吳澤鵬到底是部隊出身，知道食堂的同誌早回家是為了照顧家裏，
    所以並沒有為難大家，安排保衛科的隊員送大家回去
    倒是何雨柱，答應了要等許富貴一起下班，
    而且他也不想再去麻煩一次保衛科，索性就等著軋鋼廠的大部隊下班一起回
    不得不說這上下班有人保護的情況還是很不錯的，雖然軋鋼廠的巡邏隊就是把大家送到了東直門而已，
    至於城裏，自從今天上麵下了新的指示以後，城裏的巡邏隊增加了一倍都不止，自然也沒什麽危
    回到四合院的時候，早早下班回來的閻埠貴看到何雨柱是跟許富貴一起回來的，很是詫異，
    “柱子，老許，你們怎麽是一起回來的，
    而且柱子，街道的同誌好像還在街上做宣傳吧，你怎麽就下班回來啦！”
    看著許富貴詫異的眼神，何雨柱笑嗬嗬的說道，
    “三大爺，我以後不再街道上班了，我以後就是軋鋼廠的廚師了，今兒第一天上班，自然是跟著許叔一塊兒下班”
    見何雨柱的工作說換就換，而且去的還是多少人想去而去不了的軋鋼廠，
    閻埠貴那是驚訝得嘴都合不攏了，
    “不是，柱子，你就這麽簡單的就進了軋鋼廠？不能夠吧！”
    見閻埠貴不信，旁邊一起回來的許富貴一臉淡定的開口證實了何雨柱所言廢墟，
    “老閻，柱子說的是實話，他現在確實是在軋鋼廠上班，
    今兒我在廠裏看見他的時候，我也跟你一樣驚訝，
    不過以柱子的廚藝，能進軋鋼廠沒什麽好奇怪”
    得到了許富貴的證明，閻埠貴不信也得信了，然後嘖嘖稱奇的圍著何雨柱轉了兩圈，
    “可以啊，柱子，不聲不響的就去了軋鋼廠這麽好的地方，有本事，
    等你將來轉正了，肯定比你在街道的工資要高得多，
    我覺得就是在豐澤園上班，也比不上伱現在在軋鋼廠上班的工資”
    這時候，許富貴也笑著點了點頭，“確實，咱們北平的大廚圈子，基本上都是魯地來的人，
    也就你爹和少數幾個廚子是北平的，
    現在你爹走了，你再回豐澤園確實不是什麽好主意，
    就算你天賦再好，沒機會練習，那也是白”
    這時候，閻埠貴笑嘻嘻的衝著許富貴豎起了大拇指，“老許是明白人，這事兒還真就是這麽回事！”
    閻埠貴跟許富貴說的這些事兒，何雨柱其實是知道的，
    隻不過豐澤園做國宴的光環太耀眼，讓他下意識的就忽略了而
    兩人之所以這麽說，
    其實還要從北平廚師圈的生態說
    從明清開始，魯菜就主導著皇宮禦膳房、以及整個北平的餐飲市場，成為諸菜係之首，
    而國人自古以來就有傳幫帶的傳統，
    在魯菜不斷的發展得過程中，大廚們收徒弟除了自己兒子，基本上也隻收魯省的同鄉，
    在很早以前，他們就已經形成了一個固定的圈子，
    這幾乎是整個北平所有老百姓都知道得事
    不說八大樓、八大居等魯菜字號，就說何雨柱最熟悉的豐澤園，
    除了何大清父子是北平人，
    上到掌櫃欒學堂，掌灶師傅郭友忠，頭案師傅王明理，下到廚師學徒、跑腿的小力笨兒，他們都是從魯地來
    而老何家之所以會做魯菜，其實都是拜譚翰林所賜，
    不隻是魯菜，就連川菜也是一樣
    譚翰林是粵省人，一生酷愛珍饈美味，也喜歡宴請朋友，
    曾經刻意以重金禮聘京師名廚，學到了他們的烹飪技藝，將粵菜與魯菜相結合，創立了譚家
    何雨柱的太爺爺作為譚家的家廚，自然就學會了譚家菜和魯菜，等到譚翰林提督川蜀學政的時候，何雨柱的太爺爺又在蜀地學會了川菜，
    而這，也是老何家一直都說譚家菜才是自家的傳家菜的根本原因，
    說的不隻是菜，其實還有
    這也是何大清後來一見到婁曉娥母親就說自己找到根兒上了的原
    現在想想，何雨柱想回豐澤園，其實多少有點一廂情願了，
    他就算去了豐澤園，並且轉正了，但是以他的廚藝也隻能聽大師傅們的指
    可這些大師傅，也有自己的徒弟，徒弟也是要練手藝的，
    每天就那麽多客人，機會就這麽多，到時候他何雨柱能撈到切配菜的機會就算不錯了，
    至於想上灶炒菜，且熬呢，他們可不是何大清，能簡簡單單的就讓他過
    至於說什麽公私合營，工人階級之類的，那更是扯淡了，
    以後豐澤園要承接國宴，裏麵的每個人肯定都是經過層層篩選的，誰還不是個根正苗紅的工人階級呢！
    到時候沒機會練習，他的麵板就算是廢了，
    還不如他在軋鋼廠做大鍋菜
    隻不過一想到四合院裏可能不隻是閻埠貴跟許富貴明白這個道理，很可能全院的成年人都明白這個道理，
    但是三個月了，卻沒有一個人跟自己提過哪怕一次，
    何雨柱就覺得這裏還真不愧是名滿諸天的情滿四合院，果然是沒啥好
    所以何雨柱也不準備藏著了，得好好氣氣這兩人，
    “嘿嘿，三大爺，我可不是學徒工，我一去就是軋鋼廠的正式職工，拿250單位的工”
    一聽何雨柱說他是軋鋼廠正式工，拿的還是250單位的工資，
    不止閻埠貴傻眼，就連許富貴也有些
    許富貴是軋鋼廠工人，是知道具體情況的，知道軋鋼廠食堂職工早晚吃飯不要錢，相應的工資比廠裏平均250單位的工資要少一截，
    正式的大鍋菜廚師隻有200個單位，那些幫廚的工資比賈東旭那樣的學徒工都不如，隻有100
    可何雨柱一去就拿的是平均工資，加上飯錢，到手的工資就跟他許富貴差不多了，
    可何雨柱才多少歲，他許富貴又多少歲了，
    這一把年紀算是活到狗身上去
    看著陷入沉默的兩人，何雨柱笑了笑，
    “得嘞，三大爺，許叔，我先回去了，還得做飯呢！”
    說完，何雨柱也不管兩人是個什麽反應，就自顧自的帶著雨水往家裏走