那是兩個巨大的蜈蚣殼合成的“箱子”，裏麵放著的自然就是蜈蚣肉。
    當初係統莫名其妙讓她收集蜈蚣肉，雖然這些肉看上去晶瑩剔透，一點也沒有原本身體的猙獰可怖，但她拿到手後還是一直閑置了。
    一想到那隻大蜈蚣的樣子就完全沒辦法接受好嗎！
    不過鑒於是係統發布任務的對象，她還是勉強仔細保存了它們。
    現在變異蛙的任務雖然有所不同，但江一飲還是覺得有些相似之處。
    為什麽要讓她收集這些肉呢？
    嚐試詢問係統，對方裝死讓人毫不意外呢。
    不管怎麽說，她還是用一個小盆將蛙肉裝好放在了蜈蚣肉旁邊。
    不管係統到底有什麽目的，等著吧，總有一天會要告訴她的。
    剛將東西放好，美食城來了一波新客人。
    大家看到新開的美味蓋碼飯店都很高興，毫不猶豫地選擇了這家店。
    目前蓋碼飯店還是一級，所以隻提供係統隻提供三種商品：
    農家小炒肉蓋碼飯。
    西紅柿炒蛋蓋碼飯。
    雪裏紅肉泥蓋碼飯。
    正好涵蓋了辣、不辣和微辣三種口味。
    這一波客人一商量，每種蓋碼飯都點了三份。
    當他們看到江一飲係上圍裙走到櫃台後麵時就更高興了：“江老板，這家店是你親自下廚呀？”
    沒辦法，老顧客都知道，要說起做飯的手藝，還得是老板本人。
    但隨著美食城的店鋪越來越多，她當然不可能麵麵俱到，想吃到她親手做的飯菜越來越不容易了。
    當然，讓人嫉妒的顧懷廷小隊成員和鄭慧娟等人不在此列。
    所以才讓人羨慕嫉妒啊。
    聽到客人們這麽問，她笑著點頭：“是啊，這段時間都會是我負責蓋碼飯店。”
    倒不是她特別閑，隻是炒菜更看火候，目前美食城的員工們沒有一個在這個技能上能畢業的。
    她隻能自己上，才能符合她對“美食”的標準和要求了。
    係好了圍裙又洗幹淨雙手，她先取出六個雞蛋，左手拿著一個大海碗，右手握住一枚雞蛋搖晃了幾下，然後在碗沿輕輕一磕，再手指用力，雞蛋殼便完美地分開成兩半，雞蛋液順滑地落進碗底，沒有與蛋殼“藕斷絲連”。
    這會有空閑的員工們都圍在旁邊，見狀都十分驚訝：“老板，為什麽你打的雞蛋這麽幹淨利落啊？”
    她微微一笑，打趣道：“因為我趁它們不注意啊。”
    “啊？”眾人迷惑，竟然真的開始思考是不是要“出其不意”地打蛋。
    “哈哈哈哈——我開玩笑的啦，”她忍不住大笑起來，一邊拿起新的雞蛋，“其實秘訣是，搖。”
    邊說邊做示範，她搖晃了幾下雞蛋後敲開，果然蛋液不會與蛋殼粘連了。
    大家連忙記住這個小秘訣。
    六個雞蛋全部打進碗裏後放一點鹽，她拿起一雙筷子，左手微微傾斜，右手將筷子微微分開拿好，戳進蛋液裏後開始順時針快速攪動。
    不一會蛋黃與蛋清就融合到了一塊，但她繼續沒有停下，知道筷子抬起時雞蛋液會十分順滑地落下才作罷。
    打好的蛋液放在一旁靜置，她取出西紅柿洗幹淨，將它們底部朝上穩穩拿好，然後又拿出一根金屬勺子，開始從西紅柿底部往柄處用力刮過去。
    這次她主動解釋：“西紅柿剝皮以後口感更好，但這種皮不好剝，所以需要一些技巧。”
    “用熱水燙一下是最方便的，但多少會影響口感，為了讓客人能有最佳的用餐體驗，我選擇給西紅柿做個按摩。”
    說話間她已經用勺子將整個西紅柿反複刮了三遍，然後兩根指頭在底部輕輕一撕，一大塊西紅柿皮就剝下來了，一點果肉都傷到。
    “看，做個按摩它就願意脫衣服啦。”
    商城購買的西紅柿一個有巴掌大，所以隻需要三個就好，她很快剝夠了足夠的西紅柿，將它們放在俺案板上手起刀落，三個西紅柿就變成了一堆小塊，由於動作太利落，竟然連汁水都沒擠出來。
    起鍋熱油，油溫七分的時候將西紅柿先放下去翻炒，等西紅柿微微發軟開始出紅汁時撈起來，趁著鍋熱將雞蛋液一口氣倒下去，傾倒的同時鍋鏟不斷攪動避免粘鍋。
    然後是快速的翻炒，很快雞蛋液就略微凝固了，此時將西紅柿倒進去，鍋鏟一邊翻炒一邊按壓，很快西紅柿與雞蛋就混合均勻了，每一塊雞蛋上都帶著誘人的紅色，從鍋裏鏟出來的時候還柔軟的抖動著，一看就讓人很想吃。
    將米飯先盛進碗裏，再將西紅柿炒蛋蓋住大約三分之二的飯，然後她快速炒了蒜蓉上海青，整整齊齊蓋住剩下三分之一的米飯頂端，三分西紅柿炒蛋蓋碼飯就完成了。
    然後是農家小炒肉。
    青椒切薄菱形，三分肥的豬肉切薄而大的片放少許澱粉、醬油醃製，鍋中隻放一丁點油後下青椒快速翻炒，加上一點鹽，等到青椒軟略焦時盛出備用。
    放油，下蒜片炒香，然後將肉片倒入鍋中翻炒，待肉片剛變色時加入青椒拌勻，放鹽，再加一點醬油，肉片斷生後立刻斷火，就著餘溫拌勻調料就可以盛出了。
    這份蓋碼飯口味更重，所以搭配的就是白灼生菜。
    最後是雪裏紅肉泥蓋碼飯，醃製好的雪裏紅取出洗淨切成一厘米左右的小段，同樣三分肥七分瘦的豬肉剁成泥，加一點鹽和醬油抓勻備用。
    不放油的鍋子燒熱，下雪裏紅開始翻炒，直到基本炒幹水分再盛出。
    下大份的油，溫熱後先扔切碎的幹紅椒爆香，再將肉泥倒入，翻炒動作一定要快速，火不能太猛，否則很容易粘鍋。
    肉泥變色後放雪裏紅，下各色調料拌勻後便完成了搭配素炒的上海青，色香味俱全。
    各三份的蓋碼飯還沒端上桌呢