第 40 章 柳正,大肉包

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    這天照例下完工,把錐子借給方柔,她去找了黃嬸子,問了村裏有沒有會編織的手藝人。
    很快黃嬸子就推薦了一戶人家。
    沿著黃嬸子說的位置,明黛敲響了村尾的一扇門。
    “門沒鎖,推就開。”
    明黛試了一下,果然推就開了。
    進去後,明黛直接往下麵看,果然在門口的泥地上看到一個窩在地上的男人。
    男人叫柳大正,和柳大柱一個輩分,年紀比他小上一點。
    身上的殘疾是小時候就有的,身子長,腿腳一直不長,也使不上力氣。
    其實就是小兒麻痹症,也叫脊髓灰質炎。
    一般都是在小兒五歲前發病,估計他當時沒有得到治療。
    這個情況在農村並不罕見,幾乎隔個村子都有一個。
    老話說是家裏缺了德報應在孩子身上,實際上是一種兒童類急性傳染病。
    後期小兒階段都會吃糖丸,自然就沒有這個情況,但是現在的醫療水平明顯達不到。
    “請問是大正叔嗎?”
    柳大正抬頭去看,生麵孔。
    “你們是?”
    因為他常年不出門,隻在家裏幹活,所以成為柳家灣為數不多沒被周斯年打過的人,也不認識他。
    “我想定做點東西,四張大席子,曬幹貨用的,這個有成品也行;兩張炕席,這個不著急,明年春天交付就行;三個門簾子,也是明年春天用的。我再選幾個筐。”
    這麽多東西,柳大正一下子愣住了,繼而狂喜:“可以可以,席子就在那,筐也在,你自己去看。”
    明黛點頭,帶著周斯年過去:“你看看,喜歡啥不,我們買。”
    周斯年還是第一次有購物的選擇權,高興的對著筐子摸來摸去。
    明黛不好意思的開口:“摸壞的我們買。”
    柳大正搖頭,他這裏難得來人,村裏都嫌棄他是不祥之人,不願意讓孩子過來
    平時也隻有大隊長過來看看他,送點吃的,還有他侄子過來看看他死沒死,好繼承他的這處院子。
    難得有兩個小年輕過來,他感覺自己都高興了幾分。
    最後,周斯年選擇了個背簍。
    原因很簡單,這個最大,他背起來不像個玩具。
    柳大正也笑嗬嗬的開口:“這個是我起大了的,做出來就放著,沒想到還真的找到合適的人了,這後生真高!”
    周斯年摸了摸背帶,又顛了顛,最後竟然衝著地上的柳大正道了謝。
    明黛想著,這一幕要是被村裏人看到,準得驚掉下巴。
    柳大正好像很喜歡周斯年,和他商量著給他換個背帶,這個對他來說有點太細了。
    周斯年蹙著眉聽著,半晌同意了,不過在選擇背帶顏色的時候,兩人有了分歧。
    柳大正的背帶布全是村長從縣裏那群紡織廠的瘋娘們手裏搶下來的,黑白灰居多,花色很少。
    但是周斯年就想要碎花的背帶。
    柳大正看著眼前年輕後生頭上紅豔豔的頭巾,表示了理解,但是找了一圈都沒有碎花的。
    就在兩人焦急的時候,明黛從包裏偷渡出了一塊碎花的布料,這才解了燃眉之急。
    看著一高一矮,一老一少和諧相處的場景,明黛放心的去選東西了。
    等她選好,柳大正的背帶也做好了。
    明黛驚訝於他的針線活,做的不比縫紉機走出來的線差。
    柳大正被人誇讚手藝也很高興。
    周斯年選到了合適的背簍,換了碎花小背帶也很高興。
    一個院子的都高興。
    算了價錢後,詢問了柳大正的意見,隻交了一部分定金,其他的拿糧食來抵扣。
    柳大正看著周斯年利落的把東西綁好,背在身上,身後的小閨女就拿著個篩子跟著,笑的更慈祥了。
    最後柳大正少見的送他們出門,一直樂嗬嗬的,絲毫不擔心他們逃單。
    一直到家,明黛都發現,周斯年很高興。
    “喜歡買東西?”
    周斯年的眼睛亮了。
    明黛好笑:“表現好帶你去公社買東西。”
    周斯年主動把東西歸位。
    明黛看了看地上的栗子,雖然現在的太陽不大,但是風大,這會栗子已經被風幹了。
    於是一鍵回收,栗子被收了起來。
    剛剛買的席子,明黛讓周斯年鋪在院子裏,展開後,四個席子的鬆子均勻的鋪在地上,享受著暖陽。
    看著天氣好,明黛想著把柴火棚子搭了。
    這個要到山上選擇幾根大樹枝才行。
    去之前,明黛把麵發好,她打算趁著下午的人都上工,把包子蒸出來,這樣以後他們早餐就有包子吃了。
    明黛和麵,周斯年幫著加水,倆人活了一大盆。
    放到大鍋裏加水溫上,兩人急匆匆去了野豬嶺。
    周斯年帶路,山下就找到了合適的樹枝,砍了8根,削掉樹杈,周斯年扛回了家。
    回去的時候正好撞上了下工的人,看著周斯年扛著木頭都遠遠的躲開了。
    到家後,明黛看了眼,麵還沒發好。
    於是她用空間的微波爐把饅頭熱了,開了紅燒肉罐頭加熱,再泡了兩份泡麵,把周斯年吃的兩眼冒星星。
    吃完飯,明黛找出鐵鍬和鐵絲。
    選定位置,周斯年挖坑,明黛扶著,把樹樁埋進去。
    四個角埋好,中間用樹枝連接,鐵絲固定,很快,一個前高後低的架子出來了。
    周斯年上去,把板子一個個鋪好,用鐵絲固定住,再往上麵又放了一層厚塑料,再鋪一層板子。
    兩層防護,再大風雪這個棚子都不會漏了。
    另外一個棚子也同樣的步驟,花了兩個多小時,終於搞好了。
    看著棚頂,明黛打算哪天去黃嬸子家扯點稻草蓋上,要不然路過的都得罵她兩句敗家。
    搞定後,上工的人又回去上工了,她放心的開始蒸包子。
    而周斯年一整個期待住了。
    餡料她在空間裏用絞肉機和好的,各種調料都是黃金配比,生餡料聞著都噴香。
    把案板放在八仙桌上,拿出盆裏的麵。
    教周斯年揉麵排氣,她梳理小劑子,擀皮。
    拿起包子皮,塞上滿滿的餡料,明黛開始教周斯年包包子。
    果然一教就會,最後竟然捏出明黛都做不到的15個褶子。
    厲害了我的哥!
    先捏好的放進蒸屜裏發酵,一籠籠的往上放,最後摞了5籠屜。
    全部膨大後,大火開蒸。
    25分鍾後,撤火,再燜上五分鍾。
    時間到!
    周斯年迫不及待的掀開最上麵的蓋子,熱氣撲麵!
    一個個白胖的包子在蒸籠裏招手,在說:“來呀,來呀,來吃我呀!”
    咕咚!
    咕咚!
    兩聲齊齊咽口水的聲音響起,明黛忍不住笑了,周斯年急了。
    趕緊把籠屜撤下,放在外麵新搭的架子上晾著。
    明黛和周斯年一人看著一個籠屜拿著包子啃。
    一口就咬到了餡料,口口流油。
    太好吃了!
    就是明黛也不得不承認,這是她吃過的最好吃的包子!
    最後她一人吃了五個大肉包,而周斯年,吃了大半屜!
    吃完後,明黛把包子收進筐裏,鎖在櫃子裏,這樣即使她不在家,周斯年也有東西吃。
    周斯年覺得,這樣的日子快樂極了,早晚要喝藥除外!
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