第33章 小事一樁
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地委衛生處政工科辦公室,科長周姐靠在椅背上,滿臉好奇地看著陳凡,問道,“這麽說,今天三家熟食店,就賣了將近一萬塊?”
陳凡趕緊擺手,“才8000而已,哪有一萬那麽多,差得遠、差得遠。”
上午總共300隻雞鴨鵝,再加上素食,一起賣了2400多,下午的時候,楊書記他們又組織了雞鴨鵝各200多隻送過來,熟食作坊的工人們忙得連軸轉,連開船過來的運輸隊隊員也幫著宰殺拔毛,最終竟然全部賣光,今天的營業額正好8000多一點。
“那也很多了好嗎。”
周姐又嚐了一塊鹵雞肉,不解地說道,“這東西好吃是好吃,可真有那麽多人買?”
陳凡笑道,“也就是今天第一天開業,大部分人都過來湊個熱鬧,再就是我們的總店就開在碼頭前麵,有很多旅客也來買。
那些坐船的旅客,尤其是坐長途客輪的,有半個小時的空檔,所以很多人會下船活動活動。您想想,這不年不節的,坐長途客輪的都是些什麽人?”
周姐嗬嗬笑道,“還能什麽人,出差的少說占了一大半。”
陳凡點點頭,“就是啊,這些人每天都有補貼拿,手裏可不差錢,咱們這個鹵菜呢,雖然算不得稀罕東西,但確實不太常見,再加上又是不要票的肉食,綜合算起來比飯館的菜還稍微便宜些,買的人多也不奇怪。”
頓了一下,他端起杯子喝了口水,故作惆悵地歎了口氣,“不過啊,我估計最多也就三五天的好生意,等這股新鮮勁一過,一天能賣上兩千塊錢,我就謝天謝地了!”
這是大實話,不過,這話卻又摻了幾分水。
哪怕在後世,一家新飯館開張,都會有一段時間的火爆期,等周圍的熟客吃過一輪,無論口味是滿意還是不滿意,大多又會有一段時間的客流量下滑。
隻不過如果口味上佳,這下滑的數量少一些、時間段會短一些,否則的話,大概就是一兩個月的火爆期、然後是三個月的下滑期,如果這段時間不想辦法穩住客流量,接下來便會進入虧損期,再就是倒閉期。
很多小餐館都是這麽曇花一現沒了的。
盧灣熟食店的開局自然也差不多,開局很火爆,但等火爆期過後,至少縣城的本地居民新鮮勁也就過了,以後一個月能來買一回都是好的,自然不可能再有這麽高的營業額。
反倒是每天固定靠岸的客輪,更值得期待。
所以在他離開的時候,就跟熟食作坊的組長羅海霞反複交代過,明天第一次可以做多一點,但是總量不能超過今天,然後每天都要總結分析銷售情況,尤其是縣城裏麵的那兩家店的銷量,隨時做好增減貨量的準備,就是擔心哪天客流量會突然降低,造成大量浪費。
但是呢,這是基於熟食店沒有應對措施的情況下,可能會出現的結果。
可陳凡會沒有後手嗎?
這個後手就是他話裏的水分。
回頭隔一段時間,就安排上新品,或者搞搞促銷、辦個會員卡什麽的,牢牢占據孤峰縣話題榜位,這銷售額就算會下降,應該也有限。
同時趁著這段時間,積極開拓地委和周邊縣城的市場,等門店多起來之後,到那個時候,他要擔心的隻會是食材夠不夠用,而不是銷售下滑的問題。
不過,今天他過來是尋求合作的,當然要打好感情牌,如果太過自信,誰會全力去幫他?
這不,不等陳凡開口,周姐就眉頭微皺,看著他說道,“這麽說,你們的壓力也不小啊。那麽多的雞鴨鵝要往外賣,就靠這三家店,和幾個單位的采購,能賣到什麽時候去?”
陳凡苦笑了一下,正要說話,這時周姐卻輕拍桌子,嗔怪地看著他,“你讓我說你什麽好,送到眼前的幹部工作不要,非得在生產隊裏紮根,就顯得你有本事是吧?”
聽到這話,陳凡隻是咧著嘴傻笑,根本不接這話茬。
周姐氣呼呼地指了指他,頓了兩秒,隨即說道,“別的我也幫不了你,衛生處的食堂太小,一天20斤的熟食到頂了,不過,地區的幾家直屬醫院,還有衛生學院那邊,我可以幫你打個招呼。
趁著還沒下班,等一下我就打電話,你明天直接過去找他們管後勤的副院長,看看能不能在他們的食堂裏麵開個窗口,或者在他們門口也弄個門店,順便把周圍居民的生意也做了。”
陳凡當即大喜過望,趕緊道謝,“謝謝周姐。”
雖然他有信心靠自己也能談下來,但是談歸談,最後出來的結果肯定沒有周姐打聲招呼來得好。
否則的話,她那人情不是白賣了麽?!
不過陳凡是個貪心不足的,他腆著臉嘿嘿笑道,“周姐,問你個事唄。”
周姐端起茶杯喝了一口,同時瞟了他一眼,“說。”
陳凡指了指長江的方向,好奇地問道,“您認識碼頭上的領導嗎?或者雲湖水運公司的也行。”
周姐忍不住翻了個白眼,“要不要把雲湖三個汽車客運站的領導也介紹給伱啊?”
陳凡頓時眼睛一亮,小雞啄米似的點頭,“好哇好哇。”
不過,他心裏有些疑惑,衛生處的麵子這麽大的嗎?連水陸運輸兩方麵的領導都有交情?
如果隻是認識的話,應該還不至於說這種話。
周姐看了看陳凡,臉上突然掛滿詭異的笑容,“我跟客運碼頭、水運公司和客運站的領導都不太熟,……”
聽到這話,陳凡頓時愣住,忍不住眨了眨眼睛,啥意思?
周姐繼續說道,“不過,我們辦公室裏有跟他們熟悉的人,就看你敢不敢去找人家。”
陳凡眼珠轉了兩圈,“誰啊?”
周姐幹咳一聲,笑道,“一個是小林、林麗雯,她父親就是客運碼頭的副主任,另一個是小夏、夏玉萍,她爺爺是交管處的領導,父親是第一客運站的主任、母親是……”
不等她說完,陳凡就果斷舉起手投降,“周姐,求放過!”
沒別的,每次來找周姐,她都鼓動陳凡跟自己科室的小姑娘相親,而且就是這兩位。
最尷尬的,竟然是她們好像還真的看上他了,現在又鬧這一出,陳凡不頭大才怪。
而兩位小姐姐放著自家的單位係統不去上班,卻來到衛生處,也很好理解。就和後世一樣,女生要麽當老師、要麽當醫護,幾乎是長久以來的共識,交通係統又髒又累,哪裏比得上衛生係統?
不過醫護終究屬於業務線,專做後勤工作的政工科還更適合她們一些。
於是她們出現在這裏,也就很好理解了。
周姐哈哈笑了幾聲,擺擺手說道,“好吧好吧,我看你啊,確實沒有這方麵的心思,也就不為難你了。”
隨後對著門外大喊,“小林、小夏,進來一下。”
兩個女生立刻顛顛地跑過來,先跟周姐打了聲招呼,隨後視線便不由自主地往邊上跑。
陳凡笑容僵硬、端直坐著,心裏默默感慨,看來還是太年輕,放不開啊。
周姐瞟了他一眼,接著直入正題,“小陳是為了給他們生產隊雞鴨鵝找銷路來的,就是剛給你們吃的鹵味,他想在客運碼頭,還有客運站門口找個門店,……”
林麗雯立刻舉手,“這個簡單,我回去跟我爸說一聲就行。”
話隻說了一半,她直接轉身看向陳凡,笑道,“是開在外麵還是裏麵?外麵有一排房子全是賣紀念品的,一點意思都沒有,正好他們有多的地方,可以騰一間做鹵味店。
你要想開在候客廳裏麵也行,門店都不用,弄個攤子就可以,很簡單的。”
說到這裏,她似乎猶豫了一下,“不過候客廳裏麵人不太多,就那麽些人,多半生意不會太好,要不裏麵外麵都弄一個好了。”
陳凡張大嘴巴,忍不住咽了咽口水,雲湖客運碼頭候客廳,然後裏麵一個、外麵一個?
候客廳是入口,賣紀念品的地方在出口,當然外麵的人也能進來在這裏接人,這等於是將進出客運碼頭的所有旅客都一網打盡。
還有這種好事?!
不等他反應過來,旁邊的夏玉萍趕緊說道,“客運站那邊也沒問題,雖然外麵沒有房子,但是有空地自己建,也可以裏麵一個外麵一個,哦,我是說三個客運站都行。另外還可以給你們弄個廚房。”
林麗雯也趕緊說道,“候客廳底層有一個空房,也可以給你們當廚房。”
等她們說完,陳凡哢嚓一聲將嘴巴合攏,幹巴巴地眨了兩下眼,這麽簡單的嗎?
然後迅速站起來伸出雙手,“感謝感謝!我謹代表盧家灣生產大隊全體社員,對你們表示衷心的感謝。”
和陳凡握了握手,兩個女生都俏臉通紅。
一個說,“小事一樁,沒什麽的。”
另一個說,“舉手之勞而已,不用謝。”
隻不過兩個聲音重疊,便忍不住瞪了對方一眼,兩個好朋友都有些忿忿不平。
陳凡僵硬地笑了笑,心裏直犯嘀咕,這份人情可不好還啊。
我可是心有所屬的,絕對不會屈服於恩惠!
那麽,不要?
怎麽可能?!
後世許多人都知道,等到80年代,社會經濟活動日益活躍,那個時候搞運輸是最賺錢的,甚至用搶錢來形容都不為過。
而在雲湖地區,隻要是跟運輸相關的,在這兩位小姐姐身上都能搭上關係網,就算不為盧家灣,隻為他自己,這能放過?
沒道理啊!
大不了以後想辦法還人情。
……
第二天,9月2日,星期五。
陳凡上午先跟著夏玉萍去了一趟交管處,之後又分別跑了三家汽車客運站,也不知道夏玉萍跟家裏人是怎麽說的,反正陳凡一到那裏,就受到熱情接待,好像不是他去求人家,而是去送好處似的?
反正不管怎麽樣,在三家汽車客運站開店的事情算是敲定了。
也不用什麽裏麵一家外麵一家,就在車站進門的院子裏麵,單獨給他劃一塊地,靠著院牆讓盧家灣自己建房子,深度不超過3米,長度以院牆為界限,你愛建多長建多長。
當然,不是沒條件,這個房子建好之後,就歸客運站所有,盧家灣隻有使用權,沒有所有權。
這算什麽條件?
地是人家的,租金也隻有象征性的一年50塊,你還想建了房子就是自己的啊?
於是二話不說,他當即拍板答應。
確定好意向之後,他便趕緊往盧家灣打電話。
大隊部辦公室,四位領導加上治保主任和婦女主任,最後加上蹲點幹部,7個人擠在辦公室裏,手上傳遞著一張存折。
楊書記看著存折上的五位數,笑得臉都僵了,“昨天賣的8000多塊,加上前些天往縣裏送活禽收的貨款,都快到兩萬塊了,咱盧家灣什麽時候這麽富裕過!”
肖烈文喝著茶,哈哈笑道,“這才哪到哪,小陳已經去了地委,肯定不會空手而回,以後咱們生產隊的錢,會一天更比一天多!”
安全抽著煙,幹咳一聲,對著楊書記說道,“楊叔,之前小陳不是提了一嘴,要把養殖、加工和銷售分開嗎?”
楊書記抬頭看向他,點了點頭,“有這回事,我們也已經這麽做了,現在人手、賬本都是分開的。”
安全指了指那個存折,笑道,“既然賬本都分開了,這個錢是不是也要理清楚?”
楊書記卻眉頭微皺,“都是一家人,有這個必要嗎?”
張隊長和葉樹寶、肖烈文也都齊齊點頭,顯然是一個意思。
安全笑了笑,正打算解釋一下賬務分開的必要性。
這時楊書記又說了句話,“要是分開的話,那三個本子,都沒有上萬的錢了啊。”
安全眼前一黑,竟然是因為這個原因?
他無奈地捂著額頭,“那就等錢再多一點,多了再分,每家都有上萬的錢了。”
楊書記咧著嘴嗬嗬直笑,“分家要分賬,這個道理我們肯定懂,你放心,等錢再多一點,我一定讓李會計再去開兩個賬戶,把賬分出來。”
安全笑著點了點頭,他隨即說道,“也不知道小陳那邊情況怎麽樣了?”
就在這時,桌上的電話突然響起。
楊書記看了看電話,咧嘴笑道,“不用問,絕對是小陳打來的。”
他說著便抓起電話,“喂,這裏是盧家灣,你哪位?”
(本章完)
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