春聯寫好了，廚房裏的年飯也好的七七八八。
    年歲小的負責拿碗筷擺放好，大的負責端炒菜。
    最年長的範進負責最危險的——端燃燒著紅彤彤炭火的小火爐以及砂鍋。
    年飯的菜肴不是特別稀奇的，大多是平日裏常吃的家常菜。
    隻不過今日大多集中在一起了。
    圓桌正中間，擺放的是燉鍋。
    整隻的老母雞，由於用炭火煨著的時間長，早已骨肉脫離軟爛入味。
    湯汁金黃油亮，下入切成薄片的冬筍，肉好吃，湯好喝，配菜冬筍更是鮮甜味美。
    水煮兔麻辣鮮香，紅豔豔的一片看著就讓人食欲大開。
    紅燒肉糖色上的極好，幹鍋鴨焦香撲鼻。
    清湯魚頭湯汁呈奶白色，裏麵下入的是一顆顆小肉圓子，放在平日裏，肉圓子必定是重量級食材，今日卻要往後站。
    燉鍋四邊則是炒菜涼菜，零零整整加起來有十八樣菜。
    八個人，十八樣菜，吃是吃不完的。
    水清要的就是吃不完。
    年飯嘛，吃不完有剩下的才能年年有餘呀。
    水清範進淩然三人杯子裏裝的是清冽香甜的米酒。
    五小隻杯子中倒入的是熬煮好的酸梅汁。
    一家人舉杯碰杯，先是共同恭祝：“新年快樂！”
    隨即，水清從隨身攜帶的小布包中掏出金葉子，喜慶的道：“來來來，發新年禮物啦！”
    收新年禮物，對於孩子來說是最開心的事了。
    隻不過，看著阿娘手上金晃晃的片狀物，五小隻眼睛圓圓，好一會才反應過來，“阿娘手上是金子嗎？”
    “真的是金子？”
    “給我們的？”
    “能要嗎？”
    範進眉眼染笑，替水清回答：“是金子，金葉子，給你們的，每個人都有。”
    “一個人兩片！屬於你們自己的壓歲錢，也是往後的零花錢。
    即是嫁妝也是娶媳婦的聘禮，你們好好保管，丟了就沒了！”水清哼哼威脅。
    聽到是壓歲錢，五小隻歡呼聲差點掀掉房頂！
    “阿娘最好了！”
    “爹爹也好！”
    說完奉承的話語，隨即排隊上前領取。
    淩然安靜的吃著飯菜。
    突然聽到有人喊他：“淩然，這是你的！”
    他驟然抬頭，丹鳳眼中滿是不可思議。
    金葉子他以前不光見的很多，還擁有很多。
    但那畢竟是以前。
    自從出來後，別說金的銀的，就是一文兩文錢都很難再見到，替人幫工，能管一日兩頓飽飯就算不錯的了。
    銀子尚且金貴，更別提金子！
    “我、我不需要。”他不能要，他們收留了他，給他吃喝，沒有區別對待，已經很好很好了。
    他不能不知足，也不能不懂事。
    水清打趣：“不需要？你是不想娶媳婦，還是你的媳婦不需要聘禮？
    別人家姑娘家有的，你也要給呀。”
    淩然快速的側首看了身側一眼，菱角分明的側顏染上薄紅，旋即許諾：“我能自己掙！”
    水清笑道：“知道你是個有本事的，喏，這個算是我和你範叔對你的提前投資吧，等你以後飛黃騰達了，再雙倍還我們。”
    “收下吧，你以後會用上的。”範進想的是這孩子母死父不慈，一人孤身在外，有銀錢在身上日子會好過許多。
    他是個心中有溝壑的，對往後的日子也有著自己的打算，必然不可能在他們這兒一直待下去。
    等他出門在外，有筆銀錢傍身，他和水清也放心些許。
    “是啊，淩大哥，我們都有，你也要有！”
    “爹娘既然給了，你就收下吧。”
    “咱們是一家人，當然都要有呀。”
    淩然握著筷子的雙手微微顫了下，看向為他著想的每個人，手掌伸出，接過。
    水清嬸子說，以後雙倍還他們。
    雙倍？
    十倍、百倍，他都還不清.....
    水清新年禮物分發到位，還是金葉子這種重量級的，五小隻雙眼興奮激動到亮晶晶。
    範進也準備了新年禮物。
    不同於水清的財大氣粗，他準備的是書籍。
    他自己手抄的裝訂本。
    不費多少銀錢，但誠意滿滿。
    除了不愛讀書認字的範江，其餘人依然很開心。
    年飯吃的時間漫長，一直到下午才吃好。
    等吃好了年飯，收拾了桌麵，開始包餃子。
    山水村村民沒有包餃子的習俗，主要是白麵太貴，舍不得。
    以往和範母、範前沒分家時，吃了年飯，晚上那頓隨便吃點。
    不過今時不同往日，食物充足，自然想包就包。
    “你們想吃什麽餡的餃子？”水清詢問大家意見。
    搬新家後，有了廚房，也有案板揉麵，吃過好幾次餃子，每個人喜愛的口味也不同。
    得問清楚了，挑個最受喜愛的餡料做！
    “豬肉包菜餡！”範江連忙舉手喊到。
    “韭菜粉絲雞蛋餡！”
    “青菜香菇餡。”
    “素三鮮餡。”
    “純肉的！”
    水清：.....很好，五個人五種口味，白問的。
    她就不該問！
    “我做啥吃啥。”
    “阿娘，我來切菜。”
    “我剁肉餡。”
    “我擀餃子皮。”
    “我來包。”
    水清很欣慰，不過，養崽崽還是蠻好的，幹活的時候能頂上。
    和麵是個力氣活，交給範進。
    剁肉也是個力氣活，交給淩然。
    切菜是個細致活，由晏秋負責。
    剩下的人會啥做啥。
    鋪了地磚的廚房，寬敞明亮幹淨，灶洞裏生了火，外麵寒風簌簌，屋子裏暖意融融。
    山水村的村民也在過年。
    雖然沒有水清範進家的條件，但也在力所能及的範圍內做到最好。
    有殺雞鴨的，有燉大魚的，有燉上肥肉的.....
    張嬸子家今年格外的隆重。
    雞鴨能生蛋，舍不得殺，但年前掙了一大筆銀子，足足有十兩。
    肥肉三十二文一斤，割了兩斤。
    瘦肉二十文一斤，割了三斤。
    年飯上足足兩斤的肥肉煸出肥油舀入油罐中，肥肉全部用來燉大白菜，無論白菜還是湯汁上全是閃閃油花。
    瘦肉留了兩斤下來。
    半斤切片用來炒辣椒，半斤切絲用來炒冬筍。
    之前醃製的鹹魚，蒸了一碗。
    又用了足足五個雞蛋和韭菜一起炒了一大盤子。
    一頓有肉有蛋有魚的豐盛年飯就做好啦。
    和村子上其他人家形成強烈對比的是範老大家的年飯。
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