李青雲上輩子，還做過幾年山莊大廚。
    在烹飪野味、山貨這方麵，他自認為不比任何人差。
    但今天不同。
    沒有趁手的炊具，甚至連一間廚房都沒有。
    他就是有再大的本事，也施展不出來！
    這兩隻野雞，在現有的條件下，隻能做“叫花雞”了！
    剛才過河的時候，他已經給野雞去了內髒。
    現在他隻要找到合適的黃土就可以了。
    這對他來說自然不難。
    他上輩子就做過很多次“叫花雞”，知道這一帶有一種黃粘土最合適。
    選擇好了地形，用那把砍柴刀，斜著向下挖掘。
    破開土層半米，就是他需要的粘土！
    他沒有著急取土，而是把那個坑洞，繼續擴大。
    挖成了大肚子形狀。
    之後才開始取土。
    至於調料，他隻能說自己努力了！
    鹽是他在家裏帶出來的。
    其他的調料，他都是剛才在山裏采集的。
    花椒藤、八角藤、茯苓葉子、蘭草根……
    洗幹淨了之後，統統塞進雞肚子。
    這就是野炊的又一個妙處。
    這些新鮮調料，絕對比幹花椒、幹八角強十倍！
    它們沒有幹貨放久了的那種猛烈粘舌，有的隻是清新和回味悠長！
    準備就緒之後，李青雲先點燃了一堆篝火。
    把剩下的調料，用刀子削成碎塊，加水和黃泥混在一起。
    然後把整隻雞連毛包裹在黃泥中，做成一個大圓球！
    剩下的時間就是等待了。
    等木材燃燒差不多之後，他挑出一些燃燒過半的，塞進挖好的坑洞中。
    然後把兩塊泥球擺好。
    再在上麵加入半燃燒的木炭。
    半個小時之後，他挖好的坑洞已經被填滿！
    最後一步，把篝火熄滅，整個坑洞用土填平、壓實。
    這樣可以使坑洞內的溫度始終保持在一定狀態。
    他有這方麵的經驗，兩個小時之後，兩隻叫花雞就可以吃了！
    但什麽時間來都無所謂。
    隻要你不挖開，地下始終是熱的。
    就算等到明天早上，這兩隻雞都是絕對的美味！
    想想老爹、老娘、姐弟們一會兒驚訝的眼神，李青雲忍不住扭了扭屁股。
    你們一定會很吃驚吧？
    是不是想不到我有這本事？
    小果果，你要準備好喲……
    打掃好戰場之後。
    李青雲四處看看沒有人注意這裏，又把裝油條的柳框藏好，這才快步回家。
    …………
    走進家門的時候剛過五點。
    青風和果果已經放學了。
    兩小隻寫作業明顯有些心不在焉！
    看到他這個哥哥回來了，立刻把筆扔在一邊，跑過來一人扯住了一隻胳膊。
    意思很明白，咱們什麽時候走？什麽時候去吃油條？
    李青雲兩隻手摸著兩個小腦袋，嘴角高高翹了起來。
    弟弟妹妹隻吃了一頓飽飯，小臉兒就紅潤了一些！
    這要是天天如此，相信用不了幾個月，他們就能脫胎換骨！
    看著這兩雙亮晶晶的大眼睛，李青雲勉強硬下了心腸。
    “咱們先去正房喝粥，等天黑了再去西山。”
    “放心吧，好東西都給你們留著呢，一根都不少！”
    果果不好意思了，“切”了一聲，鬆開了哥哥的手臂。
    “我才沒想著吃呢，你們都吃光了更好！”
    青風明顯有些失望，但他很懂事。
    “必須去喝粥，不然他們會懷疑的！”
    就在這時，李華推開了正房的房門。
    “吃飯了，都快點兒……”
    很顯然，今天這頓晚飯又是老娘和姐姐做的！
    老爹不在屋裏，肯定又是去劈柴火了。
    這個家，當牛做馬的，都是自己家人啊！
    果然，他剛帶著弟弟妹妹出門。
    就看到對麵的廂房中，李青林帶著他的媳婦牛莉，跑向了正房。
    後麵還跟著李霞。
    很明顯，三個人都是睡眼朦朧，這是在屋裏睡覺呢！
    而自己的老爹，都過了好一會兒了，才拎著斧子從房後走回來。
    看他一身的疲憊，就知道他出了多大的力！
    等進了正房的廚房，李青雲就更生氣了。
    大房六口人，老頭老太太，全都坐到了桌上。
    地下忙活的就是自己的老娘和姐姐！
    這尼瑪，這真是往死了使喚呐！
    就這樣都不討好，連打帶罵不說，還不讓吃飽飯。
    這是不是比周扒皮都沒人性？
    都上桌之後，李青雲看了看麵前的小飯碗，都要吐血了！
    和他預料的一模一樣。
    以前雖然也喝粥，但那時候的粥，多少還有點苞米麵。
    今天可倒好，差不多都能看到碗底了！
    這是吃飯嗎？
    開茶話會還差不多！
    不過，一家十幾口人，全都是一樣的待遇，這讓他不忍也得忍。
    他對弟弟妹妹使了個眼色。
    端起飯碗，隻用幾秒鍾就把那碗粥喝了進去。
    其他人，速度自然也慢不到哪去，幾分鍾時間，就都下了桌！
    李青春就是個嬌生慣養的二貨！
    開始的時候也許他娘教過他，還能忍著。
    等吃完飯，他就叫喚開了。
    “奶奶，這就吃完飯了嗎？我一點都沒吃飽，我好餓呀！”
    “我還要吃雞蛋，不給我雞蛋，今天晚上我就不睡覺了！”
    劉巧芝惱羞成怒，半真半假地拿起了雞毛撣子。
    “家裏沒糧食了，都喂狗了你不知道嗎？”
    “都滾犢子，老婆子看著你們就心煩！”
    “以後夥食就是這個標準，不想吃的就別來！”
    李鐵柱臉上一陣青一陣白！
    他自然知道老太太針對的是誰，也知道今天這頓飯是啥意思。
    看了大兒子一眼，咬了咬牙，招呼張小娟幾個人，大踏步走了出去。
    李青雲沒走！
    不但沒走，還搬個小凳子坐在了門口！
    甚至從柴火上折下一小條，剃起了牙！
    他這個動作，把所有人都整懵逼了。
    在這坐著幹啥？
    是等著吃明天早上的早飯嗎？
    問題是，剛才隻喝了一碗水，你剃個毛的牙？
    安靜！
    時間在一分一秒中度過！
    劉巧芝感覺自己拿這個虎逼孫子一點辦法都沒有。
    她咒罵了一聲，轉身上了炕。
    她走了，其他人更不知道該幹啥了，你看看我，我看看你，全都愣住了！
    李青雲哈哈大笑。
    “都睡了吧！”
    “如果想做飯，那就要帶上我們家！”
    “想撇開我們吃獨食，門都沒有，今天晚上我就在這裏睡了！”
    他這話一出，李青春咧開大嘴就哭了。
    “奶奶，你騙人，你不是說一會兒就給我煮雞蛋嗎？”
    “他不走咋整啊？我好餓呀……”
    這臉打的，這叫個及時！這叫個清脆！
    劉巧芝不得不再次出馬。
    “李青雲你想幹啥？”
    “不是已經給了你們糧食了嗎？”
    “沒吃飽你們不會自己去做嗎？”
    李青雲“呼”的一聲站了起來。
    “老太太，收起你那點彎彎腸子！”
    “老支書說過了，我們二房的人不在，你們就不能吃飯！”
    “你們偷吃東西，我隨時隨地都可以舉報你們！”
    “至於我們家的那點糧食，那是我們的私人物品，你少打主意！”
    “你要記住了，你今年是六十九，還是可以被送去學習班的！”
    劉巧芝被氣了一個趔趄。
    就在她要破口大罵的時候，院子裏一個女人的聲音響了起來。
    “劉巧芝，準備好錢了嗎？”
    李青雲上輩子，還做過幾年山莊大廚。
    在烹飪野味、山貨這方麵，他自認為不比任何人差。
    但今天不同。
    沒有趁手的炊具，甚至連一間廚房都沒有。
    他就是有再大的本事，也施展不出來！
    這兩隻野雞，在現有的條件下，隻能做“叫花雞”了！
    剛才過河的時候，他已經給野雞去了內髒。
    現在他隻要找到合適的黃土就可以了。
    這對他來說自然不難。
    他上輩子就做過很多次“叫花雞”，知道這一帶有一種黃粘土最合適。
    選擇好了地形，用那把砍柴刀，斜著向下挖掘。
    破開土層半米，就是他需要的粘土！
    他沒有著急取土，而是把那個坑洞，繼續擴大。
    挖成了大肚子形狀。
    之後才開始取土。
    至於調料，他隻能說自己努力了！
    鹽是他在家裏帶出來的。
    其他的調料，他都是剛才在山裏采集的。
    花椒藤、八角藤、茯苓葉子、蘭草根……
    洗幹淨了之後，統統塞進雞肚子。
    這就是野炊的又一個妙處。
    這些新鮮調料，絕對比幹花椒、幹八角強十倍！
    它們沒有幹貨放久了的那種猛烈粘舌，有的隻是清新和回味悠長！
    準備就緒之後，李青雲先點燃了一堆篝火。
    把剩下的調料，用刀子削成碎塊，加水和黃泥混在一起。
    然後把整隻雞連毛包裹在黃泥中，做成一個大圓球！
    剩下的時間就是等待了。
    等木材燃燒差不多之後，他挑出一些燃燒過半的，塞進挖好的坑洞中。
    然後把兩塊泥球擺好。
    再在上麵加入半燃燒的木炭。
    半個小時之後，他挖好的坑洞已經被填滿！
    最後一步，把篝火熄滅，整個坑洞用土填平、壓實。
    這樣可以使坑洞內的溫度始終保持在一定狀態。
    他有這方麵的經驗，兩個小時之後，兩隻叫花雞就可以吃了！
    但什麽時間來都無所謂。
    隻要你不挖開，地下始終是熱的。
    就算等到明天早上，這兩隻雞都是絕對的美味！
    想想老爹、老娘、姐弟們一會兒驚訝的眼神，李青雲忍不住扭了扭屁股。
    你們一定會很吃驚吧？
    是不是想不到我有這本事？
    小果果，你要準備好喲……
    打掃好戰場之後。
    李青雲四處看看沒有人注意這裏，又把裝油條的柳框藏好，這才快步回家。
    …………
    走進家門的時候剛過五點。
    青風和果果已經放學了。
    兩小隻寫作業明顯有些心不在焉！
    看到他這個哥哥回來了，立刻把筆扔在一邊，跑過來一人扯住了一隻胳膊。
    意思很明白，咱們什麽時候走？什麽時候去吃油條？
    李青雲兩隻手摸著兩個小腦袋，嘴角高高翹了起來。
    弟弟妹妹隻吃了一頓飽飯，小臉兒就紅潤了一些！
    這要是天天如此，相信用不了幾個月，他們就能脫胎換骨！
    看著這兩雙亮晶晶的大眼睛，李青雲勉強硬下了心腸。
    “咱們先去正房喝粥，等天黑了再去西山。”
    “放心吧，好東西都給你們留著呢，一根都不少！”
    果果不好意思了，“切”了一聲，鬆開了哥哥的手臂。
    “我才沒想著吃呢，你們都吃光了更好！”
    青風明顯有些失望，但他很懂事。
    “必須去喝粥，不然他們會懷疑的！”
    就在這時，李華推開了正房的房門。
    “吃飯了，都快點兒……”
    很顯然，今天這頓晚飯又是老娘和姐姐做的！
    老爹不在屋裏，肯定又是去劈柴火了。
    這個家，當牛做馬的，都是自己家人啊！
    果然，他剛帶著弟弟妹妹出門。
    就看到對麵的廂房中，李青林帶著他的媳婦牛莉，跑向了正房。
    後麵還跟著李霞。
    很明顯，三個人都是睡眼朦朧，這是在屋裏睡覺呢！
    而自己的老爹，都過了好一會兒了，才拎著斧子從房後走回來。
    看他一身的疲憊，就知道他出了多大的力！
    等進了正房的廚房，李青雲就更生氣了。
    大房六口人，老頭老太太，全都坐到了桌上。
    地下忙活的就是自己的老娘和姐姐！
    這尼瑪，這真是往死了使喚呐！
    就這樣都不討好，連打帶罵不說，還不讓吃飽飯。
    這是不是比周扒皮都沒人性？
    都上桌之後，李青雲看了看麵前的小飯碗，都要吐血了！
    和他預料的一模一樣。
    以前雖然也喝粥，但那時候的粥，多少還有點苞米麵。
    今天可倒好，差不多都能看到碗底了！
    這是吃飯嗎？
    開茶話會還差不多！
    不過，一家十幾口人，全都是一樣的待遇，這讓他不忍也得忍。
    他對弟弟妹妹使了個眼色。
    端起飯碗，隻用幾秒鍾就把那碗粥喝了進去。
    其他人，速度自然也慢不到哪去，幾分鍾時間，就都下了桌！
    李青春就是個嬌生慣養的二貨！
    開始的時候也許他娘教過他，還能忍著。
    等吃完飯，他就叫喚開了。
    “奶奶，這就吃完飯了嗎？我一點都沒吃飽，我好餓呀！”
    “我還要吃雞蛋，不給我雞蛋，今天晚上我就不睡覺了！”
    劉巧芝惱羞成怒，半真半假地拿起了雞毛撣子。
    “家裏沒糧食了，都喂狗了你不知道嗎？”
    “都滾犢子，老婆子看著你們就心煩！”
    “以後夥食就是這個標準，不想吃的就別來！”
    李鐵柱臉上一陣青一陣白！
    他自然知道老太太針對的是誰，也知道今天這頓飯是啥意思。
    看了大兒子一眼，咬了咬牙，招呼張小娟幾個人，大踏步走了出去。
    李青雲沒走！
    不但沒走，還搬個小凳子坐在了門口！
    甚至從柴火上折下一小條，剃起了牙！
    他這個動作，把所有人都整懵逼了。
    在這坐著幹啥？
    是等著吃明天早上的早飯嗎？
    問題是，剛才隻喝了一碗水，你剃個毛的牙？
    安靜！
    時間在一分一秒中度過！
    劉巧芝感覺自己拿這個虎逼孫子一點辦法都沒有。
    她咒罵了一聲，轉身上了炕。
    她走了，其他人更不知道該幹啥了，你看看我，我看看你，全都愣住了！
    李青雲哈哈大笑。
    “都睡了吧！”
    “如果想做飯，那就要帶上我們家！”
    “想撇開我們吃獨食，門都沒有，今天晚上我就在這裏睡了！”
    他這話一出，李青春咧開大嘴就哭了。
    “奶奶，你騙人，你不是說一會兒就給我煮雞蛋嗎？”
    “他不走咋整啊？我好餓呀……”
    這臉打的，這叫個及時！這叫個清脆！
    劉巧芝不得不再次出馬。
    “李青雲你想幹啥？”
    “不是已經給了你們糧食了嗎？”
    “沒吃飽你們不會自己去做嗎？”
    李青雲“呼”的一聲站了起來。
    “老太太，收起你那點彎彎腸子！”
    “老支書說過了，我們二房的人不在，你們就不能吃飯！”
    “你們偷吃東西，我隨時隨地都可以舉報你們！”
    “至於我們家的那點糧食，那是我們的私人物品，你少打主意！”
    “你要記住了，你今年是六十九，還是可以被送去學習班的！”
    劉巧芝被氣了一個趔趄。
    就在她要破口大罵的時候，院子裏一個女人的聲音響了起來。
    “劉巧芝，準備好錢了嗎？”