“他娘的張承嗣，你真是個人才。”
    陳玄帆一邊揉著桌案上的麵，一邊嘴裏嘀嘀咕咕的咒罵張承嗣。
    好家夥呀，張少爺被女鬼吸得都虛了，小臉清灰泛白。
    都那麽慘了，好不容易開口說句話，張嘴就問他，你那鍋裏是女鬼的骨灰嗎？
    咋的呀，你還想要回去合葬嗎？
    可氣的還有他爹老張。
    老張，張家家主，看到兒子活著回來，再一聽是被女鬼抓住了，那是老淚縱橫。
    拉著陳玄帆的手，一直喊著要好好的報答他。
    要是陳玄帆願意，他就讓他唯一的獨子以身相許。
    等他百年之後，張家的一切都有陳玄帆的一半。
    ……挺大歲數的人了，跟我這扯犢子呢？
    誰稀罕你家獨子？
    想賴賬就直說！
    直說我也不會答應的。
    別整那些虛的。
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    兩父子一對活寶。
    這還沒完。
    結果今天早上陳玄帆一看，他用小帥鍋接的白色粉末是一種類似麵粉的穀物。
    有一股淡淡的食物的香味。
    還蘊含著一絲的藥力。
    絕對是好東西。
    可是陳玄帆看著這一碗穀粉,就想起張承嗣那句骨灰來了。..
    心裏這個別扭勁兒就別提了。
    當然了，這不能耽誤吃。
    好東西就是得吃到肚子裏，才是它們最好的歸宿。
    具體怎麽吃，陳玄帆在麵條和餃子之間，義無反顧的選擇了餃子。
    別問，問就是餃子更好吃。
    尤其是豬肉大蔥餡兒的。
    豬肉，由翠紅樓傾情讚助。
    為了感謝陳玄帆幫他們抓住了內鬼，掌櫃的讓人送來了十斤靈豬肉。
    此處故意省略一個凡字，僅僅是為了提高這頓餃子的格調。
    而不是出於陳某人的虛榮心。
    想包餃子，得和麵，得調餡兒。
    一大早陳玄帆就開始忙活了。
    先把桌子搬出來擦幹淨，然後請出菜刀爺，切肉切蔥。
    然後就是“咄咄咄咄！”
    剁餡兒。
    這餡兒呢，得剁碎，但也不能剁得那麽碎，不然吃著沒有肉味，不香。
    加一點點薑去腥，撒點胡椒粉花椒粉，然後攪合均勻。
    調好的肉餡放到一邊，接著和麵。
    擔心會出現麵多了放水，水多了放麵的局麵無法收拾，陳玄帆特意到縣衙的後廚，多要了一碗麥粉備用。
    和麵，揉麵，揉成條之後切成小劑子。
    然後擀成厚薄均勻的餃子皮。
    這個過程中，尤其是擀餃子皮的時候，為了不讓麵沾案板，得不斷的撒麵粉。
    這時候，從後廚借來的麥粉就派上用場了。
    保管那些有特殊藥力的穀粉，一點都不少。
    陳玄帆包餃子的手藝那是在爺爺的調教下，從小練出來的，絕對有模有樣。
    包餃子的時候，邊上得放上一碗水。
    這是因為餃子皮有時候不沾，得在手指頭上沾點水，擦在餃子皮的邊上，然後一捏，就能捏在了一起了。
    手上沾了麵粉，拿著餃子皮，用筷子夾一筷子肉餡兒放進去。
    不能多也不能少，大概占個三分之二的位置。
    然後捏好，放在一邊等著下鍋。
    一個個小元寶一樣的餃子，白白胖胖的十分可人。
    看著就很有食欲。
    旁邊灶台上，小帥鍋裏加上水，燒開。
    往裏下餃子。
    等餃子熟的時間也不能閑著，得拍點蒜，再弄點好醋。
    吃餃子不吃蒜，香味少一半。
    吃餃子不蘸醋，味道不太足。
    這都得講究到位了。
    香醋，和麥麵的來處一樣，都是縣衙的後廚。
    他陳玄帆現在也是縣衙的人了，縣衙是他工作的地方。要像愛護自己的家一樣愛著工作的地方。
    所以在自己家的後廚裏要點麵粉和香醋，有問題嗎？
    沒問題，完全沒有問題。
    餃子在滾開的水裏浮起來的時候，味道也飄了出來。
    香嗷！
    這可太香了。
    加點涼水再煮上片刻，就能撈出來了。
    現吃餃子在喝湯，原湯化原食兒。
    “玄帆呐，忙著呢？這是煮啥了呀，這麽香？噴香噴香的。對吧王九？”
    “是呀，這可太香了。我看你在這忙活小半天了，原來是做好吃的呢？你看看，早知道我就來幫忙了。”
    陳玄帆這邊剛把勺子拿出來往外盛餃子，王牢頭和王九兩個貨，一人端著一個碗就出來了。
    呲著大牙咧著嘴，假模假樣的說著話。
    陳玄帆瞥了他們一眼，看我忙半天就是不來幫忙。不幫忙就算了，還往外說，你們兩個是不是有點過分了？
    “嘿嘿，玄帆，這回哥哥不白吃你的。你看看這是什麽。”王牢頭把手裏的酒壇子往桌上一放。“梨花白，縣城裏最好的酒。”
    “嘿嘿，我這就差點了。”王九把手裏的荷葉包放在桌上，“我老娘醃的胡瓜，脆的很，做配菜正好。”
    陳玄帆看了看桌上的東西，又看了看他們，笑著點點頭：“行啊，我說怎麽沒見著你們，原來回去拿這些去了。既然碗筷都自備了，那就別客氣了，來吧，一人兩個，不能多給。”
    總共就包了二十六七個餃子。
    都吃了也就是嚐嚐味。
    “謝了，玄帆。”王牢頭眉開眼笑。
    上次的奶茶喝完，這幾天都感覺腰腿上的陳年舊傷好了不少，尤其是晚上膝蓋冷的發疼的感覺也輕了。
    要不上臭豆腐味道太過於霸道，他也有心蹭一塊嚐嚐。
    這次見陳玄帆又做東西，味道還這麽香，哪還忍得住。回去就把家裏最好的酒抱了來，厚著臉皮也要往上湊。
    人到中年，臉皮算什麽？
    這實實在在的好處機緣，放過去了才是傻子。
    王九這家夥是傻人有傻福，難得的機靈一回，竟然跟著自己學。
    果然，見王牢頭得了兩個就滿足了，王九也沒貪心的想多要。
    “蘸著這個吃，更香。”陳玄帆給他們弄了點醋和蒜泥說道。
    說著話，先夾了個餃子，蘸著醋和蒜泥，送進張開的大嘴裏。
    “唔！”
    有點燙，但在可承受的範圍內。
    牙齒一咬，這餃子皮有點點韌性，不過很好咬開。
    裏麵的豬肉的湯汁流到嘴裏，油脂的香味帶著一點的蔥味，又鮮又香。
    再嚼兩口，又覺出一點甜味。
    好吃！
    太好吃了！
    感覺整個嘴都被塞滿了，無比的滿足。
    把王九帶來的醃胡瓜打開，夾了一筷子在嘴裏。
    爽脆，酸酸的。
    口感非常熟悉。
    胡瓜，原來就是黃瓜呀。
    陳玄帆一口一個餃子吃的歡快，王牢頭和王九卻是在細嚼慢咽。
    愣是把兩個餃子吃出了山珍海味的感覺。
    這時候一陣哼哼唧唧的狗叫聲，從桌子底下傳來。
    接著一個毛茸茸的肉球，就撲到了陳玄帆的腳上，對他的褲腳展開了廝殺。
    “謔！把你給忘了！”陳玄帆一低頭看到小東西笑道，“你也想吃？行，也給一個。”
    他把腿抬起來，那小東西也機靈，就抱著腿不撒手，被他用腳送到了手邊。
    然後一抄手放在了桌子的另外一個角落，從碗裏夾出來一個最小的餃子，放到了它的麵前。
    “哎？這小玩意兒哪來的？”王九看見了這個肉墩子，有些詫異的問道。
    王牢頭也看見了，就笑道：“這是隻狗吧？長得可夠醜的。”
    “王頭，怎麽說我兄弟呢？”陳玄帆也笑著玩笑道，“這是秦大爺那唯一願意跟我走的狗，我給它起了名，叫蛋黃。”
    蛋黃還是隻狗崽。
    的確長得不好看。
    大腦門，朝天鼻。
    眼睛上的兩道褶子，像是壽眉似得，把眼睛蓋住了一半。
    這狗要是大眼睛，就難看不到哪裏去。
    可是眼睛蓋住了之後，顏值就很不穩定了。
    蛋黃這隻狗崽，不僅眼睛被蓋住了一多半，它還腿短肚子大，隻有屁股沒有腰。
    一半的狗崽子在出生後的幼年期，都是這樣圓滾滾的摸樣，逐漸就會張開了。
    可這隻不一樣，它的腿比其他的小狗崽還要短。
    通體奶黃色，四隻爪尖兒和尾巴尖尖上是白的。
    這時候的人養犬，要麽是為了好看，要麽是為了看家或者打獵。
    前者要顏值，後者要勢力。
    這麽醜了吧唧又看不出一點奔跑上的優勢的狗崽子，幾乎沒有存活的價值。
    秦大爺能一直養著，也真的算是愛狗之人了。
    陳玄帆一說秦大爺，王牢頭就想起了來了，“這是秦大爺那隻小黃狗崽？怎麽還這麽點大？我記得黑爺不知從哪裏把它叼來的時候，還是冬天呢。”
    這都快連個月了，一點都沒長。
    也是稀奇。
    “是它呀？”王九也湊了過來，“我記得秦大爺說過，他那有隻小狗能吃能拉能睡，逮著什麽吃什麽，難道就是這隻？”
    “……應該是。”
    小玩意的確特別能吃。
    今天早上送到陳玄帆手上開始到現在，秦大爺說喂飽了的蛋黃，陪著他在食堂又吃了一頓。
    也能睡。
    剛到地方，就在陳玄帆的腳邊睡著了。
    能拉，暫時還沒看到。
    但是看它吭哧吭哧吃餃子的樣子，陳玄帆扔了塊酸黃瓜過去。
    蛋黃聞了聞，吭哧一口就給吃了。
    嗯，逮著什麽吃什麽也是真的。
    一隻狗崽竟然吃出豬崽的架勢，看來一定血脈非凡。
    “哈哈，能吃這點倒是和玄帆有些像。”王牢頭笑著打趣道。
    王九連連點頭：“嗯嗯，這就叫物似主人形。”
    陳玄帆：“……”要不你兩把剛才吃的餃子給我吐出來吧，這碗筷還沒放下呢就罵廚子。
    不地道。
    不過他越看蛋黃越喜歡。
    這小玩意吃東西的氣勢，他喜歡。
    有一種吃了這一頓就沒有下一頓的急迫感，也充滿了對廚子手藝的肯定。
    蛋黃吃完了餃子，哼哼唧唧又過來討食。
    陳玄帆摸了摸它鼓起來的肚子，猶豫了一下，還是沒敢多喂。
    這剛到手邊可別給撐死了。
    於是把狗抱起來放在地上，推了它兩下讓它自己玩去。
    反正也不擔心丟。
    狗兄弟很聽它哥的話，扭著屁股甩著尾巴跑走了。
    “玄帆兄弟。”
    就再陳玄帆準備再從鍋裏，把後麵下的幾個餃子撈出來吃掉的時候，門口傳來了朱巡遊的聲音。
    “玄帆兄弟。縣令……哎喲嘿！這什麽玩意？”朱巡遊似乎被什麽東西嚇了一跳。
    陳玄帆一抬頭，就看到他的狗兄弟，正努力的抬起狗頭，看剛才是誰提了它一腳。
    “汪嗚！”
    態度非常凶狠。
    看起來沒有受傷。
    “我兄弟阿黃，你別傷到它。”陳玄帆說道。
    朱巡遊一愣：“你兄弟？這長得……挺好，辟邪。”
    傳說吃鬼的判官就長相凶惡。
    所以大唐的人，見到長得難看的人，也誇讚他能辟邪。
    陳玄帆懶得跟他計較，問道：“朱兄怎麽有空過來？”
    “哦，是縣令讓我問你，巨靈牛的牛棚，你願不願意轉給他，一百八十兩銀子。”
    “那二十兩你私吞了吧？”
    “怎麽可能呢？你把哥哥我當什麽人了？”
    “怎麽不可能，縣令會這麽小氣，都不湊個整數？”
    “……我聽見了，你說縣令小氣。”
    “我說的是你私吞了二十兩。”
    “……好吧。”朱巡遊從懷裏掏出來一百八十兩的銀票，又拿出來二十兩的一張，“喏，給你。牛棚呢？”
    “在這。”陳玄帆把牛棚給到他手裏，卻隻抽走了其中一百兩的那張銀票。“剩下的算我請你喝酒了。”
    “嘿嘿，就知道玄帆兄弟你是個敞亮人。”朱巡遊哈哈一笑，將銀票和牛棚一起收進了懷中。
    剩下的錢當然是要還給縣令的。
    這自然算是朱巡遊的麵子。
    “吃餃子嗎？”陳玄帆問道，“就剩下這麽幾個了。”
    “……這餃子，”朱巡遊看著餃子，冒出來一句，“那大鬼的骨灰包的？”
    “……”娘的。