第74章 敢不敢比一場
字數:3979 加入書籤
阿熊可不是能忍受激將法的人,當即一拍桌子,一堆碗碟跳起來,發出丁零當啷的一陣響。
他就伴著這陣響大吼:“江老板做的就是比你好吃!”
他一生氣體型就顯得更嚇人了,然而老陳為了捍衛大廚的尊嚴,對阿熊毫不畏懼,梗著脖子吼回去:“那你把這個江老板叫來!我倒要看看他做得有多好吃。”
阿熊並沒有失去理智,頓時噎住,求助地看向顧淮廷和旁邊的江一飲。
沒隊長和正主首肯,打死他也不敢亂說話。
顧淮廷沒出聲,隻是詢問地看向她。
江一飲微微一笑,對這個局麵甚至詭異的有種歡喜的感覺。
這種廚藝上彼此不服氣動輒要比試一下的事情還是上輩子的經曆了,想不到在這裏還能遇到一次。
她放下手中的筷子,又用水漱了漱口,站起來撣撣衣角,這才淡定地開口:“我就是江老板。”
“什麽?一個女人!”
她微微挑眉,對陳大廚的態度毫不意外。
就算換了個世界,這個行當依舊對女性充滿了偏見,越是傳承了家族手藝的人,這種偏見越深。
讓她更在意的是伊甸園那桌的表情,在她站出來後,那群冰山的表情都裂開了,仿佛一個個見了鬼似的。
她尋思著就算她是個女廚子,這表情也誇張過頭了吧。
不過陳主廚並沒有給她深思的時間,他好像受到了侮辱,指著她問阿熊:“你說做飯比我好吃的,就是這個女人?”
阿熊不服氣:“女人怎麽了?江老板做的飯菜天下第一好吃!”
江一飲被這個很有童真的語言逗樂了:“阿熊過獎了,……”
她拖長音調,看著陳主廚笑得更加真誠:“而且做人要謙虛,我給自己打個90分吧,留下十分的進步空間。”
“我覺得100分才對!”阿熊立刻反駁,“如果你的飯菜都隻有90分,那這桌菜也就70分吧。”
他一副勉勉強強的樣子,把陳主廚氣得仰倒,直接拍桌子宣戰:“嘴皮子再利索有什麽用,你敢不敢跟我比一比?”
“好啊,”她巴不得,“不過光比試沒意思,得弄點彩頭才行。”
說完忽然反應過來,自己這是把那個世界說順嘴的話給溜出來了。
當初她剛剛執掌禦山海酒樓,不知多少人不服氣了來挑戰,她一一應下,不過都要對方留下彩頭,就這麽一場場贏下去,才終於坐穩了禦山海主廚的位置。
不過既然話已經說出口,她也沒有收回的意思。
陳主廚不假思索:“你要是贏了,我這禦膳房直接關門。”
“哇哦——”阿熊唯恐天下不亂,“有魄力!”
“阿熊!”顧淮廷警告地喊了一聲,製止了隊友的起哄後,他才頗有些無奈地道,“兩位比試可以,但也不用賭這麽大……”
話還沒說完就被對方打斷了:“但我要是贏了,你要跪在我祖宗的牌位麵前發誓,這輩子不再當廚師。”
這話再次引起了回憶的共鳴,她仿佛聽到當初那些人的冷嘲熱諷:
“一個女人當主廚,我看他是老糊塗了。”
“就是,不給親兒子,將一輩子心血給個養女,真不知老賀怎麽想的。”
“女人做大廚,灶王爺都會生氣的,你但凡惦記你師父半分好,就應該主動離開,把禦山海還給你弟弟。”
……
當年她聽到這些話,隻覺生氣又不服,如今聽起來同樣火大,立刻冷笑:“好啊,那就一言為定了。”
一聽她應了戰,顧淮廷便不再多說。
雙方定下了廚藝比拚,但卻並不會馬上開始,看得出陳主廚確實家學淵源,居然擺出了一套完整的比拚流程。
從後天開始連續三天,他們要比試冷盤、熱菜以及自選一種菜肴三場比試,他會將比試宣傳開,請雲深山莊的居民過來品嚐然後投票,三場中獲得兩場勝利之人就是最後的勝者。
陳主廚黑著一張臉:“我也不欺負你,隻要是我禦膳房有的食材你都能取用,不過你輸了以後,要按市場價買下用過的材料。”
“那要是我贏了呢?”她故意問。
“你要是能贏,老子將所有的食材送你都沒問題。”他大喊。
她抿唇一笑:“那我也不欺負你,你這裏的調料品種不全,需要什麽告訴我,我免費送你。”
陳主廚一愣:“你有調料?”
“應有盡有。”
“八角桂皮花椒之類的東西也有?”
“當然,我說了不管你要什麽調料我都能拿出來。”她揮揮手,“這樣吧,今晚你好好想想需要什麽調料,回頭給我一個單子,後天比賽前我拿給你。”
她的態度太篤定,陳主廚驚疑之餘,也終於相信她確實會廚藝了,否則誰會沒事帶一堆調料在身上。
約定好了比試時間,她去禦膳房的後廚逛了一圈,了解了一下他們的食材庫存便回去了。
有熱鬧看阿熊是最開心的,連連問:“老板打算做什麽菜?”
不等她回答又說:“不過不管做什麽菜你都贏定了,我看直接拿成品出來就行。”
“不可,”她搖頭,“既然是比賽自然要公平一點。”
無論是煎餅還是陽春麵等食物都是係統商城購買的食材,光是從食材的優劣上就已高出一籌,她覺得這樣就算獲勝也是勝之不武。
所以她打算也都用變異的食材。
比賽做哪幾道菜她已經隱隱有想法,隻是現在有個問題。
顧淮廷見她眉頭緊皺,主動問:“有什麽問題不如說出來,大家或許能幫忙解決。”
“禦膳房的食材雖然多,但肉類都冷凍了,素菜大多也是幹貨,我覺得不是很好用。”
她也知道,這並不是陳主廚拿不好的食材以次充好,隻是末世裏這些東西不可能日日運送新鮮的來,隻能每次多采購一些囤貨。
但大部分美食都講究一個用料新鮮,凍貨、幹貨難免影響口感。
“這有什麽,”阿熊搶著道,“老板需要什麽,我們現在出去幫你找。”
顧淮廷也點頭:“不錯,隻要雲深山莊附近能找到的變異生物,我們幫你現獵一頭回來就是。”
她眼睛一亮,這倒是個好辦法。
至於雲深山莊附近出產什麽變異生物更多,隻要去發布任務的地方看看就能了解了。
她仔細找了一會,終於找到了最想要的東西。