一碗煲仔飯讓眾人吃得意猶未盡，看過來的視線充滿了“慈愛”。
    羅大廚心花怒放，走過來低聲道：“這一場穩了。”
    不等她回答，又看了一眼對麵，不屑地撇撇嘴：“那個姓趙的……也好意思盯著禦山海主廚的名頭。”
    對這個繼任了自己位置的人他可是一肚子意見，隻不過這個場合卻不方便多說什麽，於是隻是提了這一句又期待地看著評委們，隻恨這分數要兩邊一起宣布，不然現在分數一出來，對麵可能直接就絕望放棄了。
    江一飲卻沒有羅大廚這麽樂觀，此刻她有時間觀察對麵了，趙主廚買了那麽多食材，讓人以為他要做什麽驚世駭俗的菜呢，結果居然是——麻辣燙。
    麻辣燙最重要的當然是湯，所以他的食材有一般是為了這鍋湯的。
    此刻他已經將所有吃的食材都串好了，正從湯鍋裏舀出乳白色的湯汁，倒在了麻辣燙專用的那種分成一小格一小格的鍋子中。
    擺著一個小灶台的推車推過來，鍋子架在上麵一直加熱，然後他調了一份辣椒汁淋在一半小格子裏。
    沒一會便弄出了清湯和辣湯兩種口味。
    再按照煮熟的時間長短將串好的食物放進湯中，趙主廚宣布：“我的菜做好了。”
    麻辣燙，當然也是代表性的市井小吃，這一點沒人有意見。
    由於這口鍋很大，食材也夠多，十位評委可以一起圍上來了。
    趙主廚準備的食材裏有葷有素，不過大家都知道這些食材好不好吃並不是關鍵，畢竟它們隻是被改刀以後串起來塞進湯裏煮而已，頂多就是焯過水，或者稍微醃製了一會這樣的加工水平。
    所以重點還是在湯上。
    評委們都會專業地舀了一小碗清湯，然後又按各自的口味，在清湯或者辣湯中挑了幾串食物放在另一個幹淨的碗裏。
    先喝湯，一口下去十人都微微挑眉。
    味道竟然出乎意料的鮮。
    卓景閉著眼睛細細品了一會，低聲道：“是菌湯，放了不少種類的菌子吧。”
    趙住處得意地挺起胸膛：“是的，為了這場比賽我特地聯係了酒樓的供貨商，讓他們一大早送了些貨到農貿市場，有好幾種市麵上不容易買到的品種，但熬湯特別美味。”
    說著得意地掃過來一眼：“這種貨隻有像咱們禦山海這樣的地方才能輕鬆訂到，其他人想用也用不到的。”
    對他意有所指的話，江一飲沒有任何反應，她站在距離展示台不遠的地方，嗅著飄過來的湯汁香氣，不由微微皺了皺眉頭。
    之前就說過，自從係統回來後，她各方麵的身體素質都有極大提升，自然包括了嗅覺。
    說句不太恰當的比喻，若是她經過訓練，可能比緝毒犬更適合幹這行。
    此刻湯的香氣衝進鼻腔後，她能輕鬆分辨其中各項原料的氣味。
    確實如趙主廚所說，這裏麵用了好幾種市麵上很難買到的蘑菇。
    幹巴菌、珊瑚菌、十八轉、中華鵝膏……這些價格昂貴產量又低，普通拿來做菜那價格都得是“愛馬仕”版。
    趙主廚隻是拿來熬湯，之後菌子全部棄用，誰家的市井小吃能這麽奢侈？
    不過她並不打算揪住這一點說什麽，畢竟麻辣燙是市井的形式，至於用料貴不貴並不影響。
    讓她在意的是還有一種與眾不同的香氣，她確定自己應該是聞過的，但大概次數很少，所以一時間竟然想不起來到底是什麽東西。
    能肯定的是這東西一定是某種食材，否則她不會有熟悉之感。
    到底是什麽呢？
    此時大眾評委已經人手一碗湯，一碗麻辣燙的食物吃上了，喝過湯後都紛紛點頭，顯然都對這份湯十分滿意。
    羅大廚原本必勝的信心又動搖了，他眼巴巴地瞅著麻辣燙鍋子，一副恨不得親自去嚐嚐的架勢，嘴裏還嘟囔著：“我就不信了，一個菌湯還能有多少吃？我們酒樓又不是沒有菌湯。”
    菌湯，菌湯……她默默念叨了幾句，突然卓景口裏吐著白沫直直往下倒去。
    “卓老！”她大吃一驚，以驚人的反應速度跑了出去，總算趕在卓景摔在地上前將人接住了。
    她一探對方鼻息，立刻道：“叫救護車。”
    話音未落，更多的人砰砰倒地，每個都是口吐白沫，麵色泛青，瞬間就失去了意識。
    這幅模樣讓她想起了什麽，臉色頓時一變，扭頭等著齊躍寧和趙主廚喝道：“你們不止用了中華鵝膏？”
    但凡對野生菌菇有一些了解的人都知道，鵝膏是個毒菌集中的大家族，且有一部分鵝膏蘊含劇毒，基本屬於沾之則死。
    不過也有少數鵝膏可以吃，而且味道還很不錯，因此總有一些老饕願意冒險去吃野生鵝膏菌，自然也難免倒黴中招，可謂鵝膏傘下死，做鬼也想吃。
    因為趙主廚的湯裏用了中華鵝膏，這種鵝膏家族的菌子是罕見的安全可吃類型，最大的特征就是香，有經驗的采菌人隻要聞到那股香氣，就能循著味道找到中華鵝膏的位置。
    正因為這種菌子濃烈的香氣擾亂了她的判斷，其他鵝膏菌的氣味混在其中就變得不明顯了，她對菌子到底沒有那麽熟悉，一時間愣是沒想起來這茬。
    羅大廚匆忙打完了急救電話：“救護車馬上就到了。”
    她小心幫卓老側躺在地上，厲聲問道：“你到底還用了什麽？”
    這麽多人都倒在眼前，趙主廚的臉色蒼白如雪，連連搖頭：“我用的都是安全的菌子……”
    “安不安全之後自然有檢驗部門來判斷，你還不老實交代用了哪些菌子，要是錯過了最佳救人的時機，這麽多條人命你擔得起嗎？”
    齊躍寧忽然開口：“你可不要血口噴人，現在還不能證明他們是喝湯中毒，萬一是吃了你的煲仔飯呢？”
    他這時候居然還想著甩鍋，她心頭火氣，突然三步並作兩步衝到他麵前。
    確實如趙主廚所說，這裏麵用了好幾種市麵上很難買到的蘑菇。
    幹巴菌、珊瑚菌、十八轉、中華鵝膏……這些價格昂貴產量又低，普通拿來做菜那價格都得是“愛馬仕”版。
    趙主廚隻是拿來熬湯，之後菌子全部棄用，誰家的市井小吃能這麽奢侈？
    不過她並不打算揪住這一點說什麽，畢竟麻辣燙是市井的形式，至於用料貴不貴並不影響。
    讓她在意的是還有一種與眾不同的香氣，她確定自己應該是聞過的，但大概次數很少，所以一時間竟然想不起來到底是什麽東西。
    能肯定的是這東西一定是某種食材，否則她不會有熟悉之感。
    到底是什麽呢？
    此時大眾評委已經人手一碗湯，一碗麻辣燙的食物吃上了，喝過湯後都紛紛點頭，顯然都對這份湯十分滿意。
    羅大廚原本必勝的信心又動搖了，他眼巴巴地瞅著麻辣燙鍋子，一副恨不得親自去嚐嚐的架勢，嘴裏還嘟囔著：“我就不信了，一個菌湯還能有多少吃？我們酒樓又不是沒有菌湯。”
    菌湯，菌湯……她默默念叨了幾句，突然卓景口裏吐著白沫直直往下倒去。
    “卓老！”她大吃一驚，以驚人的反應速度跑了出去，總算趕在卓景摔在地上前將人接住了。
    她一探對方鼻息，立刻道：“叫救護車。”
    話音未落，更多的人砰砰倒地，每個都是口吐白沫，麵色泛青，瞬間就失去了意識。
    這幅模樣讓她想起了什麽，臉色頓時一變，扭頭等著齊躍寧和趙主廚喝道：“你們不止用了中華鵝膏？”
    但凡對野生菌菇有一些了解的人都知道，鵝膏是個毒菌集中的大家族，且有一部分鵝膏蘊含劇毒，基本屬於沾之則死。
    不過也有少數鵝膏可以吃，而且味道還很不錯，因此總有一些老饕願意冒險去吃野生鵝膏菌，自然也難免倒黴中招，可謂鵝膏傘下死，做鬼也想吃。
    因為趙主廚的湯裏用了中華鵝膏，這種鵝膏家族的菌子是罕見的安全可吃類型，最大的特征就是香，有經驗的采菌人隻要聞到那股香氣，就能循著味道找到中華鵝膏的位置。
    正因為這種菌子濃烈的香氣擾亂了她的判斷，其他鵝膏菌的氣味混在其中就變得不明顯了，她對菌子到底沒有那麽熟悉，一時間愣是沒想起來這茬。
    羅大廚匆忙打完了急救電話：“救護車馬上就到了。”
    她小心幫卓老側躺在地上，厲聲問道：“你到底還用了什麽？”
    這麽多人都倒在眼前，趙主廚的臉色蒼白如雪，連連搖頭：“我用的都是安全的菌子……”
    “安不安全之後自然有檢驗部門來判斷，你還不老實交代用了哪些菌子，要是錯過了最佳救人的時機，這麽多條人命你擔得起嗎？”
    齊躍寧忽然開口：“你可不要血口噴人，現在還不能證明他們是喝湯中毒，萬一是吃了你的煲仔飯呢？”
    他這時候居然還想著甩鍋，她心頭火氣，突然三步並作兩步衝到他麵前。
    確實如趙主廚所說，這裏麵用了好幾種市麵上很難買到的蘑菇。
    幹巴菌、珊瑚菌、十八轉、中華鵝膏……這些價格昂貴產量又低，普通拿來做菜那價格都得是“愛馬仕”版。
    趙主廚隻是拿來熬湯，之後菌子全部棄用，誰家的市井小吃能這麽奢侈？
    不過她並不打算揪住這一點說什麽，畢竟麻辣燙是市井的形式，至於用料貴不貴並不影響。
    讓她在意的是還有一種與眾不同的香氣，她確定自己應該是聞過的，但大概次數很少，所以一時間竟然想不起來到底是什麽東西。
    能肯定的是這東西一定是某種食材，否則她不會有熟悉之感。
    到底是什麽呢？
    此時大眾評委已經人手一碗湯，一碗麻辣燙的食物吃上了，喝過湯後都紛紛點頭，顯然都對這份湯十分滿意。
    羅大廚原本必勝的信心又動搖了，他眼巴巴地瞅著麻辣燙鍋子，一副恨不得親自去嚐嚐的架勢，嘴裏還嘟囔著：“我就不信了，一個菌湯還能有多少吃？我們酒樓又不是沒有菌湯。”
    菌湯，菌湯……她默默念叨了幾句，突然卓景口裏吐著白沫直直往下倒去。
    “卓老！”她大吃一驚，以驚人的反應速度跑了出去，總算趕在卓景摔在地上前將人接住了。
    她一探對方鼻息，立刻道：“叫救護車。”
    話音未落，更多的人砰砰倒地，每個都是口吐白沫，麵色泛青，瞬間就失去了意識。
    這幅模樣讓她想起了什麽，臉色頓時一變，扭頭等著齊躍寧和趙主廚喝道：“你們不止用了中華鵝膏？”
    但凡對野生菌菇有一些了解的人都知道，鵝膏是個毒菌集中的大家族，且有一部分鵝膏蘊含劇毒，基本屬於沾之則死。
    不過也有少數鵝膏可以吃，而且味道還很不錯，因此總有一些老饕願意冒險去吃野生鵝膏菌，自然也難免倒黴中招，可謂鵝膏傘下死，做鬼也想吃。
    因為趙主廚的湯裏用了中華鵝膏，這種鵝膏家族的菌子是罕見的安全可吃類型，最大的特征就是香，有經驗的采菌人隻要聞到那股香氣，就能循著味道找到中華鵝膏的位置。
    正因為這種菌子濃烈的香氣擾亂了她的判斷，其他鵝膏菌的氣味混在其中就變得不明顯了，她對菌子到底沒有那麽熟悉，一時間愣是沒想起來這茬。
    羅大廚匆忙打完了急救電話：“救護車馬上就到了。”
    她小心幫卓老側躺在地上，厲聲問道：“你到底還用了什麽？”
    這麽多人都倒在眼前，趙主廚的臉色蒼白如雪，連連搖頭：“我用的都是安全的菌子……”
    “安不安全之後自然有檢驗部門來判斷，你還不老實交代用了哪些菌子，要是錯過了最佳救人的時機，這麽多條人命你擔得起嗎？”
    齊躍寧忽然開口：“你可不要血口噴人，現在還不能證明他們是喝湯中毒，萬一是吃了你的煲仔飯呢？”
    他這時候居然還想著甩鍋，她心頭火氣，突然三步並作兩步衝到他麵前。
    確實如趙主廚所說，這裏麵用了好幾種市麵上很難買到的蘑菇。
    幹巴菌、珊瑚菌、十八轉、中華鵝膏……這些價格昂貴產量又低，普通拿來做菜那價格都得是“愛馬仕”版。
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    讓她在意的是還有一種與眾不同的香氣，她確定自己應該是聞過的，但大概次數很少，所以一時間竟然想不起來到底是什麽東西。
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    到底是什麽呢？
    此時大眾評委已經人手一碗湯，一碗麻辣燙的食物吃上了，喝過湯後都紛紛點頭，顯然都對這份湯十分滿意。
    羅大廚原本必勝的信心又動搖了，他眼巴巴地瞅著麻辣燙鍋子，一副恨不得親自去嚐嚐的架勢，嘴裏還嘟囔著：“我就不信了，一個菌湯還能有多少吃？我們酒樓又不是沒有菌湯。”
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    但凡對野生菌菇有一些了解的人都知道，鵝膏是個毒菌集中的大家族，且有一部分鵝膏蘊含劇毒，基本屬於沾之則死。
    不過也有少數鵝膏可以吃，而且味道還很不錯，因此總有一些老饕願意冒險去吃野生鵝膏菌，自然也難免倒黴中招，可謂鵝膏傘下死，做鬼也想吃。
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    菌湯，菌湯……她默默念叨了幾句，突然卓景口裏吐著白沫直直往下倒去。
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    但凡對野生菌菇有一些了解的人都知道，鵝膏是個毒菌集中的大家族，且有一部分鵝膏蘊含劇毒，基本屬於沾之則死。
    不過也有少數鵝膏可以吃，而且味道還很不錯，因此總有一些老饕願意冒險去吃野生鵝膏菌，自然也難免倒黴中招，可謂鵝膏傘下死，做鬼也想吃。
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    羅大廚原本必勝的信心又動搖了，他眼巴巴地瞅著麻辣燙鍋子，一副恨不得親自去嚐嚐的架勢，嘴裏還嘟囔著：“我就不信了，一個菌湯還能有多少吃？我們酒樓又不是沒有菌湯。”
    菌湯，菌湯……她默默念叨了幾句，突然卓景口裏吐著白沫直直往下倒去。
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    羅大廚原本必勝的信心又動搖了，他眼巴巴地瞅著麻辣燙鍋子，一副恨不得親自去嚐嚐的架勢，嘴裏還嘟囔著：“我就不信了，一個菌湯還能有多少吃？我們酒樓又不是沒有菌湯。”
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    這麽多人都倒在眼前，趙主廚的臉色蒼白如雪，連連搖頭：“我用的都是安全的菌子……”
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    羅大廚原本必勝的信心又動搖了，他眼巴巴地瞅著麻辣燙鍋子，一副恨不得親自去嚐嚐的架勢，嘴裏還嘟囔著：“我就不信了，一個菌湯還能有多少吃？我們酒樓又不是沒有菌湯。”
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    他這時候居然還想著甩鍋，她心頭火氣，突然三步並作兩步衝到他麵前。