第109章 梅子酒
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隨著地勢漸漸升高,密林開始變得稀鬆。
隊伍終於在這一日的傍晚前走出了林子。
山脊上的風,吹散了林子裏的悶濕。
村民們身體的上的感受剛剛好一些,又被精神上的謹慎壓得喘不上氣。
山脊上雖然沒了密林,但碎石遍地,兩側又皆是山穀,一不小心人或畜生就會滾下坡去。
走起路來,不時要拉一下搗亂的孩子,又要拽一下悶頭趕路的畜生,十分耗神。
眼看天色越發昏暗,村民們不敢再走,就找了幾處淺坑,擠著湊合一晚。
薑晚依舊和村長他們搭夥。
夜裏,吃完飯,累了一天的村民都早早睡了。
薑晚睡不著,坐在篝火旁看火,微微抬頭就能看到天邊的月亮。
同樣留在篝火旁的還有陳瑜。
三爺爺三奶奶腳上都起了水泡,他剛幫他們清理好,待兩人都休息了,這才從窩棚裏出來,放鬆自己。
薑晚示意他坐下。
她指著天上的彎月,“又是一輪新月,眼下是什麽日子了?”
陳瑜笑了,“晚娘怕是把日子過糊塗了,十月下旬了。”
薑晚歪頭想了想,“哦~這樣啊。”
她來到這個世界也一個多月了吧?
山匪屠村的那日,好像就是這樣的月色,月亮不大,卻足夠亮。
在地麵灑下一片銀光。
她看著黑乎乎的山脈,從布兜裏摸出一個巴掌大的圓肚子小瓶來,又尋了兩個陶碗,給陳瑜一個自己一個,各倒了半碗酒水,道:“來,慶祝咱們認識一月有餘。”
陳瑜覺得好笑,端了碗喝了一口才發覺這是酒。
他睜圓了眼睛,抬手指了指手中的陶碗。
薑晚在嘴邊做了個噓的手勢,“偷偷喝,要是讓別人聽到了你分還是不分?”
說完她搖了搖手中的酒壺,“我在晏珩那獵屋順的,也就這麽點兒。”
然而話音剛落,程意就聳著鼻子湊了過來。
“薑晚,你不仗義啊。”
他一把奪過陳瑜手中的陶碗,抿了一口,雙眼也亮了,“雖然不過是普通的濁酒,但也好過沒有。”
言罷,竟一仰頭,幹了。
陳瑜氣得直想打人。
薑晚也十分無語地看著眼前人,“你狗鼻子啊,在帳篷裏就聞到了?”
說著又拿了一個陶碗遞給陳瑜。
“這不巧了,我剛好睡不著,出來賞月。”
說完又遞出碗來示意薑晚滿上。
眼見帳篷中的停雲也冒了頭,薑晚抬手揮動示意他回去,“你成年了沒?而且還有傷在身,快去睡覺。”
停雲不服:“我怎麽沒成年?我就比我家公子小兩歲。而且我身體早好了。”
薑晚眯眼看他,“好了還賴在馬背上?明日就跟著我們一起走,讓馬兒也好放個假。”
停雲:“……”
這孩子自然沒喝到酒。
那小小的酒瓶裏,每人兩碗已經是它僅有的容量了。
程意被勾了酒蟲,從第二日起,就開始采些野果子,揚言要自己釀酒。
可果子有了,陶罐子也有了。
兩日過去了,他看著幹巴巴的罐子聞薑晚,“這酒要怎麽釀?我這裏麵是不是還缺了點什麽?”
失去了馬的停雲湊過來,看了眼那罐子,道:“缺了酒。”
薑晚點頭。
程意:“……”
……
直到又一日,隊伍路過一片野梅林,看著那掛滿枝頭的青梅,薑晚突然覺得饞蟲肆虐,她一把抓住程意,“我決定了,咱們就做梅子酒!”
程意也想做可他不會啊,便不打算理薑晚。
薑晚不死心,“你帶著兩個小的去摘,晚上咱們紮營的時候做。”
程意打擊道:“沒原料怎麽釀製?”
薑晚撇他一眼,“你沒有,我有啊。”
“記得,采的時候盡量不要那些太熟的,不然味道不夠。”
程意:“……”
合著被打擊的隻有我??
青梅不好吃,隻偶爾有幾家娃嘴饞得會摘一兩顆給娃娃磨牙,其他大人都沒有停下。
隊伍繼續前行,薑晚帶著程意和兩個孩子留下采梅子。
待竹簍被填滿,薑晚還尤為不舍地對著野梅林歎氣,“這地方也太偏了,若是附近有村子,靠賣梅子也能賺不少錢。”
程意道:“你若是喜歡,等以後有時間就帶了人來采。”
薑晚搖頭,“進來一趟還不夠本錢呢。”
夜裏,陳彪帶著大家在一處溪流處紮營。
村民們休息做飯的時候,薑晚就帶著停雲和兩個小的洗梅子。
洗淨,晾幹,去除蒂再將梅子輕壓至裂口,在一層冰糖一層梅子地放入酒罐。
再嫁入糧食酒,密封,便算是完工了。
這種,已經是眼下條件中,薑晚唯一知道的最為簡單的製酒辦法了。
默默拜了拜,希望提高成功率後。
薑晚才將巨大的酒罐放入一個背簍之中。
程意看著那突然多出來的大酒罐子,愣怔了半天,“你們逃荒還背著這玩意兒?”
他想了好久,隱約記得這大筐一直架在老驢背上的,裏麵難道一直裝了一壇子酒?
這得多重?
那老驢竟然扛了一路?
再看向老驢時,程意的眼中都帶了幾分敬重。
老驥不知這人類的想法,掃了一眼輕飄飄的竹簍,繼續低頭喝自己的鹽巴水。
薑晚挑眉,“怎麽?逃荒的人不配小酌一杯?”
程意簡直無語。
小酌?就那一缸能灌死一頭牛了吧?
不過帶不帶酒的確是人家的事兒,他也懶得管,反而更關心眼下這梅子酒,“你就這樣封存?多久能喝?”
“最少得三四個月吧。”薑晚想了想。
“那也太慢了。”程意瞬間失去了等待梅子酒的興趣。
轉而,對因為放入梅子,而被倒出來的一囊濁酒更感
