蘇若雲眼神靈動，心裏想什麽在眼睛裏就表達出來了。
    蕭冷寒看她的眼神，就明白她的意思。
    他心中一歎，這個小丫頭年紀還小，但心思單純善良。
    蕭冷寒有些不放心的道：“你以後不能這樣輕易的相信別人。”
    “你太單純了。”
    蘇若雲認真道：“我當然不隨便相信旁人。”
    “我相信的是你，你又不是旁人。”
    三嬸教了她很多道理，她還是知道的。
    蕭冷寒大概也不明白她為什麽就這樣相信他，但也讓他心中一軟。
    他就想，她這個樣子，他實在是不放心。
    大概在身邊護著，才能放心一些。
    蘇若雲伸手輕輕晃動蕭冷寒的衣袖道：“你還沒說你想不想去讀書科考呢。”
    蘇若雲都沒意識到，她在無意識中跟蕭冷寒撒嬌。
    蘇若雲從小沒有爹娘，雖然是奶奶帶大，但她自己從小就懂事。
    她自己明白她不能任性。
    後來三嬸那麽好肯教她東西，她恨不能從早到晚一直學。
    大概也是因為學了東西，心裏有了知識有了一些能力，再加上開酒樓，人就自信了很多。
    大概她潛意識裏，把蕭冷寒當成一個可以親近信任的人。
    她可以說很多心裏話，那些不能對旁人說的話她都可以說給蕭冷寒聽。
    蕭冷寒沒有直接回答蘇若雲的問題，而是問道：“你希望我去讀書科考嗎？”
    蘇若雲搖頭道：“不想，我不在意這些，反正光靠這個酒樓，我們就能賺很多銀子，能吃的飽能休息好，想穿好的衣服也能買得起。”
    “也可以買個自己的宅子。”
    “我覺得功名什麽的不重要，不過很多男的將功名看的比較重要。”
    “會讀書的會識字的，但凡家裏能供得起讀書，很多人都會去讀書，準備科考光宗耀祖。”
    “所以我才問你什麽想法。”
    蕭冷寒神色溫和，摸了摸蘇若雲的頭發道：“真是傻丫頭，想法這麽簡單。”
    “放心吧，我不想去科考也不想去讀書。”
    蘇若雲眨了眨眼睛問道：“為什麽？”
    蕭冷寒道：“你不是說想讓我陪著你嗎？”
    一聽這番話，蘇若雲明白他這是答應陪著她，她高興道：“蕭冷寒，你放心，我會變著花樣給你做好吃的。”
    “對了，你今天想吃什麽？”
    蕭冷寒道：“你看著做飯吧。”
    反正蘇若雲做什麽都好吃。
    不得不說，他好像嘴被養刁了，以前吃什麽都可以，覺得能吃飽能墊肚子就可以。
    現在對食物口味有了要求。
    也喜歡嚐一下各種美食。
    蘇若雲想了想道：“中午酒樓後廚蒸的米飯有些多，正好也有些食材，我給你做壽司吧。”
    蕭冷寒一愣，他還是第一次聽說壽司。
    隻不過壽司什麽樣子，他並不知道。
    但有一點他明白，那就是蘇若雲做的食物肯定好吃。
    “好！”
    蘇若雲道：“那我去做壽司了，你也別管賬目了，明天白天再看，你歇息歇息。”..
    後廚這邊有專門的小廚房，蘇若雲可以做給蕭冷寒吃。
    至於酒樓的廚房，她徒弟們負責做飯。
    最近生意不錯，每天酒樓都要忙到很晚。
    都是燈火通明的樣子。
    但好在每天賺的銀子多，蘇若雲都說了，酒樓盈利越好，給大家的獎金越多。
    所以員工們積極性很高，大家幹活非常認真。
    三嬸說了，隻有這樣，大家才會主動去做事。
    如果隻是固定工錢，大家幹活可能會比較敷衍。
    中午的時候酒樓後廚那邊蒸了一些黑米和大米，還有一些黑米沒用。
    蘇若雲就去酒樓後廚那邊拿了一些黑米回來。
    這些黑米正好可以直接用，就不用現蒸現煮了。
    蘇若雲想了想，“要不做肉鬆壽司？”
    如今市麵上還沒有肉鬆這種食物。
    就是在酒樓的菜單上，她也沒有推出肉鬆。
    不過三嬸會做肉鬆，她也跟著學會了。
    正好這會才傍晚時候，時間還早，也不著急馬上吃晚飯。
    所以她打算現做肉鬆。
    “多做一些肉鬆，明天還可以用肉鬆做肉鬆雞蛋卷，肉鬆麵包等食物。”
    蘇若雲其實也挺喜歡吃肉鬆的，隻不過肉鬆做起來也需要時間。
    “好在有高壓鍋。”
    是的，蘇若雲酒樓有專門的高壓鍋，用銅做的銅鼎高壓鍋。
    這個東西原理她也不懂，是三嬸找人打造的。
    打造出來後給了她一個，她放在酒樓後廚用。
    有了高壓鍋，無論是蒸肉煮粥速度都能加快很多。
    不過在蘇若雲看來，其實煮肉的時候，用鍋煮可比高壓鍋煮出來的味道好吃。
    但高壓鍋做出來的也好吃，而且能加快上菜的速度。
    有的肉不容易煮爛，在高壓鍋裏一煮就會快速軟爛。
    如此有些菜上菜的速度也能快很多。
    蘇若雲先準備了裏脊肉，薑，羅漢果，鹽等東西。
    這羅漢果可不是他們河州的東西，北地京城都沒有。
    是再南方的一些商人用船隻運送過來的東西，在碼頭那邊售賣。
    有一次她跟著三嬸逛街的時候看到過，三嬸直接買了回來。
    然後三嬸就教導她做肉鬆。
    她酒樓的廚房打造的非常大，為了方便儲存更多的食材。
    所以後廚那邊好存放的食材多，有些肉類的食材就需要當天新鮮的食物，所以一般都是當天采買。
    類似雞蛋鴨蛋之類的東西，可以提前多買一些放在廚房備用，因為這樣的東西好存放。
    蘇若雲先將裏脊肉洗淨，然後切成一個個大塊。
    就在蘇若雲準備忙活的時候，蕭冷寒走了進來道：“我來燒火吧。”
    蘇若雲點頭道：“好啊。”
    有時候她做飯的時候，蕭冷寒不忙就會給她打個下手幫或者幫她燒火。
    這會讓她方便很多。
    蕭冷寒點火的速度很快，很快將灶口的柴火點燃了開始燒火。
    蘇若雲在鍋裏放入適量的清水，把裏脊肉放進去。
    待鍋燒開後，停了一小會，撈出來。
    “這會不用燒這個鍋了，一會用高壓鍋。”
    高壓鍋下麵是個專門的小驢子，高壓鍋放上去，下麵燒柴火。
    蕭冷寒點頭道：“好。”
    接著他也順便將鍋洗淨。
    接著，蘇若雲將裏脊肉和水放進高壓鍋裏，再放調味料，之後燒高壓鍋下麵小爐子，待燒開後，控製小火。
    當然火焰都是蕭冷寒幫她控製著。