第319章 下不來台

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    這個卞師傅,實在是太不客氣了。
    這讓跟著謝淼淼做事的那些長工,多少有些聽不下去。
    他們放下手中的魚,忍不住就開口:“這位卞師傅,你說這話是不是不大好聽?我們謝管事也隻是轉達東家的意思,這有什麽不妥嗎?”
    “難不成在你眼裏,就算是東家,也不能管了你了?”
    “你們少拿東家來壓我!”
    聽了他們的話,這個卞師傅就翻了個白眼。
    “我在這後廚裏頭幹活,可有好些年了。以前兩任東家,從來不管後廚的事兒。都是我想用什麽食材用什麽食材,哪有如今那麽多講究?”
    “我告訴你們,別說是今天東家不在。就算是東家就站在這兒,我也半個字都不帶改的!”
    “你……”
    一個小小的掌勺而已,沒想到居然這麽狂。
    這長工聽不下去,忍不住就要跟他吵起來。
    倒是脾氣尚好的趙淼淼,一把就拉住了這長工。
    接著語重心長的道:“卞師傅,若是我謝淼淼有什麽不妥當之處,得罪了你,我在這裏跟你賠個不是。”
    “隻是咱們都是給東家做事兒的人,這凡事自然是要聽東家的。東家說用這魚做菜,咱就用這魚吧。”
    她並不在意,這個掌勺是不是故意為難她。
    隻要能妥善處理這件事情,那就足夠了!
    “我就不用這魚,你能把我如何?”
    冷冷的瞪著謝淼淼,卞師傅的態度,明顯就越發囂張。
    “這老話說得好,唯女子與小人難養也。你個婦道人家,為了在東家手底下討口飯吃,就如此的溜須拍馬,老子是真看不上!”
    “總之這瑤宴樓後廚的事,沒你插嘴的份,你最好弄清楚自己的身份!”
    這卞師傅把話越說越難聽,謝淼淼下不來台,眼眶子都有點紅了。
    這讓已經走到門口,站了好一會兒的葉枝枝聽了,臉色都冷了下來。
    她便開口道:“她什麽身份?那在卞師傅自個兒的眼裏,你自己又是什麽身份?”
    後廚的人都沒想到,葉枝枝這一大早的就來了。
    卞師傅更是嚇了一跳,急忙迎上來開口:“東家,你今兒來得可真早,這是……這是有什麽事要吩咐嗎?”
    “我若不來早些,恐怕還聽不到你說的這些呢!”
    冷冷的看了卞師傅一眼,葉枝枝的臉色,越發的難看了起來。
    “做菜用這些魚,本就是我的意思。怎麽我開了工錢,雇你做工,還不能決定用些好的食材了?”
    她倒沒想到,自己買下的酒樓後廚,還有這樣一個惹不起土皇帝。
    “自然能決定,自然能決定。”
    看出葉枝枝的不高興,卞師傅就趕緊的點了點頭。
    “我方才……方才都是跟謝娘子說笑呢,東家別放在心上。東家說用什麽魚,那我往後就有什麽魚,東家放心就是。”
    這個卞師傅,還真是欺軟怕硬,見人下碟菜的主兒。
    葉枝枝瞪著他,就很認真的道:“不隻是這魚,還有謝娘子。她是我請來的,替我做事的人。”
    “以後不管什麽時候,都不許對她如此無禮!若是有下回,恐怕我這後廚,就沒有卞師傅你的容身之地了!”
    她這話一出,可真是掃了卞師傅的麵子。
    這叫卞師傅臉色一變,明顯很不高興了!
    “怎麽?卞師傅你覺得我說的不對?”
    看他臉色陰沉沉的,葉枝枝直接發問。
    估計是顧慮著,葉枝枝是東家的緣故。所以即便很生氣,卞師傅還是不敢當麵與她撕破臉。
    隻能壓住脾氣,心不甘情不願的道:“今日的事兒,是我做的得不妥。東家放心,以後我會注意。”
    “那就好!”
    不想跟他多說,葉枝枝轉頭就看向謝淼淼。
    “謝姐姐,送完魚之後,你就回魚鋪吧。其他的事情,你就不用管了。”
    “是,東家。”
    得了葉枝枝的命令,謝淼淼就點了點頭,然後直接離開。
    等她走了,葉枝枝也沒多停留。
    冷冷的看了一眼卞師傅之後,她也轉身離開了後廚。
    隻是她前腳剛走,後腳剛才還低眉順目的卞師傅。就將手中的菜刀,一下子扔在了案板上。
    “好她個不知道天高地厚的小丫頭!為了那樣一個無用的婦人,竟然敢這樣不給我留臉麵,真當我是好欺負的?”
    卞師傅一發怒,站在他身邊,跟他學了幾個月廚藝的學徒,也點頭如搗蒜。
    “是啊,師父。這一個好的掌勺廚子,可是比十個會說話的管事都緊要。咱們這個新東家呀,真是有些分不清輕重了!”
    聞言,卞師傅就回頭看了這學徒一眼。
    接著他才道:“看來,我是需要好好的給這小丫頭顏色瞧瞧。不然的話,她還真不知道天高地厚了!”
    葉枝枝在後廚立了威,就直接回了樓上的廂房。
    一直都在她身邊跟著的黎月禾,多多少少聽到些卞師傅在廚房裏頭摔摔打打的動靜。
    就忍不住道:“東家,咱這掌勺師傅的脾氣可不大好。您當著眾人的麵下了他的麵子,他恐怕,會不甘心啊!”
    “不甘心又如何?”
    葉枝枝坐下之後,喝了一口茶水,這才把茶碗放在桌子上。
    “他除了撂挑子不幹,讓我這買賣做不成,可沒有別的路可走。”
    “他若識趣,放下了架子,以後跟大夥好好相處,我必然不會虧待了他。”
    “倘若他真耍了手段,我又豈會饒過他?”
    “可是……可是他若走了,咱們這後廚無人可用,買賣就真做不成了!”
    沒想到他們這東家,連後廚掌勺的師傅都不放在眼裏,黎月禾有些傻眼。
    要知道開酒樓的店家,最倚仗的就是這些後廚師傅了。哪家不是重金雇著,還時時刻刻禮遇著的!
    見這小丫頭,實在是太過單純善良了些。
    葉枝枝就忍不住笑:“說實話,這個卞師傅的手藝,我還真瞧不上。若不是買這樓時,他是跟著過來的,我可真不會雇他。”
    “我本想著,他廚藝差些無妨。隻要人品尚可,我也不介意教他些真本事。”
    “可是他卻欺負謝姐姐,這我哪裏忍得了?”
    小泉都說了,謝姐姐將會是她最大的助力。
    她當然不能讓謝姐姐跟著她受委屈!
    原來葉枝枝這麽做,是心裏都有數了,並不是賭一時之氣。
    黎月禾就乖巧的點了點頭:“既然東家這麽打算,那你可曾想過,要是這卞師傅真走了,後廚又該叫誰頂上?”