第二百六十七章 餐飲也瘋狂
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看著齊超那不可置信的眼神,白哲指著桌子上的美食道:“你給我睜開眼看看,這麽好的機會不去把握,你卻非要去搞什麽投機倒把,你說你是不是蠢到家了?!”
齊超扭頭看看美食,對白哲問道:“哲哥,我怎麽看不出來這裏能讓我賺到幾千萬,你不要吹牛好不好?”
“你覺得我是那種吹牛的人嗎?”
白哲一句反問把齊超說愣了。
齊超快速在腦海中搜尋著白哲的累累事跡,的確,白哲不但不喜歡吹牛,還喜歡盡量低調行事,從不願意把自己的真實實力展露在眾人麵前。
“你不是!”齊超肯定地回答。
不料白哲當即反駁道:“現在我告訴你,我是!”
說著轉身走到秦淑雅辦公桌前伸出手道:“把市場調查報告給我。”
現在是公司起步階段,秦淑雅最主要的工作就是先要了解餐飲市場的行情,所以白哲很肯定秦淑雅已經做好了一切準備。
看了一眼白哲,秦淑雅二話不說,便側過身從抽屜裏拿出一份詳盡的市場調查報告放在了白哲的手裏。
拿著那份市場報告,白哲連看都不看,直接拍在了齊超的麵前。
“這份報告你拿回去,好好給我研究研究。”
齊超一臉懵逼地拿起報告簡單看了兩眼,隻見白哲義正詞嚴道:“你不是想要證明自己嗎?我給你這個機會!”
上麵詳細記錄了有關以往餐飲市場的各項真實數據和市場前景,包括一二線城市的餐飲各大門店的真實營業數據。
白哲很有信心,隻要把這份報告看透了,別說是幾千萬,光每年創造營收都不會低於十億元。
“將來我們麗水,是要發展成一座集商貿、工業、娛樂、旅遊、文化的新興城鎮,我要憑借得天獨厚的地理優勢,將這裏打造成連靈舟市都需要仰望的存在。其中,餐飲和旅遊娛樂這些後市場將會以商貿和工業所帶來的巨大人口紅利為依托,形成一個陰陽相合,相輔相成的強大組合,為麗水的經濟發展貢獻強有力的支撐。”
秦淑雅看著白哲,長長鬆了一口氣,令她沒想到的是,在白哲的心中,竟然藏著這樣一幅巨大的宏偉藍圖,他所追求的並不是一城一池的得失,而是心懷整個天下。
齊超對白哲的話感到有些一知半解,仍顯得有些迷惑地問道:“哲哥,你說的這些我還不太懂,你能具體一些嗎?”
白哲吐出一口氣,淡淡一笑對齊超問道:“你知道三洋的獵尚村嗎?”
齊超連忙點頭:“知道,全國第一富豪村!”
“未來的麗水鎮,獵尚村就是我們的競爭對手。我們不但要把麗水上升到他們那樣的高度,甚至我還要幫助麗水鎮超越獵尚村,一躍成為全國第一鄉鎮。”
聽到白哲的話,秦淑雅靜靜地看著白哲,心中突然感到豁然開朗,一切謎底也在此刻隨之被白哲的話揭曉。
怪不得秦鍾偉幾次表示要把白哲提拔到省委裏麵當一名副處,都被白哲果斷地拒絕,原來他的心始終都在麗水鎮這裏。
秦淑雅也很快明白了白哲心裏所想。
麗水鎮是白哲的希望所在,是他的根所在。就算外麵如何繁花似錦,但白哲心裏的家始終隻有麗水。
怪不得白哲一直不喜歡吐露心聲,原來他心裏裝著的是整個麗水鎮,不願吐露是因為他害怕說出來,沒有人會相信,都會覺得是他在異想天開,隻能壓下心事,按部就班地將需要做的事情一件件一點點做出來,才敢稍稍露出一點點,讓身邊的人慢慢消化。
現在齊超把他逼到不得不說的份上,白哲隻能暫時隻能跟他說這麽多,畢竟理想若是太過遙遠,沒有人會相信他說的是真的。
齊超想要證明自己,白哲又何嚐不想!
“就憑一個餐飲公司,真的可以嗎?”
齊超不敢相信地低頭看看桌子上的資料,他始終都不敢相信,一個餐飲公司會肩負起這麽的大的期望。
“可以!”白哲斬釘截鐵道。
“你作為麗水集團的首席監理,必須振作起來,心無旁騖地去把這件事做好,那麽一切都將會變得很有可能。”
是啊,白哲說的沒錯,在齊超的眼裏,這個首席監理也就掛個虛名,什麽時候他都沒打算把全部希望都寄托在這裏,而是費盡心思地另謀出路,將這裏作為他和白哲的關係樞紐就已經足夠。
但是現在白哲的意思很明確,是想讓他收收心,全力以赴地來做這件事情,把它當成一個自己的事業去奮鬥。
齊超突然被白哲的一句話給點醒了,切實體會到了白哲的良苦用心。
這段時間,白哲雖然沒有在麗水,但對齊超的一舉一動都了如指掌,因為他知道,在齊超的身上潛藏著巨大的能量,隻不過是他暫時迷失了方向,還不知道自己該如何努力而已。
“哲哥,我……”
想到這裏,齊超哽咽起來,胸中似乎有種說不出的感動,一下子找到了一個突破口。
白哲歎口氣,手重重拍在他的肩膀道:“什麽都別說了,你的事就是我的事,這件事我會替你處理好的,你隻需要把我說的話記在心裏,終有一天,你會回過頭來感謝現在你的決定的。”
對齊超說完,白哲扭頭對秦淑雅道:“淑雅,最近這段時間辛苦你了,接下來你把公司暫時交給齊超打理,安心在家備孕就好。”
“嗯,我聽你的。”
秦淑雅當這個集團總裁,本身就是為了閑了找點事做,順便給白哲幫點忙,現在肚子越來越大了,精力也欠佳,在這個時候把事情交給齊超來做,其實是最合適的。
白哲也很清楚,雖然已經讓李可擔任了集團的黨支部書記,可是她畢竟是兼職,鎮裏的事情一大堆,實在有些抽不開身。
高慧琳暫時還在臨河區住建局工作,對白哲來說還有一定用處,更不可能來集團幫忙。
唯一的薑倩如今雖然已經在集團入職,但她的職務是集團營銷總監兼公關部主管,如今估計正在為打響第一槍而在緊鑼密鼓地籌備當中。
“不過齊超,在交接之前,我得提醒你,目前公司遇到的最大難題是集團員工的整體素質有待提高,崗前培訓工作仍進展緩慢。”
白哲笑著插嘴道:“你招攬的集團底層員工,全是一些農村的孩子,他們大多沒有多高的文憑,肯定和靈舟的那些求職者沒法比。”
齊超小聲嘀咕了一句:“文憑不高怎麽了,我的文憑就不高,隻要能賺大錢,我也照樣能把工作幹的風生水起。”
“要的就是你這份魄力!”
白哲頓了一下,補充道:“但要想賺大錢,要講究方法,學會造夢隻是第一步,最關鍵的還是要給他們一個可以不斷攀爬的階梯。”
看到齊超聽的仍是一知半解,白哲索性直白地提醒道:“這樣吧,最近你把那些搞傳銷的資料深入了解一下,等到你覺得已經完全掌握後,就不妨大膽一些,可以在公司內部小範圍嚐試一下,相信你會嚐到甜頭的。”
白哲這麽一說,齊超瞬間明白了,驚訝地問道:“你的意思是說,要給所有入職的員工把崗前培訓換成洗腦課程,然後模仿傳銷組織的營銷模式進行職業提升機製改革?”
白哲笑著點點頭:“對,這就是我說的造夢和階梯,就按這個思路去做好你的工作,將來我要看到集團下屬的餐飲門店達到十萬家,怎麽樣?有沒有信心?”
十萬家?如果每家拿出五千加盟費的話,就是五個億!
而且隨著時間推移,營銷機製和口碑效應越發成熟,還會不斷增加起始基數,這些龐大的消費群體,會為集團創造源源不斷的財富。
齊超愣了,他沒想到白哲雖然強行奪走了一次性賺取上億財富的機會,卻給了自己一個直接成為億萬富豪的成功機會。
以幾何遞增的算法來算的話,培訓第一批門店從加盟到開業需要三個月時間,發展下線也給一個月時間,總共需要四個月就可以進入第二輪的招商。
一傳十,十傳百,分五個階段就可以輕鬆達到十萬家。
但這是最保守的估計,因為到目前為止,秦淑雅在起步階段就順帶著依靠周邊影響,已經招募到了將近一千人前來參加崗前培訓。
算上中間主動或被動淘汰掉的,就算是隻成功培訓了五百人,如果把這五百人撒向全國,會得到怎樣的效果,已經不難想象。
但到目前為止,集團投資在人事上的開銷,第一個月才僅僅隻用了一百萬都不到。
要知道齊超光是為收購土地都花去了將近一千多萬,和白哲的這個生意簡直沒法比。
“有信心是有,但哲哥,你這個想法也太瘋狂了吧?”齊超不可置信地問道。
承包土地等待政府補償,賺的是人吃人的黑心錢。
而發展餐飲行業招募加盟商,掙的卻是為給他人提供幫助的幹淨錢。
孰優孰劣,已經明顯的不能再明顯。
白哲把手重重放在齊超肩頭道:“如今這個社會,不瘋狂還怎麽當資本家?其實當你真正成長後,你自然會明白,資本真正的價值是造福人類社會,而不是靠掠奪他人,現在你應該明白我的良苦用心了吧?”
齊超緩緩抬頭看著白哲,兩腿一軟直接跪在了白哲的麵前。
“哲哥,你就是我的救命恩人,我齊超今後要好好報答你!”
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