,王翠珍奇怪道:“怎的柏遠考個試,還交了許多朋友?在裏頭有這麽多工夫交朋友嗎?”
顧柏遠見到家裏人在等,忙跑了過來。
王翠珍便將剛才的疑問對顧柏遠說了。
“他們是在跟我打聽方便麵的事情呢。”顧柏遠笑道。
“怎麽回事?走,咱上車說。”王翠珍一邊說著,眾人一同去了車中。
顧柏遠才將自己泡了方便麵把人饞壞的事情說了。
“你這可是給你三嬸宣傳了一波啊。”王翠珍笑著說道。
“實在是三嬸做的方便麵太香了。”顧柏遠道,“我剛泡上熱水,香味就出來了,飄了好遠呢。”
“三嬸,他們都問我,你打算什麽時候拿出來賣啊?”顧柏遠問道。
“這幾日你在裏頭考試,我便在跑腿鋪子中選了夥計來做這個,已經將人教會了。待準備一下,後日便可正式對外賣了。”李慕慕道。
“我給他們嚐了一下,他們還未吃到泡開的呢,隻是幹吃,都覺得好吃。”顧柏遠說道。
“這幾日我還琢磨了一下肉醬的事情,把肉炸的幹幹的,用油和辣椒,加上調料去炒,放在小瓶子中,隻要將瓶口密封的好,也是能放上不少時日的。”李慕慕道,“若是客人單獨買一瓶肉醬回去,放入麵中吃,也是一樣。瓶子小一些,便是隨身帶著,也算方便。”
“對,而且就算不是泡麵吃,便是平時配著飯也好吃呢。”王翠珍道。
李慕慕點點頭,“先賣賣試試,若是效果好,可單獨再租個鋪子,專門做肉醬和方便麵。”
“到時候,可以讓沒有腿,沒辦法走路的傷兵,若是願意,或許可以專門做這個,比在登記點要強上許多。”李慕慕琢磨道。
不過,現在也隻是她的想法,還得看夥計們的意願,李慕慕暫且不想這件事情。
又馬不停蹄的去忙肉醬的事情。
李慕慕幹脆弄成了一個流水線的工作。
有人專門切肉丁,炸肉。
有人專門炒製肉醬。
有人專門負責製作調料粉。
有人則專門炸方便麵。
有人專門負責烘幹蔬菜和肉片。
不過這樣一來,跑腿鋪子的地方確實不夠用了。
李慕慕便又在旁邊租了一間鋪子,專門用來做這些。
做好後便放在跑腿鋪子中賣。
另拿一部分去顧家小吃賣。
有的客人若是不想專門跑一趟,也可去登記點,叫夥計去取了送到家中。
顧柏遠現在忙著讀書,顧秀秀便主動找李慕慕說,她可以給方便麵畫宣傳單單子。
李慕慕笑著揉揉顧秀秀的腦袋,說:“不需你畫這麽多,你給三嬸畫個樣子出來。”
“好!”顧秀秀高興地答應下來。
李慕慕直接讓顧秀秀畫了一個食用說明。
對外賣的方便麵,調料則是單獨包了一包。
食用方法一,便是將調料粉灑在麵餅上,倒入熱水靜置半盞茶。
若是能夠加入顧家肉醬,則食用味道更佳。
食用方法二,則是將麵餅掰碎,撒入調味粉充分拌勻,直接食用。
顧秀秀依著李慕慕所說的,畫了出來,方便客人們更加直觀易懂。
“三嬸,你看看,這樣成嗎?”顧秀秀將畫好的食用說明給了李慕慕。
李慕慕一瞧,發現顧秀秀還真是十分有天賦,而且領悟力還特別高。
李慕慕隻是說了一下,顧秀秀竟然畫的與現代的食用說明差不多了。