第36章民間的武館
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楊國濤在後院和柱子叮囑了一
現在,何雨柱做的菜,在鴻賓樓,也是逐漸有些名氣
尤其是,在得知鴻賓樓這位主廚不過是十五歲的年紀,師承李保國之後,更是吸引了不少人前來,想要一嚐何雨柱的手
何雨柱作為當事人,心情倒是平穩的很,並沒有因為這些成績,而表現出有些洋洋得意的樣
這讓楊老板也是在心中暗暗認
不愧是李師傅收下的弟子,天賦不說,光是這份不驕的心性,要比大部分人都強
“行,柱子你好好準備,等中午忙起來的時候,就看你表現”
叮囑完後,楊老板拍了拍何雨柱肩膀,旋即離
飯店最忙的時候是中午和晚上,因此上午大多是備菜,清洗後廚之類的雜
所以,在楊老板走後,這些學徒、師傅們也是聚在一起,對於剛剛的消息,議論紛
學徒們自然是佩服何雨柱的實
同樣是學徒,人家這才多長時間,都成主灶師傅了,還有客人過來專門指定柱子做菜,他們以後要是能混到何雨柱這個地位就好了!
而那些上灶師傅,包括一切幾位大廚,此時也都是投來認可的目
“何師傅,恭喜”
大家默契的改口,再也不把何雨柱當做一個新來的人
對此,何雨柱依然是那副不驕不躁的態
“運氣好罷了,感謝各位抬舉,以後在後廚,大家還是互相學”
這也是何雨柱讓大家舒服的地
人家不會因為升個職,就拽的跟二五八萬一樣,就算是職位比你高了,也不會擺半點架
何雨柱在說完這句話後,直接是開始忙著後廚的這些瑣事雜活
這些本該由學徒幹的事,何雨柱卻是做的格外認
畢竟,自己廚藝的增長,可都是靠著這一點一滴累積出來
大家看到這一幕,雖然眼神有些波動,不過卻沒人上來勸說什
一開始,大家還是會讓何師傅別幹這些學徒的
不過何雨柱態度堅持,而且,他是真的認真的在做這些瑣事,並沒有說裝裝樣子的那種,於是,眾人也就都沒再勸說
……
……
【廚藝+2】
【廚藝+2】
當何雨柱炒完手上最後一盤青椒肉絲
他也是拿起圍在脖子上的毛巾,擦了擦額頭的汗,長舒一口
不得不說,廚子還是個體力
就算何雨柱廚藝達標了,可這一天站到晚的,手裏麵也不能閑著,翻勺顛鍋,備菜烹製,哪一項都不輕
饒是何雨柱這個半大小子的身體,這麽站個一天到晚,也是感覺到渾身酸
這也就是何雨柱比較能吃苦了,換做其他同齡人,還真是發不了這個
不過,看了看係統廚藝的增長,何雨柱便是覺得,這些苦,吃的都是值得
【姓名:何雨柱】
【技能:廚藝4級643750000)、釣技2級34135000)】
和自己預想的差不多,再有個半個月左右的時間,自己就能把廚藝提升到5級了,到時候自己再去把證考一考,以後再升職的話,也不會落人口
“何師傅,累著了吧,歇會兒喝口水,今兒晚上的菜我幫你打好了,您一會兒直接帶著就行”
一名主灶師傅,見何雨柱忙完了,也是過來笑嗬的套著近乎,兩隻手一邊拿著兩個飯盒,一個是自己的,另一個自然就是幫何雨柱打好
舉手之勞,還能和何雨柱套個近
何雨柱天賦高,加上本身這股勤奮勁兒,是個人都知道他不會止步主灶,因此,大夥兒都喜歡來和柱子搭上幾句話,為的就是混個眼熟,說不定以後發達了,人家還能惦記一下
“謝了張哥,今兒前廳生意怎麽樣?”
何雨柱道了聲謝,同時問問店裏的生
“何師傅,我正要說呢,剛我去前廳的時候還聽著楊老板在說呢,今兒來的客人越來越多了,嚐過您做的飯菜,那都是讚不絕”
能帶來這麽多好評,這就說明何雨柱的水平,肯定是比他們這些普通的主灶師傅還要好
何雨柱聽後,微微點頭,自己有著係統提升的廚藝,加上不斷的練習,店裏麵這種家常小炒對他來說已經沒什麽難度
下一步,應該多嚐試給包間裏的賓客供菜
一般來說,店裏麵的普通客人,上灶師傅就能應付
包間裏麵,基本上就是主廚在
裏麵的客人身份財力普遍高一些,也藏著很多老饕,對菜品的口味,要求也不
諸如上次軍管會那些人,都是老客戶了,都是奔著主廚過來吃
能做一段時間的包間菜,對何雨柱廚藝的提升,也是很明顯
他打算明天找楊老板說一下,相信自己這幾天的表現,應該能爭取到機
喝完水,歇息了會兒,何雨柱便是下班
不過,他並沒有直接回
此時是七點半,借著落日的餘暉,何雨柱出了鴻賓樓,一路沿著街道,朝著宣武門走
他這是打算去找找武館,看看能不能轉到一些強身健體的法
在原身記憶裏,宣武門那邊,好像是有幾家練武的館子,之前好像也能看到一些血氣方剛的年輕人在那一塊練習武
大約十五分鍾
何雨柱來到宣武門這塊的街
何雨柱在這邊轉了一
倒是看到了有兩家武館牌子的大
進去之後,能看到還有一些正在練武的少年兒
一番打聽之後,何雨柱才了解
師傅說的果然是沒錯的,國術這一塊,這些武館完全是不開放
那些正在練武的子弟,有家境殷實的小孩,也有孤兒苦命
那些家境殷實的,大多是想強身健體,能在這世道多上幾分手
而苦命娃們,大都是天賦不錯,武館選來想要培養出練國術的苗
前者,需要交學費,一個月五萬塊,而且,這隻是學費,沒把練武需要的吃食算進後者則是武館負責養育,以後也需要拜入武館,為武館效
何雨柱目前這個情況自然是沒法在武館這邊跟著練習的,不過武館這邊,也會賣一些很基礎的功法練
何雨柱在眼前這家武館的架子上掃了一眼,接著,目光便是落在一個藍本小冊子
“樁功?”
……
……