第160章 拒絕

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    香辣魚對其他人而言,確實是一道難以複刻的美食,但是對於陳大力這個嘴刁又愛自己折騰菜肴的人來說,無非就是多花費上一些時間去尋找合適的材料,多實驗幾次,次數多了,總能琢磨個差不多。
    本來隻是飯桌上麵隨口說的那麽一句話,周燕還真的沒有放在心上,哪知道到家之後,陳大力跟著了魔一樣,不停的在家學著自己翻炒香辣魚。
    香辣魚好吃的重點,一是火候要準,二是老板的秘製香料。
    火候這個東西對於陳大力這個常做飯的人而言,是不難掌握的,他的胳膊孔武有力,顛大勺也有勁。
    這個香料和辣椒現在還真不好湊齊,陳大力幾乎把鎮上能找到的香料都翻騰了一遍,在硬件條件有限的情況下,陳大力開會琢磨了好幾回,還真的複刻出了一道和縣裏那家飯店有七分相似的香辣魚。
    隻是一是調料不足,二是考慮到他們家陳意茹的口味,在人家香辣魚的基礎上,陳大力做了改良,他選的辣椒都是那樣香味濃鬱辣味有餘的品種,為了練手,陳大力買了一桶人家從河裏撈上來的成人手掌大的小魚,
    搞得接連幾天,他們這個胡同裏麵一到飯點的時候,到處飄蕩的一股子霸道刺鼻的香味。
    陳大力的鄰居大姐家是受到衝擊最大的,不過陳大力也不是那種吃獨食的人家,在手藝得到了媳婦的認可以後,為了得到更多人的意見,他還專門給兩邊的鄰居多送了一些。
    “大哥,這是我這兩天新學的一道菜,今天剛琢磨出來點味道,你跟嫂子兩個人先嚐一嚐,看看咋樣?回頭給我提提意見,要是不好吃,記得和我說一聲,我看看哪裏該改進改進?”陳大力話說的很謙虛,這年頭,誰家老娘們要是在家又是炸,又是炒,非得被人批評不會過日子,可這鄰居之間還真沒有敢說陳大力閑話的,都是私下嘀咕兩句周燕好命。
    “你做飯的手藝我還不知道?說話謙虛了兄弟,這兩天我就聞著這五香味到處串,還想著是誰在家搗鼓好吃的呢?哥不跟你客氣了,回頭等護城河裏水下去了,哥領著娃去給你們撈魚撈螺螄去。到時候哥把小魚都弄過來讓你練手。”大哥樂嗬嗬的接過了盆子,他和陳大力家你來我往慣了,也不虛假的推開讓去的,沒意思。
    “那好嘞,我先謝謝哥,那我先回去了,你跟嫂子兩個人嚐完了,給我提提意見!”
    鄰居鄰居有來有往關係才能熱乎這個道理,陳大力懂,他家的鄰居也明白。
    陳大力之所以苦練這道菜,一是媳婦閨女愛吃,學會了之後可以隨時做給他們吃,二是他想單獨擺桌請小王同誌吃飯。
    小王同誌也是個老饕,他那張嘴也是夠可以的,用的是什麽油?食材新不新鮮?吃完張嘴也能給你說出來個一二三來。
    之前人家把機會遞到你手邊,陳大力沒接,這會兒想再抓住機會,不知道還有沒有這樣合適的時機。
    一條活蹦亂跳的大鯉魚,被陳大力猛地摔暈過去,一把菜刀,麻利地開膛破肚,這魚可稀罕了,竟然有一肚子飽滿誘人的魚籽,這可是個好東西,據說可以補小孩的腦子,不管是不是真的,陳大力小心的把魚籽取出,單獨放在一個碗裏,打算回頭用小雜魚燉湯的時候加在裏麵,煲出來給自己閨女喝。
    魚炸好了之後,離上桌也就隻差一道程序了,陳大力沒有著急處理香辣醬,而是借著熱油,把今天一起買回來的小河蝦一起炸了,小河蝦陳大力做已經處理過了,因為是從護城河邊買的別人下網捕撈的,個頭都不大,偶爾能看到一兩個舒展著長長的鉗子的河蝦,但是不多,這小玩意兒別看小,油炸以後既耐放又滿口生香,可是男人們喝酒時和花生米最搭配得小菜了。
    肥瘦相間的羊肉,已經被灶火燉的酥爛離骨,嫩綠的蔥段,殷紅的枸杞,臨出鍋前再加上一把翠綠的香菜。
    陳大力這邊剛把羊肉端上桌,那邊小王同誌和小趙同誌已經領著陳意茹回來了。
    小趙同誌嘴裏還在吐槽著小王,
    原來,今天小王同誌去接陳意茹的時候,被她們班老師給說了。
    虧他還是個警察,在陳大力告知了學校今天其他人去接陳意茹的情況下,他居然被一個老師說長相有點壞,氣的他肺都要炸裂了!他明明是一身正氣好嗎?
    “爸爸,我回來了!”陳意茹跟一隻小蝴蝶一樣飄到了自己爸爸的身邊,陳大力先靜了靜手,溫柔的親了親閨女的燉湯,把剛才湊空處理好的魚籽端給自己的寶貝喝。
    乳白的魚湯,肥美的魚籽,一下子就勾住了小王同誌的眼睛。
    “咳咳,我說大力,今天好豐盛啊,不會是鴻門宴吧。”他嘴欠的說了一句。
    “怎麽?王大人?鴻門宴就不敢吃了?”陳大力戲虐地看了一眼小王同誌,示意他端菜。
    “吃!今天就是吃刀子我也敢。”小王同誌一手一盤素菜,像個店小二一樣把菜端到了院子裏:“哎呦!今天還有燉羊肉啊!你說我堂哥多命苦,吃不上這麽香的羊肉了,哈哈。待會我多吃些。”
    陳大力沒有理這個幼稚鬼,他快手把香辣魚的輔料處理好,把魚丟進去裹勻醬料,就立刻盛了出來。
    “今天我有口福了,你竟然學做新菜了。”小王同誌殷勤地把盤子端上桌,然後自戀地看了看自己的擺桌:“不錯,不錯。”
    小趙同誌毫不客氣地嫌棄他自戀,這一男一女,還真有些打情罵俏的感覺。
    “行啦,都別站著了,吃飯吧!”陳大力最後端了一筐子饅頭出來,放在桌子上,對小王同誌他倆說道。
    “不等嫂子了嘛?”小王同誌疑惑地看向了陳大力,陳大力他家可沒有女人不能上桌的習慣,以前周燕都是和他們一起吃飯的。
    陳大力家吃飯的氛圍一樣很隨意,什麽規矩不規矩的,他一向不怎麽在乎,能被他邀請到家裏吃飯的主,也都是一路人,沒有人會觸他的媒頭。
    “她今天有事,中午不回來了。咱們來吃吧。”陳大力招呼著小王他們兩個吃飯,周燕今天去董大嫂那裏去了,要不然小趙同誌也能有一個說話的伴。
    不過陳大力掃了一眼滿心歡喜給陳意茹夾菜的小趙同誌,又看了看一根筋都放在吃上的小王同誌,心裏默默歎了一口氣,他倆的路子以後還長著呢,小王這個棒槌,一看就沒有開竅,人家姑娘想跟你處對象,你拿人家姑娘當哥們,不是個棒槌才怪呢。隻是人家姑娘沒有捅破那層窗戶紙,陳大力也隻能裝不知道了。
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    本來隻是飯桌上麵隨口說的那麽一句話,周燕還真的沒有放在心上,哪知道到家之後,陳大力跟著了魔一樣,不停的在家學著自己翻炒香辣魚。
    香辣魚好吃的重點,一是火候要準,二是老板的秘製香料。
    火候這個東西對於陳大力這個常做飯的人而言,是不難掌握的,他的胳膊孔武有力,顛大勺也有勁。
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    隻是一是調料不足,二是考慮到他們家陳意茹的口味,在人家香辣魚的基礎上,陳大力做了改良,他選的辣椒都是那樣香味濃鬱辣味有餘的品種,為了練手,陳大力買了一桶人家從河裏撈上來的成人手掌大的小魚,
    搞得接連幾天,他們這個胡同裏麵一到飯點的時候,到處飄蕩的一股子霸道刺鼻的香味。
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    “你做飯的手藝我還不知道?說話謙虛了兄弟,這兩天我就聞著這五香味到處串,還想著是誰在家搗鼓好吃的呢?哥不跟你客氣了,回頭等護城河裏水下去了,哥領著娃去給你們撈魚撈螺螄去。到時候哥把小魚都弄過來讓你練手。”大哥樂嗬嗬的接過了盆子,他和陳大力家你來我往慣了,也不虛假的推開讓去的,沒意思。
    “那好嘞,我先謝謝哥,那我先回去了,你跟嫂子兩個人嚐完了,給我提提意見!”
    鄰居鄰居有來有往關係才能熱乎這個道理,陳大力懂,他家的鄰居也明白。
    陳大力之所以苦練這道菜,一是媳婦閨女愛吃,學會了之後可以隨時做給他們吃,二是他想單獨擺桌請小王同誌吃飯。
    小王同誌也是個老饕,他那張嘴也是夠可以的,用的是什麽油?食材新不新鮮?吃完張嘴也能給你說出來個一二三來。
    之前人家把機會遞到你手邊,陳大力沒接,這會兒想再抓住機會,不知道還有沒有這樣合適的時機。
    一條活蹦亂跳的大鯉魚,被陳大力猛地摔暈過去,一把菜刀,麻利地開膛破肚,這魚可稀罕了,竟然有一肚子飽滿誘人的魚籽,這可是個好東西,據說可以補小孩的腦子,不管是不是真的,陳大力小心的把魚籽取出,單獨放在一個碗裏,打算回頭用小雜魚燉湯的時候加在裏麵,煲出來給自己閨女喝。
    魚炸好了之後,離上桌也就隻差一道程序了,陳大力沒有著急處理香辣醬,而是借著熱油,把今天一起買回來的小河蝦一起炸了,小河蝦陳大力做已經處理過了,因為是從護城河邊買的別人下網捕撈的,個頭都不大,偶爾能看到一兩個舒展著長長的鉗子的河蝦,但是不多,這小玩意兒別看小,油炸以後既耐放又滿口生香,可是男人們喝酒時和花生米最搭配得小菜了。
    肥瘦相間的羊肉,已經被灶火燉的酥爛離骨,嫩綠的蔥段,殷紅的枸杞,臨出鍋前再加上一把翠綠的香菜。
    陳大力這邊剛把羊肉端上桌,那邊小王同誌和小趙同誌已經領著陳意茹回來了。
    小趙同誌嘴裏還在吐槽著小王,
    原來,今天小王同誌去接陳意茹的時候,被她們班老師給說了。
    虧他還是個警察,在陳大力告知了學校今天其他人去接陳意茹的情況下,他居然被一個老師說長相有點壞,氣的他肺都要炸裂了!他明明是一身正氣好嗎?
    “爸爸,我回來了!”陳意茹跟一隻小蝴蝶一樣飄到了自己爸爸的身邊,陳大力先靜了靜手,溫柔的親了親閨女的燉湯,把剛才湊空處理好的魚籽端給自己的寶貝喝。
    乳白的魚湯,肥美的魚籽,一下子就勾住了小王同誌的眼睛。
    “咳咳,我說大力,今天好豐盛啊,不會是鴻門宴吧。”他嘴欠的說了一句。
    “怎麽?王大人?鴻門宴就不敢吃了?”陳大力戲虐地看了一眼小王同誌,示意他端菜。
    “吃!今天就是吃刀子我也敢。”小王同誌一手一盤素菜,像個店小二一樣把菜端到了院子裏:“哎呦!今天還有燉羊肉啊!你說我堂哥多命苦,吃不上這麽香的羊肉了,哈哈。待會我多吃些。”
    陳大力沒有理這個幼稚鬼,他快手把香辣魚的輔料處理好,把魚丟進去裹勻醬料,就立刻盛了出來。
    “今天我有口福了,你竟然學做新菜了。”小王同誌殷勤地把盤子端上桌,然後自戀地看了看自己的擺桌:“不錯,不錯。”
    小趙同誌毫不客氣地嫌棄他自戀,這一男一女,還真有些打情罵俏的感覺。
    “行啦,都別站著了,吃飯吧!”陳大力最後端了一筐子饅頭出來,放在桌子上,對小王同誌他倆說道。
    “不等嫂子了嘛?”小王同誌疑惑地看向了陳大力,陳大力他家可沒有女人不能上桌的習慣,以前周燕都是和他們一起吃飯的。
    陳大力家吃飯的氛圍一樣很隨意,什麽規矩不規矩的,他一向不怎麽在乎,能被他邀請到家裏吃飯的主,也都是一路人,沒有人會觸他的媒頭。
    “她今天有事,中午不回來了。咱們來吃吧。”陳大力招呼著小王他們兩個吃飯,周燕今天去董大嫂那裏去了,要不然小趙同誌也能有一個說話的伴。
    不過陳大力掃了一眼滿心歡喜給陳意茹夾菜的小趙同誌,又看了看一根筋都放在吃上的小王同誌,心裏默默歎了一口氣,他倆的路子以後還長著呢,小王這個棒槌,一看就沒有開竅,人家姑娘想跟你處對象,你拿人家姑娘當哥們,不是個棒槌才怪呢。隻是人家姑娘沒有捅破那層窗戶紙,陳大力也隻能裝不知道了。
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    本來隻是飯桌上麵隨口說的那麽一句話,周燕還真的沒有放在心上,哪知道到家之後,陳大力跟著了魔一樣,不停的在家學著自己翻炒香辣魚。
    香辣魚好吃的重點,一是火候要準,二是老板的秘製香料。
    火候這個東西對於陳大力這個常做飯的人而言,是不難掌握的,他的胳膊孔武有力,顛大勺也有勁。
    這個香料和辣椒現在還真不好湊齊,陳大力幾乎把鎮上能找到的香料都翻騰了一遍,在硬件條件有限的情況下,陳大力開會琢磨了好幾回,還真的複刻出了一道和縣裏那家飯店有七分相似的香辣魚。
    隻是一是調料不足,二是考慮到他們家陳意茹的口味,在人家香辣魚的基礎上,陳大力做了改良,他選的辣椒都是那樣香味濃鬱辣味有餘的品種,為了練手,陳大力買了一桶人家從河裏撈上來的成人手掌大的小魚,
    搞得接連幾天,他們這個胡同裏麵一到飯點的時候,到處飄蕩的一股子霸道刺鼻的香味。
    陳大力的鄰居大姐家是受到衝擊最大的,不過陳大力也不是那種吃獨食的人家,在手藝得到了媳婦的認可以後,為了得到更多人的意見,他還專門給兩邊的鄰居多送了一些。
    “大哥,這是我這兩天新學的一道菜,今天剛琢磨出來點味道,你跟嫂子兩個人先嚐一嚐,看看咋樣?回頭給我提提意見,要是不好吃,記得和我說一聲,我看看哪裏該改進改進?”陳大力話說的很謙虛,這年頭,誰家老娘們要是在家又是炸,又是炒,非得被人批評不會過日子,可這鄰居之間還真沒有敢說陳大力閑話的,都是私下嘀咕兩句周燕好命。
    “你做飯的手藝我還不知道?說話謙虛了兄弟,這兩天我就聞著這五香味到處串,還想著是誰在家搗鼓好吃的呢?哥不跟你客氣了,回頭等護城河裏水下去了,哥領著娃去給你們撈魚撈螺螄去。到時候哥把小魚都弄過來讓你練手。”大哥樂嗬嗬的接過了盆子,他和陳大力家你來我往慣了,也不虛假的推開讓去的,沒意思。
    “那好嘞,我先謝謝哥,那我先回去了,你跟嫂子兩個人嚐完了,給我提提意見!”
    鄰居鄰居有來有往關係才能熱乎這個道理,陳大力懂,他家的鄰居也明白。
    陳大力之所以苦練這道菜,一是媳婦閨女愛吃,學會了之後可以隨時做給他們吃,二是他想單獨擺桌請小王同誌吃飯。
    小王同誌也是個老饕,他那張嘴也是夠可以的,用的是什麽油?食材新不新鮮?吃完張嘴也能給你說出來個一二三來。
    之前人家把機會遞到你手邊,陳大力沒接,這會兒想再抓住機會,不知道還有沒有這樣合適的時機。
    一條活蹦亂跳的大鯉魚,被陳大力猛地摔暈過去,一把菜刀,麻利地開膛破肚,這魚可稀罕了,竟然有一肚子飽滿誘人的魚籽,這可是個好東西,據說可以補小孩的腦子,不管是不是真的,陳大力小心的把魚籽取出,單獨放在一個碗裏,打算回頭用小雜魚燉湯的時候加在裏麵,煲出來給自己閨女喝。
    魚炸好了之後,離上桌也就隻差一道程序了,陳大力沒有著急處理香辣醬,而是借著熱油,把今天一起買回來的小河蝦一起炸了,小河蝦陳大力做已經處理過了,因為是從護城河邊買的別人下網捕撈的,個頭都不大,偶爾能看到一兩個舒展著長長的鉗子的河蝦,但是不多,這小玩意兒別看小,油炸以後既耐放又滿口生香,可是男人們喝酒時和花生米最搭配得小菜了。
    肥瘦相間的羊肉,已經被灶火燉的酥爛離骨,嫩綠的蔥段,殷紅的枸杞,臨出鍋前再加上一把翠綠的香菜。
    陳大力這邊剛把羊肉端上桌,那邊小王同誌和小趙同誌已經領著陳意茹回來了。
    小趙同誌嘴裏還在吐槽著小王,
    原來,今天小王同誌去接陳意茹的時候,被她們班老師給說了。
    虧他還是個警察,在陳大力告知了學校今天其他人去接陳意茹的情況下,他居然被一個老師說長相有點壞,氣的他肺都要炸裂了!他明明是一身正氣好嗎?
    “爸爸,我回來了!”陳意茹跟一隻小蝴蝶一樣飄到了自己爸爸的身邊,陳大力先靜了靜手,溫柔的親了親閨女的燉湯,把剛才湊空處理好的魚籽端給自己的寶貝喝。
    乳白的魚湯,肥美的魚籽,一下子就勾住了小王同誌的眼睛。
    “咳咳,我說大力,今天好豐盛啊,不會是鴻門宴吧。”他嘴欠的說了一句。
    “怎麽?王大人?鴻門宴就不敢吃了?”陳大力戲虐地看了一眼小王同誌,示意他端菜。
    “吃!今天就是吃刀子我也敢。”小王同誌一手一盤素菜,像個店小二一樣把菜端到了院子裏:“哎呦!今天還有燉羊肉啊!你說我堂哥多命苦,吃不上這麽香的羊肉了,哈哈。待會我多吃些。”
    陳大力沒有理這個幼稚鬼,他快手把香辣魚的輔料處理好,把魚丟進去裹勻醬料,就立刻盛了出來。
    “今天我有口福了,你竟然學做新菜了。”小王同誌殷勤地把盤子端上桌,然後自戀地看了看自己的擺桌:“不錯,不錯。”
    小趙同誌毫不客氣地嫌棄他自戀,這一男一女,還真有些打情罵俏的感覺。
    “行啦,都別站著了,吃飯吧!”陳大力最後端了一筐子饅頭出來,放在桌子上,對小王同誌他倆說道。
    “不等嫂子了嘛?”小王同誌疑惑地看向了陳大力,陳大力他家可沒有女人不能上桌的習慣,以前周燕都是和他們一起吃飯的。
    陳大力家吃飯的氛圍一樣很隨意,什麽規矩不規矩的,他一向不怎麽在乎,能被他邀請到家裏吃飯的主,也都是一路人,沒有人會觸他的媒頭。
    “她今天有事,中午不回來了。咱們來吃吧。”陳大力招呼著小王他們兩個吃飯,周燕今天去董大嫂那裏去了,要不然小趙同誌也能有一個說話的伴。
    不過陳大力掃了一眼滿心歡喜給陳意茹夾菜的小趙同誌,又看了看一根筋都放在吃上的小王同誌,心裏默默歎了一口氣,他倆的路子以後還長著呢,小王這個棒槌,一看就沒有開竅,人家姑娘想跟你處對象,你拿人家姑娘當哥們,不是個棒槌才怪呢。隻是人家姑娘沒有捅破那層窗戶紙,陳大力也隻能裝不知道了。
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    本來隻是飯桌上麵隨口說的那麽一句話,周燕還真的沒有放在心上,哪知道到家之後,陳大力跟著了魔一樣,不停的在家學著自己翻炒香辣魚。
    香辣魚好吃的重點,一是火候要準,二是老板的秘製香料。
    火候這個東西對於陳大力這個常做飯的人而言,是不難掌握的,他的胳膊孔武有力,顛大勺也有勁。
    這個香料和辣椒現在還真不好湊齊,陳大力幾乎把鎮上能找到的香料都翻騰了一遍,在硬件條件有限的情況下,陳大力開會琢磨了好幾回,還真的複刻出了一道和縣裏那家飯店有七分相似的香辣魚。
    隻是一是調料不足,二是考慮到他們家陳意茹的口味,在人家香辣魚的基礎上,陳大力做了改良,他選的辣椒都是那樣香味濃鬱辣味有餘的品種,為了練手,陳大力買了一桶人家從河裏撈上來的成人手掌大的小魚,
    搞得接連幾天,他們這個胡同裏麵一到飯點的時候,到處飄蕩的一股子霸道刺鼻的香味。
    陳大力的鄰居大姐家是受到衝擊最大的,不過陳大力也不是那種吃獨食的人家,在手藝得到了媳婦的認可以後,為了得到更多人的意見,他還專門給兩邊的鄰居多送了一些。
    “大哥,這是我這兩天新學的一道菜,今天剛琢磨出來點味道,你跟嫂子兩個人先嚐一嚐,看看咋樣?回頭給我提提意見,要是不好吃,記得和我說一聲,我看看哪裏該改進改進?”陳大力話說的很謙虛,這年頭,誰家老娘們要是在家又是炸,又是炒,非得被人批評不會過日子,可這鄰居之間還真沒有敢說陳大力閑話的,都是私下嘀咕兩句周燕好命。
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    小王同誌也是個老饕,他那張嘴也是夠可以的,用的是什麽油?食材新不新鮮?吃完張嘴也能給你說出來個一二三來。
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    陳大力這邊剛把羊肉端上桌,那邊小王同誌和小趙同誌已經領著陳意茹回來了。
    小趙同誌嘴裏還在吐槽著小王,
    原來,今天小王同誌去接陳意茹的時候,被她們班老師給說了。
    虧他還是個警察,在陳大力告知了學校今天其他人去接陳意茹的情況下,他居然被一個老師說長相有點壞,氣的他肺都要炸裂了!他明明是一身正氣好嗎?
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    “怎麽?王大人?鴻門宴就不敢吃了?”陳大力戲虐地看了一眼小王同誌,示意他端菜。
    “吃!今天就是吃刀子我也敢。”小王同誌一手一盤素菜,像個店小二一樣把菜端到了院子裏:“哎呦!今天還有燉羊肉啊!你說我堂哥多命苦,吃不上這麽香的羊肉了,哈哈。待會我多吃些。”
    陳大力沒有理這個幼稚鬼,他快手把香辣魚的輔料處理好,把魚丟進去裹勻醬料,就立刻盛了出來。
    “今天我有口福了,你竟然學做新菜了。”小王同誌殷勤地把盤子端上桌,然後自戀地看了看自己的擺桌:“不錯,不錯。”
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    “行啦,都別站著了,吃飯吧!”陳大力最後端了一筐子饅頭出來,放在桌子上,對小王同誌他倆說道。
    “不等嫂子了嘛?”小王同誌疑惑地看向了陳大力,陳大力他家可沒有女人不能上桌的習慣,以前周燕都是和他們一起吃飯的。
    陳大力家吃飯的氛圍一樣很隨意,什麽規矩不規矩的,他一向不怎麽在乎,能被他邀請到家裏吃飯的主,也都是一路人,沒有人會觸他的媒頭。
    “她今天有事,中午不回來了。咱們來吃吧。”陳大力招呼著小王他們兩個吃飯,周燕今天去董大嫂那裏去了,要不然小趙同誌也能有一個說話的伴。
    不過陳大力掃了一眼滿心歡喜給陳意茹夾菜的小趙同誌,又看了看一根筋都放在吃上的小王同誌,心裏默默歎了一口氣,他倆的路子以後還長著呢,小王這個棒槌,一看就沒有開竅,人家姑娘想跟你處對象,你拿人家姑娘當哥們,不是個棒槌才怪呢。隻是人家姑娘沒有捅破那層窗戶紙,陳大力也隻能裝不知道了。
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    本來隻是飯桌上麵隨口說的那麽一句話,周燕還真的沒有放在心上,哪知道到家之後,陳大力跟著了魔一樣,不停的在家學著自己翻炒香辣魚。
    香辣魚好吃的重點,一是火候要準,二是老板的秘製香料。
    火候這個東西對於陳大力這個常做飯的人而言,是不難掌握的,他的胳膊孔武有力,顛大勺也有勁。
    這個香料和辣椒現在還真不好湊齊,陳大力幾乎把鎮上能找到的香料都翻騰了一遍,在硬件條件有限的情況下,陳大力開會琢磨了好幾回,還真的複刻出了一道和縣裏那家飯店有七分相似的香辣魚。
    隻是一是調料不足,二是考慮到他們家陳意茹的口味,在人家香辣魚的基礎上,陳大力做了改良,他選的辣椒都是那樣香味濃鬱辣味有餘的品種,為了練手,陳大力買了一桶人家從河裏撈上來的成人手掌大的小魚,
    搞得接連幾天,他們這個胡同裏麵一到飯點的時候,到處飄蕩的一股子霸道刺鼻的香味。
    陳大力的鄰居大姐家是受到衝擊最大的,不過陳大力也不是那種吃獨食的人家,在手藝得到了媳婦的認可以後,為了得到更多人的意見,他還專門給兩邊的鄰居多送了一些。
    “大哥,這是我這兩天新學的一道菜,今天剛琢磨出來點味道,你跟嫂子兩個人先嚐一嚐,看看咋樣?回頭給我提提意見,要是不好吃,記得和我說一聲,我看看哪裏該改進改進?”陳大力話說的很謙虛,這年頭,誰家老娘們要是在家又是炸,又是炒,非得被人批評不會過日子,可這鄰居之間還真沒有敢說陳大力閑話的,都是私下嘀咕兩句周燕好命。
    “你做飯的手藝我還不知道?說話謙虛了兄弟,這兩天我就聞著這五香味到處串,還想著是誰在家搗鼓好吃的呢?哥不跟你客氣了,回頭等護城河裏水下去了,哥領著娃去給你們撈魚撈螺螄去。到時候哥把小魚都弄過來讓你練手。”大哥樂嗬嗬的接過了盆子,他和陳大力家你來我往慣了,也不虛假的推開讓去的,沒意思。
    “那好嘞,我先謝謝哥,那我先回去了,你跟嫂子兩個人嚐完了,給我提提意見!”
    鄰居鄰居有來有往關係才能熱乎這個道理,陳大力懂,他家的鄰居也明白。
    陳大力之所以苦練這道菜,一是媳婦閨女愛吃,學會了之後可以隨時做給他們吃,二是他想單獨擺桌請小王同誌吃飯。
    小王同誌也是個老饕,他那張嘴也是夠可以的,用的是什麽油?食材新不新鮮?吃完張嘴也能給你說出來個一二三來。
    之前人家把機會遞到你手邊,陳大力沒接,這會兒想再抓住機會,不知道還有沒有這樣合適的時機。
    一條活蹦亂跳的大鯉魚,被陳大力猛地摔暈過去,一把菜刀,麻利地開膛破肚,這魚可稀罕了,竟然有一肚子飽滿誘人的魚籽,這可是個好東西,據說可以補小孩的腦子,不管是不是真的,陳大力小心的把魚籽取出,單獨放在一個碗裏,打算回頭用小雜魚燉湯的時候加在裏麵,煲出來給自己閨女喝。
    魚炸好了之後,離上桌也就隻差一道程序了,陳大力沒有著急處理香辣醬,而是借著熱油,把今天一起買回來的小河蝦一起炸了,小河蝦陳大力做已經處理過了,因為是從護城河邊買的別人下網捕撈的,個頭都不大,偶爾能看到一兩個舒展著長長的鉗子的河蝦,但是不多,這小玩意兒別看小,油炸以後既耐放又滿口生香,可是男人們喝酒時和花生米最搭配得小菜了。
    肥瘦相間的羊肉,已經被灶火燉的酥爛離骨,嫩綠的蔥段,殷紅的枸杞,臨出鍋前再加上一把翠綠的香菜。
    陳大力這邊剛把羊肉端上桌,那邊小王同誌和小趙同誌已經領著陳意茹回來了。
    小趙同誌嘴裏還在吐槽著小王,
    原來,今天小王同誌去接陳意茹的時候,被她們班老師給說了。
    虧他還是個警察,在陳大力告知了學校今天其他人去接陳意茹的情況下,他居然被一個老師說長相有點壞,氣的他肺都要炸裂了!他明明是一身正氣好嗎?
    “爸爸,我回來了!”陳意茹跟一隻小蝴蝶一樣飄到了自己爸爸的身邊,陳大力先靜了靜手,溫柔的親了親閨女的燉湯,把剛才湊空處理好的魚籽端給自己的寶貝喝。
    乳白的魚湯,肥美的魚籽,一下子就勾住了小王同誌的眼睛。
    “咳咳,我說大力,今天好豐盛啊,不會是鴻門宴吧。”他嘴欠的說了一句。
    “怎麽?王大人?鴻門宴就不敢吃了?”陳大力戲虐地看了一眼小王同誌,示意他端菜。
    “吃!今天就是吃刀子我也敢。”小王同誌一手一盤素菜,像個店小二一樣把菜端到了院子裏:“哎呦!今天還有燉羊肉啊!你說我堂哥多命苦,吃不上這麽香的羊肉了,哈哈。待會我多吃些。”
    陳大力沒有理這個幼稚鬼,他快手把香辣魚的輔料處理好,把魚丟進去裹勻醬料,就立刻盛了出來。
    “今天我有口福了,你竟然學做新菜了。”小王同誌殷勤地把盤子端上桌,然後自戀地看了看自己的擺桌:“不錯,不錯。”
    小趙同誌毫不客氣地嫌棄他自戀,這一男一女,還真有些打情罵俏的感覺。
    “行啦,都別站著了,吃飯吧!”陳大力最後端了一筐子饅頭出來,放在桌子上,對小王同誌他倆說道。
    “不等嫂子了嘛?”小王同誌疑惑地看向了陳大力,陳大力他家可沒有女人不能上桌的習慣,以前周燕都是和他們一起吃飯的。
    陳大力家吃飯的氛圍一樣很隨意,什麽規矩不規矩的,他一向不怎麽在乎,能被他邀請到家裏吃飯的主,也都是一路人,沒有人會觸他的媒頭。
    “她今天有事,中午不回來了。咱們來吃吧。”陳大力招呼著小王他們兩個吃飯,周燕今天去董大嫂那裏去了,要不然小趙同誌也能有一個說話的伴。
    不過陳大力掃了一眼滿心歡喜給陳意茹夾菜的小趙同誌,又看了看一根筋都放在吃上的小王同誌,心裏默默歎了一口氣,他倆的路子以後還長著呢,小王這個棒槌,一看就沒有開竅,人家姑娘想跟你處對象,你拿人家姑娘當哥們,不是個棒槌才怪呢。隻是人家姑娘沒有捅破那層窗戶紙,陳大力也隻能裝不知道了。
    本章未完,點擊下一頁繼續閱讀    香辣魚對其他人而言,確實是一道難以複刻的美食,但是對於陳大力這個嘴刁又愛自己折騰菜肴的人來說,無非就是多花費上一些時間去尋找合適的材料,多實驗幾次,次數多了,總能琢磨個差不多。
    本來隻是飯桌上麵隨口說的那麽一句話,周燕還真的沒有放在心上,哪知道到家之後,陳大力跟著了魔一樣,不停的在家學著自己翻炒香辣魚。
    香辣魚好吃的重點,一是火候要準,二是老板的秘製香料。
    火候這個東西對於陳大力這個常做飯的人而言,是不難掌握的,他的胳膊孔武有力,顛大勺也有勁。
    這個香料和辣椒現在還真不好湊齊,陳大力幾乎把鎮上能找到的香料都翻騰了一遍,在硬件條件有限的情況下,陳大力開會琢磨了好幾回,還真的複刻出了一道和縣裏那家飯店有七分相似的香辣魚。
    隻是一是調料不足,二是考慮到他們家陳意茹的口味,在人家香辣魚的基礎上,陳大力做了改良,他選的辣椒都是那樣香味濃鬱辣味有餘的品種,為了練手,陳大力買了一桶人家從河裏撈上來的成人手掌大的小魚,
    搞得接連幾天,他們這個胡同裏麵一到飯點的時候,到處飄蕩的一股子霸道刺鼻的香味。
    陳大力的鄰居大姐家是受到衝擊最大的,不過陳大力也不是那種吃獨食的人家,在手藝得到了媳婦的認可以後,為了得到更多人的意見,他還專門給兩邊的鄰居多送了一些。
    “大哥,這是我這兩天新學的一道菜,今天剛琢磨出來點味道,你跟嫂子兩個人先嚐一嚐,看看咋樣?回頭給我提提意見,要是不好吃,記得和我說一聲,我看看哪裏該改進改進?”陳大力話說的很謙虛,這年頭,誰家老娘們要是在家又是炸,又是炒,非得被人批評不會過日子,可這鄰居之間還真沒有敢說陳大力閑話的,都是私下嘀咕兩句周燕好命。
    “你做飯的手藝我還不知道?說話謙虛了兄弟,這兩天我就聞著這五香味到處串,還想著是誰在家搗鼓好吃的呢?哥不跟你客氣了,回頭等護城河裏水下去了,哥領著娃去給你們撈魚撈螺螄去。到時候哥把小魚都弄過來讓你練手。”大哥樂嗬嗬的接過了盆子,他和陳大力家你來我往慣了,也不虛假的推開讓去的,沒意思。
    “那好嘞,我先謝謝哥,那我先回去了,你跟嫂子兩個人嚐完了,給我提提意見!”
    鄰居鄰居有來有往關係才能熱乎這個道理,陳大力懂,他家的鄰居也明白。
    陳大力之所以苦練這道菜,一是媳婦閨女愛吃,學會了之後可以隨時做給他們吃,二是他想單獨擺桌請小王同誌吃飯。
    小王同誌也是個老饕,他那張嘴也是夠可以的,用的是什麽油?食材新不新鮮?吃完張嘴也能給你說出來個一二三來。
    之前人家把機會遞到你手邊,陳大力沒接,這會兒想再抓住機會,不知道還有沒有這樣合適的時機。
    一條活蹦亂跳的大鯉魚,被陳大力猛地摔暈過去,一把菜刀,麻利地開膛破肚,這魚可稀罕了,竟然有一肚子飽滿誘人的魚籽,這可是個好東西,據說可以補小孩的腦子,不管是不是真的,陳大力小心的把魚籽取出,單獨放在一個碗裏,打算回頭用小雜魚燉湯的時候加在裏麵,煲出來給自己閨女喝。
    魚炸好了之後,離上桌也就隻差一道程序了,陳大力沒有著急處理香辣醬,而是借著熱油,把今天一起買回來的小河蝦一起炸了,小河蝦陳大力做已經處理過了,因為是從護城河邊買的別人下網捕撈的,個頭都不大,偶爾能看到一兩個舒展著長長的鉗子的河蝦,但是不多,這小玩意兒別看小,油炸以後既耐放又滿口生香,可是男人們喝酒時和花生米最搭配得小菜了。
    肥瘦相間的羊肉,已經被灶火燉的酥爛離骨,嫩綠的蔥段,殷紅的枸杞,臨出鍋前再加上一把翠綠的香菜。
    陳大力這邊剛把羊肉端上桌,那邊小王同誌和小趙同誌已經領著陳意茹回來了。
    小趙同誌嘴裏還在吐槽著小王,
    原來,今天小王同誌去接陳意茹的時候,被她們班老師給說了。
    虧他還是個警察,在陳大力告知了學校今天其他人去接陳意茹的情況下,他居然被一個老師說長相有點壞,氣的他肺都要炸裂了!他明明是一身正氣好嗎?
    “爸爸,我回來了!”陳意茹跟一隻小蝴蝶一樣飄到了自己爸爸的身邊,陳大力先靜了靜手,溫柔的親了親閨女的燉湯,把剛才湊空處理好的魚籽端給自己的寶貝喝。
    乳白的魚湯,肥美的魚籽,一下子就勾住了小王同誌的眼睛。
    “咳咳,我說大力,今天好豐盛啊,不會是鴻門宴吧。”他嘴欠的說了一句。
    “怎麽?王大人?鴻門宴就不敢吃了?”陳大力戲虐地看了一眼小王同誌,示意他端菜。
    “吃!今天就是吃刀子我也敢。”小王同誌一手一盤素菜,像個店小二一樣把菜端到了院子裏:“哎呦!今天還有燉羊肉啊!你說我堂哥多命苦,吃不上這麽香的羊肉了,哈哈。待會我多吃些。”
    陳大力沒有理這個幼稚鬼,他快手把香辣魚的輔料處理好,把魚丟進去裹勻醬料,就立刻盛了出來。
    “今天我有口福了,你竟然學做新菜了。”小王同誌殷勤地把盤子端上桌,然後自戀地看了看自己的擺桌:“不錯,不錯。”
    小趙同誌毫不客氣地嫌棄他自戀,這一男一女,還真有些打情罵俏的感覺。
    “行啦,都別站著了,吃飯吧!”陳大力最後端了一筐子饅頭出來,放在桌子上,對小王同誌他倆說道。
    “不等嫂子了嘛?”小王同誌疑惑地看向了陳大力,陳大力他家可沒有女人不能上桌的習慣,以前周燕都是和他們一起吃飯的。
    陳大力家吃飯的氛圍一樣很隨意,什麽規矩不規矩的,他一向不怎麽在乎,能被他邀請到家裏吃飯的主,也都是一路人,沒有人會觸他的媒頭。
    “她今天有事,中午不回來了。咱們來吃吧。”陳大力招呼著小王他們兩個吃飯,周燕今天去董大嫂那裏去了,要不然小趙同誌也能有一個說話的伴。
    不過陳大力掃了一眼滿心歡喜給陳意茹夾菜的小趙同誌,又看了看一根筋都放在吃上的小王同誌,心裏默默歎了一口氣,他倆的路子以後還長著呢,小王這個棒槌,一看就沒有開竅,人家姑娘想跟你處對象,你拿人家姑娘當哥們,不是個棒槌才怪呢。隻是人家姑娘沒有捅破那層窗戶紙,陳大力也隻能裝不知道了。
    本章未完,點擊下一頁繼續閱讀    香辣魚對其他人而言,確實是一道難以複刻的美食,但是對於陳大力這個嘴刁又愛自己折騰菜肴的人來說,無非就是多花費上一些時間去尋找合適的材料,多實驗幾次,次數多了,總能琢磨個差不多。
    本來隻是飯桌上麵隨口說的那麽一句話,周燕還真的沒有放在心上,哪知道到家之後,陳大力跟著了魔一樣,不停的在家學著自己翻炒香辣魚。
    香辣魚好吃的重點,一是火候要準,二是老板的秘製香料。
    火候這個東西對於陳大力這個常做飯的人而言,是不難掌握的,他的胳膊孔武有力,顛大勺也有勁。
    這個香料和辣椒現在還真不好湊齊,陳大力幾乎把鎮上能找到的香料都翻騰了一遍,在硬件條件有限的情況下,陳大力開會琢磨了好幾回,還真的複刻出了一道和縣裏那家飯店有七分相似的香辣魚。
    隻是一是調料不足,二是考慮到他們家陳意茹的口味,在人家香辣魚的基礎上,陳大力做了改良,他選的辣椒都是那樣香味濃鬱辣味有餘的品種,為了練手,陳大力買了一桶人家從河裏撈上來的成人手掌大的小魚,
    搞得接連幾天,他們這個胡同裏麵一到飯點的時候,到處飄蕩的一股子霸道刺鼻的香味。
    陳大力的鄰居大姐家是受到衝擊最大的,不過陳大力也不是那種吃獨食的人家,在手藝得到了媳婦的認可以後,為了得到更多人的意見,他還專門給兩邊的鄰居多送了一些。
    “大哥,這是我這兩天新學的一道菜,今天剛琢磨出來點味道,你跟嫂子兩個人先嚐一嚐,看看咋樣?回頭給我提提意見,要是不好吃,記得和我說一聲,我看看哪裏該改進改進?”陳大力話說的很謙虛,這年頭,誰家老娘們要是在家又是炸,又是炒,非得被人批評不會過日子,可這鄰居之間還真沒有敢說陳大力閑話的,都是私下嘀咕兩句周燕好命。
    “你做飯的手藝我還不知道?說話謙虛了兄弟,這兩天我就聞著這五香味到處串,還想著是誰在家搗鼓好吃的呢?哥不跟你客氣了,回頭等護城河裏水下去了,哥領著娃去給你們撈魚撈螺螄去。到時候哥把小魚都弄過來讓你練手。”大哥樂嗬嗬的接過了盆子,他和陳大力家你來我往慣了,也不虛假的推開讓去的,沒意思。
    “那好嘞,我先謝謝哥,那我先回去了,你跟嫂子兩個人嚐完了,給我提提意見!”
    鄰居鄰居有來有往關係才能熱乎這個道理,陳大力懂,他家的鄰居也明白。
    陳大力之所以苦練這道菜,一是媳婦閨女愛吃,學會了之後可以隨時做給他們吃,二是他想單獨擺桌請小王同誌吃飯。
    小王同誌也是個老饕,他那張嘴也是夠可以的,用的是什麽油?食材新不新鮮?吃完張嘴也能給你說出來個一二三來。
    之前人家把機會遞到你手邊,陳大力沒接,這會兒想再抓住機會,不知道還有沒有這樣合適的時機。
    一條活蹦亂跳的大鯉魚,被陳大力猛地摔暈過去,一把菜刀,麻利地開膛破肚,這魚可稀罕了,竟然有一肚子飽滿誘人的魚籽,這可是個好東西,據說可以補小孩的腦子,不管是不是真的,陳大力小心的把魚籽取出,單獨放在一個碗裏,打算回頭用小雜魚燉湯的時候加在裏麵,煲出來給自己閨女喝。
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    肥瘦相間的羊肉,已經被灶火燉的酥爛離骨,嫩綠的蔥段,殷紅的枸杞,臨出鍋前再加上一把翠綠的香菜。
    陳大力這邊剛把羊肉端上桌,那邊小王同誌和小趙同誌已經領著陳意茹回來了。
    小趙同誌嘴裏還在吐槽著小王,
    原來,今天小王同誌去接陳意茹的時候,被她們班老師給說了。
    虧他還是個警察,在陳大力告知了學校今天其他人去接陳意茹的情況下,他居然被一個老師說長相有點壞,氣的他肺都要炸裂了!他明明是一身正氣好嗎?
    “爸爸,我回來了!”陳意茹跟一隻小蝴蝶一樣飄到了自己爸爸的身邊,陳大力先靜了靜手,溫柔的親了親閨女的燉湯,把剛才湊空處理好的魚籽端給自己的寶貝喝。
    乳白的魚湯,肥美的魚籽,一下子就勾住了小王同誌的眼睛。
    “咳咳,我說大力,今天好豐盛啊,不會是鴻門宴吧。”他嘴欠的說了一句。
    “怎麽?王大人?鴻門宴就不敢吃了?”陳大力戲虐地看了一眼小王同誌,示意他端菜。
    “吃!今天就是吃刀子我也敢。”小王同誌一手一盤素菜,像個店小二一樣把菜端到了院子裏:“哎呦!今天還有燉羊肉啊!你說我堂哥多命苦,吃不上這麽香的羊肉了,哈哈。待會我多吃些。”
    陳大力沒有理這個幼稚鬼,他快手把香辣魚的輔料處理好,把魚丟進去裹勻醬料,就立刻盛了出來。
    “今天我有口福了,你竟然學做新菜了。”小王同誌殷勤地把盤子端上桌,然後自戀地看了看自己的擺桌:“不錯,不錯。”
    小趙同誌毫不客氣地嫌棄他自戀,這一男一女,還真有些打情罵俏的感覺。
    “行啦,都別站著了,吃飯吧!”陳大力最後端了一筐子饅頭出來,放在桌子上,對小王同誌他倆說道。
    “不等嫂子了嘛?”小王同誌疑惑地看向了陳大力,陳大力他家可沒有女人不能上桌的習慣,以前周燕都是和他們一起吃飯的。
    陳大力家吃飯的氛圍一樣很隨意,什麽規矩不規矩的,他一向不怎麽在乎,能被他邀請到家裏吃飯的主,也都是一路人,沒有人會觸他的媒頭。
    “她今天有事,中午不回來了。咱們來吃吧。”陳大力招呼著小王他們兩個吃飯,周燕今天去董大嫂那裏去了,要不然小趙同誌也能有一個說話的伴。
    不過陳大力掃了一眼滿心歡喜給陳意茹夾菜的小趙同誌,又看了看一根筋都放在吃上的小王同誌,心裏默默歎了一口氣,他倆的路子以後還長著呢,小王這個棒槌,一看就沒有開竅,人家姑娘想跟你處對象,你拿人家姑娘當哥們,不是個棒槌才怪呢。隻是人家姑娘沒有捅破那層窗戶紙,陳大力也隻能裝不知道了。
    本章未完,點擊下一頁繼續閱讀    香辣魚對其他人而言,確實是一道難以複刻的美食,但是對於陳大力這個嘴刁又愛自己折騰菜肴的人來說,無非就是多花費上一些時間去尋找合適的材料,多實驗幾次,次數多了,總能琢磨個差不多。
    本來隻是飯桌上麵隨口說的那麽一句話,周燕還真的沒有放在心上,哪知道到家之後,陳大力跟著了魔一樣,不停的在家學著自己翻炒香辣魚。
    香辣魚好吃的重點,一是火候要準,二是老板的秘製香料。
    火候這個東西對於陳大力這個常做飯的人而言,是不難掌握的,他的胳膊孔武有力,顛大勺也有勁。
    這個香料和辣椒現在還真不好湊齊,陳大力幾乎把鎮上能找到的香料都翻騰了一遍,在硬件條件有限的情況下,陳大力開會琢磨了好幾回,還真的複刻出了一道和縣裏那家飯店有七分相似的香辣魚。
    隻是一是調料不足,二是考慮到他們家陳意茹的口味,在人家香辣魚的基礎上,陳大力做了改良,他選的辣椒都是那樣香味濃鬱辣味有餘的品種,為了練手,陳大力買了一桶人家從河裏撈上來的成人手掌大的小魚,
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    陳大力的鄰居大姐家是受到衝擊最大的,不過陳大力也不是那種吃獨食的人家,在手藝得到了媳婦的認可以後,為了得到更多人的意見,他還專門給兩邊的鄰居多送了一些。
    “大哥,這是我這兩天新學的一道菜,今天剛琢磨出來點味道,你跟嫂子兩個人先嚐一嚐,看看咋樣?回頭給我提提意見,要是不好吃,記得和我說一聲,我看看哪裏該改進改進?”陳大力話說的很謙虛,這年頭,誰家老娘們要是在家又是炸,又是炒,非得被人批評不會過日子,可這鄰居之間還真沒有敢說陳大力閑話的,都是私下嘀咕兩句周燕好命。
    “你做飯的手藝我還不知道?說話謙虛了兄弟,這兩天我就聞著這五香味到處串,還想著是誰在家搗鼓好吃的呢?哥不跟你客氣了,回頭等護城河裏水下去了,哥領著娃去給你們撈魚撈螺螄去。到時候哥把小魚都弄過來讓你練手。”大哥樂嗬嗬的接過了盆子,他和陳大力家你來我往慣了,也不虛假的推開讓去的,沒意思。
    “那好嘞,我先謝謝哥,那我先回去了,你跟嫂子兩個人嚐完了,給我提提意見!”
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    小王同誌也是個老饕,他那張嘴也是夠可以的,用的是什麽油?食材新不新鮮?吃完張嘴也能給你說出來個一二三來。
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    陳大力這邊剛把羊肉端上桌,那邊小王同誌和小趙同誌已經領著陳意茹回來了。
    小趙同誌嘴裏還在吐槽著小王,
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    虧他還是個警察,在陳大力告知了學校今天其他人去接陳意茹的情況下,他居然被一個老師說長相有點壞,氣的他肺都要炸裂了!他明明是一身正氣好嗎?
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    陳大力沒有理這個幼稚鬼,他快手把香辣魚的輔料處理好,把魚丟進去裹勻醬料,就立刻盛了出來。
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    陳大力家吃飯的氛圍一樣很隨意,什麽規矩不規矩的,他一向不怎麽在乎,能被他邀請到家裏吃飯的主,也都是一路人,沒有人會觸他的媒頭。
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    本來隻是飯桌上麵隨口說的那麽一句話,周燕還真的沒有放在心上,哪知道到家之後,陳大力跟著了魔一樣,不停的在家學著自己翻炒香辣魚。
    香辣魚好吃的重點,一是火候要準,二是老板的秘製香料。
    火候這個東西對於陳大力這個常做飯的人而言,是不難掌握的,他的胳膊孔武有力,顛大勺也有勁。
    這個香料和辣椒現在還真不好湊齊,陳大力幾乎把鎮上能找到的香料都翻騰了一遍,在硬件條件有限的情況下,陳大力開會琢磨了好幾回,還真的複刻出了一道和縣裏那家飯店有七分相似的香辣魚。
    隻是一是調料不足,二是考慮到他們家陳意茹的口味,在人家香辣魚的基礎上,陳大力做了改良,他選的辣椒都是那樣香味濃鬱辣味有餘的品種,為了練手,陳大力買了一桶人家從河裏撈上來的成人手掌大的小魚,
    搞得接連幾天,他們這個胡同裏麵一到飯點的時候,到處飄蕩的一股子霸道刺鼻的香味。
    陳大力的鄰居大姐家是受到衝擊最大的,不過陳大力也不是那種吃獨食的人家,在手藝得到了媳婦的認可以後,為了得到更多人的意見,他還專門給兩邊的鄰居多送了一些。
    “大哥,這是我這兩天新學的一道菜,今天剛琢磨出來點味道,你跟嫂子兩個人先嚐一嚐,看看咋樣?回頭給我提提意見,要是不好吃,記得和我說一聲,我看看哪裏該改進改進?”陳大力話說的很謙虛,這年頭,誰家老娘們要是在家又是炸,又是炒,非得被人批評不會過日子,可這鄰居之間還真沒有敢說陳大力閑話的,都是私下嘀咕兩句周燕好命。
    “你做飯的手藝我還不知道?說話謙虛了兄弟,這兩天我就聞著這五香味到處串,還想著是誰在家搗鼓好吃的呢?哥不跟你客氣了,回頭等護城河裏水下去了,哥領著娃去給你們撈魚撈螺螄去。到時候哥把小魚都弄過來讓你練手。”大哥樂嗬嗬的接過了盆子,他和陳大力家你來我往慣了,也不虛假的推開讓去的,沒意思。
    “那好嘞,我先謝謝哥,那我先回去了,你跟嫂子兩個人嚐完了,給我提提意見!”
    鄰居鄰居有來有往關係才能熱乎這個道理,陳大力懂,他家的鄰居也明白。
    陳大力之所以苦練這道菜,一是媳婦閨女愛吃,學會了之後可以隨時做給他們吃,二是他想單獨擺桌請小王同誌吃飯。
    小王同誌也是個老饕,他那張嘴也是夠可以的,用的是什麽油?食材新不新鮮?吃完張嘴也能給你說出來個一二三來。
    之前人家把機會遞到你手邊,陳大力沒接,這會兒想再抓住機會,不知道還有沒有這樣合適的時機。
    一條活蹦亂跳的大鯉魚,被陳大力猛地摔暈過去,一把菜刀,麻利地開膛破肚,這魚可稀罕了,竟然有一肚子飽滿誘人的魚籽,這可是個好東西,據說可以補小孩的腦子,不管是不是真的,陳大力小心的把魚籽取出,單獨放在一個碗裏,打算回頭用小雜魚燉湯的時候加在裏麵,煲出來給自己閨女喝。
    魚炸好了之後,離上桌也就隻差一道程序了,陳大力沒有著急處理香辣醬,而是借著熱油,把今天一起買回來的小河蝦一起炸了,小河蝦陳大力做已經處理過了,因為是從護城河邊買的別人下網捕撈的,個頭都不大,偶爾能看到一兩個舒展著長長的鉗子的河蝦,但是不多,這小玩意兒別看小,油炸以後既耐放又滿口生香,可是男人們喝酒時和花生米最搭配得小菜了。
    肥瘦相間的羊肉,已經被灶火燉的酥爛離骨,嫩綠的蔥段,殷紅的枸杞,臨出鍋前再加上一把翠綠的香菜。
    陳大力這邊剛把羊肉端上桌,那邊小王同誌和小趙同誌已經領著陳意茹回來了。
    小趙同誌嘴裏還在吐槽著小王,
    原來,今天小王同誌去接陳意茹的時候,被她們班老師給說了。
    虧他還是個警察,在陳大力告知了學校今天其他人去接陳意茹的情況下,他居然被一個老師說長相有點壞,氣的他肺都要炸裂了!他明明是一身正氣好嗎?
    “爸爸,我回來了!”陳意茹跟一隻小蝴蝶一樣飄到了自己爸爸的身邊,陳大力先靜了靜手,溫柔的親了親閨女的燉湯,把剛才湊空處理好的魚籽端給自己的寶貝喝。
    乳白的魚湯,肥美的魚籽,一下子就勾住了小王同誌的眼睛。
    “咳咳,我說大力,今天好豐盛啊,不會是鴻門宴吧。”他嘴欠的說了一句。
    “怎麽?王大人?鴻門宴就不敢吃了?”陳大力戲虐地看了一眼小王同誌,示意他端菜。
    “吃!今天就是吃刀子我也敢。”小王同誌一手一盤素菜,像個店小二一樣把菜端到了院子裏:“哎呦!今天還有燉羊肉啊!你說我堂哥多命苦,吃不上這麽香的羊肉了,哈哈。待會我多吃些。”
    陳大力沒有理這個幼稚鬼,他快手把香辣魚的輔料處理好,把魚丟進去裹勻醬料,就立刻盛了出來。
    “今天我有口福了,你竟然學做新菜了。”小王同誌殷勤地把盤子端上桌,然後自戀地看了看自己的擺桌:“不錯,不錯。”
    小趙同誌毫不客氣地嫌棄他自戀,這一男一女,還真有些打情罵俏的感覺。
    “行啦,都別站著了,吃飯吧!”陳大力最後端了一筐子饅頭出來,放在桌子上,對小王同誌他倆說道。
    “不等嫂子了嘛?”小王同誌疑惑地看向了陳大力,陳大力他家可沒有女人不能上桌的習慣,以前周燕都是和他們一起吃飯的。
    陳大力家吃飯的氛圍一樣很隨意,什麽規矩不規矩的,他一向不怎麽在乎,能被他邀請到家裏吃飯的主,也都是一路人,沒有人會觸他的媒頭。
    “她今天有事,中午不回來了。咱們來吃吧。”陳大力招呼著小王他們兩個吃飯,周燕今天去董大嫂那裏去了,要不然小趙同誌也能有一個說話的伴。
    不過陳大力掃了一眼滿心歡喜給陳意茹夾菜的小趙同誌,又看了看一根筋都放在吃上的小王同誌,心裏默默歎了一口氣,他倆的路子以後還長著呢,小王這個棒槌,一看就沒有開竅,人家姑娘想跟你處對象,你拿人家姑娘當哥們,不是個棒槌才怪呢。隻是人家姑娘沒有捅破那層窗戶紙,陳大力也隻能裝不知道了。
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