第34章殺豬

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    第二天早上,陳凡很早就起來,穿好衣服出門,正好看見薑麗麗在晾衣服,不禁瞪大眼睛,“你衣服都洗完了?”
    薑麗麗抿嘴笑了笑,“今天楊隊長家要殺豬,就起早了”
    陳凡端著臉盆去打水,邊走邊說道,“我有點好奇啊,就你是怎麽掌握時間的?”
    人家說看日頭可以分時間,可陰天呢?
    薑麗麗先喊了一聲,“甕壇裏有熱水,我早上燒的,現在應該還熱”
    陳凡舉起手,“好嘞,我就不客氣”
    薑麗麗看著陳凡的背影,開心地咧著嘴,隨後說道,“也沒什麽,都是估摸著算的,其實也不”
    陳凡走進廚房,一邊打水一邊大聲說道,“那為什麽不買個鬧鍾呢?”
    他知道這年頭的手表屬於奢侈品,動則要一百多塊錢一塊,可鬧鍾、掛鍾應該沒那麽貴吧?
    薑麗麗看著他蹲在廚房牆簷下漱口,輕聲說道,“最便宜的鬧鍾要14塊5,我買不”
    陳凡抬起頭看了看他,含了口水漱口,一口吐出來,不以為意地笑道,“沒事兒,早晚有買得起的那”
    薑麗麗看著又低著頭洗臉的陳凡,臉上的笑容怎麽也忍不
    想一想,陳凡是前天被楊隊長他們救回來的,忘了家在哪裏,父母是誰,連衣服都是穿別人可他好像一點煩惱都沒有,餓了就吃飯、困了就睡覺,還有心思去村裏閑逛,抓甲魚回來
    看看他,再想想自己,似乎也沒那麽苦
    陳凡三兩下幹淨利索洗漱完,將臉盆端回房間,大踏步走出來,“行了,可以走”
    薑麗麗跟在他身後,兩人快步往楊隊長家走
    路上還碰上不少村民,都在跟他們打招
    “小陳去看殺豬啊?”
    陳凡也不認識誰是誰,反正和氣點沒錯,“啊,看殺豬,您也去”
    這一回應不要緊,立刻就有幾個大嬸跟他聊了起
    “對啊,不過不光要看,還要幫忙,我跟你說,殺豬的事可多著”
    “是嗎,那您跟我講講?”
    “唉喲,你要我講我就不會講,反正到了地方就知道,有活沒活,掃一眼就能看出”
    “喲,那您是高人呐,在勞動人民眼裏,就有忙不完的”
    “那可不,勤快的人看什麽都要收拾,懶漢就覺得什麽都不用我看你就不錯,幹活肯定是一把好”
    “那您太抬舉我了,我是肩不能挑手不能提,走兩步都要喘兩口氣,還是需要多鍛”
    “那不一樣,你會做甲魚啊,用隊長的話說,伱是技術工,我就是下苦力”
    “哪能啊,人家李先生都說了,能把莊稼伺候好,就是了不得的技術,我看您也是個技術”
    “哈哈哈哈,小陳真會說話,唉,李先生真這麽說過?”
    “那還能有假?誰不知道李先生最牽掛勞動人民,當年在西坡,還教過農民怎麽種植水稻”
    “唉呀媽呀,真的假的?李先生還會種水稻?”
    ……
    陳凡跟七八個婦女一頓狂侃,不一會兒就到了楊隊長
    到了地方先跟主人打招呼,“隊長我們來”
    楊隊長現在忙得很,對著他甩甩手,“自己坐,屋裏有”
    陳凡看著已經轉身去忙活的楊隊長,轉過臉小聲說道,“不是叫我們來幫忙的嗎?”
    薑麗麗抿抿嘴,嘴角微微勾了勾,“還沒到時候,待會兒等殺完豬,就有很多事了,要清理場地,清洗豬下水,還有劈柴、燒火做飯,那時候才要幫忙,現在主要是殺豬佬他們忙”
    陳凡恍然地點點頭,懂
    既然沒事,那就參觀參觀,他還是小時候在村裏見過殺豬,不過時間太久,除了大白豬的哀嚎聲,其他什麽都不記得
    這時候空曠的稻坪上,雜七雜八地堆滿了東
    有大口的鐵鍋、一米寬的門板、鐵鏈、鐵鉤,還有一隻可以讓成年人躺進去的大澡
    不過最引人注目的,卻是一張案板上明晃晃的幾把殺豬刀,有巴掌寬一尺長的殺豬刀、半尺見方的大斬刀、細長的放血刀、宛如刮片的刮毛刀、小巧的牛角刀、彎彎的分肉
    一個年輕人正坐在地上,賣力地磨刀,旁邊還有一個人守著,不讓調皮的小孩靠近,“劉老三、楊老七、黃老九,把你們兒子拉走,刀不能靠近的”
    本來陳凡還想過去仔細觀摩一下,聽到喊聲,也就不好意思
    轉過頭看了看,最邊上靠近前麵樹林子的地方,幾個人正在壘土
    這個總可以參觀吧!
    陳凡走過去蹲著,這個不是那種廚房裏的固定土灶,就是用土磚圍起來,上麵可以架口鍋的簡易
    正在壘灶的人看見他,都嗬嗬笑了起
    其中一人說道,“陳師傅,沒見過這個?”
    陳凡抬起頭笑了笑,“叫我小陳就行,不用喊師”
    生產隊社員之間一般都是直接喊名字,或者老楊、小劉之類的,但對於有一技之長的人,都會尊稱一聲師
    師傅不是師父,師父那是拜師學藝的人,師傅則是外人,沒什麽利害關像劉掬匠,走遍十裏八鄉,哪怕在大隊長麵前,也會尊稱他一聲劉師傅,這是這年頭老百姓對有本事人的尊
    陳凡覺得自己在外人眼裏年紀太小,還當不起這個稱
    那人也不多說,嗬嗬笑了兩聲,說道,“要不要上手試試?”
    陳凡眼睛發亮,“可以嗎?”
    另一人笑道,“壘個灶而已,有什麽不行”
    他將一塊土磚放上去,說道,“看,就像這個樣子,把磚圍成一個圓圈,這裏留個缺口,每塊磚之間都要留兩指寬的”
    陳凡點點頭,“我知道,這是為了方便通風,讓火燒得更旺,縫隙小了空氣進得少,縫隙大了熱氣容易消散,兩指寬的縫就剛剛”
    那兩人一聽,頓時滿臉驚
    “哎呀?還有這個道理?”
    “讀過書的人就是不一樣啊!”
    陳凡咧著嘴,幫著他們很快將土灶壘好,然後立刻有人挑來一擔水,兩桶水倒進鍋裏,蓋上蓋放一個引燃的稻草把到火塘裏麵,再添加木柴,不一會兒,就燃起熊熊大火,大鍋上的蓋子周圍已經開始冒熱
    這個時候,就可以請豬出場