第42章 撿錢的思路
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蘇淮馬不停蹄的趕往校本部食堂,一邊思考,一邊回憶。
自製酸梅湯的思路,來自於後世一次網絡熱點事件。
蘇淮對於那次事件沒有太詳細的記憶,但他本身就是一個常年混跡於網絡,經常追逐熱點的從業人員。
因此深刻理解,熱度到底意味著什麽。
嚴格來講,這甚至不能算是一樁正常生意,僅僅隻是一次非常規營銷,沒有任何門檻,全靠微操。
軍訓隻剩14天,時不我待,得抓緊了啊……
蘇淮加快腳步,走向距離體育場最近、同時麵積最大的一食堂。
第一步,得找到一個加工坊。
蘇淮早有目標,食堂一樓的李記名粥包子。
這家店的老板李成國是個賊有意思的人。
大學食堂多奇葩,根本原因可能是因為關係大於為人,為人大於手藝,味道差不多就能躺著賺錢,也就犯不上太花心思。
輕輕鬆鬆的錢賺久了,老板也就懶惰驕狂起來了。
咱們李哥倒是不狂,最知名的特征是又麵又慫。
他是今年底娶的老婆,從明年初開始,他老婆每天都要在窗口待半天。
於是,每天上午,他點頭哈腰唯唯諾諾,滿口“是是是”。
每天下午,他叼著牙簽背著小手,在窗口前麵一杵,瞅誰都揚脖,牛嗶帶閃電。
但是,一旦有人和他對視超過5秒,他馬上咳嗽一聲,別過頭去。
繼續看他,再有5秒,保證轉身回到檔口裏麵,托著腮幫子開始回憶:我是不是什麽時候得罪過那位啊?
蘇淮前世總愛和同學坐在他家前麵,不管吃什麽,反正隻要他出來放風,那就把他瞪回去。
一直玩到大三,李哥終於急了,壯著膽子走到蘇淮麵前,陪著笑開口:“同學,要不……我請你喝個粥?”
差點沒把蘇淮笑死。
所以一想到需要鍋來熬酸梅湯,蘇淮馬上鎖定了李成國——他家的鍋不但多,而且賊大。
最最關鍵的是……人也好捏咕啊!
到了窗口,李哥果然杵在那兒,蘇淮快步上前,直接來硬的。
“您好,李老板,我想租您的鍋用用,每天熬煮酸梅湯,材料我自備,您就出個燃氣,幫忙看著點,您看一天多少錢比較合理?”
“什麽?租鍋?!”
李成國眼珠子瞪溜圓,懵嗶的看著蘇淮,鬧麻了。
“這……你沒跟我開玩笑吧?”
“當然沒有。我是管院學生會副秘書長,受係主任委托,打算給管院新生們提供秘方自製酸梅湯,解決降溫消暑問題。”
蘇淮把名頭往外一亮,不算多唬人,但至少有可信度了。
結果李成國下意識的擺手:“校學生會也管不著我們啊……哎?等會兒,有償的是吧?”
“對,給您500塊錢每天,但您得保證供應。”
“那麽多?”
李成國真懵了,反反複複的打量著蘇淮,心想:看著也不像傻子啊……
蘇淮根本不廢話,表情一收,眯著眼睛,死死盯住對方雙眼。
沒幾秒鍾,李成國腦門上的汗就下來了。
“行行行!500是吧?白賺的買賣我有什麽不樂意的……但是你得保證,不能影響我的正常生意!”
“您就早上忙那麽一會兒,我也得影響得到啊……”
蘇淮笑眯眯的一刀捅了上去,噗呲一聲,紮得咱李哥胸口嘩嘩淌血。
“我之所以第一個來找您聊,猜猜是為什麽?嗐,多簡單,現在隻有您有時間嘛!”
蘇淮故意回過頭,看了看另外兩家包子鋪的窗口。
“瞧瞧,人家的老板多忙!”
我的天呐,這人多損啊?
三句話,一句比一句毒,給人的感覺根本不像是要好好做生意。
“你能不能尊重我一下!”
啪的一聲,李成國終於拍了桌子。
雖然不重,但是好爽!
可是蘇淮並沒有被嚇到,反而緩緩眯起眼睛。
對視5秒後……
熟悉的感覺終於又回來了!
李哥努力挺起胸膛,以示不慫:“那、那……那得擬個簡單的協議!”
蘇淮點頭:“成。我寫你抄,一人一份,按手印。”
“公道!”
李成國慎重的搓搓手:“蘇老弟,我可事先提醒你,伱在學校裏有人,我也不差,誰違約了,拿到學校那邊打官司,肯定是要講理的!”
蘇淮當然明白。
這種協議不是用來對薄公堂的,而是用來找校方告狀的,處理效率可比合同高多了。
他拿過筆,唰唰唰的開始寫條款。
大意是蘇淮租用李記名粥的鋪麵用於熬煮酸梅湯,每天支付500塊錢報酬,李成國需要保證燃氣、爐具、一應設備的正常使用,臨時儲存原材料,以及幫忙搭手。
如有違約,三倍賠償損失。
看著新鮮出爐的協議,李成國笑眯了眼睛,五官喜慶的擠做一團。
時不時瞄一眼蘇淮,就跟看傻子似的。
蘇淮當然不會在意。
有些生意看似簡單,其實真的很簡單。
隻要有一個真正巧妙的核心思路,閉著眼睛撿錢。
&n,賣到6塊錢沒有問題,難的是怎麽賣出足夠的數量,覆蓋掉租店的成本。
李成國認為不可能,但蘇淮卻很清楚,純中草藥現場熬製酸梅湯的噱頭很容易炒起熱度,這玩意在16年相當新鮮,具備了成為潮流的一切特征。
除了沒有高效傳播的抖音加持。
但是,蘇淮也不需要傳播得太廣,擴散到全網都是。
一個首師大,7000新生+10000校本部學姐,足夠他吃了。
自家班裏那50個人,直接全請了就是,都不需要搞什麽成本價供應。
辦事嘛,肯定要辦得紮實點。
李成國小心的收好協議,樂嗬嗬問:“得嘞,蘇老弟,都需要我做什麽?”
蘇淮向他轉去3000塊大洋,理所當然的支使起人:“你馬上再去弄一台二手的自動封杯機,挑效率高的買。然後準備好大約1000份的冰塊、中號杯和十個30升桶,抓緊時間,最快明天上午就要用。”
“擎好吧你就!”
李成國挺痛快的,風風火火就要出門。
腦子一般,但是執行力真不賴。
而且他為人不壞,做生意從來不動歪心眼兒,除了包子弄得不好吃,是一個非常好的包子鋪老板。
要不蘇淮也不能這麽放心。
蘇淮反手就給王忠恒致電請假,理由是為同學們確定解暑方案,轉身走出校門,再次回到濟生堂大藥房。
是時候去把原材料的價格打下來了……
雖然已經很便宜了,但做生意就是一件錙銖必較的事情,在保證質量的前提下,多省一毛都是好的。
成本控製是一門功課,蘇淮不在乎那點小錢,卻不能當個學渣。
二次登門,蘇淮很順利的見到了東家,然後開口就是一句:“你們能提供幾噸的高品質烏梅和山楂幹?”
“!!!”
那個溫文爾雅半醫半儒的中年店主,腦門上當場就浮起了一排感歎號。
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