第280章 他最喜歡的

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    它說:“最後一場比賽你盡管去,到時候保證你會贏的。”
    “……你反應還真是‘快’哦。”江一飲嘲笑了係統一句,又奇怪地問,“我怎麽覺得你今天說話的語氣不一樣了。”
    “沒有。”係統矢口否認,“請不要質疑本係統的穩定。”
    這句話又很“係統”口吻了,看來真的是錯覺。
    她沒深究這一點,隻顧著高興去了。
    係統的信譽很不錯,既然它說了“保證”,看來是能幫到自己了,那她就放心了。
    卓老等人還在醫院裏,不過第五場奉灶神本也不需要評委做什麽了,於是還是如期開始了。
    這次沒有命題了,所有食材、用具也可自己帶去,自由度很高。
    她在清晨找係統確認:“不管他們用什麽手段,你都可以幫我化解的對吧?”
    “是的。”
    這麽斬釘截鐵啊,她更安心了,不過好奇還是有的;“你要怎麽才能做到呢?”
    係統的回答很玄乎:“神仙顯靈自然是你贏了。”
    她當然不相信係統能把什麽是發現請出來,想必是要用¥&文明的高等技術了,等等,那邊應該早就有全息技術了吧?若是能用整兒技術的話,說不定真能請出以假亂真的神仙來呢。
    她最後確認一句:“所以我隨便做什麽食物都行吧?”
    “是的。”
    很好,那她就隨著自己的性子來了。
    正好她這兩天思念泛濫,特別想念那個已經永不能相見的人。
    而兩人共同的記憶力,許多都是依偎在一起吃吃喝喝的,她就特別想做一個兩人都很喜歡的菜。
    說來顧淮廷對食物似乎沒什麽特別的偏好,似乎一點也不挑食,但經她仔細觀察,他更偏好辣口的食物,而每次做小龍蝦的時候,他都會多吃不少。
    而她釀的桂花酒配香辣小龍蝦,則是他的最愛。
    隻可惜她回來的太匆忙了,竟然沒有給他再做一頓小龍蝦。
    但酒窖裏她親手釀的桂花酒倒還有幾壇,也夠他喝一段時間了。
    現在釀酒是來不及了,不過她的世界別說桂花酒了,青梅釀玫瑰酒茉莉花酒……想喝什麽口味就喝什麽口味。
    在去賽場前,她特地繞了一下路,去了自己過去很喜歡的一家糯米酒鋪子。
    這家酒館的老板繼承的是祖業,有一個祖傳百年的老宅子和一座山,據說當年國家最困難的時候他們家出人又出力,家財幾乎散盡不說,家中男女老少都上了戰場,差點就絕後了,堪稱當代楊家將。
    是以建國以後,國家感念他們的付出,除了第一時間將他們的老宅列為保護單位,避免未來城鎮擴建出現拆遷等問題外,還破例讓他們家保留了那座山的獨享使用權。
    其實山並不是最重要的,重要的是那座山的泉水,老板家祖上就是釀酒的,用的便是那泉水,釀出的酒就叫古泉糯米酒。
    她第一次嚐他家的酒就知道,那泉水的水質是頂好的,要說她利用係統出品的材料做出來的各種美食中,有哪一個比不過這個世界的東西,隻怕就是這個酒了。
    係統購買的純淨水雖然品質很好,但比起純天然的頂奢品總還是差那麽點味道。
    走進酒館裏,她購買了一瓶桂花酒一瓶青梅釀,恰好老板在店裏,便約好過幾天跟他們夫妻倆吃飯,嚐嚐今年老板特地為妻子釀造的甜糯,她這才去了賽場。
    那幫所謂“大佬”自然在場,以及餐飲協會派來的工作人員,另外還有一些來看熱鬧的人。
    雖然這場不需要評委了,但鬥菜第五場奉灶神都好多年沒進行過了,不少人都想來看看熱鬧。
    在她到場前,許多人都在猜測她這次會做什麽美食。
    從前麵幾場來看,她擅長的菜品極多,無論是藝術品般的荷塘意趣,還是充滿市井煙火氣的煲仔飯,她都完成得極為出色。
    因此現場的看客們也分作兩派。
    一派認為既然是供奉給神仙的食物,那必然會做得精致漂亮,說不定比荷塘意趣還要更有藝術性呢。
    而另一派認為正因為神仙高舉九天之上,肯定看慣了高大上的玩意,反其道而行之才能達到更好的效果,所以她肯定會選市井小吃。
    聽著眾人的爭論,那幾個大佬暗中交換目光。
    他們早就做了安排,不管江一飲這次做什麽都不可能獲得“灶王爺”歡心的。
    不過當他們看到她提著一大網兜張牙舞爪的小龍蝦出現的時候,還是都梗了一下。
    ……不是,就算神仙再想體驗一下凡間生活吧,也很難想象他們甩開膀子剝著小龍蝦,然後被紅豔豔的油汁濺到身上的畫麵啊。
    幾位大佬不禁懷疑:她是不是早就料到自己輸定了,所以幹脆破罐子破摔了?
    可要是真當自己是破罐子了,那也應該挑一個簡單點的菜吧,小龍蝦的清洗工作可是很麻煩的。
    無論怎麽想,他們都覺得這麽嚴肅的場合不該出現小龍蝦這種食材。
    但她就是施施然將小龍蝦倒進了大盆子裏,穿上圍裙後便當場坐下來,拿著個小牙刷開始認認真真給小龍蝦們洗起澡來。
    一遍兩遍三遍,直到每個蝦子都刷得幹幹淨淨,她又開始給它們開背了。
    外頭的小龍蝦為了省事,一般是不處理背部蝦殼的,但她從來不會省去這一步,將蝦殼沿著拱形的最高點剪開後再順勢一挑,蝦線就完整地剝出來了。
    花了幾個小時處理幹淨所有的小龍蝦,她終於點火起鍋炸大料和幹辣椒了。
    各種調料在熱油裏滾了一圈,立刻就將香味散發到了極致,此刻再將小龍蝦扔進去翻炒,小龍蝦迅速蜷縮起來,然後加水蓋蓋子熬上一會,讓料的味道充分滲入蝦肉中,最後一大盆紅豔豔的香辣小龍蝦就出鍋了。
    由於分量有些多,她不得不取了一個不鏽鋼臉盆來裝。
    看客中忽然有人大著膽子喝道:“江老板,這麽大一盆分給我們嚐嚐唄?”
    大佬中立刻有人製止:“這不合規矩!”