第831章 死對頭
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許伯安這批品相上好的野生靈芝是直接從盆景世界裏麵取出來的,壓根就沒有任何成本可言,但是肯定無法跟林山這樣講了!
許伯安想了想對林山說道:“多謝林老哥替我考慮,不過成本方麵的事情你就不用做過多的考慮了,我會盡量讓我哥們將價格壓到最低的,至於菜品方麵你就按照你覺得適合酒店規格的價格定價就好了,我不會吃虧的!”
原本林山看到品相這樣上好的野生靈芝,想著將這東西加到菜品裏,菜品的價格最起碼的得提高好幾個檔次,要不然就會虧本的。
許伯安和林山在江城合夥經營的這個“盛世皇庭大酒店”規模在整個江城市比起同類型的酒店來說並不算小,裝修也是相當氣派的,該酒店根據住宿和各類菜品的價位其實是專門麵向中高端群體的,
雖然江城並不缺有錢的大佬,但是在任何一個地方畢竟還是普通人居多,要同時滿足中高層人士和高層人士的共同的需求的話,如果將菜品價格定的高的過於離譜,林山真是怕顧客看到後會望而卻步,進而影響到酒店裏的生意。
但是如果將價格定的太低的話又怕許伯安虧本,現在許伯安跟自己說可以讓自己根據食材的具體情況和酒店的定位二者相結合給菜品定價,有許伯安這話林山便放心了不少。
林山想著到時候自己再好好規劃一下,爭取讓這道鬆露靈芝鴿子湯的價格能同時滿足中高端以及高端人士的需求。
到時候可以通過在菜品裏添加野生靈芝的量來決定菜品的價格,爭取在滿足客戶的同時還能讓酒店的利潤最大化。
林山相信自己有這麽多年酒店經營的經驗肯定能找到一個這道菜品最適合的定價的。
想到這裏林山對許伯安笑著說道:“那既然伯安老弟對我這樣放心的話,那我也絕對不會辜負你對我的信任,定會給這道菜品定一個合適的價位不僅能滿足中高端層次以上的人消費,還能讓我們酒店實現利潤最大化!”
許伯安知道林山是擔心自己提供的野生靈芝價格太高怕自己虧本,許伯安說道:“林老哥,我知道你是擔心我怕我虧錢,但是咱們既然一起合作了,就不要想那麽多,一切要以酒店的大局為重,
咱們酒店才剛開業,利潤方麵雖然重要,但是還是要把酒店的品牌效益放在第一位才是,如果將品牌效應打出去的話,我們將來可能會開設更多像這樣的連鎖酒店,
你對酒店的經營管理有經驗,你看著弄就行,我完全相信你,總之我就是想對你說,你盡管放心大膽的幹就是了,如果遇到難題解決不了的話別一個人扛著,記得給我打電話就是了!”
許伯安在林山心中那可是相當利害的角色,聽到許伯安這樣說林山心中就完全放心了。
笑著對許伯安說道:“伯安老弟,有你這句話我就徹底放心了!”
將這件事情辦妥之後已經到了中午吃飯的時間點了,林山專門讓自家酒店的大廚做了一些酒店的特色菜,準備讓許伯安好好品嚐一下。
許伯安在嚐過菜品之後很是意外,他沒想到酒店的菜品能如此的美味,一點不比那些五星級酒店的菜品差,許伯安對著林山說道:“林老哥,咱們酒店這廚師你是從哪裏請來的?居然能做出如此美味的菜係?”
林山聽到許伯安的誇讚後很是開心的對許伯安說道:“這位廚師和皇朝大酒店的大廚是親戚,據說之前是在京都的一家酒店當大廚的,後來說是因為某些誤會,從那家酒店辭職了,皇朝大酒店的廚師聽說我又要在江城開酒店了,便把他的這位親戚推薦給我了,我讓他做了幾個菜係,品嚐過後覺得很是美味,便將他聘請過來了!怎麽樣?你也覺得不錯吧?”
許伯安笑著說道:“林老哥這哪是不錯啊,那是相當的可以啊,要不說你開酒店多年有經驗呢,這挑選大廚的水平就是不一般,就這樣的水準完全不差那些五星級酒店廚師的水平啊,京都的那家酒店真是太沒眼光了,有這樣水準的大廚不好好的留著居然讓辭職了,真的是他的一大損失啊,咱們可得把這位廚師留住了,記得給他的工資開的高點!”
林山對許伯安說道:“我也是這樣想的,一個酒店想要長期屹立不倒的開設下去酒店大廚可是一個必不可少很重要的角色!”
兩人就這樣一邊吃一邊聊著有關於酒店當下的一些事情以及未來對酒店的一些規劃,吃我那之後便各自回到自己的房間休息了!
林山給許伯安在酒店裏準備的房間裝修方麵要比林山自己的房間豪華很多,房間的麵積相當的大,格局也是非常好,完全就是按照那種很豪華的總統套房來設計的。
許伯安這一中午睡的很是舒服,因為許伯安在江城郊區的那片山頭還沒有完全開發出來,雖然房間裏日常需要的東西一應俱全,但是裏麵的配套設施還是比較簡陋的,由於昨天晚上並沒有休息好,所以這一覺睡的時間有些長,直接從中午一點鍾睡到下午將近四點鍾。
許伯安剛睜開眼睛沒多久,就聽到一陣電話鈴聲響了起來,許伯安拿起手機就看到來電顯示又是曲非凡那小子,許伯安將電話接起來之後就聽到電話那頭的曲非凡那激動的聲音:“許大哥,許大哥你忙嘛?我現在在張開的賽馬場這邊,我看到你寄養在這邊的這匹汗血寶馬了,簡直太極品了,許大哥您要沒事的話也過來看看唄!”
許伯安這次來江城肯定是要抽時間去看看寄養在張開那裏的那匹汗血寶馬的,想到這會也沒什麽別的事情,晚上還要和曲非凡他們一塊在自家的酒店吃飯,既然曲非凡現在叫自己了,那就去吧。
許伯安對曲非凡說道:“我現在倒也沒啥事,等會兒我就過去了!”
曲非凡說道:“好嘞,許大哥,我在這邊等你!”
兩人將電話掛斷之後,許伯安穿好衣服簡單收拾了一會兒之後便出門了,乘坐電梯直接下到酒店的地下停車庫,開著車子直接向著張開的馬場駛去。
不一會兒許伯安就開著車子來到了張開的馬場,將車子停好之後,許伯安下車後就看到曲非凡、張開居然還有徐明已經在馬場門口等著自己了。
看到許伯安後趕緊向著許伯安迎了過來,一個個地看到許伯安後那股勁兒別提有多熱情了!
而後許伯安便在三人極其熱情的招待下走進馬場,張開帶著許伯安他們直接向著許伯安寄養在這裏的那匹汗血寶馬所在的地方走去。
許伯安自從將這匹汗血寶馬交由張開寄養之後還沒有來專門看過,這是第一次,張開帶著大家走了好一會兒才來到許伯安寄養在這兒的那匹汗血寶馬那。
許伯安之前是來過張開的馬場的,不過上次並沒有仔細看各個馬匹的居所,這次看到自己馬匹所在的環境不由得為之震驚,因為自己這匹汗血寶馬所居住的地方實在是太豪華了!
張開向許伯安介紹道:“許先生,因為您的這匹汗血寶馬極其的珍貴,所以我專門為它打造了定製化生態圈,有專屬於馬廄的恒溫恒濕係統,地麵鋪設的是德國進口的防滑橡膠,牆麵鑲嵌的是隔音棉可以消除外界的幹擾,每日我們都要對馬匹進行健康監測,從心率、體溫到肌肉的張力都要納入數據化監測係統之中,飲食方麵用的是野生麥片、黑海海域深海藻類及特製的礦物質鹽塊,每日的引水都要經過三重過濾並添加電解質!會定期請專業的理發師為其整理鬃毛!”
許伯安剛才看到自己那匹汗血寶馬所在的地方非常的高大上,沒想到用的都是如此高端的東西,真是讓他大開眼界了,在沒有得到盆景世界之前,許伯安都不敢想像自己能過上這樣奢靡的生活,別說是一匹馬了,他更是沒有想到能講究到這個地步。
許伯安的汗血寶馬在張開這能得到這樣高規格的待遇,不僅僅是因為這匹汗血寶馬本身就很珍貴能為張開的馬場提高名聲,最主要的是這匹汗血寶馬的主人是許伯安!
張開見過那麽多厲害的人物,但是唯獨許伯安最讓他佩服,不管是從能力方麵還是財力資源方麵,張開之前從沒見過如此厲害的人物。
綜合多方麵的原因,所以張開在照顧起許伯安的這匹馬來那是格外的用心,不想有任何閃失存在!
許伯安對張開說道:“看著這馬匹比之前精壯了不少,都是你的功勞啊!”
張開對許伯安說道:“許先生您的這匹馬可是珍貴的很呢,我必須上點心才是啊,您有所不知自從您把這匹汗血寶馬寄養到我這裏,最近一段時間我這裏生意好的很呢!我還得感謝您對我的信任呐!”
平日裏喜歡到馬場的人都是愛馬人士,對馬匹還是有一定的了解的,凡是看過許伯安的這匹馬都大為驚歎,一個馬場能有這樣極品的汗血寶馬,說明汗血寶馬主人對張開的信任,更是對張開養馬專業水平的一種肯定,顧客看到這種情況當然會對張開更多了一份信任。
所以近期張開的馬場可是紅火的很呢,不僅到這裏賽馬的人數增加了就連在這裏寄養馬匹的人也增加了不少,近段時間營業額始終保持直線上升的趨勢。
剛才許伯安在跟著張開進來的時候,就看到馬場裏麵人較上次自己來的時候增加了不少,知道張開這會說的這話並不是給自己拍馬屁而是實實在在的實話。
許伯安說道:“我的馬匹寄養在這裏能為你創收,也算是為你做了一件好事兒!”
站在一旁的曲非凡很是誇張地說道:“許大哥,自從上次和您一起來過馬場之後,我好長時間沒來馬場了,今天來這裏本來是想著和徐明這小子淺淺地比試一番吧,沒想到在看到您的這匹汗血寶馬之後直接驚豔的到我了,我在那欣賞了好半天,連跟徐明那小子比賽的心思都沒有了!”
曲非凡和徐明這兩個富二代雖然是死對頭,平日裏兩人一般是不會單獨約對方的,可是今天曲非凡為了要在徐明那小子麵前炫耀自己跟著許伯安買房子大賺了一筆,晚上要請徐明和許伯安一起吃飯的,所以提前給徐明打了個電話約他晚上吃飯。
起初徐明聽到曲非凡約自己吃飯並不願意去的,可是後來曲非凡說要到許伯安新開的酒店和許伯安在一起就餐,徐明聽到一起吃飯的人有許伯安便一口答應下來。
曲非凡聽到徐明一口就答應下來不樂意了,有種自己為徐明引薦許伯安的感覺,心裏覺得特別不爽,便提出和徐明來馬場比試一番,如果徐明贏了的話,曲非凡才同意帶他去見許伯安,就這樣兩人便一起來到了馬場!
去馬場挑選馬匹的時候,曲非凡和徐明忽然看到這匹無比尊貴的汗血寶馬,兩個愛馬人士就走不動道了,跟張開經過一番交流之後才得知馬匹居然是許伯安專門寄養在這裏的,曲非凡這才沒忍住給許伯安打去電話的,因為他很想近距離觀察一下馬匹,並且想經過許伯安的同意之後,試騎體驗一下這種名貴的馬和普通馬匹之間的區別!
徐明聽到曲非凡的話後忍不住白了曲非凡一眼,沒好氣地對曲非凡說道:“你以為我求著跟你比賽似的,就許大哥這匹極品的汗血寶馬,誰看了不眼饞啊,我有跟你比賽騎馬的功夫還不如欣賞一會許大哥的這匹汗血寶馬能讓我心情更好一些呢!”
曲非凡聽到徐明的話也沒好氣地對徐明說道:“瞧你這話說的,好像是我上趕著跟你比賽騎馬似的,我看你是太把自己當回事了吧!”
