“不用解凍嗎？”傑西斯問，“就這樣直接下鍋？”
    夏妮道：“不用，就這樣煮就好，如果解凍以後再下餃子，很容易將餃子煮爛，煮成一鍋餃子湯。”
    傑西斯若有所思：“那還挺方便的？”
    夏妮笑：“當然。”她將餃子全都下入鍋中後說，“等待十分鍾左右餃子就能出鍋了，中間偶爾用勺子背麵沿著鍋底，按順時針方向推一推，這樣不容易粘鍋底……我現在煮的是牛肉胡蘿卜餡的，這是我們經過試吃後，由上百名顧客選出來的最喜愛的口味。”
    傑西斯
    點了點頭，他不禁對餃子的味道產生了期待，又問：“那餃子的保質期大概有多久？”
    夏妮說：“餃子的餡是用新鮮的肉和蔬菜調製的，一般情況下，三個月肯定是有的。”
    美國人每次購物喜歡一次性準備一周的食物，所以太短的保質期肯定不利於銷售，但三個月對於這種速凍食材也足夠了。
    傑西斯又問了幾個關於速凍餃子的問題，夏妮都很專業地一一解答了。很快，餃子熟了。
    夏妮將餃子盛出來裝盤，熱騰騰的餃子冒著白色的霧氣，牛肉胡蘿卜餡被麵皮包
    裹，但依舊能透出些食物的香氣。
    餃子很燙，傑西斯不會用筷子，他就用勺子撈了個餃子上來，吹了吹，便往自己嘴裏送了。
    餃子皮薄餡足，第一口，牛肉的香氣混合著肉汁的味道就在舌尖炸裂開來，傑西斯眼睛一亮。
    之後他飛快將剩下的半個餃子吃到嘴裏，邊吃邊點頭，夏妮又拿出調料給傑西斯調了幾種蘸料，讓傑西斯蘸餃子吃。
    傑西斯每種蘸料都試了試，明明是同一種餡料的餃子，卻又因為不同的蘸料表現出了不同的口味。
    傑西斯品味美食的時
    候是不喜歡說話的，瑞秋和夏妮就在一旁等待，見他用最快的速度將一整盤水餃都吃進了肚子裏。
    “你們這個項目，我投資了。”傑西斯那叫一個幹脆。
    夏妮驚喜極了，她和瑞秋對視一眼，兩個人都從對方眼裏看到了激動。
    後麵便需要瑞秋出馬了，她是專業的律師，曾經不知經曆了多少場合同的談判與簽訂，夏妮英語不好，他們的語速又快，便就在旁邊安靜地聽著。
    等瑞秋和傑西斯聊完，傑西斯吩咐秘書去擬合同，瑞秋則悄悄給夏妮解釋：“傑西斯先生準備
    給我們投資十萬美金，占百分之二十的股份。”
    十萬塊，要比夏妮之前預料的五萬塊還要多五萬，隻是這百分之二十的股份……自己肯定是要百分之五十一的股份的，如果傑西斯要百分之二十，那麽瑞秋就隻剩下百分之十九。
    她不動聲色地問：“你覺得怎麽樣？”
    瑞秋道：“我覺得沒有問題……雖然我的股份稍微少一點，但我出的錢是傑西斯的一半。”
    夏妮：“但你參與經營……”
    瑞秋聳了聳肩膀，笑：“所以我才出了五萬就占了百分之十九啊。”