第26章 紅棗糕
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聽林母這麽問,便知道她是擔心自己,林夏便一五一十地說起了在陸家的經過。
聽到林夏說起了那個小孩子,林母沉思了一會,問道:“你喜歡那個小孩子嗎?雖說不是親生的,但總是要去給她當媽的。”
林夏想起了安安可愛的樣子,明明比虎子還小,卻那麽乖巧聽話,想了想便說:“喜歡啊,安安很懂事很可愛的,你見到了也會喜歡的。”
至於當媽,林夏道:“遲早要當媽,提前適應也不錯。”
看見女兒懂事許多的林母既欣慰又難過,難過沒過多久就要嫁人了,但是看著女兒狀態漸漸變得開朗正常,她又覺得別無所求了。
想了想林母還是不放心地囑咐道:“即使感情好,也不要亂來!女孩子總是吃虧多一些。”
林夏一下子領悟到了林母說的意思,瞬間有點不好意思,但還是讓林母放心地點頭答應。
她又不是真的在這時代長大的,在後世隻要稍微關注一下網絡話題,就會被科普的知識,她也不是亂來的人,好不容易重活一回,她可珍惜這條小命了。
......
林夏一早醒來,看見天光大亮的樣子,突然想起來她有手表可以看時間了。
看了時間才發現是六點半,馬上快到五月份了,夏天也快到來了,這天亮的是越來越早了。
自從她來了這裏,晚上無事可做就睡得越來越早了,所以早上也醒的更早了。
想了想昨天答應安安的事情,林夏翻身而起。
出了房門正好看見林母剛洗漱完,便知道她是準備出門去買菜了。
早晨這時候,正逢新鮮地菜送來市場,說不定還會有昨天剩下的菜會便宜點。
林夏急忙讓林母等等自己,花了幾分鍾快速洗臉刷牙,準備出門。
林夏自然地挽起林母的手,邊跟她出門,邊說起想做點心的事。
林母聽了不僅沒有阻攔,反而還有點好奇。
兩人踏著朝陽,到了菜市場,人來人往,熱鬧又擁擠。
在這個地方能夠感受城市的活力,即使生活貧苦,但所有人都在努力生活。
林夏跟著林母先去買菜,她腦子裏還在思索做點什麽合適,這時候又沒有烤箱工具,不然還能烤點餅幹和蛋糕,之前在供銷社買的雞蛋糕在她看來並沒有什麽難度,隻是苦於沒有工具。
清晨大家都是來買菜肉的,不遠處的攤子卻是無人光臨,林夏便跟林母約好地點,便獨自一人走向攤子。
這才發現原來這是一處賣幹貨的攤子,幹的香菇、木耳、紫菜、紅棗、海帶等等,還有很多調料幹貨。
林夏看了看紅棗,個大圓滿,紅彤彤地看著就很喜人,她突然想到了可以做什麽點心-紅棗糕!
軟糯香甜,老少皆宜!
雖然沒有牛奶票,但是家裏有陸聿修上門那次帶來的麥乳精,那裏麵有糖又有奶香味,她嚐了一口覺得太甜了,但虎子很喜歡喝,拿來替代牛奶很不錯,還不用放那麽多糖。
林夏喊了聲在摸魚的營業員,“同誌,請問這個紅棗什麽價格?”
營業員本來懶洋洋地在摸魚,耳邊傳來一聲悅耳的女聲,抬頭一看櫃台麵前站位俊俏地小姑娘,看著就讓人心情莫名地好,忙回答:“九分一斤。”幹貨這種東西買的人少,但價格也不便宜,好處就是不要票。
而對於林夏來說,即使明知道物價和工資跟後世不一樣,還是驚到了,這也太便宜了吧!
不再猶豫,林夏直接稱下了兩斤,紅棗可是個補氣血的好東西。
前麵不猶豫,付錢時林夏還是心疼了,原因是為數不多的小金庫漸漸變少了,而她卻還沒有收入來源。
心疼的買到了材料,林夏直接去找林母,準備一起回家。
到家後,林夏把幹紅棗泡起來,好清洗去核。
林母在做早飯,林夏就在旁邊用剪刀把紅棗去核剪成小塊,沒有破壁機隻能人工操作了。
這種蒸出來的紅棗糕比烤出來會更鬆軟,還不易上火,蒸的方法就不用加很多油在裏麵,吃起來還不會膩。
林夏把麥乳精化用熱水化開,放在一邊備用,這邊在紅棗碎裏加入雞蛋,攪拌均勻,最後把化好的麥乳精倒入紅棗裏,攪拌在一起後,添加一些麵粉和澱粉進去。
等到林母早飯做好,林夏在鍋裏加水燒開,家裏有蒸饅頭的大蒸籠恰恰好。
林母看著林夏忙活一早上,又是雞蛋又是麥乳精的,心裏不由得咂舌,這怕是很香吧。
紅棗糕上鍋開蒸,林夏就不管了,跟著林母一起去客廳準備吃早飯。
除了林母知道還有一鍋美食,林家眾人並不知道這事,就連王豔梅,都因為虎子尿床而沒去廚房。
眾人吃著飯,熱熱鬧鬧地,快要吃完時。
突然,傳來一股香甜地味道,虎子就像嗅到了雷達般,轉頭看向門外。
眾人正不明所以,連接著也聞到了一股香甜隨著晨風飄進來。
林夏聞見香甜的味道中還有一絲紅棗的香,便知道怕是紅棗糕好了。
門外,“李淑蘭,你們家又做啥好吃的啦?天天吃肉饞死人了!”
林母一聽是鄰居張紅英的聲音,連忙出去,就看見張紅英扒拉在牆頭,向這邊探頭打量,林母裝作怒罵道:“你瞎說什麽呢?是你家吃肉吧?這誰家吃啥呢?搞這麽香!”
這個張紅英是個大喇叭,真要叫她知道家裏吃啥了,明天這條胡同都知道了。
林母的處世法則就是好吃的要偷摸著吃,傳出去了,弄的別人真以為她們家日子好過,那麻煩也就跟著來了。
張紅英聞了聞味道,還是一股香香甜甜的,但是風一吹還真有點分不出來時從哪裏來,便悻悻地從牆頭下去了。
看見早飯吃完了,林夏收拾碗筷,順便去廚房看看鍋裏怎麽樣。
林母看見張紅英不再往這邊看,也趕忙跟去了廚房。
廚房裏,林夏聞著越來越濃鬱地香味,小心燙地揭開鍋蓋。
等到霧氣散去,就看見鍋裏的紅棗糕盛紅糖色澤,林夏拿起幹淨地筷子戳了一個洞,見沒有濕的麵糊便知道蒸好了。
林夏拿起幹淨地菜刀,開始切成塊,看見在旁邊觀望的林母,拿起一個邊角遞給林母,說道:“媽,你去喊爸他們來嚐嚐。”
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