第471章 準備

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    亞曆克斯的建議非常實用,夏妮決定以後再也不嫌棄這個厚臉皮來家裏蹭飯的嘴饞小子了,還可以再做幾個好吃的菜招待他。
    夏妮行動非常麻利,第二天就去超市采購食材了。
    經典餃子餡有很多種,但夏妮不貪多,她第一天做試吃,準備隻出三種口味的,一種是昨天給亞曆克斯做的豬肉白菜餡,以及經典的三鮮餡餃子,考慮到美國人愛吃牛肉,夏妮還做了牛肉胡蘿卜餡的餃子。
    這些食材家裏都有,但是要想給鄰居們或者來往的行人們試吃,家裏的食材肯定是不夠
    的,需要去超市采購。
    斯坦福還有三天才開學,宋寒江不著急去學校,便在家裏給夏妮幫忙,他雖然手藝不好,但擀個餃子皮還是可以的。
    來到超市後,夏妮在挑選食材的時候已經盡量少拿了,但還是很快就放滿了整個購物車,夏妮看著這滿滿一車的東西有些發愁:“咱們家的冰箱太小了,這麽多的東西今天如果用不完,冰箱裏恐怕放不開。”
    宋寒江道:“如果真的要做速凍水餃,咱們恐怕要購置一些冰櫃。”
    夏妮歎了口氣:“也不知道冰櫃貴不貴。”在國
    內電器的價格非常昂貴,也不知道美國這邊是什麽價錢,而且真的要把生意做起來,一個冰櫃肯定不夠,後麵肯定還要多添置幾台。
    宋寒江說:“別擔心,慢慢來。”
    夏妮深吸一口氣再緩緩吐出:“對,慢慢來。”
    結賬的時候,這滿滿一車的食材又花了一大筆錢,夏妮把收銀員找回來的零錢放進錢包中,一邊對宋寒江說:“咱們的生意如果做起來,還得找個便宜的進貨渠道降低成本,一直在超市買菜買肉實在是太貴了,也不知道這邊有沒有咱國內那種農貿市場。”
    宋寒江說:“可以問問瑞秋。”
    夏妮:“嗯,回頭打電話問問她。”
    帶著一大堆的東西回到家,兩口子便開始了今天的工作。
    夏妮負責和麵調餃子餡,宋寒江負責打下手。
    夏妮把今天采購的食材全都做成了餃子餡,每種餡大概能包一百多個餃子,數量龐大,可能會用不完,但也沒關係,吃不完就凍到冰箱裏,留著以後自己吃或者給鄰居們送一送分一分都可以。
    兩個人一直忙碌,中午夏妮也沒有另做午飯,他們一家三口全都吃的餃子。
    不得不說,夏妮的手藝非常好,每一種餡料的餃子味道都恰到好處,豬肉白菜餡的就不說了,三鮮餡的餃子味道鮮香,一口一個蝦仁,滑滑嫩嫩,非常好吃,牛肉胡蘿卜餡的餃子則帶有一點點胡蘿卜的微甜,混合著牛肉的獨特香味兒,一種別樣的口感在舌尖炸開。
    不知道美國人會不會喜歡,宋寒江和星星那是真的非常非常喜歡,星星小小的人兒,甚至吃了七八個餃子,他還想多吃,被夏妮攔下了。
    被奪走了碗筷的星星倒是沒有鬧,就是眼巴巴地看著他爸媽碗裏的餃子,快饞哭了。