第163章 雞湯涮火鍋
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“孫大人還真是說中了,我那兩個妹子從暈針回來燉了隻雞,讓我給孫大人送些。”
沈煉將食盒放下,還不忘詢問孫承宗:“孫大人和袁大人這麽晚還在議事,我會不會打擾你們?”
“我們正在商議遼東邊防線入冬後的相關事宜,你來的正好,快坐吧。”孫承宗連連示意。
袁崇煥瞧見沈煉打開了是和,撲鼻的香味彌漫而出,雞湯的香味和飄著黃油的雞肉確實勾起了肚子裏的饞蟲,尤其是這食盒每一層上都放著不同的蔬菜。
“瞧瞧,這蘿卜白菜就不說了,顯現的能掐出水來,怎麽還有茶樹菇?”
袁崇煥難得放下了和沈煉的那點矛盾,由衷稱讚起沈煉了:“當初在寧遠和錦州時,就經常見到有人生嚼茶樹菇,沒想到茶樹菇放在雞湯裏一燉味道更香了,還是沈大人你會享受,這用膳的奇思妙想也層次不窮啊!”
“這還沒吃上呢,就誇起來了,這功勞我可不敢領。”沈煉將碗筷遞給孫承宗和袁崇煥。
打死他都不相信有朝一日會和這對師徒坐在一起吃雞湯火鍋。
原本還不餓的孫承宗也難得胃口大開,遼東下雪後,冷的嚇人,屋裏燒著木炭,就著炭盆
就直接開吃。
三個大男人中孫承宗年紀最大,牙口倒是不差,三兩下就把燉爛的雞肉吃了個精光,將土豆片、各種白菜、茶樹菇一起放入雞湯,還有紅薯粉走的粉條。
一大鍋燉菜吃起來格外帶勁兒。
“沒想到俞鎮的蔬菜長勢也這般好,我之前還擔心下了這麽大的雪,俞鎮那邊大片的菜園都要凍壞了呢。”孫承宗吃得進行,喝茶時提到了俞鎮的菜園。
沈煉如實說道:“菜園搭建了棚子,隻要即使清理積雪,不想想蔬菜的守城,除了最常見的大白菜之外,還有別的白菜品種,像這種笑一點就叫做娃娃菜,還有可以生吃的奶油白菜等等。”
這些種植蔬菜的技能還要多虧沈煉穿越之前的童年經曆,每當寒暑假爸媽就將他丟在鄉下的親戚家裏或者種菜的姥姥姥爺的蔬菜大棚,他從小學到初衷,初衷到高中,但凡節假日都會待上一個多月。
也拜那段經曆所賜,他跟著耳濡目染了不少,因此才會將這些經驗分享給了俞鎮的農民。
“要我說沈煉沈大人除了能打仗,能做官之外,做商人也是一把好手,種菜紡織,搞工廠賣肥皂,沒什麽是你不會的。”袁崇煥也
有些羨慕沈煉。
沈煉連連搖頭,拿起茶壺給他們倒茶:“我也就是小倒騰,以前在錦衣衛的事情想必兩位大人也都知道,是在是窮怕了,好在如今也算是能為國效力了。”
“沒錯,既然也都吃飽喝足了,咱們繼續正題吧。”孫成忠說道:“目前連續幾日下雪,即使即使清楚積雪,還是有望樓被壓垮,巡夜的士兵都被砸傷了。”
“此時我也知情,白天還去探望了,軍醫說沒傷到要害。”沈煉說道:“幾萬我也死為此事而來,想著和孫大人商議如何做好防凍放滑的錯失,皇太極所在的後金被災情過下,連攻打朝鮮的計劃都放在年後了。”
袁崇煥也連連點頭:“這場大雪確實比往年來的還要凶猛,後金的盛京沈陽也是重災區,咱們這邊倒是稍微好一些,防凍的錯失主要是關內百姓居住的地方。”
“是啊,之前熊大人在廣寧之戰雖然勢力,但也知道蒙古那邊不值得信任,將人口遷徙到了遼東,作為緩衝地帶的遼西現在等同於空城,而且後金還安排的重兵駐守,根本沒百姓入住。”
沈煉可沒忘記他如今和熊廷弼是一個戰壕的,他繼續說道:“我和熊大人
提過雖然要將重甲步兵強化,下雪後地麵積雪多,盾牌還可以做雪橇用,無論是運轉物資還是運送傷員都方便,這個時候奪回廣寧,打散後金鎮守的重軍是最好的時機。”
這些話有真有假,熊廷弼確實和沈煉提過將遼西重新奪回,為後續反攻拿回廣寧做準備。
可重甲步兵強化,打造長槍重甲營是沈煉的想法,他也和熊廷弼提過,兩人權當做事茶餘飯後的探討。
他們都清楚孫承宗目前的戰略方針是堅守為主,不主張進攻。
可沈煉作為穿越者,他熟悉曆史車輪的軌跡,皇太極登基的天聰元年和次年是經濟民生最糟糕的時候,人吃人的慘狀是真實發生過的。
王化貞和熊廷弼之間的黨爭,沈煉會和葉向高提出抱住熊廷弼,就是為了放在遼東戰局中在為後續反攻做準備,何況現在李自成也成為了了沈煉的心腹。
借著後金最薄弱的時候,反攻拿回遼西以及廣寧,屬實是最好的機會。
但沈煉不能暫露頭角,之前毒殺莽古爾泰就已經引發了一係列的麻煩,在皇帝麵前都險些露了馬腳,好在可以推到戰死的顧大人頭上。
魏忠賢這個九千歲與東林黨的葉向高都
因為此時對沈煉有了看法,顯然都希望拉攏他。
若是將他心中建立長槍重甲營,正麵突破多下遼西和反攻拿下廣寧的想法宣之於口,隻怕會很麻煩。
因此沈煉才和熊廷弼私下料到這些,此時借著商議遼東防線防凍措施時,順嘴一提,此時便讓孫承宗和袁崇煥先入為主,斷定是有軍師頭腦的熊廷弼苦思冥想的結果。
要知道廣寧戰敗時,熊廷弼可是險些被殺頭的,他如今戴罪立功作為遼東經略,有奪回遼西和廣寧的想法是很正常的,畢竟對於這樣的文物將才,誰不想一雪前恥呢!
“哦,重甲步兵?這個想法不錯,可熊廷弼沒細聊嗎?”孫承宗問沈煉:“隻是盾牌武裝怕是不夠吧?”
沈煉故作思考的回憶了一下:“熊大人還提到了長槍,既能夠應對騎兵,還能夠平推,在保持陣型的前提下,向前推進。”
沈煉放下茶杯時,又補充道:“對了,還有重甲,之前火炮攻擊時,顧大人的戰死足以讓我們了解到火炮的威力,遠攻時,若水穿上重甲收到的傷害也會降低,此時機動性降低了,但借助撼動積雪,盾牌為雪橇,便能避免不足。”
孫承宗聽完,陷入了沉思。
