阿貴不僅沒打算把林老板的位置放出去，還不停的在心裏祈禱除了他，沒人能找過來，能讓他吃個夠。
    ‘如來佛祖，觀音菩薩，文殊菩薩，齊天大聖……求求讓大家都找不到林老板，隻有我可以找到林老板，求求了……’
    林周不知道他看著挺順眼的小胖，在心裏不停的祈禱除了他，別人都找不到林老板。
    早上現做出來的麵條，此刻一拿出來就散發著濃鬱的小麥麵粉的香味。
    一條條整齊的麵條拿起來放到鐵板上，頓時發出刺啦的聲響。
    帶著一點硬度的麵條上麵還有水分，放到燒熱的鐵板上，撒上油，立馬就感受到被油煎的煙火氣了。
    阿貴聞著這股食物純正的香味，口水直流啊。
    哎媽呀，一會要是沒人來，他肯定得吃十份！
    這誰頂得住啊，幸虧他早飯沒吃，不然還不能放開胃口吃。
    很快一根根油滋滋的麵條，就被鐵板煎的兩麵金黃。
    明明不是成片的麵餅，一根根的麵條在林周手裏就像是麵餅一般服帖聽話。
    用鏟子鏟起來，說翻麵就翻麵，沒有一根麵條掉隊。
    隨後就看到林周一手用鏟子壓麵條，給麵條壓到一塊去，另一隻手，從保鮮盒裏取雞蛋，往烤冷麵上敲。
    一個個蛋黃發紅的土雞蛋，新鮮又帶著濃鬱的蛋香，敲到烤冷麵上，扒拉幾下，就把一片烤冷麵粘合在了一起，變成了一塊麵餅。
    一麵凝固後，又快速翻麵，煎另一麵。
    “烤腸要嗎？”
    林周抽空看了一眼眼睛都粘在烤冷麵上的小胖，笑著問道。
    其實他是享受這種有人用渴望想吃的眼神，看著他做飯的。
    有一種特殊的成就感。
    就是因為這些成就感，讓他看上了做飯。
    享受食客吃到他親手製作出來的食物，激動的樣子。
    “要要要。”
    阿貴聽到林老板的聲音，才從烤冷麵的誘惑中，稍微的回了下神，聽到林老板的笑聲，嚇得趕緊擦了擦嘴巴。
    難不成是他口水流下來了？
    林老板笑啥啊。
    “好的。”
    林周被下意識擦口水的樣子又逗笑了。
    忍著笑，低頭給小胖加餐。
    兩根火腿腸褪去外衣，放到滾燙的鐵板上，撒點油，沒一會就被煎出了香味。
    “香菜，蔥，洋蔥，金針菇都吃嗎？”
    “要辣不？”
    輪到刷醬的時候，林周再次開口問道。
    “要要要，都要的，林老板。”
    阿胖這時也發現自己看林老板製作烤冷麵的過程都看入迷了，啥都忘記點，還讓林老板問他，真該死啊！
    廚藝好就是不一樣，煎個烤冷麵，他都能看的入迷。
    手法熟練的在炫技一般。
    林周點了點頭，給烤冷麵刷上特調的醬汁。
    嚴格來說這醬汁是不帶辣的，味道是酸甜口的，要吃辣，就得在刷上一層辣子。
    刷好醬料，在撒上蔥花跟香菜，洋蔥跟金針菇得在鐵板上撒上油，煎香，煎熟。
    最後一起搬到麵餅上，卷起來，用鏟子給切成一塊塊的裝在打包盒裏，插上竹簽就好了。
    “給，兩盒烤冷麵。”
    林周把做好的烤冷麵遞給阿貴。
    阿貴正準備吃，想起來還沒付錢。
    又給烤冷麵放下，掏出手機付錢。
    “林老板多少錢啊？”
    “等你吃完在給一樣。”
    林周笑著擺了擺手，阿貴也不客氣，他早饞的不行了，端著烤冷麵就站在攤位跟前直接吃了起來。
    這種純正的北方做法的烤冷麵，從製作手法阿貴就看到了區別。
    一口下去，首先給他的感覺不是在吃烤冷麵，酸酸甜甜的醬汁，帶著辣辣的香味，入口麵餅還帶著嚼勁，跟水煮過冷麵的香味，仔細嚐嚐，香菜洋蔥味道湧現出來，配上香噴噴的火腿腸，他感覺自己在吃豪華版的帶著嚼勁的煎餅果子。
    食物有點像，但味道又有很大的不同。
    這種烤冷麵想要好吃，就很看手藝。
    首先是決定味道的醬料。
    酸酸甜甜的，還帶著一點醋的味道，配身上很香的辣椒油，入口很絕。
    然後就是冷麵，這種現做，煮過的冷麵，雖然口感帶有冷麵獨特的硬感。
    但可以親眼看著硬硬的冷麵在鐵板上慢慢被煎的發軟，最後吃到口裏，跟上麵的煎雞蛋，融為一體。
    嫩滑的雞蛋，酸甜香辣的醬汁，帶有嚼勁的麵餅。
    還有隨處可見的的香菜，洋蔥碎。
    掛著醬汁的金針菇也很絕。
    混合吃在嘴裏，提升了整個烤冷麵的口感。
    咕吱咕吱的口感，非常有童趣。
    一塊一塊圈起來的烤冷麵，一份被阿貴幾口就吃完了。
    他一連吃完兩份，隨後先看了一眼四周，他們站在這個站牌後麵，還真沒人過來。
    於是阿貴眼巴巴的瞅著林周。
    “林老板，還能在來個十份嗎？”
    林周……
    你這咋跟做賊的一樣啊！
    “行，我先給你做著。”
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    林周見沒人過來，繼續從保鮮桶裏取出兩把冷麵放到鐵板上煎著。
    同一時間，秦黃山上，可有不少外地的食客在爬山，想要去嚐嚐林老板賣的粥。
    這些人消息落後，不清楚林老板這周在海鮮粥前麵就眼睛賣過一天包子了。
    還以為林老板這周就在山頂上賣粥。
    等到他們好不容易爬到山頂，看著沒有林老板，隻有一群找林老板的食客，全都愣了。
    “什麽情況？”
    “我看新聞上說林老板這周在秦黃山賣粥的啊。”
    “不對，新聞上明明是一群林老板食客爬山想到山頂買粥，沒說林老板就在這擺攤賣粥啊！”
    “臥槽，還有這事？”
    “話說，林老板這周到底在哪擺攤啊，有沒有知道的人說一下啊。”
    “江東本地人應該知道，但他們的嘴是出了名的嚴，之前林老板沒去外地擺攤的時候，在江東賣了那麽久吃的，網上是一點都不知道啊。”
    “感覺問本地人行不通，隻能靠我們找。”
    “……”
    一個個曆盡千辛萬苦爬到山頂的食客們，在沒找到林老板後，一個個傻眼了。
    新聞出來後，江東老食客們，見瞞不住林老板在江東擺攤的事情，但返場的事情可以瞞住。
    於是看著這些來江東的食客們，他們是一聲沒坑，連到林老板之前擺攤地點守株待兔的事情都做的無比隱秘。
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