第一千五百四十四章:洋快餐!

字數:5382   加入書籤

A+A-


    京城.薑家老宅!
    寒風卷著細碎的雪粒拍打在車窗上,李毅隔著車窗向大門口的薑雪和孩子們揮手。
    雲睿站在薑雪身邊,不斷地和李毅揮手,而雲錦則是趴在母親懷裏,小鼻子壓得扁扁的,大聲喊著“爸爸早點回來”。
    李毅應了一聲,然後便關上了車窗,同時對楊誌文說道:“去餐飲公司總部。”
    “是!”
    本來在老宅這邊吃完中午飯之後,李毅是打算帶著薑雪和孩子們回自己家,但薑雪卻說想多陪陪母親和小平安,想在老宅這邊留宿一晚。
    雖然李毅很懷疑自家媳婦兒是不是想要“賴賬”,但考慮到她確實有幾個月沒有見到嶽母了,這個理由也合情合理,也隻能答應了。
    反正跑得了和尚跑不了廟,還沒有人敢在他李毅麵前當老賴。
    車子駛出胡同後,張子強突然說道:“毅哥,您要不要先去龍家看一眼,萬一娜姐在家也說不定!”
    李毅笑了笑說道:“不用,這個點兒三姐肯定在公司。她那人我太了解了,就是一個財迷加工作狂。”
    “說的也是...”
    車窗外的街景飛速後退,李毅想起這兩年三姐和三姐夫兩個人蒙頭苦幹,短短兩年的時間,那個餐飲公司竟然發展的有模有樣了,年底分紅竟然足足有一千八百多萬元,著實令人有點驚訝。
    很快,車子就在東安市場附近的一處大院兒前停了下來。
    “毅哥,到了!”
    看著大院前掛著的“李氏餐飲公司”的銅牌,門口停著幾輛送貨的卡車。
    李毅剛走進院子,都無需詢問三姐的辦公室,就聽見裏麵傳來李娜標誌性的大嗓門:“這批羊肉必須今天裝車發往滄州,要是影響了明天新店開業,運輸部門獎金扣20%...”
    聽到熟悉的聲音,李毅嘴角不自覺地上揚,他當即大步向著裏麵的走了進去。
    由於餐飲公司的總部設在兩個臨時買下來的大院子裏,全都是平房,因此沒幾步李毅就來到了三姐的辦公室門口。
    辦公室的門虛掩著,李娜正拿著電話說個不停,辦公桌上放著大堆文件。
    李毅有點好奇,就三姐那小學還沒畢業的文化水平,能看的懂這些複雜的數據和文件嗎?
    為了不打擾三姐工作,李毅沒有立即推門進去,就站在門口看著她。
    大半年沒見,三姐剪掉了麻花辮,留了一頭爽利的短發,配上身上這身藏青色職業套裝,整個人看起來精幹了不少。
    唯一沒變的是那雙長滿老繭的手——那是早年在農村幹活留下的印記。
    幾分鍾後,李娜總算是打完了電話,整個人深吸了口氣,看起來有些疲憊。
    李毅見狀,這才推門走了進去。
    “三姐!”
    李娜猛地抬頭,臉上的表情在看到李毅的瞬間從驚訝變成狂喜:“小毅!”
    她幾乎是跳起來,繞過辦公桌一把抱住李毅,接著笑著埋怨道:“啥時候回來的,怎麽不提前說一聲,吃飯了嗎...我讓食堂給你下碗麵...”
    “吃過了,別忙了,我就是來看看你。”
    李毅笑著將自家三姐按進沙發,然後就在她身邊坐了下來。
    “你正好你來了,有點事情需要你拿一下注意。”
    說著,李娜從文件櫃裏取出一本厚厚的賬本...
    “姐,工作上的事情不急,我...”
    “咋能不急,咱先把工作上的事情解決完,剩下的事情慢慢再說!”
    接下來的半小時裏,李娜如數家珍地向李毅匯報起了餐飲公司的發展情況:從最初京城的3家店,到現在遍布全國70多個城市的138家門店;從去年全年1.2億元的營業額,到6200萬的毛利;從預留的擴張資金,到股東分紅的2600萬,事無巨細...
    “你的1800萬分紅,我已經給小雪送過去了。”
    接著李娜合上賬本,臉上帶著自豪的紅暈說道:“小毅,姐沒給你丟臉吧?”
    李毅心裏湧起一股暖流,語氣堅定的說道:“沒有,你和我姐夫幹的很好,餐飲公司交給你們打理,我很放心。”
    “我和你姐夫打算今年再擴張100家門店,最好是全國所有的大中城市都有我們的分店,你覺得可行嗎?”李娜滿臉希翼的說道。
    李毅略作思索,隨後說道:“可行是可行,不過...”
    “不過什麽?”
    “不過如果真把分店開到全國的話,我覺得利潤率應該比不上現在,甚至於還可能會大幅度的下滑!”李毅道。
    “這怎麽可能,不是店開的越多越賺錢嗎?”
    “誰說的,現在烤涮店能有這麽高的毛利率,主要是因為我們大部分門店都開在京城、羊城、臨安這樣的大城市,人們的消費水平擺在那裏,想不賺錢都難。”
    接著李毅繼續說道:“但內地的老百姓收入明顯低於沿海地區,消費水平肯定是不行的,尤其是西北地區,普通老百姓根本消費不起。”
    “所以,到內陸的那些省份發展新店鋪,利潤率肯定是要下滑的。”
    李娜皺起眉頭說道:“我們也正愁這事呢,西寧那邊三家店營業額隻有京城一家店的三分之一,但要是不擴張新門店,公司就沒有新的增長點...”"
    這時李毅突然說道:“三姐,我建議咱們可以考慮進軍快餐業。”
    “快餐?”
    看到李娜一副疑惑地表情,李毅當即解釋道:“就是外國人吃的東西,由漢堡、炸薯條以及可樂等食品構成的餐飲組合,具有方便快捷出餐快、翻台率高等優點...”
    李毅雖然不記得那幾個洋快餐到底是那一年進入華國的,但現在肯定是還沒有進來,他完全可以加盟那些品牌。
    當然了,賺錢隻是一個目的,李毅更想通過這種方式發展本土的快餐品牌,免得金拱門、肯老頭等品牌在華國橫行無忌。
    “可是你說的這個洋快餐怎麽做,我和你三姐夫都不知道啊!”李娜道。
    “不知道沒關係,可以學!”
    接著李毅繼續說道:“我們可以先加盟金拱門、肯老頭等洋品牌,學習他們的管理經驗,然後再做自己的快餐品牌。”
    “這能行嗎?”李娜眼睛一亮,躍躍欲試的問道。
    “肯定行!”
    接著李毅繼續說道:“我們可以在一線城市搞金拱門、肯老頭等洋品牌,等摸索明白了運營方式之後再在三四線城市做自己的品牌,主打物美價廉,價格親民。”
    “有意思,你再說的詳細一點!”李娜道。
    姐弟倆越聊越興奮,李娜也越來越覺得這事兒有搞頭...
    窗外的風似乎也小了很多,一縷夕陽透過玻璃照在辦公桌上,把兩人的影子拉得很長...
    “小毅,我覺得這個快餐項目可以搞,你不知道現在國內很多人一提起外國人就兩眼冒光,就好像...就好像...”
    就在李娜不知道該怎麽形容的時候,李毅接過了話茬:“就好像外國的月亮都是圓的,外國的空氣都是甜的!”
    “對...對...對,就是這個意思,咱們搞這個洋快餐,肯定會有很多人願意來的。”李娜認真的說道。
    “行,那你和三姐夫好好商量一下,如果過真要做的話,我可以給你們和那幾個洋快餐公司牽個線。”李毅道。
    “好!”
    接著李娜突然話音那一轉,再次說道:“對了,我前幾天回老家看爹娘了。”
    李毅立刻坐直了身子,急忙問道:“爹娘他們怎麽樣?”
    “娘的腿疼病又犯了,晚上疼得睡不著,我想帶她來京城看看,但是娘卻放心不下爹。”
    接著李娜繼續說道:“爹受傷的事情你知不知道,前段時間被牛場的牛頂了一下,,肋骨差點斷了,現在咳嗽一聲都疼得冒汗。”
    李毅的心像被針紮了一下,他想起上次見父親時,那個曾經能扛起兩百斤麻袋的漢子,腰已經有些彎了,鬢角也多了不少白發。
    “我打算回村接他們來京城過年,明天就回去。”李毅沉聲說道。
    “我支持。”
    隨後李娜再次說道:“小毅,你不知道村裏現在的變化可大了,甚至於大到我都有些認不出來了。”
    突然間,李毅感覺三姐的眼神變的柔和了許多:“小毅,你知道嗎,現在村裏人說起你都豎大拇指,要不是爹娘攔著,鄉親們都要給你立生祠了,還有人甚至於想把碾子山村改為李家村,你李毅的李...”
    李毅的嘴角抽了抽,急忙說道:“使不得,可是不得啊!”
    李娜突然紅了眼眶:“爹娘嘴上不說,心裏可驕傲了。尤其是娘,現在走路都挺著腰板...”
    辦公室裏安靜下來,隻有牆上的掛鍾在滴答作響。
    李毅走到窗前,夕陽的餘暉將他的身影拉的老長,而他的思緒已經飛到了塞北高原的農家小院...
    ............