第115章 猿糞呐,都是猿糞呐!

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    “猿糞呐,都是猿糞呐!”
    張建軍看著庭院桌上的一份份酒糟魚,眼睛都在放光。
    拎著茅台酒健步如飛。
    跟在後麵的司機還開著車默默去車庫停車。
    林周差點沒笑死,張大爺六十多歲的人了,沒想到網絡熱詞倒是說的挺六。
    “剛好我帶了好酒來,咱們嚐嚐,你這什麽魚啊,真香呐!”
    不得不說,這酒糟魚的賣相是真好。
    炸的焦香,色澤已經不是金黃,而是亮堂的草紅色,原本有些幹巴的魚肉,經過紅油醬料複炸,顏色又亮又有食欲,簡直美到了心巴上。
    “酒糟魚,下酒的好菜我跟你說。”
    林周接過張叔遞過來的酒,抬手一看,好家夥,茅台酒,他這一會還得去擺攤,哪能喝這個啊。
    “我6點還得去擺攤,做了很多,賣出去一些,這酒怕是喝不了,我怕喝醉了。”
    “那喝別的,你這有別的酒嗎?”
    “有米酒,做酒糟魚用了酒糟,米酒還在。”
    “那就喝米酒。”
    林周應了一聲,喊阿姨給米酒端來。
    一群人就聚在庭院裏吃酒糟魚。
    林周把管家阿姨們的酒糟魚也遞給了他們。
    忙活了一天的林先生開始品嚐自己的作品。
    一杯米酒,一碟子酒糟魚。
    張建軍跟林周連位置都沒換,就坐在院子裏的涼亭裏開吃。
    其餘人站在院子裏的鐵鍋前,拿著筷子也吃的頭都不抬。
    剛出鍋的酒糟魚還冒著熱氣。
    小塊的魚肉經過醃製風幹再油炸,變得更加小了。
    就著酒,一口一塊,吃的那叫一個有滋味。
    入口魚肉跟一般魚肉鮮嫩的口感完全不同,硬塊的觸感,咬開稍有點費勁,但仔細咀嚼便能品嚐到與魚肉融為一體的酒香味,米酒的酒糟還自帶了一點甜味,讓辣椒的辣味上頭後,又迅速被壓了下來,形成了鮮明的鹹辣口味。
    辣味就是微辣的程度,米酒裏的甜,天然的提鮮,讓魚肉的滋味久久不散。
    而魚肉在口腔裏越嚼滋味越足,香的很。
    就適合慢條斯理的喝著小酒,時不時來上一塊。
    完美的調味,讓食材的味道發揮到了極致,成了不可超越的美食,令人驚豔。
    張家的司機師傅在嚐到這口酒糟魚後,看向一旁跟在站在一起吃魚的管家保姆們眼神都不一樣了。
    這是什麽神仙雇主啊!
    做的菜如此好吃。
    在看孫管家他們一副習以為常的樣子,肯定經常能吃到這麽美味的食物吧?
    司機師傅羨慕的眼神掩蓋都掩蓋不住。
    他現在總算是知道為啥張家父子沒事就給林先生送禮。
    哪怕為了這口吃的也要打好關係了。
    俗話說的好,遠親不如近鄰,大概蹭飯也是方便的吧!
    司機師傅還要開車,沒喝酒,一口一個小魚塊,吃的別提多帶勁了,恨不得立馬掏出一碗米飯來就這吃,肯定很下飯。
    嗚嗚嗚,太香了!
    林先生還缺司機不?他能不能打兩份工啊?
    司機師傅的心情,那是越吃越心痛。
    如若不能經常吃到如此美味的食物,還不如一開始就沒嚐到過。
    沒吃過就不知道有多好吃,也就不會心心念念。
    失策了啊!
    “要白米飯嗎?感覺吃多了有點鹹。”
    涼亭裏,林周喝了一杯米酒吃了不少魚塊就感覺越吃越餓。
    這玩意晚上放一盆在房間裏當小零食肯定不錯,時不時摸一塊,香的很。
    “來一碗,你是怎麽把魚做的又香又鮮的,雖然幹巴,但炸的很香,味道絕了。”
    張建軍吃的那叫一個滿足,真懷疑有些人手是怎麽長的,怎麽能神奇成這樣。
    “那必須啊,我是誰,自稱一句當代廚神不為過吧?”
    林周聽著張建軍的誇讚,嘴角不受控製的揚起肆意的笑容。
    雖說他已經不是少年了,但自信張揚的笑容一露出來,就能讓人感受到獨屬於年輕人的朝氣。
    這恰好是年過半百的張建軍身上早已失去的。
    張建軍看著這樣的林周,滿眼都是長輩身上獨有的包容與慈愛。
    “不為過不為過,趕明個我給你送個錦旗掛你三輪車上,就寫當代廚神四個大字。”
    林周腦海中不受控製的想象出那畫麵,頓時表情謙虛了起來。
    “那到也不必,做人要低調,我還年輕,還有進步的空間。”
    張建軍跟林周相處,臉上的笑容就沒落下過。
    兩人就這樣吃了一個早晚飯。
    五點多結束後,林周就趕緊給兩大桶酒糟魚搬到嶄新的魚攤三輪車上準備出攤。
    係統的魚攤設施齊全有鍋有烤架等一係列東西,都給林周拆了下來,今天賣酒糟魚,放兩個桶就行。
    趕明個賣炸小魚或者烤魚的時候在用。
    林周走後,孫管家他們給別墅的衛生打掃幹淨,也就一起下班了。
    還拎著打包好的酒糟魚。
    南濱菜市場。
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    菜市場一般也就早上跟傍晚人最多。
    有早上去買菜的,自然也有晚上下班順便去菜市場買菜的。
    但傍晚的菜可能就沒早上那麽新鮮了,畢竟都在外麵放一天了。
    尤其是夏天,菜曬了一天,都得不停的灑水,不然水分就流失了,看著就更不新鮮了,不新鮮的菜哪裏賣的出去啊。
    林周到地方就看到菜市場所在的一條街上,從路口就有人在路邊賣菜,一直往前看,人來人往的,都看不到盡頭。
    這可比他淩晨三四點來的時候擁擠多了。
    他看著已經嚴重影響到交通的路邊擺攤賣菜的商販突然懷疑,這真的沒城管來趕人嗎?
    想想他之前擺攤的地方,可能時間的緣故,還沒遇到過城管。
    想當初剛擺攤的時候他就在網上查過哪些地方擺攤容易被城管趕。
    或者是不能擺攤的地方,他都有查。
    這還是頭一次遇到這個情況。
    林周艱難的在路邊擺攤賣菜的人群還有買菜的人群中緩慢前行。
    人擠人的,三輪車都開不起來,隻能一點點龜速跟著人群移動。
    買菜路過的大媽看到他三輪車上掛在個魚字招牌,還好奇的跟在後麵問他賣什麽魚。
    這種邊走邊賣的場景他也沒體驗過啊,麵對熱情打聽的大媽,頓時話都說不利索了。
    (剛寫完兩章,準備休息了,看到有大佬送我禮物之王,這誰頂得住,加更,必須加更!)
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