第331章 現場選部位

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    “肉好吃,多拿點肉,蔬菜就是解膩用的,可以拿點新鮮的菜葉子,我看這菜葉子都好幾種,還有紫色的菜葉子。”
    幾人各自拿著托盤開始在廚房的案台上來回轉悠。
    看到喜歡吃的就直接拿。
    能留到現在的部位都是一般燒烤店常見的部位了。
    那些稀有的部位早被員工們吃完了。
    找了一圈沒找到腰子的老食客瞅了一眼還在拿串的幾個人,偷偷湊到小白跟前嘿嘿一笑,小聲的問道“帥哥,有腰子不?”
    烤腰花那可不要太好吃哦。
    那可是有些男人吃燒烤必點的食物。
    小白同樣小聲的回道“所有食材都是農村養殖當天現殺的,沒有在外麵買的貨,所以有些部位吃完就沒有了,比如腰花,稀少,早就被點完了。”
    聞言老食客露出失望的眼神。
    吃燒烤沒有腰花總感覺少了點什麽。
    這時聽到兩人對話的另一個老食客湊過頭來,小聲提醒道“後麵客人還有很多,咱可以再殺一頭。”
    “然後腰子我們預定了。”
    小白“也行。”
    於是當大東帶著又一批食客來到廚房時,小白跟他打了聲招呼,就招呼人去殺牛羊了。
    還好知道今天忙,他提前就打好招呼,讓農場的人留下來加班了。
    不然這會還找不到人手來幫忙。
    隨著來到現場的食客越來越多。
    江東本地的老食客們那可都炸開鍋了。
    平時每天都直播的馬銘在看到消息後那是秒下播,一句解釋都沒有,就往農場趕。
    他這直播間雖然都是本地粉絲多,但畢竟在網上,要是被人發現了可不好,所以,還是自己先吃到再說。
    這樣的好消息,加上時間還不晚,那是有一個算一個,全都往農場跑。
    因為是大家都知道的消息,所以很快路上的路透,還有現場的路透,跟農場路口堵車的情況,全都實時更新。
    距離較遠,來晚了的食客們,那是距離農場還有很長一段路的地方就開始堵了,無奈的掏出手機詢問前麵的路況情況。
    大家也不舍近求遠,直接在小程序的留言區,不停的刷屏。
    “前麵的到哪了,動了沒?”
    “現場什麽情況,確定是林老板在擺攤吧?”
    “前麵到底在堵什麽啊?為什麽動不了啊!”
    “這大半夜的,車放這行不行啊,我跑過去也比都在這好啊!”
    “不行,咱們都給吃放這吧?”
    “到時候交警來了,全扣分罰款。”
    “兄弟們,我記得咱們群裏是有交警的啊,能不能出來指揮下交通啊!”
    這人剛說完,就看到從後麵車流中跑出來一個男人,一邊跑一邊還在往身上套交警的衣服,這速度,看的大家眼睛都亮了。
    “哎呦我去,剛說交警,還真有交警在啊。”
    “這下應該很快就會通車了。”
    “哥們好樣的!”男人衝著往前頭堵車地方跑的交警,激動的喊著。
    大家都是為了林老板來的,堵在這裏算怎麽一回事嘛!
    在堵下去,黃花菜都涼了!
    長長的堵車距離,交警都跑了好幾分鍾,才跑到地方,然後直接開始工作,指揮交通。
    這波堵車,結果堵車路途就有交警的事情真的是讓人意想不到。
    沒一會,車流總算能動了。
    每輛車上,能跑的人都跑了,留下的隻有跑不掉的司機。
    燒烤可就在眼前啊,前麵的人可都吃上了,誰有那定力慢慢等啊,還不如跑過去,先排隊再說。
    司機們龜速的移動著車子,看著路上不停有人下車,往前跑,羨慕的不行。
    尤其是看群裏,還有小程序的留言區,第一批趕到現場的人都已經吃上了,而且食材不夠,農場裏麵已經開始在殺豬,殺牛,殺羊了,大晚上的,農場裏麵燈火通明。
    不止有屠夫,還有主動請纓要幫忙的食客們。
    大家還沒見過這樣新奇的燒烤方式。
    食材現宰不說,大家還能在旁邊圍觀,吃的都是最新鮮的食材。
    而且還能現場選部位。
    “豬裏脊吃,裏脊肉嫩,一頭豬上麵就那麽一點,我得來個幾串。”
    “我愛吃五花肉,來幾串五花肉好了。”
    “小肉串也好吃,就是用豬後腿肉切成小塊,然後肥瘦相間的穿在一起烤出來,香噴噴的。”
    看著被按在板凳上放血的豬,站在一邊幫忙的老食客們已經開始默默惦記要吃哪個部位了。
    這麽新鮮的烤串,大家還都沒吃過。
    這還沒吃呢,就已經開始流口水了。
    夜晚路邊的燈都沒他們眼睛裏的光亮,盯著馬上要被分解的豬,眼冒綠光。
    “大家別在這等著了,那邊的雞殺好了,可以去點串了 。”
    殺雞很快,一抹脖子,燙下毛,然後拔完毛就可以切塊串簽了。
    剛剛還圍著豬的一群人又跑到了殺雞的區域。
    “哎媽呀,這雞好,還有蛋,這是不是就是提燈?”
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    “對對,我看那啥燒鳥裏麵,這種掛著的雞蛋黃就叫提燈,我還沒吃過林老板做的燒烤,阿姨,這蛋給我來一串。”
    “哎媽呀,這都是新鮮的肝髒啊,肉倒還好,這點雞雜真不夠吃的,雞皮給我來一串,雞肝來一串。”
    “我也要一串提燈。”
    農場工作的阿姨看著一隻雞就四五個蛋黃,點的人那麽多,不好分啊!
    麵露糾結的勸道“就夠四份你們說的提燈,剩下的小蛋都串不了。”
    阿姨本以為這麽多人,大家可能會為了點單而吵起來,正在忐忑的時候,就見這些人一個個都好說話的很。
    “沒事,誰先開口的給誰,我們吃別的一樣,都是林老板烤的,那是隨便烤跟草都好吃的程度,吃啥不行,”
    “就是,先給我來個十串雞肉串。”
    老食客們一起找林老板這麽久,多少都有點革命感情,而且大家都這麽久沒吃到林老板做的美食了。
    那是有的吃就行,一點都不挑剔。
    別搶著搶著,反而耽誤了正事,隻有吃到嘴裏才是王道。
    “話說,外麵還堵著呢?”
    他們這第三批到達農場的人烤串都點上了,前兩批的人都已經吃上了,後麵的人還在堵著呢?
    “我剛看群消息,食客裏有交警,估計馬上就能過來了吧。”
    “哎~阿姨,這雞胗洗幹淨點啊,我來兩串,切片的那種。”
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